濮陽市哪里有賣魚缸的地方呀 濮陽賣魚的地方在哪里?

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• 1、土得掉渣的美食哪里有
• 2、興云居裝飾

1、土得掉渣的美食哪里有

土的掉渣的美食，現(xiàn)在都成了文化遺產，地處河南鄭州，口吞四面八方，幾千年來，河南創(chuàng)造了各種適合當?shù)氐拿朗?，閑言少敘，先看看豫北一個流傳了上千年的民間小吃。

這個東西在鶴壁?？h古城墻門樓下有2家，當年為了找到它，花了一天的功夫。

因為當?shù)厝烁嬖V我說是古城墻下，我們轉了一天，也沒有找到，后來想想，可能在古城樓下，城墻在外圍，城樓在中心，抱著試試看的想法，就在圖中的城門里面竟然找到了。

?？h子饃也叫做石子饃，鵝卵石上烤熟的，距今已有一千多年的歷史。饃饃內先放腌制的鮮香肉絲，烤熟后再灌入雞蛋。

油酥咸香的火燒，配上絲絲嫩滑的雞蛋和肉絲，吃上去外焦里嫩，那叫一個爽。在以前吃不飽肚子的時候，絕對是解饞的食物。雞蛋和肉一起入口，相當于現(xiàn)在的鮑翅湯了。

還有一種食品，叫燜子，也在鄭州傳承了上千年。必須到鄭州的老巷子里才找得到。

這是鄭州留下不多的老巷子，估計拆遷也就一兩年的事情，在里面拐個彎有一家老土菜。專做鄭州燜子，其他地方也做燜子，但是用紅薯粉芡做的，鄭州的燜子是用紅薯粉條做的，主要是用碎肉湯把粉條泡好，在蒸籠上蒸成一個整體。

先把煮好的粉條用肉湯拌好，加入各種作料及你喜歡的配菜。

抹在蒸籠上蒸制。

蒸好以后，放涼，吃的時候，可以直接蘸汁，也可以在鍋里加熱燴制。鄭州的粉條燜子吃起來松散入味，但不宜久放，冷凍也不行，砌塊時不要太小，容易散。

說道鄭州，不得不提一個丸子湯，不算土的掉渣，但有些年頭，20年間，沒有搬家、沒有擴大，價格也沒怎么漲，15年前5毛一碗，現(xiàn)在5塊錢，已經(jīng)算是最便宜的早餐了。胡辣湯以前3毛，現(xiàn)在漲到9塊了。這家丸子湯也在鄭州的老街上。

在鄭州老行政區(qū)，也要一個老土菜館，不知道大家是否感興趣，如有興趣，下次接著介紹。

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2、興云居裝飾

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