龍魚魚柳的做法視頻（龍利魚柳做法）

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本篇文章給大家談談龍魚魚柳的做法視頻，以及龍利魚柳做法對應的相關信息，希望對各位有所幫助，不要忘了關注我們祥龍魚場哦。

本文目錄：

• 1、龍利魚柳的家常做法是？

• 2、龍利魚柳的制作方法是什么？你喜歡吃嗎？

• 3、龍利魚柳的做法

龍利魚柳的家常做法是？

主料龍魚魚柳的做法視頻：龍利魚肉1塊。

輔料：油適量、鹽適量、胡椒粉適量、料酒適量、雞蛋半個、面粉少許、面包糠適量。

龍利魚排的做法

1、將龍利魚排解凍凈龍魚魚柳的做法視頻，擠壓去多余的水份放在容器中。加料酒。

2、加入胡椒粉和少許鹽腌制十五分鐘入味。

3、將魚肉雙面沾上面粉。

4、裹上全蛋液。

5、裹上面包糠龍魚魚柳的做法視頻，壓實放十五分鐘龍魚魚柳的做法視頻，讓面包糖粘的更牢固。

6、起鍋熱油龍魚魚柳的做法視頻，下入中小火炸至熟透翻面略炸撈出控油。

7、切成小塊，淋上番茄沙司即可。

龍利魚柳的制作方法是什么？你喜歡吃嗎？

龍利魚肉質細嫩營養(yǎng)豐富、屬于出肉率高、味道鮮美的優(yōu)質海洋魚類。特別值得一提的是龍魚魚柳的做法視頻，龍利魚只有中間的脊骨龍魚魚柳的做法視頻，刺又少、肉又多，幾乎沒有任何魚腥味，香煎，酥炸來吃味道最好。我最喜歡吃龍利魚柳龍魚魚柳的做法視頻了，下面給大家分享兩種它的做法。

一、香煎龍利魚柳

主要材料：龍利魚

輔材：青檸檬.照燒醬.耗油.食用橄欖油.胡椒粉

用時：35分鐘

制作流程：

1.買回去的龍利魚當然退冰，隨后用廚房用紙抽掉不必要的涼水。

2.魚身整潔后，淋照燒醬和耗油。

3.用軟毛刷把淋的料汁勻稱地涂擦在魚柳的雙面，冷凍腌制15分鐘。

4.菜鍋熱，我放了一小塊無鹽黃油和一點食用橄欖油，中小火煎魚，待魚身有略微焦色后翻盤再次煎。待魚類發(fā)白，魚身緊實，用筷子輕撥，能夠撥出去魚塊就可以。

二、茄汁龍利魚柳

原材料：

冰鮮龍利魚柳一塊（600克），米酒一匙，鹽少量，生姜粉.花椒面各少量，蒜兩半。

番茄醬汁：番茄沙司2匙，水7－10匙，糖1匙，白米醋一匙，淀粉一匙。

制作流程：

1.將龍利魚室內(nèi)溫度解除凍結，切寬約1.2公分以內(nèi)的條，用米酒.鹽，花椒面.生姜粉，抓勻腌制十分鐘。

2.取一個菜盤，倒進適當小麥面粉龍魚魚柳的做法視頻；蒜切末預留龍魚魚柳的做法視頻；

3.鍋中放進比平常燒菜多一些的油，燒至八成熱，將腌好的魚類條逐一蘸裹一層小麥面粉放進鍋中里煎炸至雙面金黃色，取下碼在盤里。

3.煎炸魚的油扔掉不必，將鍋清洗或另取一鍋熬番茄醬汁：鍋中放一匙油，燒至三成熱，倒進蒜泥炒出香味，再倒進事前調(diào)準的番茄醬汁，中文火煮至料汁出泡越來越較黏稠時，澆在炸過的魚柳上就可以。

三、小技巧

1.龍利魚解除凍結后較為軟，易破碎，因此魚條不必切得過細，蘸裹小麥面粉時姿勢要輕；

2.下鍋煎炸時，一定要一面定型越來越金黃色了再翻煎另一面，正中間不必常常滾動，以防把魚柳打碎；

3.番茄醬汁我講的僅僅大概占比，能夠按照自身的口感做調(diào)節(jié)，水加多一些也沒事兒，最多多煮一會兒，假如調(diào)得太稠了記到鍋中就凝到一塊很有可能就沒法澆汁了；

龍利魚柳的做法

1.食材準備

2.將黑椒牛排醬倒出

3.按比例加入清水適量。

4.另一邊將魚塊洗好龍魚魚柳的做法視頻，擦干魚身上的水份龍魚魚柳的做法視頻，加上黑椒粒及一點生粉拍在魚身上龍魚魚柳的做法視頻，腌上十分鐘龍魚魚柳的做法視頻，

5.取黃油至鍋中八分熱，放下魚柳稍煎至二邊淡黃取出，

6.放入胡蘿卜花及香菇煸香，放至魚柳上，

7.鍋中留油，將之前調(diào)好的黑椒牛排醬汁燒開，

8.將燒好的肉醬汁倒在魚柳上，就可以出鍋龍魚魚柳的做法視頻了。

9.趁熱非常好味。

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