益生菌能自己做嗎（益生菌可以做什么）

益生菌酸奶怎么做？

本篇文章給大家談?wù)勔嫔茏约鹤鰡幔约耙嫔梢宰鍪裁磳?yīng)的相關(guān)信息，希望對各位有所幫助，不要忘了關(guān)注我們祥龍魚場哦。

本文目錄一覽：

• 1、益生菌酸奶怎么做？

• 2、自制益生菌酸奶的做法，自制益生菌酸奶怎么做

• 3、em益生菌怎么制作的？這個菌種是什么成分的？



• 4、自己在家里怎么做新鮮的益生菌，知道的朋友講一下。

• 5、養(yǎng)殖獺兔用的益生菌怎么制作

• 6、益生菌酸奶怎么做

益生菌酸奶怎么做？

菌母和鮮牛奶的比例是1：10，只要做完后在干燥的容器里留存一些（按比例），用保鮮膜封口放在冰箱內(nèi)保鮮就行了，但要注意，為了保證菌母的活性，也不能放太長時間，3天之內(nèi)就要用掉。 3、你的奶粉要放多一些，攪拌均勻，另外菌母不能無限制的多次循環(huán)使用，益生菌的活性是有限的，多次循環(huán)繁殖和再生的能力有限，建議最多只能用2-3次。最好是在藥店買些益生菌，這樣可以保證質(zhì)量和口感。 另外建議：在做酸奶之前先放糖攪勻，然后可以加入一些水果碎粒，比如像香蕉粒、葡萄粒、葡萄干、桃子粒、芒果粒等，然后再發(fā)酵，這樣的口感是超級棒的，比起那些名牌酸奶來那是有過之而無不及?。?！

自制益生菌酸奶的做法，自制益生菌酸奶怎么做

主料

純牛奶1升

細砂糖150克

輔料

益生菌酸奶發(fā)酵劑

1包

益生酸奶的做法

1.

準備食材，純牛奶1L，普澤益生菌酸奶發(fā)酵劑1條，酸奶機一部

2.

首先用開水消毒容器和攪拌工具清除雜菌

3.

然后倒入500ml的常溫純牛奶

4.

再倒入1條普澤益生菌酸奶發(fā)酵劑

5.

接著倒入500ml的純牛奶，輕輕攪拌均勻

6.

酸奶機通電，加入50度左右的溫水

7.

將純奶放入，發(fā)酵8個小時至凝固狀即可

em益生菌怎么制作的？這個菌種是什么成分的？

EM益生菌主要是以光合細菌、乳酸菌、酵母菌和放線菌等微生物經(jīng)過科學(xué)配比組成益生菌能自己做嗎的。

菌液的簡單制作方法（以制作10公斤為例）：

原料準備：能夠密封的塑料桶或者其它容器（容量≥10公斤）、紅糖（3公斤）、（農(nóng)* 盛 *樂）EM菌種一瓶、無菌水10公斤。

步驟1、先把塑料桶裝入10公斤無菌干凈的水。

步驟2、取2公斤水加熱融化3公斤紅糖益生菌能自己做嗎，溶化后倒進步驟1中的塑料桶內(nèi)。

步驟3、把EM菌種加入塑料桶的紅糖水中，攪拌菌液，密封發(fā)酵，不能漏氣，也盡量不要太滿，預(yù)留10-15%的緩沖空間，因為發(fā)酵過程中會產(chǎn)生氣體，裝滿容易發(fā)生漲破。

步驟4、溫度控制在30--40度之間發(fā)酵7-12天左右。如果溫度在20--30度之間，發(fā)酵時間為12天。

步驟5、使用贈送的ph試紙， 5天后打開容器【測試PH值】， 【PH值在3.5~4.5】范圍內(nèi)，即發(fā)酵成功，或者有酸香氣味也即發(fā)酵成功。

步驟6、發(fā)酵成功后的菌液如果一次不能大量的使用完，就用小瓶子分裝密封保存，使用一瓶打開一瓶。

希望可以幫到益生菌能自己做嗎你...

自己在家里怎么做新鮮的益生菌，知道的朋友講一下。

EM益生菌主要是酵母菌、乳酸菌、放線菌等經(jīng)過科學(xué)配比組成益生菌能自己做嗎的益生菌能自己做嗎， 菌液益生菌能自己做嗎的簡單制作方法（制作50公斤EM菌液為例）： 原料準備：能夠密封益生菌能自己做嗎的塑料桶或者干凈的大缸（容量50公斤）、紅糖（5公斤）、CBM菌種（5L）、無菌干凈的水（深井水益生菌能自己做嗎，涼開水，或者放置2天的自來水） 步驟1、先把塑料桶裝入40公斤無菌干凈的水。 步驟2、取10公斤水加熱融化5公斤紅糖，溶化后倒進步驟1中的塑料桶內(nèi)。 步驟3、把CBM菌種加入塑料桶的紅糖水中，攪拌菌液，密封起來。 步驟4、溫度控制在30--40度之間發(fā)酵7天左右。如果溫度在20--30度之間，發(fā)酵時間為12天。 步驟5、購買ph試紙， 5天后打開容器【測試PH值】， 【PH值在3.5~4.5】范圍內(nèi)，即發(fā)酵成功，如果沒有ph試紙，可以倒些發(fā)酵原液口嘗，酸香后即發(fā)酵成功。一般發(fā)酵7天后使用效果更好,,

養(yǎng)殖獺兔用的益生菌怎么制作

先將1公斤紅糖投入20kg50℃左右的溫水中，攪拌使其溶解，待溫度降至30℃左右時，將1 OOOml 益富源EM菌液混人糖水中，攪勻，然后加水稀釋。稀釋液與500KG兔日糧充分混勻，使日糧含水量控制在35%左右。具體掌握以手握基本成團但無滴水為度，密閉發(fā)酵，夏季3一5天，冬季7一10天。發(fā)酵好的飼料可直接喂兔，也可制成顆粒后飼喂。

(2)在兔飲水中添加

將水、益富源EM菌液、紅糖按500:1:1的重量比進行配合。配合方法系將紅糖溶入少量飲水中，糖水比例為1:20，再將益富源EM菌液倒入糖液中混勻，裝入塑料桶中密封，室溫放置12一24小時后，按比例加足飲水混勻即可飲用。

(3)用于消毒

將益富源EM菌液和水按1:500的比例稀釋，用稀釋液均勻地噴灑兔舍、幼兔運動場及糞尿溝等，以殺滅病原微生物或抑制其生長繁殖，達到消毒的目的。

益生菌酸奶怎么做

益生菌酸奶在現(xiàn)在市場上有很多種類，不過很多家長都認為自己做得比較安全，畢竟現(xiàn)在有很多食品都會出現(xiàn)衛(wèi)生問題，很多家長都會自己買酸奶機來制作，那么益生菌酸奶怎么做?

益生菌酸奶怎么做？

益生菌是對人體健康有益的菌群，這些菌群可以添加到藥品里，可以添加到牛奶中，像酸奶中含的益生菌就比較多。因此常喝酸奶對人體健康有利，酸奶是可以自己在家制作的，我們來益生菌能自己做嗎了解用益生菌怎么做酸奶?

主料：鮮奶500ml 輔料：益生菌適量，白砂糖適量

步驟

1.首先準備原料，鮮奶和益生菌;

2.首先把鮮奶倒入奶鍋中;

3.煮開，進行滅菌;

4.成熱加入一些白糖，邊攪拌邊讓奶變涼;

5.大概涼至40度時，加入益生菌，這樣一小袋可以做1000毫升的奶，我用的鮮奶量，剛好是半袋益生菌;

6.把益生菌攪拌均勻，然后蓋蓋，放到室內(nèi)最溫暖的地方;

7.大概八個小時，酸奶就已經(jīng)粘稠益生菌能自己做嗎了，如果想吃更加的粘稠的，可以再等一兩個小時。

傳統(tǒng)酸奶是不含有活性乳酸菌，但是非活性乳酸菌的酸奶也是有營養(yǎng)價值的，因為在乳酸菌發(fā)酵過程中，消耗掉了乳糖，產(chǎn)生一系列的代謝產(chǎn)物如維生素類、酶類等，這些代謝產(chǎn)物對人體都是有益處的。而益生菌酸奶必須含有活性乳酸菌，這種酸奶除了具有乳酸菌發(fā)酵過程中產(chǎn)生的一系列有益人體的代謝產(chǎn)物外，其含有的活性乳酸菌，還有利于調(diào)節(jié)人體腸道微生態(tài)的平衡。

一般來說，提到乳酸菌發(fā)酵酸奶，乳酸菌可以是活性的，也可以是非活性的;而益生菌酸奶的最大特點就在一個‘活’字上。益生菌酸奶從生產(chǎn)、制作到銷售等過程中必須保持冷鏈保存，并且在保質(zhì)期內(nèi)要保持一定的活菌數(shù)，才稱得上保證質(zhì)量，才能更好地增進人體健康。至今我國還沒有益生菌活性酸奶的標準，對益生菌產(chǎn)品的保質(zhì)期和貯存條件也未做明確規(guī)定。所以，消費者在選購益生菌酸奶時一定要關(guān)注生產(chǎn)日期。

益生菌的用法是什么？

兒童不宜服用過多

中老年人腸內(nèi)的益菌落較少，因此這個年齡段的人比較適合飲用酸奶，酸奶恰好改進腸道內(nèi)菌落的不足。此外，胃部存在脹氣問題，患有萎縮性等胃炎的胃腸病患者，也特別適合飲用酸奶。但是，兒童不適合喝太多的含益生菌飲品，兒童正在發(fā)育階段，對益生菌沒有太多需求，不需要借助過多的外物。倘若飲用過多的話，還具有副作用，對腸胃系統(tǒng)造成一定的不良影響。

活菌具有保健效果

其保健效果的達成，主要在于確保菌群的活性，菌群的品質(zhì)以及菌群的數(shù)量。按照國際標準要求，益生菌乳酸飲品在做成時，活菌數(shù)量需具有1×107，就現(xiàn)在而言我國的標準是略低于國際標準，只需1×106便可。

需要注意的是，對益生菌的食用期及保存方法具有嚴格的要求，正常情況下，乳酸菌飲料的最佳食用期最好在一個月內(nèi)，如果時間太長的話會大大減小活性，還應(yīng)該存放在低溫環(huán)境中(4℃-7℃)。

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