蕪湖金龍魚油廠生產(chǎn)下腳料有哪些?
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本文目錄:
金龍魚油的原料是什么?
我認為,金龍魚油的原料應該是大豆。因為金龍魚的油油脂還是不錯的,大家還是比較認可的,所以它的原料應該是大豆。
金龍魚1:1:1調和油的成分有哪些?
金龍魚1:1:1調和油蕪湖金龍魚油廠生產(chǎn)下腳料有哪些?的成分有飽和脂肪酸、單不飽和脂肪酸蕪湖金龍魚油廠生產(chǎn)下腳料有哪些?,含有大豆油、玉米油、菜籽油、葵花籽油、花生油、芝麻油、亞麻籽油、稻米油等八種原料
1:1:1菜油和金龍魚菜油各有什么配料?
1:1:1”概念由來
總體來看蕪湖金龍魚油廠生產(chǎn)下腳料有哪些?,中國食用油市場競爭歷經(jīng)了三個階段:產(chǎn)品炒作、品牌炒作、概念炒作三個階段。對于小包裝食用油概念營銷,以金龍魚的“1:1:1”、福臨門“VA油”、魯花的“特香花生油”為代表,并帶動了整個食用油行業(yè)概念競爭。對于食用油,技術層面最容易出概念,如成分、工藝、材料等方面,其實金龍魚、福臨門VA油都是在成分方面“造”出的概念。在2002年7月,金龍魚推出新一代調和油,并突出“1:1:1”概念,以深度傳播產(chǎn)品“健康”,這是食用油四大核心賣點(安全、健康、衛(wèi)生、營養(yǎng))之一??梢哉f,在金龍魚調和油推出“1:1:1”概念后,取得極大的成功,甚至引起了行業(yè)的恐慌,其概念營銷案例則為營銷界所推崇。為確保這個概念的“權威性”,金龍魚還引用了世界衛(wèi)生組織、聯(lián)合國糧農(nóng)組織提出的膳食脂肪酸建議數(shù)據(jù),在廣告中還宣稱“金龍魚第二代調和油是是目前世界上唯一以人體膳食脂肪酸平衡為原理設計的食用油。并且獲得中國營養(yǎng)學會DRI認證的營養(yǎng)食用油”,這就是“三大權威機構”的由來。其實,金龍魚更大的動機在于搶占調和油營銷噱頭的制高點,設置更高的市場門檻,由自己來制定調和油的行業(yè)標準。事實上,金龍魚品牌食用油在市場上確已成氣候,年銷售額約達40億元人民幣,而福臨門則為15億元人民幣,魯花為10億元人民幣,三大品牌占據(jù)了整個小包裝食用油市場60%以上的市場份額(2002年數(shù)據(jù))。可見,金龍魚已成為小包裝食用油市場第一品牌,自然令競爭“羨慕不已”,進而成為眾矢之的。
概念營銷危機史
金龍魚打出“1:1:1”這張概念牌后,危機也隨之不期而至。2002年中秋節(jié)前夕,北京和南京均有消費者質疑“金龍魚”第二代調和油存在宣傳上的“文字游戲”,矛頭直指“1∶1∶1”。當時的情況是這樣的,一位北京的消費者稱,他在電視廣告、商場的招貼廣告和產(chǎn)品外包裝上得知金龍魚第二代調和油符合三大權威機構所提出的健康理論,受廣告的影響決定購買金龍魚。但是,他發(fā)現(xiàn)在該產(chǎn)品醒目的“膳食脂肪酸的完美比例”的產(chǎn)品標簽下,飽和脂肪酸、單不飽和脂肪酸、多不飽和脂肪酸比例比例為“12:44:44”。于是,這位消費者質疑:既然廠家的產(chǎn)品沒有達到“1:1:1”的健康標準,為什么還要在產(chǎn)品的廣告中大力宣傳這個概念呢蕪湖金龍魚油廠生產(chǎn)下腳料有哪些??認為這有誤導消費者的嫌疑。當時,金龍魚方面是這樣解釋的:廣告中所出現(xiàn)的“1:1:1”是指人體每日膳食應攝入的脂肪酸比例,由于人體攝入的飽和脂肪酸來源除了調和油之外還有肉類食物,因此廣告中所說的“1:1:1”比例并不是金龍魚調和油的脂肪酸比例,以金龍魚調和油“12:44:44”的比例再加入正常攝入的肉類等食物所包含的飽和脂肪酸后的比例就正好是“1:1:1”了。如此解釋,手法與2004年這次危機幾乎同出一轍。如此就更加令人不解,關于“1:1:1”概念的警鐘早已給金龍魚敲響了,為什么出現(xiàn)問題后沒有積極更正呢?。
危機不大也“受傷”
盡管金龍魚表示在廣告中聲稱“1:1:1”不止金龍魚一家,但由于近幾年來金龍魚對“1:1:1”概念的過度宣傳,使金龍魚無疑是一只出頭鳥,或者說一個出頭的椽子,不是“被打”就是“先爛”。金龍魚這次“1∶1∶1廣告事件”正值八、九月份,然而每年的二月、九月都是小包裝食用油的銷售旺季。競爭企業(yè)之間互把廣告矛頭對準競爭對手,意在爭奪即將到來的中秋節(jié)、國慶節(jié)食用油銷售旺季的市場,尤其團購。面對這場突如其來的危機,金龍魚方面除了董事總經(jīng)理李福官、企業(yè)研發(fā)中心負責人謝黔嶺、嘉里糧油集團廣告部經(jīng)理朱志國獻身從不同角度細說“1:1:1”外,還通過中國營養(yǎng)學會理事、中山醫(yī)科大學營養(yǎng)學教授蘇香宜來“證言”這個概念的科學性,以及“0.27:1:1”與“1:1:1”的關系。雖然從理論上說得過去,但面對這場輿論危機,對金龍魚銷售的影響不言而喻,對此嘉里糧油的有關負責人也承認:“不僅使金龍魚團購消費群體受到極大影響,還使同行業(yè)糧油企業(yè)受到創(chuàng)傷?!蓖瑫r,9月10日,因其在廣告中宣稱“1:1:1”的金龍魚調和油里三種脂肪酸的真實比例為“0.27:1:1”,北京市工商局廣告處以其“1:1:1”廣告涉嫌誤導消費者為由,召集中央電視臺和北京電視臺廣告部負責人了解情況,要求金龍魚更改廣告內容之后,再重新在媒體上播放。對此,金龍魚油生產(chǎn)廠家嘉里糧油集團(中國)總經(jīng)理伍翔飛表示,公司已經(jīng)決定對金龍魚油的廣告進行局部調整,放大金龍魚外包裝上的“0.27∶1∶1”的字號,以與“1:1:1”劃清界限??偨?jīng)理伍翔飛同時表示,廣告上“0.27∶1∶1”字體放大,只是讓消費者更加了解調和油所含營養(yǎng)比例,只是局部的一個調整,對整個廣告并沒有太大影響,還會以原來的廣告繼續(xù)播放或刊登。
概念營銷冷思考
這次危機,本質上看是概念營銷危機,表面來看是廣告戰(zhàn)。但更具體地表現(xiàn)為一種輿論戰(zhàn)(又稱流言戰(zhàn)),或口水戰(zhàn),這是一種非理性、非常規(guī)商戰(zhàn)手段。雖然金龍魚廠商并不承認其發(fā)布了有損競爭對手或包裝食用油的“軟性廣告”,并且也流傳著公關公司受金龍魚的競爭對手“委托”黑手幕后操縱這場輿論“糾紛”,但還是疑問頗多。如果金龍魚沒有發(fā)布軟性廣告,為何不通過法律手段為自己討回公道?出現(xiàn)問題并不可怕,可怕的是出現(xiàn)問題后不知道反省自己,不知道吸取教訓。這場危機把金龍魚在營銷上的一些薄弱環(huán)節(jié)暴露無疑:一是概念營銷傳播缺乏系統(tǒng)性、嚴密性,結果因概念營銷作繭自縛;二是媒體公關能力“虛弱”,由于過于低調而沒有建立起媒體公關體系。金龍魚在開展概念營銷時,應注意以下幾個問題:一個是概念的科學性、合理性,這就要求概念有科學的理論、技術、現(xiàn)實支持,使概念不僅僅是一種形式,一種炒作噱頭;二是概念的科學、合理傳播,選擇恰當方式、媒體傳播概念的涵義,使目標消費群體不對概念產(chǎn)生歧義,以及不被競爭對手抓住“小辮子“;三是注意概念營銷環(huán)境,概念營銷以不損害行業(yè)利益、競爭對手利益和消費者利益為前提,創(chuàng)造良好的關系營銷環(huán)境。如果從上面幾點來分析金龍魚,可以看出金龍魚的概念營銷牌打得尚“欠火候”。
有一句頗有哲理的話:吃虧就是占便宜。金龍魚如果能通過這場危機吸取教訓,并確保今后不再犯同樣的錯誤,或許這場危機對于金龍魚來說也是一次“提高”,恰是“塞翁失馬,焉知禍福
金龍魚調和油中有哪些成分?
金龍魚深海魚油調和油主要成分是什么?
金龍魚深海魚油調和油以其富含3A營養(yǎng)元素,富含“DHA、EPA、ALA”多種營養(yǎng)元素
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whatwhat190248
LV.5 2011-09-13
“金龍魚深海魚油調和油”富含的是“DHA+EPA+ALA”,正是這“3A+”的產(chǎn)品賣點也似乎給消費者帶來了隱憂。而金龍魚則高調宣傳其DHA與EPA(魚油產(chǎn)品受自身原料限制,不可避免地含有伴生物EPA)的平均含量4000ppm,根據(jù)其他魚油產(chǎn)品資料DHA:EPA約2:3來看,似乎由于DHA的存在,不得不避免伴生物存在的EPA的含量應該更高。
一些研究報告指出,EPA不僅不能對兒童的智力提高起到任何作用,反而會在人體內代謝成前列腺環(huán)素PG3,容易誘發(fā)兒童“性早熟”。因此,孕婦和孩子應當謹慎服用添加了魚油DHA的產(chǎn)品。而老年人的攝入量也應當嚴格遵守醫(yī)囑,否則可能因為過度攝取動物性油脂引起過多前列腺素,加重關節(jié)炎癥。著名打假人士方舟子在幾年前就曾對魚油等保健品的“神奇功效”予以批判,指出“服用過量(魚油)能導致出血。醫(yī)學界建議吃魚更好?!?/p>
DHA在高溫環(huán)境下的穩(wěn)定性。作為一種不飽和脂肪酸,DHA在高溫烹飪的環(huán)境中,能否保持穩(wěn)定值得關注。著名營養(yǎng)專家、中國農(nóng)業(yè)大學營養(yǎng)學教授范志紅非常果斷地告訴本報記者,關于深海魚油的問題,是屬于保健品范疇,而無論深海魚油是好是壞,但其中含有的3A+成分都是絕對不可以加熱的,如果加熱食用對其營養(yǎng)破壞很多。
有業(yè)內專家告訴記者,由于深海魚油是動物油,而食用油大多是植物油,對于動物油和植物油的調和后產(chǎn)生的安全問題尚未有明確的研究結果,但其產(chǎn)生風險的可能性是存在的。
網(wǎng)絡資料顯示,魚油參差不齊,食品級魚油的價格約在700-1100美元/噸,換算下來,甚至比大豆油價格還要低。不難看出,金龍魚不甘落后地狂推這種概念的“深海魚油”調和油的“司馬昭之心”。一方面,用唬人的營養(yǎng)概念引消費者受用,另一方面卻是降低了生產(chǎn)成本,何樂而不為呢。而在此復雜的營銷競爭與博弈背后,受傷的只有茫然無措的消費者。
金龍魚油是用什么原料做的?
調和油以轉基因大豆油作為基油,摻雜其他油品。玉米油、菜籽油是純油,原料為玉米胚芽和油菜籽。
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