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本文摘要目錄:
小白龍魚(yú)做法
魚(yú)尾刮去魚(yú)鱗,清洗干凈。
清蒸紅龍魚(yú)做法是什么清蒸紅龍魚(yú)做法是什么
主料 龍利魚(yú) 350g 輔料 胡椒粉 適量 復(fù) 料酒 適量 蒸魚(yú)豉油 適量 姜 適量 蔥 適量 步驟 1.主要原料,魚(yú)柳、蔥姜、胡椒粉、料酒、蒸魚(yú)豉油。 2.蔥切 制段,姜切片備用。 3.魚(yú)肉控干水分,加入姜片、料酒。 4.加入少許胡椒粉,腌漬15分鐘(因?yàn)槭抢鋬龅?,怕有異味,稍稍加了些胡椒粉,鮮魚(yú)可以省略)。 5.剩余的蔥段 姜片碼放在盤(pán)子底部。 6.腌漬好的龍利魚(yú)柳放在蔥姜段上。 7.蒸鍋放水,水沸后放入龍利魚(yú)如蒸鍋。 8.大火蒸6分鐘關(guān)火取出。 9.倒出蒸出來(lái)的湯汁,鋪上新的蔥姜絲。(蔥姜絲可以切漂亮些哈,可以為你的菜品增色) 10.加入蒸魚(yú)豉油。 11.炒鍋中放油燒熱 12.趁熱澆在蔥姜絲上即可。
龍魚(yú)湯做法
準(zhǔn)備食材清單
紅燒水龍魚(yú)家常做法
您好!紅燒水龍魚(yú)是一道非常美味的家常菜。以下是一份簡(jiǎn)單的紅燒水龍魚(yú)的做法:
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