益生菌(益生菌的作用與功效)

益生菌是通過定殖在人體內(nèi)益生菌，改變宿主某一部位菌群組成益生菌的一類對(duì)宿主有益益生菌的活性微生物。益生菌可以產(chǎn)生多種物質(zhì)，可以有效抑制其它有害細(xì)菌的生長。益生菌進(jìn)入腸道內(nèi)，通過生長以及代謝作用，促進(jìn)腸道內(nèi)菌群的正常抑制腸內(nèi)腐敗物質(zhì)的產(chǎn)生，從而保證了腸道機(jī)能的正常。而益生元作為益生菌的“食物”，促進(jìn)益生菌生長，也間接的起到改善腸道和增強(qiáng)免疫力的作用。2 泡菜、味噌、豆豉等發(fā)酵食品3 益生菌飲料4 益生菌補(bǔ)充劑

本文目錄一覽：

• 1、益生菌是什么？
• 2、益生菌的作用與功效
• 3、什么是益生菌
• 4、什么是益生菌？

益生菌是什么？

益生菌是通過定殖在人體內(nèi)益生菌，改變宿主某一部位菌群組成益生菌的一類對(duì)宿主有益益生菌的活性微生物。通過調(diào)節(jié)宿主黏膜與系統(tǒng)免疫功能或通過調(diào)節(jié)腸道內(nèi)菌群平衡，促進(jìn)營養(yǎng)吸收保持腸道健康的作用，從而產(chǎn)生有利于健康作用的單微生物或組成明確的混合微生物。

人體、動(dòng)物體內(nèi)有益的細(xì)菌或真菌主要有酵母菌、益生芽孢菌、丁酸梭菌、乳桿菌、雙歧桿菌、放線菌等。

益生菌特點(diǎn)

1、能耐受胃酸和膽鹽。

2、黏附在宿主腸道上皮細(xì)胞上。

3、能清除或減少致病菌的黏附。

4、能抑制致病菌。

5、安全，無致病性。

擴(kuò)展資料益生菌：

益生菌功能

1、促進(jìn)營養(yǎng)物質(zhì)的消化吸收

益生菌可合成消化酶，它們與動(dòng)物體合成的消化酶一起，參與腸道中營養(yǎng)物質(zhì)的消化，刺激動(dòng)物體分泌消化酶，降低小腸隱窩深度，增加絨毛高度，增加小腸表面積，促進(jìn)腸道營養(yǎng)物質(zhì)的吸收。

2、提高機(jī)體免疫力

益生菌的自身結(jié)構(gòu)如肽聚糖、脂磷壁酸等成分可作為抗原直接發(fā)揮免疫激活作用，或者通過自分泌免疫激活劑，刺激宿主免疫系統(tǒng)。

參考資料來源：百度百科-益生菌

益生菌的作用與功效

核心功效

增強(qiáng)人體免疫力,改善便秘

功效作用

1.增強(qiáng)人體免疫力。益生菌可以產(chǎn)生多種物質(zhì)，可以有效抑制其它有害細(xì)菌的生長。益生菌也可以定植在腸道粘膜，起到屏障的作用，從而阻礙有害細(xì)菌的定植。

2.改善便秘。益生菌可以調(diào)節(jié)腸道的微生態(tài)的平衡。益生菌進(jìn)入腸道內(nèi)，通過生長以及代謝作用，促進(jìn)腸道內(nèi)菌群的正常抑制腸內(nèi)腐敗物質(zhì)的產(chǎn)生，從而保證了腸道機(jī)能的正常。

3.降血脂。醫(yī)學(xué)研究表明益生菌具有血液清道夫的作用，能夠消除血管壁的膽固醇，緩解動(dòng)脈硬化，心臟供血不足和脂肪肝等情況。

4.減輕抗生素副作用。抗生素屬于廣譜抗菌藥，也就是無差別的滅殺所有的有益菌和有害菌類，因此抗生素雖然有著良好的抗炎作用，但是卻很容易造成菌群失調(diào)，這個(gè)時(shí)候補(bǔ)充益生菌更能迅速恢復(fù)體內(nèi)菌群平衡，建立體內(nèi)安全屏障保護(hù)身體健康。

5.緩解乳糖不耐受癥。益生菌能夠把乳糖分解成乳酸，從而減輕乳糖不耐受的癥狀，有助于營養(yǎng)物質(zhì)在腸道內(nèi)的消化吸收。雙歧桿菌和乳酸桿菌而且也可以產(chǎn)生各種維生素。

適宜人群

便秘者,腹瀉者,免疫力低下者,乳糖不耐受患者

禁忌人群

消化道潰瘍伴出血者,急性胃炎患者,乳糖或者果糖過敏者

不宜同食

無特殊同食禁忌

食用方法

1.食用發(fā)酵食品補(bǔ)充即可。

營養(yǎng)價(jià)值

益生菌是通過定殖在人體內(nèi)，改變宿主某一部位菌群組成的一類對(duì)宿主有益的活性微生物。通過調(diào)節(jié)宿主黏膜與系統(tǒng)免疫功能或通過調(diào)節(jié)腸道內(nèi)菌群平衡，促進(jìn)營養(yǎng)吸收保持腸道健康的作用，從而產(chǎn)生有利于健康作用的單微生物或組成明確的混合微生物。益生菌主要有酵母菌、益生芽孢菌、丁酸梭菌、乳桿菌、雙歧桿菌、放線菌等。

什么是益生菌

什么是益生菌

益生菌，顧名思義就是對(duì)人體有好處的細(xì)菌。通常是存在于人體腸道內(nèi)，通過改善腸道菌群生態(tài)平衡，發(fā)揮有益作用。

益生菌包括乳桿菌屬和雙歧桿菌屬，其中乳桿菌對(duì)嬰兒的作用與成人基本相似，而雙歧桿菌對(duì)嬰幼兒有著重要的意義，因?yàn)槟溉橹泻心艽龠M(jìn)雙歧桿菌增殖的雙歧因子。另外，嬰兒雙歧桿菌是嬰兒身體胃腸道內(nèi)天然“居住者”。

是不是所有的益生菌都是安全有效，適合寶寶呢?下面是國家食品藥品監(jiān)督管理局發(fā)布的《益生菌類保健食品申報(bào)與審評(píng)規(guī)定(試行)》，公布了可用于保健食品的10類益生菌菌種名單：

益生菌的作用

寶寶便秘、腹瀉是兩個(gè)常見的老問題，令很多媽媽們手足無措?！?/p>

現(xiàn)在，在嬰幼兒的飲食中添加益生菌或益生元解決以上常見問題已逐漸成為一種趨勢(shì)。益生菌為什么這么受歡迎呢?我們來看看它有什么作用吧。

1、平衡腸道菌群，促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，預(yù)防和改善腹瀉便秘;

2、刺激腸道免疫機(jī)能，增強(qiáng)免疫力。而益生元作為益生菌的“食物”，促進(jìn)益生菌生長，也間接的起到改善腸道和增強(qiáng)免疫力的作用。

3、幫助營養(yǎng)物質(zhì)的消化吸收

許多益生菌株在胃腸道內(nèi)可產(chǎn)生消化酶，這些酶可幫助人體更好地消化所攝入的食品及吸收食品中的營養(yǎng)成分。

4、產(chǎn)生重要的營養(yǎng)物質(zhì)益生菌能產(chǎn)生維生素，包括泛酸、尼克酸、B1,B2,B6及維生素K等，同時(shí)能產(chǎn)生短鏈脂肪酸、抗氧化劑、氨基酸等等，對(duì)骨骼成長和心臟健康有重要作用。

合生元益生菌怎么樣

合生元益生菌沖劑的外包裝藍(lán)白色調(diào)，清晰明了，加上兩個(gè)可愛的小娃娃，相信大家也非常的印象深刻。那么，合生元益生菌怎么樣呢?

1、從包裝形式上看，獨(dú)立小包裝，方便定量服用。合生元的小包裝都在邊緣設(shè)置了“缺口”以便撕開;

2.從益生菌種類來看，三種益生菌全部在可用于保健食品的10類益生菌菌種名單中;

3、從每袋活菌含量看，雖然每袋含量最低，但是專家建議寶寶每日攝入益生菌量在40-100億之間，因此也是符合標(biāo)準(zhǔn)的。

什么是益生菌？

益生菌（Probiotics）最早來源于希臘語，意思是“對(duì)生命有益”，是定植于人體腸道、生殖系統(tǒng)內(nèi)，能產(chǎn)生確切健康功效從而改善宿主微生態(tài)平衡、發(fā)揮有益作用的活性有益微生物的總稱，主要包括酪酸梭菌、乳桿菌、雙歧桿菌、放線菌、酵母菌等。

益生菌分兩種：

一種是人體自帶的益生菌，可以理解為“原住民”。這個(gè)主要是嬰兒通過母親的體液遺傳過來的，到了3歲左右就可成熟，然后生生不息地陪伴我們一輩子，這種益生菌是越多越好的。

一、哪些人需要補(bǔ)充益生菌

1 免疫力低下的兒童

2 腹瀉患者

3 便秘患者

4 乳糖不耐受者(牛奶過敏)

5 消化不良者

6 服用抗生素者

7 中老年人

二、怎么補(bǔ)充益生菌？

1 酸奶、奶酪等奶類或奶制品

酸奶：大部分酸奶或酸奶制品一般只含有保加利亞乳桿菌和嗜熱鏈球菌兩種菌，不含有活性益生菌。在酸奶中添加益生菌，可包括嗜酸乳桿菌、乳雙歧桿菌、干酪乳桿菌、羅伊氏乳桿菌等菌種。

奶酪：一些用發(fā)酵方法制成的奶酪中含有活性益生菌，奶酪中常用的益生菌有植物乳桿菌、雙歧桿菌、丙酸桿菌等。一般發(fā)酵時(shí)間越長，奶酪中有益健康的益生菌代謝產(chǎn)物也就越多。

2 泡菜、味噌、豆豉等發(fā)酵食品

3 益生菌飲料

4 益生菌補(bǔ)充劑