鯛魚的照片(鯛魚片的圖片)
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我想問下這是什么魚,請看圖片,這是我海里釣的,感覺很像鯉魚
如圖,應(yīng)為
須鯛科 ? (羊魚科) ? ? Mullidae ? ?海緋鯉屬 ? ?Parupeneus? ? 魚類 (具體哪種不宜分辨)
下圖為 ? ? ? 大型海緋鯉 ? ?Parupeneus?spilurus ?,俗稱 ?點紋副緋鯉
體延長而稍側(cè)扁,呈長紡錘形。頭稍大;口小;吻長而鈍尖;上頜僅達(dá)吻部的中央;上下頜均具單列齒,齒中大,較鈍,排列較疏;鋤骨與腭骨無齒。具頦須一對白色。體被弱櫛鱗,易脫落,腹鰭基部具一腋鱗,眼前無鱗;側(cè)線鱗數(shù)27-28,上側(cè)線管呈樹枝狀。背鰭兩個,彼此分離;第二背鰭最后軟條延長;尾鰭叉尾形。體呈橘紅色至紅褐色,腹面澹紅色或偏白色;體側(cè)鱗片緣偏暗;自吻端至體側(cè)中央具3條黑褐色縱帶,分別由兩條澹紅至白色的縱帶分隔,最上面一條黑褐色縱帶較其馀2條清晰,第2條經(jīng)過眼睛且沿側(cè)線而行;尾柄側(cè)線上方具一大黑斑,兩側(cè)黑斑通常不相連;各鰭為橘紅。
分布于西太平洋區(qū),包括印尼、菲律賓、中國南海、臺灣、日本、澳洲及紐西蘭等海域。
怎樣上傳魚的圖片識別什么魚種
如圖 , 應(yīng)為
鯉科 Cyprinidae 棒花魚屬 Abbottina 魚類
下圖為 棒花魚 Abbottina rivularis ,俗稱 爬虎魚、沙錘、花里棒子
體長,稍側(cè)扁。頭較短,吻短,前端圓鈍。眼小,側(cè)上位,眼間寬平。背鰭無硬刺,胸鰭圓鈍,均較短。尾鰭叉型。頭背部稍黑,體側(cè)具一不明顯的縱紋,其上有9-11個黑點斑塊,背部也具8-11個黑色斑塊。背鰭和尾鰭具有由黑色小點組成的斑紋。
小型魚類,生活在靜水或流水的底層,主食無脊椎動物。1齡魚性成熟,4~5月繁殖,在沙底掘坑為巢,產(chǎn)卵其中,雄魚有筑巢和護(hù)巢的習(xí)性。
誰知道圖片這種海魚叫什么?不知道叫什么搜不到怎么做啊……
真鯛,硬骨魚綱,鱸形目,鯛科,真鯛屬。 地方名鯛魚的照片:加吉魚、紅加吉、銅盆魚、大頭魚、小紅鱗、加臘、赤鯽、赤板、紅鯛、紅帶鯛、紅鰭、紅立、王山魚、過臘、立魚。是中外馳名鯛魚的照片的名貴魚類。真鯛肉含有大量的蛋白質(zhì),每百克可食部含蛋白質(zhì)19.3克,脂肪4.1克,味道特別鮮美,素有“海雞”之稱。真鯛體色鮮紅,日本稱紅加吉,有吉祥喜慶之兆。 真鯛兩側(cè)臼齒2行,體紅色。紅加吉。后鼻孔橢圓形。體扁平橢園形。背鰭12棘10軟條,臀鰭3棘8軟條,側(cè)線鱗婁53—59,尾鰭邊緣黑色。
地方名鯛魚的照片:加吉魚、紅加吉、銅盆魚、大頭魚、小紅鱗、加臘、赤鯽、赤板、紅鯛、紅帶鯛、紅鰭、紅立、王山魚、過臘、立魚、(有的地區(qū)還叫海鯽魚)
形態(tài)特征:體側(cè)扁,呈長橢圓形,一般體長15~30厘米、體重300~1000克、自頭部至背鰭前隆起。體被大弱櫛鱗,頭部和胸鰭前鱗細(xì)小而緊密,腹面和背部鱗較大。頭大,口小、左右額骨愈合成一塊,上頜前端有犬牙4個,兩側(cè)有臼齒2列。前部為顆粒狀,后漸增大為臼齒鯛魚的照片;下頜前端有犬牙6個,兩側(cè)有顆粒狀臼齒2列、前鰓蓋骨后半部具鱗、全身呈現(xiàn)淡紅色,體側(cè)背部散布著鮮艷的藍(lán)色斑點。尾鰭后緣為墨綠色,背鰭基部有白色斑點。
生活習(xí)性:近海暖溫性小型珊瑚礁魚類。世界900余種,如條紋和紅斜紋及細(xì)紋蝴蝶魚,青、金、線蝴蝶魚, 鴛鴦和單斑及雙絲蝴蝶魚等。中國20余種。
產(chǎn)地、產(chǎn)季:分布于印度洋和太平洋西部、中國近海均產(chǎn)之,但近年產(chǎn)量不多。黃、渤海漁期為5~8月份和10~12月份;東海閩南近海和閩中南部沿海漁期為10~12月份,11月份是盛產(chǎn)期。
經(jīng)濟(jì)價值:真鯛系中國名貴魚類,但由于資源衰減產(chǎn)量下降,市場上少見。真鯛每百克肉食蛋白質(zhì)19.3克、脂肪4.1克,肉肥而鮮美,無腥味,特別是魚頭顱腔內(nèi)含有豐富的脂肪,營養(yǎng)價值很高。除鮮食外還可制成罐頭和熏制品。真鯛是出口品種,輸往國別和地區(qū):日本。出口口岸:山東、河北、遼寧、福建、廣東。
清蒸真鯛
真鯛魚系中國名貴魚類,但由于資源衰減產(chǎn)量下降,市場上少見。真鯛每百克肉食蛋白質(zhì)19.3克、脂肪4.1克,肉肥而鮮美,無腥味,特別是魚頭顱腔內(nèi)含有豐富的脂肪,營養(yǎng)價值很高。
用料
蔥、姜、鹽適量 ?
清蒸真鯛的做法
新鮮真鯛洗干凈,用鹽和姜腌半個小時以上。用紙巾擦干身子,準(zhǔn)備上火蒸。
大火8分鐘,不開鍋蓋燜三分鐘,出鍋。
鋪上蔥和蒸魚豆豉,大火熱油澆上。
出鍋。
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