金龍魚(yú)麻油(金龍魚(yú)麻油檢驗(yàn)報(bào)告)

芝麻油主要是用芝麻壓榨而成的一種油品，完全可以用芝麻油炒菜。無(wú)論是金龍魚(yú)的食用油還是麻油等產(chǎn)品，都可以按下面的方法辨別真假。金龍魚(yú)，有些商家就申請(qǐng)金龍油，跟它搽邊球，讓不少不留意的百姓簡(jiǎn)直就上當(dāng)了。因?yàn)椤敖瘕堄汀辈皇恰敖瘕堲~(yú)”，但是金龍油的外面包裝，設(shè)計(jì)，內(nèi)容，色調(diào)完全是復(fù)制金龍魚(yú)的。金龍魚(yú)芝麻油有普通芝麻油和小磨香油，都是以芝麻為原料制取的，香味口感都比較純正，用的原料應(yīng)該是比較好的，好的芝麻含油高，雜質(zhì)少。在2016中國(guó)（國(guó)際）調(diào)味品及食品配料博覽會(huì)上，金龍魚(yú)芝麻油還獲得了金獎(jiǎng)。

本文目錄一覽：

• 1、金龍魚(yú)芝麻油可以炒菜嗎？
• 2、金龍魚(yú)芝麻油和香油有什么區(qū)別？
• 3、金龍魚(yú)麻椒油真假
• 4、金龍魚(yú)芝麻油怎么樣？

金龍魚(yú)芝麻油可以炒菜嗎？

可以。芝麻油主要是用芝麻壓榨而成的一種油品，完全可以用芝麻油炒菜。適量的使用芝麻油炒菜，可以有效的潤(rùn)腸通便，并且有清熱利濕、解毒生肌的作用。對(duì)于一些大便干燥的現(xiàn)象有一定的輔助治療功效，而且可以改善因上火而導(dǎo)致的口舌生瘡。而且芝麻油中的維生素a含量要比豆油高很多，可以起到很好的抗氧化作用，其中含有的卵磷脂和蔗糖含量也比較多，可以促進(jìn)新陳代謝。

金龍魚(yú)芝麻油和香油有什么區(qū)別？

1、加工工藝區(qū)別。芝麻油又叫麻油，主要是用白芝麻通過(guò)壓榨法加工制作而成，而香油一般主要是用白芝麻和黑芝麻為主料，一起通過(guò)石磨法或機(jī)榨法加工制作而成；2、色澤區(qū)別。芝麻油的色澤一般呈黃色，色澤比較亮，而香油的色澤一般呈褐色，色澤比較深沉；3、香味區(qū)別。芝麻油的香味一般比較清淡，氣味清香不突出，而香油的香味則比較濃郁，加一點(diǎn)就能特別香濃；4、味道區(qū)別。芝麻油的味道一般帶少許苦澀味，而香油的味道一般香濃回甜，無(wú)明顯澀味。由于芝麻油和香油在顏色、氣味和口感上均有差別，所以一般可根據(jù)以下3招區(qū)分：

1、看顏色。一般純正香油的色澤都會(huì)偏黑偏褐色一些，顏色較深，而芝麻油的色澤則比較黃，從顏色上來(lái)看，看這一點(diǎn)比較好區(qū)分；

2、看配料表。當(dāng)然也有一些廠家會(huì)故意用菜籽油或其他油調(diào)成褐色，因此此時(shí)就需要看配料表了，一般純正香油的配料表內(nèi)只能含有白芝麻油和黑芝麻油，如果含有其他油則為調(diào)和芝麻油，并不純，香味也會(huì)更淡；3、聞氣味。一般純正香油的香味是很濃郁的，做菜只需要放一點(diǎn)就能香濃撲鼻，而如果您買(mǎi)的香油加少許烹飪菜品沒(méi)什么香味，上桌后放一會(huì)兒就感覺(jué)沒(méi)有香味了一般都是調(diào)和芝麻油。

金龍魚(yú)麻椒油真假

無(wú)論是金龍魚(yú)的食用油還是麻油等產(chǎn)品，都可以按下面的方法辨別真假。

1、防偽標(biāo)志。真正的金龍魚(yú)油包裝上都是采用了激光防偽標(biāo)志，如果發(fā)現(xiàn)還是噴墨防偽或者其他的科技防偽，對(duì)不起，金龍魚(yú)暫時(shí)不識(shí)別，多數(shù)，應(yīng)該是假貨。

2、防偽標(biāo)志還不是一個(gè)地方，是多個(gè)地方都帶有防偽，可謂廠家也十分的痛恨這些販子。其中有一個(gè)瓶底中央如油滴般形狀的標(biāo)志，假冒產(chǎn)品一般沒(méi)有這一標(biāo)志。

3、印刷時(shí)間上，真正的金龍印刷是出現(xiàn)的時(shí)間日期是為某年某月某日，幾點(diǎn)幾分幾秒。如：“2012/05/30”、“10∶20∶30”。假貨一般是“10∶20”就沒(méi)了。油瓶處打印的日期都是不太清楚，帶點(diǎn)脫膠的感覺(jué)。

4、現(xiàn)在的奸商回收金龍魚(yú)食用油的瓶子，然后重定做一些假蓋子，放入地溝油，又套入瓶子去給百姓官人使用。所以文章就在蓋子上，瓶子是真，蓋子缺是假貨的，蓋子圓環(huán)上面的金龍魚(yú)字樣如果用手指甲刮不掉，就可能是真的幾率比較多。

5、文字游戲。金龍魚(yú)，有些商家就申請(qǐng)金龍油，跟它搽邊球，讓不少不留意的百姓簡(jiǎn)直就上當(dāng)了。因?yàn)椤敖瘕堄汀辈皇恰敖瘕堲~(yú)”，但是金龍油的外面包裝，設(shè)計(jì)，內(nèi)容，色調(diào)完全是復(fù)制金龍魚(yú)的。這里需要注意。

6、觀察油脂的外形特征。金龍魚(yú)或者其他的純正油透明的，如果加入了其他雜質(zhì)的假貨，透明度才下降。色澤，純凈的油應(yīng)該是無(wú)色，壓榨后的油不應(yīng)該帶有顏色出來(lái)，沉淀后累積出是金黃色的原色?？闯恋砦?，放久了的油，主要成分是雜質(zhì)，允許有少許的一點(diǎn)點(diǎn)混合物沉淀，當(dāng)然無(wú)沉淀物的油為最好。如果是假貨沉淀物可能會(huì)比較多。

金龍魚(yú)芝麻油怎么樣？

金龍魚(yú)芝麻油有普通芝麻油和小磨香油，都是以芝麻為原料制取的，香味口感都比較純正，用的原料應(yīng)該是比較好的，好的芝麻含油高，雜質(zhì)少。在2016中國(guó)（國(guó)際）調(diào)味品及食品配料博覽會(huì)上，金龍魚(yú)芝麻油還獲得了金獎(jiǎng)。