清蒸金龍魚(yú)的做法竅門(mén)，清蒸雪龍魚(yú)的正確做法

本文摘要目錄：,1、,清蒸雪龍魚(yú)的正確做法,把雪龍魚(yú)去除肚腸及腮清洗干凈,先撒上少許細(xì)鹽抓勻腌制5分鐘,蒜瓣去皮洗凈剁成蒜蓉，姜切成細(xì)絲置碗中,加入料酒再加入少許剁椒,均勻的把調(diào)好的料汁澆在放在盤(pán)中

• 1、清蒸雪龍魚(yú)的正確做法

1、清蒸雪龍魚(yú)的正確做法

把雪龍魚(yú)去除肚腸及腮清洗干凈。先撒上少許細(xì)鹽抓勻腌制5分鐘。蒜瓣去皮洗凈剁成蒜蓉，姜切成細(xì)絲置碗中。加入料酒再加入少許剁椒。均勻的把調(diào)好的料汁澆在放在盤(pán)中的雪龍魚(yú)身上。鍋置火上加入水燒開(kāi)后放入雪龍魚(yú)蒸制8分鐘即可。蒸好的小龍魚(yú)趁熱撒上小蔥絲后端出，倒掉過(guò)多的湯汁（約留1/3的湯汁即可），澆上蒸魚(yú)豉油就可以吃了。

清蒸金龍魚(yú)的做法竅門(mén)，清蒸雪龍魚(yú)的正確做法