雪龍魚(yú)的家常做法大全視頻教程全集（雪龍魚(yú)怎么吃）

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本文目錄：

• 1、雪龍魚(yú)怎么做好吃 雪龍魚(yú)如何做好吃

• 2、雪龍魚(yú)多少錢

• 3、雪龍魚(yú)的做法



• 4、蒸菜的做法大全

雪龍魚(yú)怎么做好吃 雪龍魚(yú)如何做好吃

1、材料：小龍蝦10只，金絲魚(yú)10條，鴿蛋10只，苦瓜、海蜇頭、老蔥、生姜、黃酒、泰式香辣醬、泰式雞醬、白糖、鹽、味精各適量 。

2、將金絲魚(yú)去骨取肉，打荔枝花刀。小龍蝦去頭留尾，入油鍋炸熟。

3、魚(yú)肉拍粉，入油鍋炸熟。

4、海蜇頭泡去鹽味，炒熟，拼成牡丹花形。

5、將苦瓜去心，雕成龍頭形狀，與炸好的魚(yú)肉、小龍蝦尾拼擺成龍蝦形，與鴿蛋分別裝盤即成。

雪龍魚(yú)多少錢

真雪龍是白化雪龍魚(yú)的家常做法大全視頻教程全集的黑龍，假雪龍是白化的銀龍，假雪龍也要上萬(wàn)，真雪龍要三四萬(wàn)雪龍魚(yú)的家常做法大全視頻教程全集了

雪龍魚(yú)的做法

材料

小龍蝦10只，金絲魚(yú)10條，鴿蛋10只，苦瓜、海蜇頭、老蔥、生姜、黃酒、泰式香辣醬、泰式雞醬、白糖、鹽、味精各適量

做法

1、將金絲魚(yú)去骨取肉，打荔枝花刀。小龍蝦去頭留尾，入油鍋炸熟。

2、魚(yú)肉拍粉，入油鍋炸熟。

3、海蜇頭泡去鹽味，炒熟，拼成牡丹花形。

4、將苦瓜去心，雕成龍頭形狀，與炸好的魚(yú)肉、小龍蝦尾拼擺成龍蝦形，與鴿蛋分別裝盤即成。

蒸菜的做法大全

可以做清蒸藥膳雞、鹽菜扣肉、清蒸梭子蟹、蒜蓉蒸蝦、夾沙肉等。

做清蒸藥膳雞的話，雞可以選當(dāng)年的小公雞或者烏雞，整只直接蒸，雞肚子里可以放一些溫補(bǔ)的藥膳，湯汁會(huì)很濃。

扣肉一般用偏肥一點(diǎn)的五花肉來(lái)做，配上家鄉(xiāng)人自己做的鹽菜。

蒸蟹最好放一個(gè)盤子隔水蒸，盤子中放上姜片和蔥段，再把蟹肚子朝上放。

蒸蝦的話，把蝦均勻地?cái)[在粉絲上面，再把炒好的蒜末放在蝦上，撒上沒(méi)有炒的蒜末和姜末，淋上一圈蒸魚(yú)豆豉油，上鍋蒸6~8分鐘。

夾沙肉的話要用糯米墊底，肉可以用紅豆沙或者綠豆沙，小火煮15~20分鐘。

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