魚缸養(yǎng)烏魚如果開口(魚缸養(yǎng)烏魚如果開口怎么辦)
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本文目錄:
- 1、有家里魚缸里養(yǎng)黑魚的嗎?介紹下怎么養(yǎng)?
- 2、烏魚的養(yǎng)殖技術(shù) 烏魚怎么養(yǎng)殖
- 3、黑魚不開口是什么原因
- 4、小黑魚在魚缸里怎么飼養(yǎng)?
- 5、飼養(yǎng)黑魚技術(shù)
- 6、烏魚如何在魚缸養(yǎng)殖
有家里魚缸里養(yǎng)黑魚的嗎?介紹下怎么養(yǎng)?
可以養(yǎng)黑魚,但要注意它跳躍,魚缸要加蓋子,黑魚是肉食性魚類,可以喂些蚯蚓,螺肉小魚小蝦就行了。黑魚又叫物欲,適應(yīng)性強(qiáng),耐低氧,易養(yǎng)殖,生長快,繁殖力強(qiáng),病害少。黑魚的生存水溫為0-38℃,最適水溫為16-30℃.春季水溫回升到8℃以上時,黑魚常在水體的中上層活動;秋季水溫下降到6℃以下時,游動緩慢,常潛伏于水深處;冬季水溫過低時,則蟄居在水底。形呈長棒狀。頭部扁平,頭大,口裂大。吻部圓形。口內(nèi)齒牙叢生。偶鰭皆小,背鰭和臀鰭特長,尾鰭圓形。頭部與軀干部皆被有大小相似的鱗片。側(cè)線完整,在胸鰭的后方有個彎曲。頭頂部有許多感覺小孔,大魚其數(shù)目較多。體色背部灰綠色,腹部灰白,體側(cè)有作八字形排列的顯明黑色條紋。頭部有三對向后伸出的條紋。黑魚身體前部呈圓筒形,后部側(cè)扁。頭長,前部略平扁,后部稍烏鱧隆起。吻短圓鈍,口大,端位,口裂稍斜,并伸向眼后下緣,下頜稍突出。牙細(xì)小,帶狀排列于上下頜,下頜兩側(cè)齒堅利。眼小,上側(cè)位,居于頭的前半部,距吻端頗近。鼻孔兩對,前鼻孔位于吻端呈管狀,后鼻孔位于眼前上方,為一小圓孔。鰓裂大,左右鰓膜愈合,不與頰部相連鰓耙粗短,排列稀疏,鰓腔上方左右各具一有輔助功能的鰓上器。
烏魚的養(yǎng)殖技術(shù) 烏魚怎么養(yǎng)殖
1、池塘選擇
養(yǎng)殖黑魚時首先就要確定池塘的養(yǎng)殖面積,黑魚養(yǎng)殖不宜養(yǎng)殖過多,但是可以分為幾個池塘分開養(yǎng),一個池塘在2-5畝左右,水深2米左右,池底的淤泥不宜過多,在池塘的進(jìn)出水口必須設(shè)置防逃網(wǎng),防止養(yǎng)殖過程中黑魚出逃,在放養(yǎng)前需要將生石灰對魚池進(jìn)行潑灑消毒,也可以在池塘中種植寬一米左右的水浮蓮,這樣不僅可以防止黑魚跳出池塘,還能有效的為池塘遮陽,池塘要選擇在遠(yuǎn)離嘈雜吵鬧的地方,有充足干凈衛(wèi)生的水源,有良好的排水換水系統(tǒng)。
2、魚種投放
選擇魚種時一般都會在市場上買,雖然市場上的價格都比較低,但是它們的規(guī)格都不一樣,而且很多時候會使魚受到機(jī)械損傷,所以在放養(yǎng)魚苗前,必須用生石灰對池塘進(jìn)行消毒,或者是用食鹽水和漂白粉將魚苗浸泡20分鐘左右,對魚苗進(jìn)行消毒,黑魚的放養(yǎng)密度要根據(jù)養(yǎng)殖面積、飼養(yǎng)技術(shù)和飼料等各種因素來決定,一般一畝最多可以養(yǎng)殖2500尾黑魚。
3、飼料投喂
只要有過黑魚養(yǎng)殖經(jīng)驗的人都知道,黑魚是一種非常兇猛的肉食性魚類,不管是活肉還是死肉,主要是以池塘中的各種小魚小蝦為食,人工投喂黑魚的時候,每天必須定點定時的投喂,每天至少在上午10點與下午3點投食兩次,一般放養(yǎng)一個星期后,魚種就會開始到水面上開始搶食,在黑魚進(jìn)食的時候也要仔細(xì)觀察黑魚的進(jìn)食情況,如果食物附近的黑魚比較少或者是黑魚之間的搶食不激烈的時候,便代表大部分黑魚已經(jīng)吃飽了,可以停止投喂了。
4、飼養(yǎng)管理
黑魚的食性非常大,所以它的排泄物也多,因此很快就會使池塘中的水變得越來越肥,導(dǎo)致大量的浮游動物繁殖滋生,引起池塘中開始缺氧,所以在養(yǎng)殖的時候要注意觀察水中溶氧量的變化,如果發(fā)生了缺氧的現(xiàn)象,一定要及時增氧,如果情況比較嚴(yán)重時,那就要采取水面殺菌的方法了,在池塘邊上3米左右的地方潑灑敵百蟲,雖然黑魚的抗病抗病能力很強(qiáng),養(yǎng)殖過程中發(fā)病率較低,但是在秋季時,沒有正確管理的話,還是會導(dǎo)致黑魚得病的,所以大家在這個時間一定要時刻注意黑魚的生長情況,發(fā)現(xiàn)異常情況,要及時的做出對應(yīng)措施。
黑魚不開口是什么原因
黑魚不開口通常是由于溫度不適魚缸養(yǎng)烏魚如果開口,也可能是食物不可口。養(yǎng)這種魚需要一個大魚缸魚缸養(yǎng)烏魚如果開口,溫度保持在25-28℃左右。作為肉食性魚類,它魚缸養(yǎng)烏魚如果開口的性情比較兇猛,平時喜歡呆在水草豐盛的地方等待獵物經(jīng)過。但隨著冬季到來,低溫會影響它的活動,而且也不好捕食,所以就會逐漸停食,并進(jìn)入半休眠狀態(tài)。
小黑魚在魚缸里怎么飼養(yǎng)?
水質(zhì):城市里的人飼養(yǎng)熱帶魚多用自來水,基本上屬于中性水,其硬度、酸堿度都符合飼養(yǎng)熱帶魚的要求,所以在這方面不必過多擔(dān)心,但是,自來水用來飼養(yǎng)熱帶魚時,必須除掉其中的氯氣。主要方法是晾曬法、化學(xué)法。晾硒法即在烈日下曬二天,或者在缺光處晾4一6天才可使用?;瘜W(xué)法即用硫代硫酸鈉除氯,其比例為每10公斤水加1克硫代硫酸鈉,攪拌溶解后,即可使用。
換水:熱帶魚不斷排泄糞便,水中殘留的洱料也在不斷地氧化和腐爛,所有這些都會產(chǎn)生有害物質(zhì),使水質(zhì)變環(huán),影響熱帶魚正常呼吸,使魚患病以至死亡。所以要經(jīng)常的及時的給熱帶魚換水,以保持水質(zhì)清新,使魚能正常地生長。換水分部分換水和全部換水。部分換水又叫“兌水”,就是用虹吸管將魚缸底的魚糞便、殘餌料及其它污物吸出。吸水量以缸內(nèi)水量的四分之一左右為宜,大魚缸則可少吸一定的比例,總之要視具體情況而定。臟水吸出后,要加入同量、同溫的經(jīng)過晾曬或化學(xué)除氯的新水,若水溫低,可加開水或用加熱器將水加熱至缸里水溫為止,再將新水兌入缸內(nèi)。兌水的次數(shù)以秋冬季每周二次為宜;春夏季每周三次為宜。全部換水是缸里污物較多,水草和底沙需要重新清洗時所應(yīng)進(jìn)行的,全部換水應(yīng)將魚缸里所有設(shè)備全部取出,將水草拿出,將魚全部撈出,暫時放在與原水同溫的其它容器里,用海綿或沙布將缸壁及缸底擦洗干凈,然后將水全部吸出。必要時再用少量濃鹽水清洗一遍、再用清水沖洗一遍。底沙及水草都應(yīng)清洗一遍,底沙最好用濃鹽水洗一遍,然后沖凈,再重新裝缸。加入新水后要等二至三天再將魚重新放進(jìn)缸里,即使是經(jīng)過化學(xué)處理的水,最好也不要立即將魚放進(jìn)去,以免新水對魚刺激太大而發(fā)生意外。全部換水的次數(shù)以三至四個月一次為宜,但若水質(zhì)發(fā)生變化則應(yīng)隨時換水。
水溫:溫度是熱帶魚生存的最重要的條件,熱帶魚是狹溫性動物,它們對溫度是極為敏感的。如果溫度不適宜,它們很訣就會死亡。熱帶魚生活的水溫應(yīng)以20一30℃為宜。但不同種類的熱帶魚,對水溫的要求是有差異的,如孔雀魚、劍尾魚可以忍耐10℃左右的低溫,七彩神仙魚、虎皮魚等在低于18℃時便會死亡。所以,要飼養(yǎng)好熱情魚,就必須控制好水溫,使之適合熱帶魚的生長。大多數(shù)熱帶魚的生長水溫以20-24℃為宜;繁殖水溫以25-28℃為宜,晝夜不應(yīng)超過4℃,否則就會影響熱帶魚的生長。繁殖時的水溫應(yīng)保持恒定,這樣會更有利于親魚的生產(chǎn)、魚卵的孵化和幼魚的生長。
氧氣:熱帶魚生長所需要的氧氣是通過其鰓部的微血管吸收水中的溶解氧來進(jìn)行的,再通過血液循環(huán)帶到魚體各部位。它們排出的二氧化碳也是通過其鰓部的微血管進(jìn)行的。水中溶解氧含量多少是熱帶魚生長好環(huán)的重要標(biāo)志。若水中的溶解氧多少,熱帶魚就會浮到水面,發(fā)生“浮頭”現(xiàn)象;若水申溶解氧嚴(yán)重缺少時,熱帶魚就會因室息而死亡。水中溶解氧的來櫥,一是靠空氣中的氧溶解于水,空氣與水面接觸面越大才中溶氧量就會越多,所以水表層的水膜要經(jīng)常清除,以增加水與空氣的接觸,二是水生植物光合作用所產(chǎn)生的氧,所以要使水中含氧量增加,就應(yīng)該在魚缸里種植一定數(shù)量的水草。及時清除魚糞便和殘飼雜物,經(jīng)常換水,也是增加水中溶解氧的重要方法。溶解氧的含量與水溫成反比,水溫高,則溶解氧含量少,水溫低,則溶解氧含量多,而熱帶魚又要求較高的水溫,所以用氣泵往水里充氣是緩解這一矛盾的好辦法。魚的放養(yǎng)密度則是溶解氧能否夠用的關(guān)鍵問題,如果水多魚少,溶解氧就夠用,反之,則會發(fā)生缺氧。這也不是絕對的,還要看其它方面的因素。要根據(jù)每個魚缸的具體情況決定熱帶魚的放養(yǎng)密度。
光線:光線對于熱帶魚也是十分重要的,對于飼養(yǎng)熱帶魚主要有三個方面的作用。光是所有植物進(jìn)行光合作用的最主要因素。沒有光,水草就無法進(jìn)行光合作用,但是也有一定的限度,光線過強(qiáng),水草的枝葉就會生長綠苔,影響水草的光合作用,但是光線過弱或者光照時間過短,水草的枝葉就會因光合作用太少而黃甚至枯死,在有陽光的房間擺設(shè)魚缸,最好在早晚陽光不大足時,各接受一小時左右的陽光照射,如果在沒有陽光的房間擺設(shè)魚缸,就應(yīng)該采用燈光照射水草,用60瓦的臼熾燈泡或者40瓦日光燈每天照六小時。熱帶魚的生長繁須也需要光照,光照可以使熱帶魚生長的更快,使魚體更加絢麗多彩,使魚的繁殖周期縮短。熱帶魚所需光照時間及強(qiáng)度可與水草相同。光照的第二個作用是便于我們觀賞。沒有光或者光線過弱,我們就無法看清魚缸里的景物,也就無法觀貫。
熱帶魚的飼養(yǎng)知識 熱帶魚飼養(yǎng)技術(shù)
熱帶魚的飼養(yǎng)技術(shù)
熱帶觀賞魚色彩斑斕艷麗,體形奇特可愛,游動姿勢優(yōu)美,令無數(shù)愛魚者心曠神怡,增添無窮樂趣。然而愛魚者往往因為不熟悉熱帶觀賞魚的一般性質(zhì)和飼養(yǎng)管理技術(shù),使熱帶觀賞魚的養(yǎng)殖失敗而帶來煩惱。
1、常見熱帶觀賞魚與性質(zhì)
市場上見到的熱帶觀賞魚絕大多數(shù)都是從東南亞、中美洲、南美洲和非洲等地引進(jìn)的,他們具有對水溫要求嚴(yán)格,一般20℃以上的共同特性。盡管各地移植馴化,不同種類的魚仍有不同的習(xí)性(見表)。
2、熱帶觀賞魚飼養(yǎng)管理的主要技術(shù)
2.1 養(yǎng)魚準(zhǔn)備
按表中各種魚對飼養(yǎng)容器、水草和砂石、飼養(yǎng)用水的水溫、PH值等的要求作好養(yǎng)魚的準(zhǔn)備工作。選購回魚后直接將裝有魚的塑料袋放到魚缸中進(jìn)行約10-20分鐘的水溫調(diào)節(jié),再打開袋子讓魚隨著水流進(jìn)魚缸里。接下來就要對魚進(jìn)行精心的飼養(yǎng)管理了。
2.2 餌料投喂
部分愛魚者常常因為愛魚心切,喂給多種過量餌料而導(dǎo)致魚兒死亡。殊不知魚不易餓死而易脹死,或因過量餌料致使水質(zhì)敗壞而引起魚死亡。因此投餌必須遵循定時、定點、定質(zhì)、定量的四定原則。一般配合飼料每天在上午9:00-10:00,下午4: 00-5:00兩次投喂較合適。投喂魚蟲等活餌可在上午一次投完,對于仔魚要保證缸內(nèi)有輪蟲、草履蟲或蛋黃等開口餌料。注意投喂水蚯蚓時要將其放在穿孔的塑料小盒內(nèi)懸吊于水中,讓魚自由取食。若是喂其它切碎的動物性餌料宜放人"吊藍(lán)"內(nèi)喂為好;投餌要有固定的位置,這樣魚集中攝食可減少浪費;餌料一定要新鮮無腐敗變質(zhì);投餌量以滿足魚類生長所需營養(yǎng)又不過剩為度。日投餌量依據(jù)箱或池中魚的情況,一般約為魚體總重的2-4%或以投餌后30-60分鐘吃完為標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行綜合判斷。具體投餌時,還應(yīng)根據(jù)季節(jié)、氣候特征、水溫、水質(zhì)差異、魚的攝食強(qiáng)度做適當(dāng)增減,切忌隨意多投或少投、幾天不投或幾天的量一起投。若外出不能每日投喂,只需出門前按正常投喂與換好清水,確保水質(zhì)清晰與氧氣充足,短暫的數(shù)天饑餓對魚健康無影響,千萬不要將幾天的餌料一起投喂進(jìn)魚缸而造成魚死亡。
2.3 看水觀魚
正如魚諺"觀賞魚是用眼睛瞪大的"??此^魚是愛魚者每天都要做的工作。注意看水的變化情況如水質(zhì)狀況和溫度等,調(diào)節(jié)好水溫、PH值、硬度。水族箱的飼水應(yīng)保持清澈透明,及時清除水中污物。池養(yǎng)飼水的水色以綠色、黃褐色等水質(zhì)較好,藍(lán)綠色、茶褐色等水質(zhì)較差,應(yīng)及時換水。要特別注意水中溶氧,黎明時和夏天的悶熱天氣易出現(xiàn)"浮頭"或 "悶缸"現(xiàn)象,應(yīng)及時發(fā)現(xiàn)并供氧解救。觀察魚的活動和體表情況,及時發(fā)現(xiàn)欲產(chǎn)卵繁殖的魚和異常魚。體表光潔體色艷麗,游動自然的魚才正常。發(fā)現(xiàn)魚沉缸底、離群獨游、投餌不食、魚身上有白毛白點等異常的魚應(yīng)撈出觀察確診。以便及時采取相應(yīng)防治措施,掌握正確的投餌量和進(jìn)行換水。
2.4 排污換水
水質(zhì)的好壞直接影響魚的生長繁殖,必須根據(jù)不同種類魚的要求及時進(jìn)行排污換水,保持水質(zhì)清新。通過注水或換水的方法對水質(zhì)進(jìn)行處理。水族箱中多用循環(huán)過濾設(shè)備。若換水即可利用水的虹吸原理進(jìn)行部分換水,用塑料管或橡皮管直接對準(zhǔn)箱底的殘餌或魚糞等污物并將其吸出,吸出水量為箱中總水量的1/5-1/3,然后再注入同溫度等量新水。換水次數(shù)及換水量隨季節(jié)、溫度、水質(zhì)條件而定,一般每周一次。魚池一般采用注入新水的方式調(diào)節(jié)水質(zhì),平時注意觀察,發(fā)現(xiàn)使用一段時間后有污物要清除或全池?fù)Q水。
2.5 不同季節(jié)管理重點
2.5.1 春季
管理的重點是適量投餌和防病治病。春天氣候轉(zhuǎn)暖,經(jīng)歷越冬后的觀賞魚開始活躍,但體質(zhì)相對虛弱,投餌量應(yīng)逐漸增加。由于氣候變化較大,遇到刮風(fēng)下雨時要特別注意保溫。春季細(xì)菌病毒繁殖也迅速,魚病最易流行。拉網(wǎng)撈魚易碰傷魚體,必須注意防病、治病。
2.5.2 夏季
此期是觀賞魚生長旺季,水溫通常30℃以上,魚很少生病。若餌料充足且勤換水,其長勢均優(yōu)于其他季節(jié)。對氧氣需求量增大,防止水體缺氧已成為飼養(yǎng)的關(guān)鍵。降低放養(yǎng)密度,勤換水排污,注意充氧,尤其是悶熱、暴雨將臨的天氣。注意防暑降溫,用竹簾等遮1/3-l/2的水面,以防"燙尾"事故發(fā)生。
2.5.3 秋季
管理重點是喂足喂飽。適當(dāng)增加餌料中脂肪和蛋白質(zhì)等營養(yǎng)成分的比例。到深秋季節(jié)天氣漸涼,投餌應(yīng)逐漸減少。同時易暴發(fā)爛鰓病、白點病、膚霉病等,因而需預(yù)防魚病。
2.5.4 冬季
管理重點是防寒保溫,適當(dāng)投餌。溫室或水族箱用加熱設(shè)備,使水溫一般不低于20℃。或利用工廠余熱水等的作用維持適當(dāng)?shù)乃疁剡M(jìn)行正常的養(yǎng)殖及繁殖。嚴(yán)防水溫驟降(特別是夜間)致魚患病或被凍傷凍死。
飼養(yǎng)黑魚技術(shù)
烏魚,又名黑魚、生魚、鱧魚、才魚等,屬鱸形目,鱧科。在我國,鱧科魚類有兩屬。那么下面一起來看看我為大家精心推薦的烏魚的飼養(yǎng)技術(shù),希望能夠?qū)δ兴鶐椭?/p>
烏魚的飼養(yǎng)技術(shù)
分布于熱帶的非洲及亞洲等的淡水流域。我國除西部地區(qū)陜西合陽洽川的黃河灣濕地較多外,其他西北地區(qū)就極少分布,銀川黃河流域近幾年黑魚泛濫,各地有信佛者介用黑魚放生,因而在陜西的部分水庫中有放生點黑魚,西安的灃河流域黑魚也很多見,各地的淡水江河、湖泊、溝塘、池沼中均產(chǎn)。
烏魚的形態(tài)特征
形體長而圓,頭尾相等,鱗細(xì)色黑,有斑點花紋,很像腹蛇,有舌、齒及肚,背腹有刺連續(xù)至尾部,尾部沒有分叉,生長在北方。
身體前部呈圓筒形,后部側(cè)扁。頭長,前部略平扁,后部稍隆起。吻短圓鈍,口大,端位,口裂稍斜,并伸向眼后下緣,下頜稍突出。牙細(xì)小,帶狀排列于上下頜,下頜兩側(cè)齒堅利。眼小,上側(cè)位,居于頭的前半部,距吻端頗近。鼻孔兩對,前鼻孔位于吻端呈管狀,后鼻孔位于眼前上方,為一小圓孔。鰓裂大,左右鰓膜愈合,不與頰部相連鰓耙粗短,排列稀疏,鰓腔上方左右各具一有輔助功能的鰓上器。
體色呈灰黑色,體背和頭頂色較暗黑,腹部淡白,體側(cè)各有不規(guī)則黑色斑塊,頭側(cè)各有2 行黑色斑紋。奇鰭黑白相間的斑點,偶鰭為灰黃色間有不規(guī)則斑點。
全身披有中等大小的鱗片,圓鱗,頭頂部覆蓋有不規(guī)則鱗片。側(cè)線平直,在肛門上方有一小曲折,向下移二行鱗片,行于體側(cè)中部,后延至尾部。
背鰭頗長,幾乎與尾鰭相連,無硬棘,始于胸鰭基底上方,距吻端較近。腹鰭短小,起點于背鰭第4—5根鰭條下方,末端不達(dá)肛門。胸鰭圓形,鰭端伸越腹鰭中部。臀鰭短于背鰭,起點于痛鰭第15—16根鰭條下方。尾鰭圓形。肛門緊位于臀鰭前方。
鰾單室,細(xì)長,前端圓形,末端較尖,延至臀鰭基底上方。胃呈囊狀,幽門垂2個,粗長,約為腸1/3。腸短雙曲,長于體長二分之一。
黑龍江亞種主要特征為:背部顏色為深綠黑色,體側(cè)有不規(guī)則黑綠色,背鰭和尾鰭與背部同色,胸鰭和臀鰭色淺。
與斑鱧的主要差別是:烏鱧體較長,斑鱧缽較短;兩者頭頂部斑紋也有明顯差別:烏鱧頭頂部有七星狀斑紋,斑鱧頭頂部則呈近似“一八八”三個字之斑紋;此外,烏鱧的頭比較尖長,更似蛇。
烏魚的生態(tài)習(xí)性
營底棲性魚類,通常棲息于水草叢生、底泥細(xì)軟的靜水或微流水中,遍布于湖泊、江河、水庫、池塘等水域內(nèi)。時常潛于水底層,以擺動其胸鰭來維持身體平衡。
黑魚(2)對水體中環(huán)境因子的變化適應(yīng)性強(qiáng),尤其對缺氧、水溫和不良水質(zhì)有很強(qiáng)的適應(yīng)能力。當(dāng)水體缺氧時,它可以將頭露出水面。后部側(cè)扁。頭長,前部略平扁,后部稍隆起。借助在鰓腔內(nèi)由第一鰓弓背面的上鰓骨和舌頜骨伸展出的骨片組成的鰓上器,直接呼吸空氣中的氧氣。因此即使在少水和無水的潮濕地帶,也能生存相當(dāng)長時間。烏魚的生存水溫為0—41℃,最適水溫為16—30℃。當(dāng)春季水溫達(dá)到8℃以上時,常在水體中上層活動;夏令季節(jié)活動于水體的上層;秋季水溫下降到6℃以下時,游動緩慢,常潛伏于水深處;冬季水溫接近0℃時,則蟄居在水底泥中停食不動。
具有很強(qiáng)的跳躍能力。當(dāng)天氣悶熱、下雨漲水時,烏魚往往會躍出水面,沿塘堤岸逃逸;在有流水沖擊時也會激起魚躍而逃跑。若其生活的池塘餌料不足時,亦會向他池轉(zhuǎn)移,轉(zhuǎn)移時其身體似蛇形,緩緩向前移動。
生長速度快,根據(jù)不同地域、不同的環(huán)境中,烏鱧與斑鱧的生長速度不盡相同。
黑魚當(dāng)年孵出的魚苗,年終平均體長可達(dá)15厘米,體重50克左右.根據(jù)在太湖采集的標(biāo)本,各年齡組體長和體重為:1冬令魚體長14.2—19.2厘米,體重115—428克;2冬令魚體長24—28厘米,體重350—760克;3冬令魚體長32.厘米,體重605—1000克.
斑鱧各年齡生長速度為:1冬令魚體長19.0—39.8厘米,體重95—760克;2冬令魚體長38.5—45.0克米體重625—1395克;3冬令魚體長45.0—59.0厘米,體重1467—2031克。
在人工養(yǎng)條件下,當(dāng)年個體重可達(dá)250克,翌年達(dá)500—1000克。
食性特征
兇猛的肉食性魚類,且較為貪食。捕食對象隨魚體大小而異。體長3厘米以下的苗種主食撓足類、枝角類及搖蚊幼蟲等,體長3—8厘米以下的苗種以水生昆蟲的幼蟲、蝌蚪、小蝦、仔魚等為食,體長20厘米以上的成魚則以各種小型魚類和青蛙為捕食對象(小型魚類主要指鯽魚、餐條、赤眼鱒、泥鰍及各種幼魚)黑魚的游動速度緩慢[1],但捕食一般不追趕獵物,而是隱藏于水草或其他隱蔽物附近,并高度注視四周的動靜,一旦發(fā)現(xiàn)有魚類等適口活餌游經(jīng)附近時便迅速出擊,一舉捕獲。黑魚的攝食量大,往往能吞食其體長一半左右的活餌,胃的最大容量可達(dá)其體重的60%上下。據(jù)解剖,一條500克重的烏鱧,在較短時間內(nèi)吞食10厘米長的草魚種8尾。黑魚還有自相殘殺的習(xí)性,能吞食體長為本身三分之二以下的同類個體。其食量大小與水溫有密切的關(guān)系。夏季水溫高時相當(dāng)貪食,攝食量大;當(dāng)水溫低于12℃時即停止攝食。在人工飼養(yǎng)條件下,當(dāng)動物性飼料不足時,也能以豆餅、菜餅、魚粉等人工配合飼料為食。
與鳡魚一樣,以魚、蝦等為食。但它的捕食方法與鳡魚不同,從不主動追趕獵物。烏鱧常潛伏在水渾濁、水草叢生的淺水地帶,若在水質(zhì)清澈、水流緩慢或平靜的地方,則多隱蔽在水草下面或靜止的水層中。在捕捉食物時,它從不借助強(qiáng)健的身體快速游泳能力追捕小魚,而是輔以狡猾的手段達(dá)到追捕食物的目的。當(dāng)它發(fā)現(xiàn)小魚時,便在附近水草中隱蔽起來,靜靜窺視,等待對方松弛警惕,游動至它的附近時,突然沖向前,以突然襲擊的方式,一舉咬住小魚吞食。
生殖習(xí)性
產(chǎn)卵季節(jié)因各地氣候條件不同而異。在華南地區(qū)為4月中旬至9月中旬,5、6月最盛;中地區(qū)為5—7月,以6月較為集中。繁殖水溫為18℃—30℃,最適水溫為20℃—25℃。
性成熟年齡,在不同的地區(qū)也略有差異。在華南地區(qū)通常體長為20厘米以上的1冬令魚性腺已成熟,而長江流域一帶則需要2冬令和體長30厘米左右才能產(chǎn)卵。烏鱧能在池塘、河溝及水庫等水域內(nèi)自然繁殖,產(chǎn)卵場一般分布在水草茂盛的淺水區(qū)。懷卵量、產(chǎn)卵量與親體個體大小有關(guān)。烏鱧的懷卵量通常每公斤體重約為2—3萬粒,0.5公斤重斑鱧產(chǎn)卵量一般為0.8—1萬粒,個別可達(dá)1.1—1.2萬粒。產(chǎn)卵方式是營造巢類型。產(chǎn)卵前,性成熟的雌雄親魚成對地游動在產(chǎn)卵場地,共同用口御取水草、植物碎片及吐泡沫營筑略呈環(huán)形、直徑約0.5—1米、漂浮于水面的魚巢.巢筑成后,在風(fēng)平浪靜的早晨日出前,雌、雄魚相互追逐、發(fā)情,然后雌魚在魚巢之下接近水面處,腹部向上呈仰臥狀態(tài),身體緩緩搖動而產(chǎn)卵于巢上。與此同時,雄魚以同樣姿態(tài)射精于此。魚分多次產(chǎn)卵。產(chǎn)卵后親魚守于巢底,保護(hù)魚卵,免受侵害。
卵金黃色,有油球,為浮性卵,卵徑2毫米左右。鱧黑龍江亞種卵徑略小,約1.5毫米。精卵的孵化時間與水溫有關(guān):水溫較低時,孵化化時間較長;水溫較高,則孵化時間短些。剛孵出的魚苗全長3.8—4.3毫米,體遍布黑色素細(xì)胞,胸鰭原基出現(xiàn),油球和卵黃囊使體部明顯膨大,外形象蝌蚪,常側(cè)臥漂浮于近水面,運動能差,依靠吸收卵黃而生。苗全長達(dá)6.1—6.2毫米時,胸鰭、鰓裂和口均已出現(xiàn),卵黃內(nèi)油球位置移至腹部,常呈仰臥狀態(tài)于水面,并能向下作短程垂直運動。開始攝食,親魚隨群保護(hù).全長達(dá)7.4—7.5毫米時,全身黑色,卵黃囊消失,集群游動,開始攝食,親魚隨群保護(hù)。全長達(dá)15.5毫米時,體呈黃色,奇鰭末端呈黑色,背鰭、胸鰭和臀鰭已具鰭條,腹鰭則始現(xiàn)鰭條,開始分散游動,親魚亦停止護(hù)幼。
保護(hù)幼魚
親魚有著護(hù)幼的習(xí)性。每當(dāng)繁殖季節(jié)來臨,雌雄親魚將產(chǎn)卵地點選擇在沼澤、湖泊、水底、小河的水草叢中的岸邊,或是長有蘆草的淺水灘中。
產(chǎn)卵前,雌雄親魚共同銜取水草或植物碎片構(gòu)筑魚巢。巢的大小視其個體大小而定,巢略呈環(huán)狀,卵產(chǎn)于巢中。
產(chǎn)卵后,一對親魚或僅雄魚潛伏于魚巢中,或巢的附近守護(hù)魚卵,不讓別的魚類或蛙類靠近,以免受其傷害。
剛孵出的仔魚,卵黃囊使其身體前段顯著膨大,而側(cè)臥于水面輕輕浮動,親魚則守護(hù)于仔魚下方。隨著仔魚的發(fā)育,卵黃囊的消失,幼魚能作垂直游動,但只限于魚巢附近。親魚的防御活動更為強(qiáng)烈,若有其它魚類或蛙類企圖對幼苗偷襲,親魚將全力以赴驅(qū)趕之。
幼苗長至10-30毫米時,活動能力加強(qiáng),行動活潑,活動范圍也隨之?dāng)U大,此時親魚與幼魚群集于一起,穿梭在魚苗周圍,加強(qiáng)保護(hù)。直至幼苗至40-50毫米時,魚體體色由黃綠轉(zhuǎn)成墨綠,各鰭出現(xiàn)鰭條,有較強(qiáng)游泳能力,這時幼魚開始分散營獨立生活,雌雄親魚到此時也就結(jié)束其一年一度的護(hù)幼生活,離開魚巢,尋找自己的棲息環(huán)境。
烏魚的養(yǎng)殖技術(shù)
淡水名貴魚類,有“魚中珍品”之稱,是一種營養(yǎng)全面、肉味鮮美的高級保健品,一向被視為病后康復(fù)和老幼體虛者的滋補珍品。當(dāng)前,黑魚養(yǎng)殖效益顯著,已成為水產(chǎn)養(yǎng)殖熱門之一。
一、池塘條件
池塘應(yīng)選擇采光良好、通風(fēng),進(jìn)、排水方便,池水pH值宜中性或弱堿性,透明度為30厘米左右,水深1.5~2米,進(jìn)、排水口須設(shè)防逃網(wǎng),池底部為泥質(zhì),面積2~4畝塘。
二、魚種選擇
黑魚養(yǎng)殖應(yīng)投放大規(guī)格優(yōu)質(zhì)魚種,規(guī)格在10-15厘米左右,每畝投放2000~2500尾,并可套養(yǎng)200~300尾大規(guī)格花白鰱魚種。
三、投餌技術(shù)
1.鮮餌料:黑魚為肉食性魚類,以小雜魚為主,淡水和海水小雜魚都可以。養(yǎng)殖初期,對于規(guī)格較大的野雜魚經(jīng)切碎后投喂,日投喂量一般為魚體總重量的5%左右。
2.人工配合飼料:黑魚也可投喂人工配合餌料,其配方為:絞碎的雜魚蝦糜70%、豆粉20%、酵母粉5%,余下的為多維素礦物鹽、促生長劑和抗菌素。投餌要做到定時、定位、定質(zhì)、定量。日投餌2次,即上午、下午各一次,攝食旺盛時,傍晚可再投喂一次。
四、日常管理
1.巡池:每天早晚要巡池,細(xì)心觀察黑魚攝食和活動情況,注意水質(zhì)變化,發(fā)現(xiàn)問題及時處理。
2.換水:一旦發(fā)現(xiàn)剩餌過多或水質(zhì)老化,可注入新水,排放老水,保持池水清新,促進(jìn)黑魚的正常生長。
五、病害防治
1.魚種入塘前10~15天進(jìn)行清塘消毒。干法清塘消毒時,一般每畝用生石灰60~75千克;帶水清塘消毒時,一般水深1米每畝用生石灰120-150千克。
2.魚種消毒,如在集市上購買魚種,下塘前必須消毒,可用2.5%~3%的食鹽水浸洗魚體15~20分鐘。
3.定期對食臺進(jìn)行消毒,可使用漂白粉溶液進(jìn)行潑灑。
4.黑魚雖然抗病力較強(qiáng),但在高密度養(yǎng)殖后,也容易發(fā)生疾病,主要是出血病、腐皮病、疥瘡病等,治療以內(nèi)服與外用相結(jié)合的方法進(jìn)行,每半月每畝用二氧化氯100克對水全池潑灑,內(nèi)服恩諾沙星等。
烏魚的放養(yǎng)技術(shù)
親魚池的選擇:放養(yǎng)池的大小應(yīng)根據(jù)每一次繁殖量的多少而定。例如一次能繁殖50~70對,基本上按每10平方米放養(yǎng)1對的原則,則選擇 0.6~1畝的池塘;如果一次只能繁殖30~40對,則選擇0.3~0.6畝的池塘。其主要原因是,當(dāng)親魚性腺已成熟時最好是一次捕撈,一次催產(chǎn),不宜多次捕撈。因為烏鱧拉網(wǎng)捕撈起捕率較低。一般是將池水抽干捕捉,對親魚刺激很大。池塘過大,親魚過分集中,多次抽干,多次捕撈,不僅浪費人力、物力,而且多次強(qiáng)烈刺激,會造成親魚的性腺退化,影響后面幾批的催產(chǎn)效果。所以應(yīng)采取每池的放養(yǎng)量和每次繁殖量配套的原則選擇親魚池的大小。池深1.5~2.0米為宜,灌水1.0~1.5米,池埂高出水面0.5米以上。若池深只有1.0~1.2米,水仍可灌到0.8~1.0米,四周插上竹籬笆或舊魚網(wǎng)圍欄,高1.5 米,防止烏鱧跳出池塘。
放養(yǎng)的準(zhǔn)備工作:放養(yǎng)前作好魚池的清整消毒工作,一般采用干塘消毒。若淤泥過厚的要挖掉過多的淤泥,留下20厘米左右。每畝用 50~75千克生石灰清塘,灌水10天后可以放養(yǎng)親魚。在池中養(yǎng)殖少量的水花生、水葫蘆等水生植物,以供烏鱧隱避棲息,同時有防逃作用。如果選擇的親魚是野生的,親魚池中可放養(yǎng)一些小雜魚,規(guī)格要小,不宜過大。
親魚的放養(yǎng)要點:親魚的放養(yǎng)關(guān)鍵是密度、時間和雌雄比例。密度一般按每畝放養(yǎng)100~150千克,最多不超過200千克。應(yīng)按親魚的規(guī)格大小而定,一般在150~250尾左右。密度不宜過高也不宜過低,過高會影響親魚的活動空間,過低不容易馴養(yǎng),特別是野生親魚,這些都會影響親魚的性腺發(fā)育。時間安排于9月份。9月份水溫在25~30℃,從高溫逐漸轉(zhuǎn)涼,有利于親魚越冬前的培育,攝食比較旺盛。親魚通過捕撈、運輸,特別是野生親魚到了新的生態(tài)環(huán)境中,常不會覓食。而9月份放養(yǎng)尚可通過2個多月的馴養(yǎng),使之適應(yīng)新環(huán)境主動攝食,恢復(fù)體質(zhì),而且可以促進(jìn)性腺的發(fā)育,提高雌魚的懷卵量。放養(yǎng)時雌雄基本上按1:l的比例混養(yǎng)。這時雌雄比較難以判別,所以只能說基本上放養(yǎng)數(shù)要比實際需要量略大一些。親魚下池前采用2%~3%的食鹽水消毒或用30毫克/千克的福爾馬林溶液藥浴10分鐘左右,消毒后放入已準(zhǔn)備好的親魚池。
烏魚的專養(yǎng)技術(shù)
1.魚池選擇魚池要求通風(fēng)向陽,水源充足,面積1畝~5畝,水深1米~1.5米,四周種植一些水浮蓮或水花生,并在較低的地方用網(wǎng)片圍攔,這樣既可防止烏魚外逃,又可隱蔽、遮蔭,創(chuàng)造良好的生態(tài)環(huán)境,有利于烏魚的生長。
2.清塘消毒魚池選定后,先將池水排干,每667平方米用生石灰140公斤~150公斤化水,全池均勻潑灑,并用耙等工具翻動淤泥,充分消毒。烏魚種放養(yǎng)前一周,將池水注至1米深,并施適當(dāng)基肥培肥水質(zhì)。
3.魚種放養(yǎng)魚種來源一般有兩種,一種是野生的,一種是人工繁育的。但不管哪一種來源的魚種,下塘前均要進(jìn)行篩選,將規(guī)格基本一致的魚種用3%~5%的食鹽水洗浴5分鐘~10分鐘,然后放入同一個魚池。放養(yǎng)密度視水源、注排水條件、餌料魚來源等情況而定,一般情況下,3厘米~5厘米長的魚種,667平方米放養(yǎng)6000尾~10000尾;10厘米~15厘米長的魚種,放養(yǎng)4000尾~6000尾;20厘米左右的魚種,放養(yǎng)約2000尾。若水源、注排水條件好,餌料魚來源充足,放養(yǎng)密度還可適當(dāng)加大一點。
4.餌料投喂人工精養(yǎng)黑魚,主要以低值新鮮小魚蝦為主要餌料。因野生或一些人工繁育的魚種是吃活餌的,所以魚種下池后應(yīng)先停喂一兩天,然后每天上午沿池四周投喂適量的死餌進(jìn)行馴化,以后逐步移到池塘一處投喂。魚吃食死餌習(xí)慣后,每天上午9時和下午4時各投喂1次,日投餌量為魚體重的5%~10%,并根據(jù)天氣、水溫、生長、攝食等情況靈活掌握。
5.日常管理黑魚在天然水體中或稀養(yǎng)情況下是不易發(fā)病的,但在人工精養(yǎng)情況下,若防治不當(dāng),則會暴發(fā)魚病,而造成嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失。從筆者幾年的實踐情況看,烏魚常見病有水霉病、腐皮病、腹水病、爛鰓病等。若防治措施得當(dāng),魚很少發(fā)病或不發(fā)病。因此,在烏魚養(yǎng)殖過程中,應(yīng)經(jīng)常查看水質(zhì)、魚情、打撈殘餌、防止外逃等,發(fā)現(xiàn)異常情況,要及時處理。
6.捕大留小,適時上市因烏魚是兇猛的肉食性魚類,餌料不足時會自相殘殺,所以,每隔1個月左右,就要捕大留小1次。若規(guī)格相差較大,且數(shù)量較多,可分養(yǎng)到其他同種規(guī)格的魚池或網(wǎng)箱中。市價較好時,可將達(dá)到商品規(guī)格的成魚上市銷售。這樣,既可賣得好價錢,又有利于小規(guī)格魚的生長。
烏魚的人工繁殖
1.1 池塘條件
試驗用親魚池、繁殖池、育種池均為東西向的長方形池塘,面積2畝/只,深1.5m,底淤20cm。
1.2 催產(chǎn)孵化設(shè)備
其設(shè)施是利用四大家魚繁殖用的設(shè)備,產(chǎn)卵池為圓形,直徑8m,深1.5m魚苗孵化設(shè)備是拋水式孵化缸,每只缸盛水500kg左右,濾水缸罩為60目;魚巢是棕片和蚌殼。
1.3 親魚的選擇及培育
親魚選購于本場附近的河溝、湖泊中的天然捕獲物,從3月1—10日選購運回親魚61kg,2冬齡以上,規(guī)格為80g/尾左右,體形正常,無病無傷。購回的親魚放在池塘中培育,水溫15℃以上時,投喂少量的小魚蝦、螺蜆肉、豆餅等,并經(jīng)常巡塘觀察,適當(dāng)加注新水。
1.4 親魚的雌雄鑒別、配比及催產(chǎn)孵化
雌雄鑒別:雌魚個體明顯小于雄魚;雌魚具有圖形的泌尿孔和杏仁形的生殖孔,成熟時腹部膨大而柔軟,生殖孔微紅外翻;雄魚只有一個泄殖孔。雄雄配比及催產(chǎn):親魚的雄雄比例為1:1.2配組。池塘自然產(chǎn)卵沒有注射催產(chǎn)藥物,在4月上旬水溫達(dá)18℃,發(fā)現(xiàn)沙塘鱧在池邊水體上層游轉(zhuǎn)時,即在池邊布設(shè)棕片和吊掛大的蚌殼若干,并注水使池水呈微流以刺激親魚發(fā)情,讓其在棕片和蚌殼中自然產(chǎn)卵。在產(chǎn)卵池中催產(chǎn)的親魚,注射促排卵素2號(LRH—A)及絨毛膜促性腺激素(HCG),分2次注射,注射部位為胸紹基部,每年4月6日水溫19℃時第一次注射 LRH—A,間隔12小時第二次注射LRH—A與HCG的混合藥物,注射后放人產(chǎn)卵池中,用微流水刺激親魚發(fā)情,并布設(shè)棕片和大的蚌殼,讓其自然產(chǎn)卵。孵化:受精卵淡黃色,圓形.,卵膜透明,粘性較強(qiáng)。池塘及產(chǎn)卵池中的親魚產(chǎn)卵結(jié)束后,及時取出帶有受精卵的棕片和蚌殼,并輕洗去泥漿、污物,移送至孵化缸,將棕片和蚌殼吊掛在水中。
1.5 苗種培育
魚苗出膜后3天待腰點出現(xiàn),魚苗都能乎游時,即可出缸計數(shù),放入清整并施過基肥的池塘,池水深70cm;魚苗早期的開口餌料為輪蟲、小型枝角類和橈足幼體等(主要靠施基肥培養(yǎng)),輔助投喂雞蛋黃、魚肉漿、豆?jié){等,每天投喂3—4次,并定期測定成活率、生長速度。
2 結(jié)果
2.1 性腺發(fā)育、懷卵量的測定
從3月1日至3月10日購進(jìn)親魚至4月上旬催產(chǎn),在一個月時間內(nèi),經(jīng)多次觀察與解剖時發(fā)現(xiàn),塘鱧在3月初至3月中旬,水溫在15℃以下時,其性腺發(fā)育仍在皿—IU期狀態(tài);而當(dāng)?shù)搅?月上旬,水溫升至18℃以上時,其性腺很快發(fā)育至V期狀態(tài)(雌雄魚的性腺發(fā)育節(jié)律基本一致)。通過解剖測定,55~115g體重的雌性沙塘鱧絕對懷卵量為1100?!?500粒。
2.2 催產(chǎn)孵化
本試驗共分3批催產(chǎn)孵化,第一批為池塘自產(chǎn)經(jīng)孵化缸孵化,計投產(chǎn)196組,受精率85%,孵化率43%,出苗11.8萬尾;第二、三批在產(chǎn)卵池產(chǎn)卵,孵化缸孵化,投產(chǎn)親魚分別為67組、38組,催產(chǎn)率為64%、79%,受精率為78%、87%,分別出苗2.7萬尾、2.6萬尾。投入本試驗的親魚共30l 組,共出苗17.1萬尾。親魚池中未投產(chǎn)的約40組親魚在每年4月30日檢查,大部分己流產(chǎn)或半流產(chǎn)。
2.3 苗種培育
自4月17日~21日陸續(xù)出苗后,計數(shù)為17,1萬尾,故人1只2畝池塘中培育,經(jīng)過1 個月時間的培育,夏花規(guī)格達(dá)2—3cm時分在8只16畝池塘中育種,這階段投餌主要是豆餅糊、小雜魚等,日投餌量占塘口載魚量的5%左右,同時做好巡塘觀察、水質(zhì)調(diào)節(jié)等管理工作。經(jīng)6個月的飼養(yǎng),到11月12日拉網(wǎng)檢查,測量其規(guī)格為8~11cm之間,體重在12~16g/尾之間,其數(shù)量估數(shù)為12萬尾,成活率為71%,總產(chǎn)量為1680kg。
烏魚的養(yǎng)殖場地
1、魚塘條件。專養(yǎng)烏魚的池塘面積大小不限,但一般以667-1 334m2為宜,以便于管理,最大不超2000m2為好。水深1-1.5m,池底部最好為泥質(zhì)。水源應(yīng)充足,池內(nèi)的通常設(shè)備如進(jìn)水口,排水口之類應(yīng)當(dāng)俱全,水質(zhì)宜中性或弱堿性。養(yǎng)殖池塘應(yīng)進(jìn)行徹底消毒,一般是在放養(yǎng)烏魚種前10-15天進(jìn)行清塘消毒。清塘消毒應(yīng)選在晴天進(jìn)行,分干法清塘和帶水清塘,常用的藥物是生石灰,如干法清塘消毒時,一般每667m2用生石灰50-75kg,帶水清塘消毒時,一般水深1m每667m2用生石灰125-150kg。同時在池塘中還應(yīng)需有1/5左右的水面或池塘四周水面種植80-100cm寬的水浮蓮,以便在夏季水溫較高時,以供遮擋陽光,便于烏魚避暑和躲藏,同時還能取得凈化水質(zhì),有利烏魚的生長。?
2、魚種放養(yǎng)。要使專養(yǎng)烏魚獲得較高的產(chǎn)量,魚種必須要放足。一般667m2放6 000尾左右,如果水質(zhì)好,深度在1.5m以上,只要管理得好,飼料充足每667m2可放8 000尾。但是不管什么時間放養(yǎng),投放的烏魚苗種規(guī)格都要整齊一致。另外,還應(yīng)注意魚種的質(zhì)量,選體質(zhì)健壯,鱗片完整,游動活潑正常,沒有損傷的為好。此外,在專養(yǎng)烏魚的池塘中,還可混養(yǎng)少量的鰱、鳙、鯉等魚,這樣能達(dá)到控制池塘水質(zhì),并增加產(chǎn)量,提高經(jīng)濟(jì)效益。但混養(yǎng)的家魚個體應(yīng)大于烏魚種的1倍以上的為宜,以避免被烏魚殘食,如投放6cm的烏魚種,混養(yǎng)的家魚種的長度要在13cm以上。
烏魚繁殖
2齡烏魚性成熟,此時體長一般在20厘米以上,體重500克左右,在我國華南地區(qū)4—9月中旬為產(chǎn)卵期,5—6月為盛產(chǎn)期;華中和華東地區(qū)5—7月產(chǎn)卵,以6月較為集中。產(chǎn)卵期水溫約20—30℃。
產(chǎn)卵前,雌魚和雄魚在水草繁茂處,用口將水草筑成約1米直徑的“魚巢”,產(chǎn)卵在寧靜的早晨日出之前,先是雌魚在魚巢之下接近水面,腹部向上成仰臥狀態(tài)。身體緩緩搖動而產(chǎn)卵,隨后雄魚以同樣的仰臥姿式射精。產(chǎn)卵時親魚感覺十分靈敏,遇到外界干擾時立即中止產(chǎn)卵。
烏魚的懷卵量,每公斤體重為2萬顆左右,卵為一次成熟,分批產(chǎn)出。產(chǎn)出的卵漂浮于魚巢之中,溫度在26℃時經(jīng)36小時孵化出,30℃時32小時孵化出。剛孵化出的魚苗體長3.8—4.3毫米,9毫米長時開始攝食。當(dāng)幼魚長到4—5厘米時,開始獨立生活,親魚也離開幼魚群,有時也殘食離群的幼魚。烏魚生長迅速,在池塘養(yǎng)殖中,1齡魚體重100—500克,2齡體重500—1000克。水溫在30℃以上時,生長更快,當(dāng)水溫降至10℃以下時,生長緩慢。[4]
養(yǎng)殖現(xiàn)狀
中國的鱧科魚類共有7個種,它們分別是烏鱧、斑鱧、月鱧、寬額鱧、紋鱧、線鱧和長身鱧。其中只有烏鱧是一個廣布種,分布于全國各大水系,產(chǎn)量也最大,斑鱧、月鱧和寬額鱧僅分布在華南地區(qū),包括臺灣省和海南省;而紋鱧、線鱧和長身鱧則相當(dāng)少見,分布區(qū)十分狹窄,僅見于云南省的怒江、瀾滄江水系,經(jīng)濟(jì)價值小。人們習(xí)慣于將鱧科魚類通稱為烏魚、黑魚(北方和華東地區(qū))、財魚(湖北、湖南)、生魚(廣東、香港地區(qū))、烏棒(西南地區(qū)),此外還有斑魚、孝魚、蛇頭魚、文魚等名稱。
四川內(nèi)江江龍水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)合作社,過大的吹噓白烏鱧,無非是為了提升白烏鱧的價格,純屬炒作,希望大家不要上當(dāng)受騙,同時希望各位養(yǎng)殖朋友能將這一消息告知親朋好友,不要被它騙了!從這個角度分析,白烏鱧的市場也快盡頭了,希望養(yǎng)殖戶在選擇養(yǎng)殖品種的時候,對它要小心下手。
烏鱧有極強(qiáng)的生命力和對環(huán)境的適應(yīng)能力,無論是湖泊、水庫、河川、溪溝、塘堰還是水田、渠道,甚至連一般魚類難以生存的沼澤、積水潭、洼凼等都能生長、繁衍。它們的生長速度也比較快,符合“頭年魚種、二年成魚”的生產(chǎn)要求。烏鱧的含肉率高,又無肌間細(xì)刺,是老少皆宜的魚品之一。據(jù)測定,每100克鮮魚肉中,含蛋白質(zhì)19.8克、脂肪1.4克、糖1.2克,是典型的高蛋白、低脂肪的保健食品。據(jù)醫(yī)籍記載,烏鱧還有去瘀活血、滋補壯陽、收肌生津、怯寒調(diào)養(yǎng)等藥理作用,在東南亞及我國兩廣、港澳臺地區(qū)一向被視作佳肴兼補品,故而身價不凡。此外,與其他魚類不同,烏鱧離水后不易死亡,死后肌體也不易腐敗變質(zhì),所以更便于長途運輸與加工。
烏魚如何在魚缸養(yǎng)殖
無法在魚缸里生產(chǎn)性養(yǎng)殖,但可以在魚缸里保鮮性暫養(yǎng)。只要保持水質(zhì)水溫就可以了,這魚都不怕缺氧。
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