楞巴魚傳說（東北楞巴魚）

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本文目錄一覽：

• 1、楞巴魚是蝦虎魚，要如何釣楞巴魚呢？

• 2、楞蹦魚又叫什么魚

• 3、什么叫楞巴魚



• 4、請(qǐng)問這種海魚的“學(xué)名”叫什么？

• 5、扔巴魚是跳魚嗎

• 6、誰能告訴我這是什么魚？

楞巴魚是蝦虎魚，要如何釣楞巴魚呢？

楞巴魚是蝦虎魚，要如何釣楞巴魚呢？

楞巴魚，又被稱為扔吧魚、楞蹦魚、大頭魚、油光魚等。色白黃鱗細(xì)微，頭大尾細(xì)，多粘液。初春未生卵的楞巴又大又肥，美味可口。魚類中含有維生素D、B族維生素、鈣、鎂、鋅、硒等各種要素。魚肉質(zhì)地細(xì)，化學(xué)纖維短，易破碎。是遼寧沿海地區(qū)特色產(chǎn)品，磯釣的關(guān)鍵魚類之一。海鯰魚的一種。屬鱸形目，蝦虎魚亞目，暖性溫大中小型最底層雜食魚種，約有800余種。

時(shí)長

釣楞巴魚最好的時(shí)間便是每一年的9月中下旬之后到11月底。

漁具

釣楞巴魚一般采用4.5m的就可以了，主線不必超出4m。一次上漂座、瑩光浮球、漂座、通心墜及其拉曼棒。桿梢的一個(gè)孔接在主線的線上邊，另一孔則接進(jìn)雙子座線和釣魚鉤。釣魚子線展現(xiàn)一長一短情況，網(wǎng)上還記得再加上新號(hào)的咬鉛，釣組全長隨便，只需便捷揚(yáng)竿就能夠。

釣餌

有一種比海蚯蚓更加合理的釣餌，便是用瘦的鮮羊肉，羊膻味越重就越好的那類，切割成3cm，孔徑1cm的豬瘦肉條。由于海面里邊有鹽份，因此掛上肉之后通過食鹽水會(huì)縮緊，固定不動(dòng)在釣魚鉤上。由于重的羊膻味可以長時(shí)間的吸引住楞巴魚，而且使之強(qiáng)烈吞餌，用該釣餌并沒有魚獲都難，還有一個(gè)月恰好是釣楞巴魚的好情況下，要想釣楞巴魚的釣魚人還要趕緊了。

楞巴魚特性

楞巴魚的肉質(zhì)地非常不錯(cuò)，特別的細(xì)嫩，煎炸后越來越金黃色，食用的口味相當(dāng)不錯(cuò)，并且楞巴魚能夠燉著吃、烤著吃，食用的辦法多種多樣，大部分并沒有腥味兒，并且魚香味十足，備受顧客喜歡楞巴魚喜歡日常生活在溫暖的水域，肉食性較為雜，喜歡食用魚兒、小蝦米和浮游動(dòng)物，并且規(guī)定水體整潔，咸度不太高，這樣可以加速楞巴魚的繁育速率，喜歡在流水環(huán)境中活躍性，進(jìn)餐的速度更快。

楞蹦魚又叫什么魚

楞巴魚,樂亭當(dāng)?shù)赜址Q為楞棍魚,楞蹦魚,大頭魚,油光魚等,也有地方叫它\\“扔巴”。

什么叫楞巴魚

樂亭當(dāng)?shù)赜址Q為楞棍魚,楞蹦魚,大頭魚,油光魚等,也有地方叫它“扔巴”。其色黃白小鱗,頭大尾小,多黏液,屬底層魚,貼底覓食,是典型的肉食性魚類,非常貪食,主要捕食一些小魚小蝦等。

這種魚名稱很多。也叫沙光魚，沙逛魚、地龍魚、天浪魚、光魚，學(xué)名矛尾刺蝦虎魚(acanthogobius

hasta)。

推浪魚又名沙逛魚（方言），頭特大、體長、鱗小、顏色呈褐色與黃色相混、刺軟，宜燒湯，且肉嫩、湯白如牛奶，腮上兩塊肉與下巴上的肉較精（一般人更喜愛吃），腹內(nèi)的肝香味撲鼻，是難得的美味佳肴。

請(qǐng)問這種海魚的“學(xué)名”叫什么？

如圖 ? ， ? 沙光魚 ? ? 學(xué)名 ?

鰕虎魚科? ? Gobiidae? ? ?刺鰕虎魚屬? ? ? Acanthogobius?? 魚類

下圖為? ???矛尾刺鰕虎魚? Acanthogobius hasta?（曾用名 矛尾復(fù)鰕虎魚? Synechogobius hasta），俗稱 推浪魚、沙逛魚、地龍魚、天浪魚、沙光魚

是一年生暖溫性近海底層魚類，適應(yīng)溫度和鹽度的能力較強(qiáng)。其肉質(zhì)細(xì)嫩、味道鮮美，生長迅速。在中國沿海均有分布，連云港市沿海的分布尤廣。矛尾復(fù)鰕虎魚在連云港本地俗稱“沙光魚”。

既不能承受南方之炎熱高溫，又不能忍耐北方之嚴(yán)寒霜凍，只有于此生息。連云港地區(qū)適中的氣候和獨(dú)特的地理環(huán)境，使沙光魚成為肉嫩膚薄的特有魚種。每至秋涼，沙光魚受孕后潛入淤泥中產(chǎn)卵避寒。唯有在厚厚卵囊保護(hù)中的沙光魚卵，經(jīng)過冬眠保存了下來，于春末之季開始繁衍。

扔巴魚是跳魚嗎

扔巴魚是跳魚。在曹妃甸海域咸淡水交匯處，有一種尺把長、渾身油光的魚，當(dāng)?shù)厝朔Q楞蹦魚。楞蹦魚學(xué)名叫矛尾復(fù)蝦虎魚或黃鰭刺蝦虎魚，簡稱蝦虎魚，也有叫大頭魚、油光魚、扔巴魚的。老輩漁民打上來常隨手扔掉，俗稱扔吧，曹妃甸地區(qū)人說話楞扔同發(fā)音為Leng.這就是楞蹦的來歷。

誰能告訴我這是什么魚？

扔吧魚楞巴魚傳說：又稱楞巴魚、楞蹦魚、大頭魚、油光魚等。色黃白鱗細(xì)小，頭大尾細(xì)，多黏液。早春未產(chǎn)卵楞巴魚傳說的楞巴又大又肥，味道鮮美。魚肉中富含維生素A、B族維生素、鈣、鎂、鋅、硒等多種元素。魚肉質(zhì)細(xì)，纖維短，易破碎。是遼寧沿海特產(chǎn)，磯釣的主要魚種之一。海鯰魚的一種。屬鱸形目，蝦虎魚亞目，暖溫性中小型底層雜食性魚類，約有800余種。一般體長25厘米——30厘米，尾重150克——200克，最大個(gè)體體長可達(dá)50厘米以上，尾重超過500克。

教楞巴魚傳說你做醬扔巴魚：

原料：扔巴魚、干黃醬、生抽、料酒、糖、醋、蔥姜、清水

做法：

1、鍋中放油，稍熱時(shí)放蔥姜，炒出香味后轉(zhuǎn)小火，放一勺干黃醬慢慢炒，醬會(huì)粘到鏟子上，用勺子將醬刮下來繼續(xù)炒，小心糊鍋，炒醬是為楞巴魚傳說了去除醬的生味，炒出香味后放半碗水，炒的過程大概不到一分鐘。

2、把水?dāng)噭颍哦咨?、二勺料酒、一勺醋、一勺糖，攪勻后等水開，放入洗凈的扔巴魚，中火等收汁即可。

提示：

1、這個(gè)魚肉不厚，很容易熟的，所以水不用放太多，收汁的時(shí)間也不會(huì)太長。

2、之所以用干黃醬是因?yàn)闆]有其楞巴魚傳說他的味道，自己另加糖等調(diào)料，如果換成別的醬，那就需要嘗過以后再?zèng)Q定糖、醋的比例的。

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