山東菜系有哪些特點(diǎn),炎帝究竟是哪兒人

祥龍魚場2024-10-27 15:28:021.07 W閱讀0評論
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本文摘要目錄:

山東菜系有哪些特點(diǎn)

山東菜即為魯菜主要特點(diǎn)有:

炎帝究竟是哪兒人

炎帝故里為湖北隨州,已經(jīng)得到國家承認(rèn)!

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歷代史籍皆載隨州為炎帝神農(nóng)故里。《禮記》上說:“厲山氏,炎帝也;起于厲山,故曰厲山氏。”北魏《水經(jīng)注》記載:“水南有重山,即烈山(同‘厲山’,記者注)也。山下有一穴,父老相傳云是神農(nóng)所生處也,故《禮》謂之烈山氏?!?00多年前,明代的《隨州志》專門標(biāo)志了這一神農(nóng)洞。據(jù)統(tǒng)計(jì),自春秋以來2000多年間,有140多種典籍記載炎帝神農(nóng)氏誕生于厲山。

關(guān)于炎帝故里的爭論在2002年已經(jīng)平息。那一年,中華炎黃文化研究會在 《炎黃匯典》中權(quán)威確認(rèn):隨州是炎帝神農(nóng)故里,湖南炎陵是炎帝陵所在地,陜西寶雞有炎帝祠,山西高平有炎帝神農(nóng)遺跡。

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對此,多數(shù)史學(xué)家給出的解釋是:炎帝為距今約6000年的一原始部落,發(fā)跡、興旺共500多年。炎帝神農(nóng)氏在隨州出生,而后一代代部落首領(lǐng)到過襄陽的神農(nóng)谷、神農(nóng)架、宜昌的神農(nóng)溪,還遷徙到寶雞、高平等地,后來,炎、黃兩大部落結(jié)盟,一統(tǒng)天下,后世自稱炎黃子孫。炎帝這一族南下,在洞庭湖一帶留下了許多足跡,包括湖南株洲的炎帝陵。

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