烏鱧（黑魚）繁殖關(guān)鍵是看水溫，一般水溫達(dá)到20℃以上，較穩(wěn)定之后就可以進(jìn)行繁殖。為了達(dá)到更好的繁殖效果，在繁殖前20天左右需進(jìn)行一次性腺成熟情況的檢查。方法是將親魚池水排干，進(jìn)行逐條檢查親魚的性腺成熟程度，并按程度好壞分池放養(yǎng)。成熟度低的可以注射催熟劑，注射后單獨(dú)放養(yǎng)，繼續(xù)強(qiáng)化培育，定期沖水刺激等，并按雌雄比例1:1為標(biāo)準(zhǔn)補(bǔ)缺，落實(shí)生產(chǎn)計(jì)劃。

檢查性腺時(shí)最大的困難是雌雄鑒別。烏鱧的第二性征差異不明顯，從外形上很難鑒別。特別是烏鱧人工繁殖時(shí)要采取對(duì)組繁殖（單繁），因此雌雄的鑒別十分重要。如果有一尾親魚選錯(cuò)，那么這一組就不可能進(jìn)行繁殖。在此介紹烏鱧雌雄鑒別的幾個(gè)外形特征：一眼看去，雄魚與同長的雌魚相比，腹部較瘦，身體較狹長一些；雄魚背鰭和尾鰭比雌魚要寬長一些；體色較深黑，成熟時(shí)腹部兩側(cè)多數(shù)呈暗紫紅色；生殖孔白色較為狹小。仔細(xì)觀察：在3月下旬至4月烏鱧的性器發(fā)育已進(jìn)入第3期末第4期初，逐步趨向成熟。雌雄魚的特征是：雌魚的生殖孔突出，呈鮮紅色，紅色而逐漸擴(kuò)大成圓形，橢圓形，直徑約0.6～1厘米，生殖孔較小則尚未成熟。成熟的雌魚胸腹白色膨大豐滿，腹部向上，圓而松軟，中間凹陷，卵巢輪廓明顯；胸鰭、腹鰭黃白色、灰白色。雄魚身體兩側(cè)體色成暗紫紅色，腹部有較多的黑色斑點(diǎn)，肥軟，比雌魚瘦小。生殖孔稍有擴(kuò)大，呈微紅色，胸鰭、腹鰭具藍(lán)黑色的條紋。雄魚比雌魚的體色黑而鮮艷。

雌雄親魚的區(qū)別見下：

1．體形：雌魚腹部膨大突出、圓滑松軟。雄魚腹部較小，肥軟。

2．體色：雌魚胸部鱗片白嫩色，亦有的個(gè)體呈微黃色，腹部無黑斑，體色較淡。雄魚胸腹部有較多的灰黑色、藍(lán)黑色花紋，體色較深，充分成熟時(shí)體側(cè)呈現(xiàn)出暗紫紅色。

3．鰭條：雌魚背鰭上斑點(diǎn)較大、模糊，排列不規(guī)則，呈半透明淡黃色；腹鰭淡黃白色、灰白色；尾鰭上有2條黑色斑紋。雄魚背鰭上的圓點(diǎn)較多，自下而上排列整齊；腹鰭有黑色的條紋；尾鰭上有3條以上的黑斑紋。

4．生殖孔：雌魚生殖孔大而突出，圓形、橢圓形，粉紅色，充分成熟時(shí)鮮紅色，生殖孔突出。雄魚生殖孔狹小而微凹，呈三角形，充分成熟時(shí)呈微紅色，紅色圈較小。

小黑魚怎么分公母圖解（小黑魚怎么分公母圖解視頻）潛水泵第2張

檢查時(shí)操作要謹(jǐn)慎，動(dòng)作要輕，速度要快，防止損傷親魚和過強(qiáng)刺激親魚，防止流產(chǎn)。檢查過的親魚按雌雄、按成熟度分池放養(yǎng)，繼續(xù)加強(qiáng)投飼管理，沖水刺激，直到水溫上升到20℃以上，開始催產(chǎn)前2～3天左右停食，準(zhǔn)備催產(chǎn)。

黑魚分辨公母的技巧和方法有哪些

黑魚在中國是一種常見的食用魚，骨刺少，含肉率高，而且營養(yǎng)豐富，你知道如何區(qū)別分辨黑魚公母嗎?以下是我為你整理的黑魚如何分辨公母，希望能幫到你。

黑魚如何分辨公母

(一)外部形態(tài)的區(qū)別：

(1)體形的差別：雄性黑魚一般體形略長，雌性黑魚身體較短且圓。懷卵期雌魚較雄魚腹部膨大。

(2)尾柄的差別：雄魚比雌魚略粗壯。

(3)胸鰭的差別：細(xì)心觀察可發(fā)現(xiàn)，雄魚稍尖長，胸鰭第一根鰭刺較粗硬;雌魚呈短圓形，胸鰭第一根鰭刺不太硬。

(4)泄殖孔的差別：由肚皮向上看，雄魚泄殖孔小而狹長，呈凹形;雌魚泄殖孔大而略圓，向外凸。

(二)色澤的區(qū)別：雌雄不同的黑魚，在體色上略有差異，雄魚一般顏色鮮艷，而雌魚略淡一些，在繁殖發(fā)育期，雄魚體色更為鮮艷。

(三)手感與動(dòng)感：用手輕托魚的腹部，中指和無名指感觸到雄魚腹部有一條明顯的硬線，雌魚則腹部較軟。走過魚池邊時(shí)，猛踏腳觀察，雄魚游動(dòng)速度快而且敏捷，雌魚動(dòng)作則慢一些。

(四)追星：隨著氣溫的升高，黑魚在產(chǎn)卵期會(huì)出現(xiàn)第二特征--追星，這是辨別黑魚性別最容易、最準(zhǔn)確的時(shí)候，也是最容易掌握的一種辨別方法。雄魚的追星出現(xiàn)在胸鰭第一根刺和鰓蓋邊緣，多時(shí)整個(gè)胸鰭每個(gè)鰭條上都長有追星，前端的明顯，后面的要仔細(xì)才可以觀察到。這種粗糙的小白點(diǎn)就是追星。

黑魚的功效價(jià)值

營養(yǎng)價(jià)值

味道鮮美，非常有營養(yǎng)，吃黑魚還有給傷口消炎的作用。

烹調(diào)方法主要有:黑魚絲薄餅、玉帶黑魚卷、湯鹵黑魚、豉油黑魚、醋椒黑魚湯、翡翠米湯魚、紅糟魚絲、酸菜黑魚、干燒黑魚、清蒸黑魚、紅燒黑魚、清燉黑魚、蒜煨黑魚等。

每100 g黑魚肉含蛋白質(zhì)19.8 g ,脂肪1.4 g,熱量384.6kJ,鈣57mg ,磷163mg, 鐵0.5mg, 硫胺素0.03 mg,核黃素0.25 mg ,尼克酸2.8mg。尾部肌肉含瓜氨酸、脯氨酸、絲氦酸等18種游離氨基酸等,食藥俱佳。

一般飯店的酸菜魚很少用黑魚做，大部分用草魚(混子)做的，價(jià)格比黑魚要便宜，市場(chǎng)上不太容易買到野生黑魚，家養(yǎng)的黑魚反應(yīng)遲鈍，營養(yǎng)價(jià)值比野生的低，大家購買時(shí)，看看黑魚的精神狀態(tài)、質(zhì)感等綜合判斷來考察是否為野生的。

黑魚肉中含蛋白質(zhì)、脂肪、18種氨基酸等，還含有人體必需的鈣、磷、鐵及多種維生素。

適用于身體虛弱，低蛋白血癥、脾胃氣虛、營養(yǎng)不良，貧血之人食用，廣西一帶民間常視黑魚為珍貴補(bǔ)品，用以催乳、補(bǔ)血;

黑魚有祛風(fēng)治疳、補(bǔ)脾益氣、利水消腫之效，因此三北地區(qū)常有產(chǎn)婦、風(fēng)濕病患者、小兒疳病者覓烏鱧魚食之，作為一種輔助食療法。

小黑魚怎么分公母圖解（小黑魚怎么分公母圖解視頻）潛水泵第3張

黑魚生命力指數(shù)為0，但是防病指數(shù)為6.41。

食療價(jià)值

黑魚性寒、味甘，歸脾、胃經(jīng)

療五痔，治濕痹，面目浮腫，能夠“補(bǔ)心養(yǎng)陰，澄清腎水，行水滲濕，解毒去熱”;具有補(bǔ)脾利水，去瘀生新，清熱等功效。

主治水腫、濕痹、腳氣、痔瘡、疥癬等癥。

去鰭、鰓、內(nèi)臟等，洗凈鮮用。

[性能]味甘，性寒。能補(bǔ)脾益氣，利水。

[參考]含蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素B1、B2、和煙酸，并分離出組氨酸等。

黑魚的分辨公母方法和技巧有哪些

黑魚是一種食用魚類之一，有時(shí)候我們?cè)谑袌?chǎng)上挑選黑魚時(shí)總是分不清它是那一種種類，要不就是分不清它公母小黑魚怎么分公母圖解的區(qū)別，那應(yīng)該怎么進(jìn)行區(qū)分呢?以下是我為你整理小黑魚怎么分公母圖解的黑魚分辨公母方法，希望能幫到你。

黑魚分辨公母方法

(一)外部形態(tài)的區(qū)別：

(1)體形的差別：雄性黑魚一般體形略長，雌性黑魚身體較短且圓。懷卵期雌魚較雄魚腹部膨大。

(2)尾柄的差別：雄魚比雌魚略粗壯。

(3)胸鰭的差別：細(xì)心觀察可發(fā)現(xiàn)，雄魚稍尖長，胸鰭第一根鰭刺較粗硬;雌魚呈短圓形，胸鰭第一根鰭刺不太硬。

(4)泄殖孔的差別：由肚皮向上看，雄魚泄殖孔小而狹長，呈凹形;雌魚泄殖孔大而略圓，向外凸。

(二)色澤的區(qū)別：雌雄不同的黑魚，在體色上略有差異，雄魚一般顏色鮮艷，而雌魚略淡一些，在繁殖發(fā)育期，雄魚體色更為鮮艷。

黑魚的功效價(jià)值

營養(yǎng)價(jià)值

小黑魚怎么分公母圖解（小黑魚怎么分公母圖解視頻）潛水泵第4張

味道鮮美，非常有營養(yǎng)，吃黑魚還有給傷口消炎的作用。

食療價(jià)值

黑魚性寒、味甘，歸脾、胃經(jīng)

療五痔，治濕痹，面目浮腫，能夠“補(bǔ)心養(yǎng)陰，澄清腎水，行水滲濕，解毒去熱”;具有補(bǔ)脾利水，去瘀生新，清熱等功效。

主治水腫、濕痹、腳氣、痔瘡、疥癬等癥。

去鰭、鰓、內(nèi)臟等，洗凈鮮用。

[性能]味甘，性寒。能補(bǔ)脾益氣，利水。

[參考]含蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素B1、B2、和煙酸，并分離出組氨酸等。

[用途]用于脾虛水腫，腳氣，小便不利;氣血不足，經(jīng)閉，久患瘡疥等。

黑魚的專養(yǎng)技術(shù)

1.魚池選擇魚池要求通風(fēng)向陽，水源充足，面積1～5畝，水深1～1.5米，四周種植一些水浮蓮或水花生，并在較低的地方用網(wǎng)片圍攔，這樣既可防止烏魚外逃，又可隱蔽、遮蔭，創(chuàng)造良好的生態(tài)環(huán)境，有利于烏魚的生長。

2.清塘消毒魚池選定后，先將池水排干，每667平方米用生石灰140～150公斤化水，全池均勻潑灑，并用耙等工具翻動(dòng)淤泥，充分消毒。烏魚種放養(yǎng)前一周，將池水注至1米深，并施適當(dāng)基肥培肥水質(zhì)。

3.魚種放養(yǎng)魚種來源一般有兩種，一種是野生的，一種是人工繁育的。但不管哪一種來源的魚種，下塘前均要進(jìn)行篩選，將規(guī)格基本一致的魚種用3%～5%的食鹽水洗浴5～10分鐘，然后放入同一個(gè)魚池。放養(yǎng)密度視水源、注排水條件、餌料魚來源等情況而定，一般情況下，3～5厘米長的魚種，667平方米放養(yǎng)6000～10000尾;10～15厘米長的魚種，放養(yǎng)4000～6000尾;20厘米左右的魚種，放養(yǎng)約2000尾。若水源、注排水條件好，餌料魚來源充足，放養(yǎng)密度還可適當(dāng)加大一點(diǎn)。

4.餌料投喂人工精養(yǎng)黑魚，主要以低值新鮮小魚蝦為主要餌料。因野生或一些人工繁育的魚種是吃活餌的，所以魚種下池后應(yīng)先停喂一兩天，然后每天上午沿池四周投喂適量的死餌進(jìn)行馴化，以后逐步移到池塘一處投喂。魚吃食死餌習(xí)慣后，每天上午9時(shí)和下午4時(shí)各投喂1次，日投餌量為魚體重的5%～10%，并根據(jù)天氣、水溫、生長、攝食等情況靈活掌握。

飼料選用正規(guī)單位生產(chǎn)的粉狀飼料，其粗蛋白含量為45%，粗纖維3%，飼料的主要原料為魚粉、骨粉、大豆粕、面粉、維生素及礦物質(zhì)預(yù)混料等。輔以蚌肉、小魚等鮮活餌料。

5.日常管理黑魚在天然水體中或稀養(yǎng)情況下是不易發(fā)病的，但在人工精養(yǎng)情況下，若防治不當(dāng)，則會(huì)暴發(fā)魚病，而造成嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失。從筆者幾年的實(shí)踐情況看，烏魚常見病有水霉病、腐皮病、腹水病、爛鰓病等。若防治措施得當(dāng)，魚很少發(fā)病或不發(fā)病。因此，在烏魚養(yǎng)殖過程中，應(yīng)經(jīng)常查看水質(zhì)、魚情、打撈殘餌、防止外逃等，發(fā)現(xiàn)異常情況，要及時(shí)處理。

烏鱧(黑魚)怎么分公母，我養(yǎng)了十多條黑魚，我想知道怎么區(qū)分他們的公母！

不知道小黑魚怎么分公母圖解你養(yǎng) 的魚多大了，我在野外專釣黑魚的。通常黑魚在野生環(huán)境下，是兩條在一個(gè)窩一公一母，公的，體行小而膽小掠食勇猛。母的體行大而兇猛掠食謹(jǐn)慎

黑魚在半斤的時(shí)候就開始性成熟。通常；兩條魚在一起。公的，比如說一斤重母的就是 1.5 斤到 2 斤公的三斤母的就會(huì) 5- 7 斤` 如果小黑魚怎么分公母圖解你是在魚缸里養(yǎng)的，可以看身形，公的瘦一點(diǎn)，母的肚子胖如果已經(jīng) 甩子，那么肚子上會(huì) 很軟。恩。