魚白子是什么部位（白子魟魚是怎么出來的）

我就來告訴你它其實就是魚的“精巢”，知道真相后是不是有種瞬間就不想吃的沖動，其實白子是非常好吃的，所含的蛋白質(zhì)也是魚身上最豐富的部位，下面我們便來一起了解！白子是什么東西 魚的“白子”到底是什么東西呢？關(guān)于魚白子是什么部位和白子魟魚是怎么出來的的介紹到此就結(jié)束了，不知道你從中找到你需要的信息了嗎 ？

本篇文章給大家談?wù)勽~白子是什么部位，以及白子魟魚是怎么出來的對應(yīng)的相關(guān)信息，希望對各位有所幫助，不要忘了關(guān)注我們祥龍魚場哦。

本文目錄一覽：

• 1、想問魚白子是什么地方

• 2、鱈魚白子是什么器官？

• 3、白子是什么東西 白子是魚身上的哪個部位(指魚的精巢)

想問魚白子是什么地方

魚白子是魚類的精巢，較常見的有河豚、鱈魚的等，烹調(diào)方法多為刺身、火鍋、燒烤。因含有豐富的蛋白質(zhì)所以被奉為補身極品?！鞍鬃印比肟诟杏X滑膩，很有特色。雄性鱈魚、琵琶魚、河豚魚等魚類的生殖腺。在經(jīng)過烹飪的情況下，魚白會呈奶油和膠狀。

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鱈魚白子是什么器官？

是魚類的精巢。

白子(shirako)，也就是魚類的精巢。日語意為“白色的孩子”，其實就是雄性鱈魚、琵琶魚、河豚魚等魚類的生殖腺。在經(jīng)過烹飪的情況下，魚白會呈奶油和膠狀。

因含有豐富的蛋白質(zhì)所以被奉為補身極品?！鞍鬃印比肟诟杏X滑膩，很有特色。雄性鱈魚、琵琶魚、河豚魚等魚類的生殖腺。在經(jīng)過烹飪的情況下，魚白會呈奶油和膠狀。

生長習(xí)性：

鱈魚是冷水性中下層魚類，為群居魚類，大部分生活在水溫為0~16°C的寒冷海里，成魚主要棲息在175-225米水層，幼魚在80-100米。成、幼魚均有晝夜垂直移動的習(xí)性，成魚有從深水向淺水產(chǎn)卵洞游、幼魚有集群分布的習(xí)性。

以無脊椎動物及小型魚類為食，如磷蝦、糠蝦、胡瓜魚、毛鱗魚等。夏、秋季棲息于黃海冷水區(qū)，冬季洄游于水深50~80 m的沿海泥底區(qū)越冬。一般4-5齡性成熟。產(chǎn)卵期在12月到翌年4月，盛期在1-2月，懷卵量為25-100萬粒，萬粒，沉性卵，卵徑為0.98-1.05 mm，受精卵在6-7°C水溫下12-17天孵出 。

白子是什么東西 白子是魚身上的哪個部位(指魚的精巢)

喜歡吃魚的人非常多，并且營養(yǎng)豐富，但你聽說過魚的白子嗎？我相信很多人都沒聽說過吧！那么魚的白子是什么東西呢？又是魚身上的哪個部位呢？我就來告訴你它其實就是魚的“精巢”，知道真相后是不是有種瞬間就不想吃的沖動，其實白子是非常好吃的，所含的蛋白質(zhì)也是魚身上最豐富的部位，下面我們便來一起了解！

白子是什么東西

魚的“白子”到底是什么東西呢？其實它所指的就是雄性魚的“精巢”，是用來產(chǎn)子的。喜歡吃的人非常多，并且富含豐富的蛋白質(zhì)，被譽為“補身極品”。不要覺得重口味，那是因為你沒吃過不了解，才會有這樣的想法，其實白子的口感是非常好的。

在生活中比較常見的白子有河豚白子、鱈魚白子、琵琶魚白子等等，而烹飪的方法也有很多，可以做刺身、可以下火鍋、可以燒烤等，只要是吃過的人幾乎沒有說不好吃的，并且白子的價格也是非常貴的，一般人還吃不起，小小的一盤白子就需要上百元一盤，貴也有他貴的道理的！

看到這里很多人都會覺得“河豚”的內(nèi)臟毒性很大的，那么白子也必然是有毒的，但其實河豚的肝臟和卵巢的毒性才是最大的，而河豚的精巢毒性還是非常小的，是可以食用的。但對于一些有毒種類的河豚白子也不會送上餐桌之上，畢竟人命關(guān)天的大事，誰也不敢含糊，所以大家也就不用擔心了！

白子也指蒼蠅卵

白子除了指魚的精巢之外，還指蒼蠅卵，因為蒼蠅卵一般都是乳白色的，就像米飯粒一樣，所以也被稱之為“白子”?？赐炅松厦娴慕榻B，大家應(yīng)該也知道了這個“白子”到底是什么東西了吧？

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