怒江傈僳族自治州水族館:麗江水族館

總?cè)丝?513萬，全國人口排名為第13名。年末全省總?cè)丝跒?287.4萬人，比上年末增加46.6萬人怒江傈僳族自治州水族館；65歲及以上人口占總?cè)丝?.35%。2009年，云南省設(shè)有地級(jí)市8個(gè)、少數(shù)民族自治州8個(gè)。其下管轄的市轄區(qū)12個(gè)、縣級(jí)市9個(gè)、縣79個(gè)、少數(shù)民族自治縣29個(gè)。德宏傣族景頗族自治州：潞西市、瑞麗市、梁河縣、盈江縣、隴川縣。怒江傈僳族自治州：瀘水縣、福貢縣、貢山獨(dú)龍族怒族自治縣、蘭坪白族普米族自治縣。

本文目錄一覽：

• 1、云南是一個(gè)怎樣的地方呢？
• 2、云南攻略
• 3、怒江的特產(chǎn)有哪些？
• 4、云南有哪些少數(shù)民族？？

云南是一個(gè)怎樣的地方呢？

云南省，簡(jiǎn)稱滇或云，位于中國西南部，以地處云嶺以南而得名。又因東部在戰(zhàn)國時(shí)為滇國轄地，而簡(jiǎn)稱滇?？偯娣e約39.4萬平方千米，占全國面積4.11％，在全國各省級(jí)行政區(qū)中面積排名第8?？?cè)丝?513萬，全國人口排名為第13名。與云南省相鄰的省區(qū)有四川、貴州、廣西、西藏。鄰國有緬甸、越南、老撾三個(gè)國家。東西最大橫距864.9公里，南北最大縱距990公里。陸地邊界線長(zhǎng)4060公里，其中，中緬段1997公里，中老段710公里，中越段1353公里。云南與周邊國家歷史上就有傳統(tǒng)的經(jīng)貿(mào)關(guān)系，著名的“南方絲綢之路”早于“北方絲綢之路”，可追溯到公元前4世紀(jì)。 編輯本段|回到頂部人口民族 2001年，全省人口出生率為18.51‰，死亡率為7.57‰，自然增長(zhǎng)率為10.94‰。年末全省總?cè)丝跒?287.4萬人，比上年末增加46.6萬人怒江傈僳族自治州水族館；65歲及以上人口占總?cè)丝?.35%。全國56個(gè)少數(shù)民族中，云南就有52個(gè)，其中世居民族26個(gè)，少數(shù)民族占全省人口的1/3，是我國少數(shù)民族最多的省份，占全國少數(shù)民族的1/7。有彝族、白族、哈尼族、壯族、傣族、苗族、回族、傈僳族、拉祜族、佤族、納西族、景頗族、瑤族、藏族、布朗族、阿昌族、怒族、普米族、德昂族、基諾族、獨(dú)龍族、蒙古族、水族、布依族、滿族等民族。 編輯本段|回到頂部行政區(qū)劃 省會(huì)：昆明市。2009年，云南省設(shè)有地級(jí)市8個(gè)、少數(shù)民族自治州8個(gè)。其下管轄的市轄區(qū)12個(gè)、縣級(jí)市9個(gè)、縣79個(gè)、少數(shù)民族自治縣29個(gè)。 昆明市：五華區(qū)、官渡區(qū)、盤龍區(qū)、西山區(qū)、東川區(qū)、安寧市、呈貢縣、宜良縣、晉寧縣、嵩明縣、富民縣、石林彝族自治縣、祿勸彝族苗族自治縣、尋甸回族彝族自治縣。 玉溪市：紅塔區(qū)、江川縣、澄江縣、華寧縣、通海縣、易門縣、新平彝族傣族自治縣、元江哈尼族彝族傣族自治縣。 曲靖市：麒麟?yún)^(qū)、宣威市、沾益縣、馬龍縣、富源縣、陸良縣、羅平縣、師宗縣、會(huì)澤縣。 昭通市：昭陽區(qū)、魯?shù)榭h、巧家縣、彝良縣、大關(guān)縣、鹽津縣、永善縣、水富縣、綏江縣、威信縣、鎮(zhèn)雄縣。 普洱市：思茅區(qū)、寧洱哈尼族彝族自治縣、墨江哈尼族自治縣、江城哈尼族彝族自治縣、瀾滄拉祜族自治縣、西盟佤族自治縣、孟連傣族拉祜族佤族自治縣、景谷傣族彝族自治縣、鎮(zhèn)沅彝族哈尼族拉祜族自治縣、景東彝族自治縣。 麗江市：古城區(qū)、永勝縣、華坪縣、玉龍納西族自治縣、寧蒗彝族自治縣。 保山市：隆陽區(qū)、騰沖縣、昌寧縣、施甸縣、龍陵縣。 臨滄市：臨翔區(qū)、云縣、鳳慶縣、永德縣、鎮(zhèn)康縣、耿馬傣族佤族自治縣、滄源佤族自治縣、雙江拉祜族佤族布朗族傣族自治縣。 楚雄彝族自治州：楚雄市、雙柏縣、牟定縣、南華縣、姚安縣、大姚縣、永仁縣、元謀縣、武定縣、祿豐縣。 大理白族自治州：大理市、祥云縣、賓川縣、彌渡縣、永平縣、云龍縣、洱源縣、劍川縣、鶴慶縣、漾濞彝族自治縣、南澗彝族自治縣巍山彝族回族自治縣。 紅河哈尼族彝族自治州：蒙自縣、個(gè)舊市、開遠(yuǎn)市、綠春縣、建水縣、石屏縣、彌勒縣、瀘西縣、元陽縣、紅河縣、金平苗族瑤族傣族自治縣、河口瑤族自治縣、屏邊苗族自治縣。 文山壯族苗族自治州：文山縣、硯山縣、西疇縣、麻栗坡縣、馬關(guān)縣、丘北縣、廣南縣、富寧縣。 西雙版納傣族自治州：景洪市、勐?？h、勐臘縣。 德宏傣族景頗族自治州：潞西市、瑞麗市、梁河縣、盈江縣、隴川縣。 迪慶藏族自治州：香格里拉縣、德欽縣、維西傈僳族自治縣。 怒江傈僳族自治州：瀘水縣、福貢縣、貢山獨(dú)龍族怒族自治縣、蘭坪白族普米族自治縣。 編輯本段|回到頂部風(fēng)景名勝 云南省是我國旅游資源最豐富的省區(qū)之一，其中世界遺產(chǎn)3個(gè)，國家級(jí)風(fēng)景名勝區(qū)12個(gè)，還有以虎跳峽、瀘沽湖等為代表的省級(jí)風(fēng)景名勝區(qū)更是數(shù)不勝數(shù)。 世界遺產(chǎn)：麗江古城、三江并流、石林。 國家級(jí)風(fēng)景名勝區(qū)：路南石林、滇池、九鄉(xiāng)、大理、玉龍雪山、三江并流、普者黑、騰沖地?zé)峄鹕健⑷瘥惤?大盈江、建水、西雙版納、阿廬古洞。 其他風(fēng)景區(qū)昆明：世博園、轎子雪山、安寧溫泉、官渡古鎮(zhèn)、金殿、西山、大觀樓、盤龍寺、云南民族村、海埂公園、翠湖公園、筇竹寺、大疊水瀑布、東川紅土地、鄭和公園、棋盤山、龍門、陽宗海、觀音山、白魚口、曹溪寺、花紅洞、龍?zhí)渡嚼ッ魅诉z址、黑龍?zhí)?、丹桂村革命紀(jì)念地、夕陽鎮(zhèn)恐龍足跡化石。 昭通：大山包、豆沙關(guān)、羅漢壩、扎西會(huì)議舊址、金沙江峽谷、黃連河瀑布群，銅鑼壩國家森林公園。 曲靖：珠江源、陸良彩色沙林、九龍瀑布群、羅平萬畝油菜花海、勝境關(guān)、鐘靈山、香爐山、五峰山、十八連山、爨龍顏碑、以禮河、多依河、魯布革、娜姑古鎮(zhèn)、可渡關(guān)驛道、大海梁子、長(zhǎng)海子黑頸鶴自然保護(hù)區(qū)、菌子山生態(tài)園、大橋黑頸鶴自然保護(hù)區(qū)。 玉溪：撫仙湖、星云湖、孤山、明星旅游度假村、九龍池、玉溪溶洞、通海曲陀關(guān)、通海秀山、華寧象鼻溫泉、新平南恩瀑布、鳳山公園、帽天山古生物博物館、李家山青銅器遺址、磨盤山國家森林公園、龍泉國家森林公園、哀牢梯田、世界第一高橋、大沐浴花腰傣寨、哀牢梯田、錦屏山、仙人洞、紅塔山、聶耳故居。 紅河：建水文廟、建水朱家花園、燕子洞、元陽梯田、開遠(yuǎn)南洞、開遠(yuǎn)文筆塔、蒙自南湖、石屏異龍湖、彌勒湖泉生態(tài)園、彌勒大佛、白龍洞、緣獅洞、南溪河、大圍山自然保護(hù)區(qū)、花魚洞國家森嶺林公園、滇越鐵路五家寨人字橋。 文山：八寶景區(qū)、薄竹山、羅漢山、雞冠山、麻栗坡烈士陵園、浴仙湖、清華洞、仙人洞、朱羊太平橋、壩美、愛國主義教育基地、富寧馱娘江、中共滇桂黔邊區(qū)工委擴(kuò)大會(huì)議會(huì)址。 楚雄：元謀土林、元謀人遺址、祿豐恐龍谷、武定獅子山、黑井古鎮(zhèn)、大姚石羊古道、曇華山景區(qū)、百草嶺、南安森嶺公園、白竹山、姚安德豐寺。 普洱：翠云溶洞、景谷樹包塔塔包樹、景東文廟、鎮(zhèn)沅千家寨、孟連宣府司署、墨江北回歸線標(biāo)志園、天山壁、梅子湖公園、洗馬河公園、萊陽河國家森林公園、整控渡摩崖、糯?；浇烫?。 西雙版納：野象谷、橄欖壩、傣族風(fēng)情園、勐侖植物園、景真八角亭、勐臘望天樹、曼飛龍佛塔、曼廳公園、易武古鎮(zhèn)、云露茶場(chǎng)、西雙版納原始森林公園、萬畝茶山、曼點(diǎn)瀑布、茶樹王、中緬第一寨、布朗山、基諾山、曼磊佛寺、瀾滄江、三岔河森林。 保山：北海濕地、和順僑鄉(xiāng)、怒江第一灘、蘭津渡霽虹橋遺址、千佛洞、江中山、寶山寺、清平洞、邦臘掌熱泉、松山戰(zhàn)役遺址、來鳳山國家森林公園、塘子溝遺址、寶鼎寺、西山寺、柱狀節(jié)理、猴橋口岸。 大理：蒼山、洱海、崇圣寺三塔、雞足山、喜洲、大理古城、蝴蝶泉、巍寶山、沙溪古鎮(zhèn)、石寶山、太和城遺址、石門關(guān)、南詔德化碑、劍湖、千獅山、靈泉庵、靈寶山國家森林公園、清華洞國家森林公園、東山國家森林公園、賓川文廟、漕澗溫泉、金光寺自然保護(hù)區(qū)、長(zhǎng)春洞、云龍虎頭山、鳥道雄關(guān)、金頂寺。 麗江：甘海子、白水河、云杉?jí)?、牦牛坪、長(zhǎng)江第一灣、虎跳峽、瀘沽湖、石鼓、文峰寺、拉市海、束河古鎮(zhèn)、白沙壁畫、黑龍?zhí)?、黎明、寶山石頭城、老君山國家地質(zhì)公園、永寧溫泉、達(dá)旦河、程海、扎美戈喇嘛寺。 迪慶：梅里雪山、長(zhǎng)江第一灣、松贊林寺、哈巴雪山、白馬雪山、納帕海、屬都湖、碧塔海、東竹林寺、虎跳峽、小中甸草原、白水臺(tái)、壽國寺、茨中天主教堂、飛來寺國家森林公園、碧讓?shí){谷、龍王廟、拉嘎洛、月亮灣大峽谷、維西天主教堂、比蝦墓群。 德宏：瑞麗江-大盈江、獨(dú)木成林、姐勒金塔、畹町國家森林公園、章鳳國家森林公園、檳榔江、卡場(chǎng)瀑布、青松寺公園、允燕佛塔、三仙洞、觀音寺、那勐溫泉。 臨滄：永德大雪山、滄源崖畫、南汀河、鳳慶文廟群、茶文化風(fēng)情園、南滾河自然保護(hù)區(qū)。 怒江：怒江大峽谷、石月亮、匹河飛來石、碧羅雪山、怒江第一灣、怒江虎跳峽、秋那桶、四季桶、野牛谷、江心松、獨(dú)龍江、高山湖、羅古箐、老窩土司衙署、片馬抗英紀(jì)念地、新生橋國家森林公園、高黎貢山國家級(jí)自然保護(hù)區(qū)。 編輯本段|回到頂部自然資源 云南省幅員遼闊，資源豐富，享有“植物王國”、“動(dòng)物王國”、“有色金屬王國”、“香料之鄉(xiāng)”、“天然花園”等美譽(yù)。高等植物有18000多種，其中熱帶亞熱帶高等植物約10000種。全省森林面積1.43億畝，木材總蓄積量9.88億立方米，是我國四大林區(qū)之一。盛產(chǎn)煙葉、三七、天麻、杜仲、砂仁、胡椒等藥材和熱帶、亞熱帶水果?？緹?、卷煙產(chǎn)量位居全國第一。煙的財(cái)政收入約占省財(cái)政的三分之二。擁有豐富天然香料和油料植物，動(dòng)物資源較多，鳥、獸類均居全國之首。礦產(chǎn)資源全省有155種，有色金屬品種齊全，尤以鉛、鋅、錫、鎳為最，磷礦儲(chǔ)量很大，是我國重要的磷礦產(chǎn)地。流經(jīng)橫斷山區(qū)的金沙江、瀾滄江、怒江都蘊(yùn)藏著巨大的水能資源。云南獨(dú)特的邊疆風(fēng)貌，高原湖泊、巖溶奇觀、熱帶雨林、雪山峽谷，加上為數(shù)眾的歷史文化遺跡，多種多樣的氣候，多姿多彩的民族風(fēng)情，融匯成為樂豐富的旅游資源。 編輯本段|回到頂部主要河流 ①長(zhǎng)江水系：金沙江、龍川江、普渡河、小江、牛欄江、以禮河、橫江 ②珠江水系：南盤江、曲江、可渡河、黃泥河、馱娘江 ③瀾滄江水系：通甸河、漾濞江、順濞河、威遠(yuǎn)江、小黑江、曼老江、南班河、流沙河、南覽河、南壘河、南阿河、南臘河 ④怒江水系：老窩河、枯柯河、永康河、大勐統(tǒng)河、南汀河、南卡江 ⑤紅河水系：禮社江、綠汁江、元江、把邊江、阿墨江、勐野江、李仙江、老勐河、盤龍江、南溪河、那么果河、大梁子河、南利河、瀘江 ⑥伊洛瓦底江水系：獨(dú)龍江、龍川江、檳榔江、芒市河、南畹河、大盈江、瑞麗江 中華人民共和國成立以來，特別是改革開發(fā)以來，云南省的國民經(jīng)濟(jì)和各項(xiàng)社會(huì)事業(yè)進(jìn)入怒江傈僳族自治州水族館了快速發(fā)展的時(shí)期。云南全省面貌發(fā)生了深刻變化，經(jīng)濟(jì)實(shí)力明顯增強(qiáng)。10多年來，云南經(jīng)濟(jì)保持了較快的增長(zhǎng)速度，國內(nèi)生產(chǎn)總值在全國的排序，由1980年的第22位，上升至1999年的第18位，以能源、通訊、交通為重點(diǎn)的基礎(chǔ)設(shè)施不斷改善，工業(yè)化進(jìn)程明顯加快。產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)逐步得到調(diào)整，一批新的支柱產(chǎn)業(yè)正在興起。農(nóng)業(yè)的基礎(chǔ)地位不斷增強(qiáng)，農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)持續(xù)發(fā)展，糧食及各種經(jīng)濟(jì)作物生產(chǎn)連續(xù)獲得豐收。

在中央對(duì)外開放方針的指引下，云南省對(duì)外經(jīng)濟(jì)貿(mào)易迅速發(fā)展?；拘纬闪艘灾袊笪髂蠟橐劳?，省會(huì)昆明市為中心，邊境開放城市和邊境一線為前沿，面向東南亞和全世界的對(duì)外開放格局。從1993年開始，云南省聯(lián)合中國各省區(qū)及東盟各國，連續(xù)16次成功地舉辦了“中國昆明出口商品交易會(huì)”。隨著瀾滄江－湄公 河次區(qū)域經(jīng)濟(jì)合作的加強(qiáng)，云南正成為中國西南地區(qū)對(duì)外開放的通道和前沿。

2008年全省實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)總值5700.10億元，比上年增長(zhǎng)11.0%，高于全國平均水平2個(gè)百分點(diǎn)。其中第一產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)增加值1020.94億元，增長(zhǎng)7.6%，高于全國平均水平2.1個(gè)百分點(diǎn)；第二產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)增加值2451.09億元，增長(zhǎng)11.4%，高于全國平均水平2.1個(gè)百分點(diǎn)，其中工業(yè)完成增加值2056.95億元，增長(zhǎng)12.5%，建筑業(yè)完成增加值394.14億元，增長(zhǎng)5.5%；第三產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)增加值2228.07億元，增長(zhǎng)12.1%，高于全國平均水平2.6個(gè)百分點(diǎn)。人均GDP達(dá)到12587元，比上年增長(zhǎng)10.3%。非公經(jīng)濟(jì)蓬勃發(fā)展，經(jīng)濟(jì)規(guī)模不斷擴(kuò)大、活力增強(qiáng)，創(chuàng)造增加值2194.5億元，比上年增長(zhǎng)12.6%，占全省GDP的比重達(dá)38.5%，比上年提高1.1個(gè)百分點(diǎn)。

2009年全省財(cái)政收支目標(biāo)任務(wù)圓滿完成，財(cái)政總收入達(dá)到1490.7億元，比上年增收130.5億元，增長(zhǎng)9.6%。其中，地方一般預(yù)算收入完成698.2億元，比上年增加84.1億元，增長(zhǎng)13.7%；全省地方一般預(yù)算支出完成1949.7億元，比上年增加479.5億元，增長(zhǎng)32.6%，財(cái)政支出年度增加額首次超過400億元。

云南各地州市2009年人均GDP排名

1.昆明市GDP1203.14億元/人口615.5萬=人均GDP 19560元

2.玉溪市GDP415.90億元/人口224.5萬=人均GDP 18520元

3.迪慶州GDP34.89億元/人口37萬=人均GDP 9380元

4.西雙版納州GDP89.70億元/人口100萬=人均GDP 9060元

5.曲靖市GDP536.80億元/人口5945萬=人均GDP 9025元

6.紅河州GDP360.33億元/人口4341萬=人均GDP 8295元

7.楚雄州GDP217.4億元/人口267.0萬=人均GDP 8135元

8.大理州GDP275.1億元/人口355萬=人均GDP 7750元

9.麗江市GDP70.17億元/人口115.5萬=人均GDP 6080元

10.德宏州GDP70.35億元/人口116.5萬=人均GDP 6040元

11.保山市GDP135.00億元/人口247萬=人均GDP 5465元

12.怒江州GDP25.00億元/人口50萬=人均GDP 5000元

13.文山州GDP172.00億元/人口345萬=人均GDP 4985元

14.思茅市GDP124.43億元/人口257萬=人均GDP 4835元

15.臨滄市GDP114.18億元/人口237萬=人均GDP 4825元

16.昭通市GDP194.47億元/人口537萬=人均GDP 3625元

編輯本段|回到頂部云南特產(chǎn) 昆明：過橋米線、雞絲涼面、豆花米線、汽鍋雞、竹蟲、孟加拉灣海鮮、野生菌、呈貢寶珠梨、滇池麻鴨、石林乳腐、宜良板鴨。

楚雄：野生菌、彝族菜。

大理：白族三道茶、乳扇、河水煮活魚、洱海海菜、耙肉餌絲、燒餌塊。

麗江：麗江粑粑、酥油茶 。

迪慶：酥油茶、青稞酒、藏族腌肉、奶干。

西雙版納：傣族火燒干巴、鮮竹筍、螞蟻蛋、野生菌、熱帶水果。

保山：蒲縹甘蔗、騰沖“大救架”（炒餌塊）、騰沖餌絲。

德宏：傣族菜、熱帶水果。

昭通：天麻燉雞、昭通醬。

曲靖：宣威火腿、核桃、土豆（味道特別）。

文山：三七燉雞、酸湯雞、野生菌。

紅河：蒙自過橋米線、建水燒豆腐、開遠(yuǎn)小卷粉。

玉溪：江川三道菜、抗浪魚（已十分稀少，價(jià)格高昂，不建議食用）、銅鍋魚、大頭魚、小卷粉、涼米線、冬瓜蜜餞、油鹵腐、豆沫糖、油雞樅、木瓜水。

普洱：野菜、民族菜、米干。

臨滄：稀豆粉（用磨碎的黃豆做的濃湯）、雞肉爛飯 （佤族的特色菜，用雞肉、香草和鮮辣椒加純雞湯燉煮出）、滇紅茶。

怒江：怒江魚、拉馬登石榴、丙中洛板栗、石板粑粑、鞏辣。

云南特產(chǎn)

普洱茶、三七系列產(chǎn)品、冬蟲夏草（價(jià)格超貴，帶足銀子，呵呵?。?、昭通天麻、斑銅工藝品、民族手工藝品、樹化玉（如較大可由店家負(fù)責(zé)郵運(yùn)）、翡翠制品、銀器、蝴蝶蝶翅畫、民族服飾、乳扇、酸角、酸角糕、甜角、傣味火燒干巴、“云南十八怪”小點(diǎn)心、山竹、花卉（機(jī)場(chǎng)可辦理托運(yùn)）、花茶、越南水果脆片、袋裝干野生食用菌等。

土特工藝

過橋米線是米線中的上品，獨(dú)具風(fēng)味，久負(fù)盛名。它以用料考究，制作精細(xì)，吃法特殊，營養(yǎng)豐富而深受群眾喜愛。它是云南食品中最具地方風(fēng)味的小吃，凡是來到春城的中外人士，無不慕名而至，點(diǎn)名品嘗。

云南攻略

云南地形極為復(fù)雜怒江傈僳族自治州水族館，大體上西北部是高山深谷的橫斷山區(qū)，東部和南部是云貴高原。最高峰是西北部迪慶藏族自治州德欽縣的梅里雪山，其主峰卡瓦格博峰海拔6740米。最低點(diǎn)是河口縣的元江河谷，海拔僅有76.4米。 整個(gè)云南西北高、東南低，有94%多的面積是山地，僅有不到6%是壩子、湖泊之類。個(gè)別縣市的山地比重竟然超過了98%。

云南氣候大致與地形相對(duì)應(yīng)。西北部的高山深谷區(qū)為山地立體氣候區(qū)，從海拔幾百米上升至幾千米的陡坡上真可謂是“十里不同天”，著名的滇金絲猴就出沒于此。而北回歸線以南的西雙版納、普洱南部等地則屬于熱帶季雨林氣候，即全年高溫如夏，雨季主要集中在夏秋。東北部的曲靖北部和昭通氣候?yàn)閬啛釒Ъ撅L(fēng)氣候，四季分明，夏熱冬冷，雨熱同季。全省其怒江傈僳族自治州水族館他大部分地域?qū)儆诘途暩咴瓪夂?，“四季如春”是這里的真實(shí)寫照。影響云南的季風(fēng)來自孟加拉灣，叫做孟灣季風(fēng)。這是一股帶著大量水汽的氣流，全國大部分季風(fēng)氣候區(qū)的降水也來自于這股季風(fēng)。（在中國的季風(fēng)氣候區(qū)，太平洋季風(fēng)的主要作用是推動(dòng)雨帶北移，而降雨的水分來自于印度洋季風(fēng)。）

云南省號(hào)稱“動(dòng)物王國”“植物王國”“有色金屬王國” 和“藥材之鄉(xiāng)“的美譽(yù)。全國162種自然礦產(chǎn)中,云南目前已發(fā)現(xiàn)可用礦產(chǎn)150余種，占全國已發(fā)現(xiàn)礦產(chǎn)種類的93%，其中保儲(chǔ)量的潛在價(jià)值可達(dá)3萬億元。按潛在價(jià)值計(jì)，燃料礦產(chǎn)約占40%，金屬礦產(chǎn)占7.3%，非金屬礦產(chǎn)約占52.7%。已探明儲(chǔ)量的礦種有92種，礦產(chǎn)地2,700處。在保有儲(chǔ)量礦產(chǎn)中，有13%的礦種居全國前列，2/3的礦種在長(zhǎng)江流域及南部地區(qū)占重要位置，其中居全國第一的礦種有鋅、鉛、錫、鎘、銦、鉈、藍(lán)石棉等。

植物怒江傈僳族自治州水族館：云南是全國植物種類最多的省份，不僅有熱帶、亞熱帶、溫帶、寒溫帶植物種類，而且還有許多古老、衍生、特有的以及從國外引種的植物。在全國近3萬種高等植物中，云南就有1.8萬種，占全國總數(shù)的一半還多。

云南省雨量充沛，河流湖泊眾多，多年平均產(chǎn)水量2,222億立方米，加上過境水量1600億立方米，兩項(xiàng)合計(jì)人均擁有約1萬立方米，為全國人均擁有量的4倍。豐富的水資源形成了豐富的水能資源，并且成為最大的能源優(yōu)勢(shì)。由于地形緣故，河流落差都很大，蘊(yùn)藏有巨大的水能資源。云南省參與的“西電東送”工程大部分的電能都來自環(huán)保的水能發(fā)電。

主要特色物種怒江傈僳族自治州水族館：滇金絲猴、綠孔雀、浣熊（小熊貓）、蟒、亞洲象、抗浪魚、望天樹、跳舞草、麗江云杉、巴 中國大陸西南部有一條神奇而多姿多彩的旅游熱線，這就是“云南之旅”黃金旅游線。

重點(diǎn)景區(qū)

麗江古城（聯(lián)合國教科文組織世界文化遺產(chǎn)，1997年）

三江并流（聯(lián)合國教科文組織世界自然遺產(chǎn)，2003年）

石林 （聯(lián)合國教科文組織世界自然遺產(chǎn)，2007年）

大理

瀘沽湖

西雙版納

香格里拉

云南旅游注意事項(xiàng)

1、云南每天早晚溫差較大（12~15攝氏度），請(qǐng)注意著裝，預(yù)防感冒怒江傈僳族自治州水族館；

2、云南地處云貴高原，室外紫外線照射較強(qiáng)，注意防曬，帶好防曬用品；

3、麗江、香格里拉、德欽等地海拔較高，注意休息，以防出現(xiàn)高山反應(yīng)；

4、麗江玉龍雪山下纜車站旁，備有防寒服裝及氧氣包出租，客人可根據(jù)自身的需要租用；在纜車站排隊(duì)時(shí)，則請(qǐng)注意跟緊前面的人員，杜絕被別的旅游團(tuán)游客插隊(duì)，造成自己和全團(tuán)久等，耽誤行程；

5、在麗江、香格里拉、德欽等地地區(qū)自費(fèi)騎馬或騎牦牛拍照時(shí)，亦請(qǐng)注意安全，聽從主人安排指導(dǎo)，切勿做出驚嚇牲口的行為，以免給自己造成傷害； 麗江葵花寶典中描述，其中拉市海的馬最為溫順，香格里拉騎馬則注意不要?jiǎng)×疫\(yùn)動(dòng)防止高原反應(yīng)。

6、旅游攝影時(shí)，請(qǐng)注意安全，不要到有危險(xiǎn)的地區(qū)拍攝或攀爬；（麗江古城中的水邊、橋邊或虎跳峽的懸崖邊等地。）

7、在選購旅游紀(jì)念商品、當(dāng)?shù)赝撂禺a(chǎn)時(shí)，請(qǐng)注意貨比三家；同時(shí)注意不要隨意去動(dòng)擺設(shè)的樣品，以防意外損壞；

8、8月中旬-9月云南的大致氣溫：昆明19～28℃，大理：19～28℃，麗江：16～28℃。

9、在海拔2800米以上地區(qū)不要走太快，否則會(huì)有缺氧的感覺。不要迷信和依賴氧氣，不要過分緊張，多做深呼吸。

昆明、大理、麗江屬高原型西南季風(fēng)氣候，晝夜溫差很大，夜晚氣溫偏低。

來云南旅游，最好的季節(jié)是春夏季。隨身攜帶品：短袖T恤、外套、防曬品、雨具等。

云南主要旅游景點(diǎn)最佳旅游時(shí)間

西雙版納

西雙版納旅游區(qū)屬于熱帶雨林氣候，夏無酷暑，冬無嚴(yán)寒，四季溫暖宜人。最佳的旅游時(shí)間在10月至次年6月。

大理

“ 風(fēng)、花、雪、月”的大理旅游區(qū)屬低緯度高原型季風(fēng)氣候，季節(jié)變化不明顯，年溫差小，年平均氣溫為15攝氏度，沒有明顯的嚴(yán)冬酷暑， 寒暑適中，四季如春。白族的很多節(jié)日和盛會(huì)多集中在每年的3至4月間，此時(shí)來游，會(huì)感受到濃郁的民族風(fēng) 情。有歌唱到："大理三月好風(fēng)光"，所以在春季，是再適合不過了。

昆明

在昆明旅游既沒有寒冷的冬天也沒有炎熱的夏天，有"春城"的美稱，屬于溫帶高原型濕潤(rùn)季風(fēng)氣候。

昆明一天的溫差很大，在冬、春兩季，日溫差可達(dá)12-20℃，去時(shí)別忘了帶件毛衣或外套。雨季集中在5-10月，只要一下雨，氣溫就會(huì)降下來，最好帶件風(fēng)衣。昆明全年適合旅游，最好的旅游時(shí)間在3-10月，這是云南少數(shù)民族節(jié)日最多的時(shí)候，也是水果、鮮花最多的季節(jié)

麗江

麗江屬高原型西南季風(fēng)氣候，氣溫偏低，晝夜溫差也很大。來麗江旅游，最好的季節(jié)是春夏秋冬季。隨身攜帶品：短袖T恤、毛衣、外套、防曬品、雨具。在麗江，天天都是好時(shí)光。只要不出旺季出行，一年四季都是冬暖夏涼。

瀘沽湖位于群山之間，又有湖面調(diào)劑氣溫，氣候冬暖夏涼，月平均溫度都不到20℃，但是，前往瀘沽湖旅游，最好的季節(jié)還是春夏季。

香格里拉

春夏是前往香格里拉旅游最好的季節(jié)，氣溫適中，草甸上繁花似錦，景致迷人。迪慶高原的秋天是最精彩的瞬間，迪慶地區(qū)在中秋節(jié)過后10天左右的20多天時(shí)間里，高原上滿目秋色。此時(shí)探訪屬都湖，小中甸，白茫雪地等地，景色都好極了。

云南部分景點(diǎn)門票價(jià)格

石林風(fēng)景名勝區(qū) 140 元 賓川雞足山風(fēng)景區(qū) 60 元 玉龍雪山景區(qū) 80 元 碧塔海（含環(huán)保車） 60 元 勐倫植物園 60 元 原始森林 15 元 世博園 100 元 賓川雞足山索道 50 元 玉龍雪山旅游索道單程 80 元 納帕海 30 元 傣族園 50 元 獨(dú)木成林 3 元 云南民族村 70 元 蒼山景區(qū)門票 30 元 云杉坪旅游索道 單程 30 元 白水臺(tái) 30 元 原始森林公園 50 元 大理三塔公園 121元 牦牛坪旅游索道 單程 30 元 松贊林寺 30 元 野象谷景區(qū) 60 元 王云寺 3 元 云南鐵路博物館 10 元 大理蝴蝶泉公園 60 元 虎跳峽景區(qū) 50 元 飛來寺 10 元 熱帶花卉園 40 元 樹包塔 1 元 云南民族博物館 10 元 天龍八部影視城 60 元 麗江瀘沽湖省級(jí)旅游區(qū) 78 元 東竹林寺 10 元 勐泐園 30 元 九鄉(xiāng)風(fēng)景區(qū) 50 元 南詔風(fēng)情島 22 元 黑龍?zhí)豆珗@ 60 元 藏民歌舞 60 元 曼聽公園 30 元 西山森林公園 30 元 大理感通索道上 50， 下 40 東巴萬神園 15 元 藏民家訪含餐 45 元 野象谷索道 單程 40 元 大理蒼山縈道 單程 30 元 文筆山景區(qū) 30 元 藏民家訪不含餐 15 元 勐臘縣望天樹景區(qū) 35 元 劍川石寶山風(fēng)景區(qū) 30 元 玉柱擎天景區(qū) 30 元 明永冰川進(jìn)山費(fèi) 60 元 大觀公園 10 元 巍山縣巍寶山景區(qū) 60 元 玉峰寺 20 元 碩都湖 30 元 勐?？h景真八角亭 10 元 人妖 50-100 元 黑龍?zhí)豆珗@（昆明） 10 元 玉水寨風(fēng)景區(qū) 30 元 勐?？h打洛獨(dú)樹成林 10 元 東巴谷生態(tài)園 30 元 碧塔海騎馬費(fèi) 60 元 拉市海濕地公園 30 元 昆明植物園 8 元 海埂公園 8 元 大理洱海公園 5 元 束河茶馬古鎮(zhèn) 50 元 大理喜洲白族民居群 25 元 木府 35 元 乃古石林景區(qū) 25 元 賓 轎子山風(fēng)景名勝區(qū) 30 元 瀘西阿廬古洞 60 元 元謀土林風(fēng)景區(qū) 40 元 陸良彩色沙林 40 元 明永冰川 60 元 熱海 30 元 九龍瀑布風(fēng)景區(qū) 60 元 白水臺(tái)景區(qū) 30 元 火山 30 元 彌勒白龍洞 30 元 多依河風(fēng)景區(qū) 40 元 虎跳峽景區(qū) 50 元 楚雄紫溪山風(fēng)景名勝區(qū) 淡季 :10， 旺季 15 珠江源風(fēng)景區(qū) 30 元 和順景區(qū) 30 元 元陽哈尼梯田 30 元 松贊林布寺 10 元 北海濕地 30 元 建水文廟 20 元 屬都湖 30 元 疊水河景區(qū) 20 元 建水朱家花園 20 元 祿豐恐龍博物館 15 元 東竹林寺 30 元 彌勒錦屏山大佛 30 元 飛來寺10 元

可觀看的當(dāng)?shù)馗栉杓翱蓞⑴c的活動(dòng)

昆明：世界園藝博覽園花車游行、云南民族村歌舞表演、云南民族村火把節(jié)活動(dòng)（僅在火把節(jié)期間）

大理：“白族三道茶”歌舞表演

麗江：“麗水金沙”大型歌舞表演、納西東巴古樂音樂會(huì)

西雙版納：傣族風(fēng)情園傣族歌舞和潑水節(jié)活動(dòng)

[編輯本段]云南特產(chǎn)及特色小吃

特產(chǎn)

普洱茶、三七系列產(chǎn)品、冬蟲夏草（價(jià)格超貴，帶足銀子，呵呵?。?、昭通天麻、斑銅工藝品、民族手工藝品、樹化玉（如較大可由店家負(fù)責(zé)郵運(yùn)）、翡翠制品、銀器、蝴蝶蝶翅畫、民族服飾、乳扇、酸角、酸角糕、甜角、傣味火燒干巴、豆末糖、“云南十八怪”小點(diǎn)心、山竹、花卉（機(jī)場(chǎng)可辦理托運(yùn)）、花茶、越南水果脆片、袋裝干野生食用菌等。

云南各地特色小吃

昆明：過橋米線、雞絲涼面、豆花米線、汽鍋雞、竹蟲、野生菌、呈貢寶珠梨

玉溪：涼米線、銅鍋魚、冰稀飯、鱔魚米線、通海涼糕、冬瓜蜜餞

楚雄：野生菌、彝族菜

大理：白族三道茶、乳扇、大理河水煮活魚、洱海海菜、耙肉餌絲

麗江：麗江粑粑、酥油茶

迪慶：酥油茶、青稞酒、藏族腌肉、奶干（類似于乳酪）

西雙版納：傣族火燒干巴、鮮竹筍、螞蟻蛋、野生菌菠蘿、菠蘿蜜、榴蓮、椰子、其他熱帶水果

保山：蒲縹甘蔗、騰沖“大救架”（炒餌塊）、騰沖餌絲

德宏：傣族菜、熱帶水果

昭通：天麻燉雞

曲靖：宣威火腿、核桃、土豆（味道特別）、蒸餌絲、浸梨

文山：三七燉雞、酸湯雞、野生菌

紅河：蒙自過橋米線、石屏豆腐

普洱：野菜、民族菜、米干（有點(diǎn)像米線）、雞豆腐

臨滄：拉祜烤肉、雞肉爛飯、豬血米線、炒青茶、稀豆粉米線

怒江：琵琶肉、咕嘟飯、石板粑粑西橡膠樹、油棕、三七等。

一、少數(shù)民族概況之最

人口最少的少數(shù)民族——獨(dú)龍族

最大的僑鄉(xiāng)——保山地區(qū)

人口最多的少數(shù)民族——彝族

少數(shù)民族民情風(fēng)俗最集中的景點(diǎn)——云南民族村

最早的民族自治州——西雙版納傣族自治州

最早的民族自治縣——峨山彝族自治縣

二、少數(shù)民族節(jié)日之最

影響面最大的節(jié)日——傣族潑水節(jié)

最大的物資交流盛會(huì)——大理三月街民族節(jié)

最驚險(xiǎn)的少數(shù)民族節(jié)日——僳僳族刀桿節(jié)（上刀山、下火海）

最隆重的少數(shù)民族舞會(huì)——景頗族的木腦縱歌

最有名的斗牛節(jié)——苗族斗牛會(huì)

最有名的火把節(jié)——彝族火把節(jié)

最有民族特色的禮節(jié)——基諾族的成人禮

三、少數(shù)民族婚戀習(xí)俗之最

最奇特的戀愛場(chǎng)所----姑娘房

最有趣的情書----鮮花

最古老的情書----來蘇

最委婉的說親方式----討谷種

最優(yōu)雅的戀愛方式----以琵琶、口弦傳情

世界上最古老的婚姻習(xí)俗之----摩梭人的阿注

最奇特的婚俗----搶親

最儉樸的婚禮----勞動(dòng)

最獨(dú)特的離婚儀式----設(shè)宴請(qǐng)客

四、文化、工藝之最

最著名的博物館----云南省博物館

中國創(chuàng)建最早的青銅器博物館----江川青銅器博物館

中國最著名的少數(shù)民族博物館----云南民族博物館

中國最大的鄉(xiāng)級(jí)圖書館----和順圖書館

最獨(dú)特的宗教----南傳上座部佛教

最古老的少數(shù)民族象形文字----東巴文

最古老的音樂----納西古樂

中國最大的玉佛----保山玉臥佛

木雕藝術(shù)最高的珍品----通海小新村隔子門

中國最怪的村----蜂巖洞村

五、少數(shù)民族奇風(fēng)異俗之最

最奇特的書信----以物代言

最崇敬火塘的民族----哈尼族

最講禮貌的民族----怒族

最喜歡拔眉毛的民族----瑤族

最喜歡戴耳環(huán)的民族----基諾族

最有情趣的習(xí)俗----半夜搬家

喝酒方式最奇特的人----克木人

最奇特的捕魚工具----景頗族長(zhǎng)刀

最高強(qiáng)的狩獵方式----空手捕獵

最善于養(yǎng)鷹捕獵的民族----納西族

六、地理風(fēng)貌之最

海拔最高的地方----海拔6740米的卡格博峰

海拔最低的地方----河口縣南溪河與紅河交匯處，76.4米

最熱的地方----元江縣河谷

最冷的地方----迪慶州東部

氣候最好的地方----普洱市

日照最多的地方----永仁縣

最潮濕的地方----龍陵縣

干燥的季節(jié)----冬春

森林覆蓋率最高的縣----景東縣

木材蓄積量最高的縣----香格里拉縣

最大的城市----昆明市

火山最多的地方----騰沖火山群

七、自然景觀之最

世界最著名的喀斯特景觀之----石林

最有名的土林----元謀土林

最奇特的沙林----陸良彩色沙林

最秀麗的山水景觀----羅平小三峽

最壯麗的地質(zhì)奇觀----三江并流

中國最大的瀑布群----九龍河瀑布群

最神奇的華泉景觀----白水臺(tái)

最美麗的雪山----玉龍雪山

中國最驚險(xiǎn)的景觀/最深的峽谷----虎跳峽

最壯麗的長(zhǎng)江景觀----長(zhǎng)江第一灣

中國最有特色的溶洞----燕子洞

游客最多的溶洞----阿廬古洞

規(guī)模最大的溶洞----九鄉(xiāng)溶洞

最有名的醉魚景觀----屬都湖杜鵑醉魚景觀

最有亞熱帶特色的旅游點(diǎn)----大盈江至瑞麗江景區(qū)

最為少見的城中森林公園----太保山公園

八、江湖泉谷之最

最長(zhǎng)的河流----金沙江

最長(zhǎng)的峽谷----怒江峽谷

最大的高原湖泊----滇池

最深的湖泊----撫仙湖

最秀麗的湖泊----寧蒗瀘沽湖

最有名的溫泉----安寧溫泉

最可怕的泉水----啞泉

毒氣最大的氣泉----扯雀塘

溫度最高的泉水----103攝氏度的熱泉

最怪的泉----紅河岸邊一清泉

中國熱泉最集中的地方----騰沖熱海

九、植物游趣之最

中國最早創(chuàng)建的熱帶植物園----云南熱帶植物研究所

最大的森林公園----紫溪山風(fēng)景區(qū)

世界茶花開得最多的地方----玉峰寺萬朵茶花樹

色彩最多的花----變色蘭（嘉蘭）

最高的樹----望天樹

木質(zhì)最堅(jiān)硬的樹----鐵力木

世界最輕的樹----輕木

世界最毒的樹----見血封喉樹

最大的浮蓮----勐侖王蓮

價(jià)格最昂貴的醫(yī)用樹種----紅豆紅杉

生長(zhǎng)最快的樹----奇跡樹

最大的樹----樹冠面積達(dá)5.5畝的榕樹王

最長(zhǎng)壽最大的茶樹----勐海茶樹王

世界上最長(zhǎng)壽的植物----龍血樹

世界最大的杜鵑花樹----杜鵑花樹王

世界最絕妙的“會(huì)聽音樂”的植物----跳舞草

最能預(yù)測(cè)地震的植物----含羞草

十、動(dòng)物游趣之最

最大的動(dòng)物園----昆明動(dòng)物園

海鷗最多的地方----翠湖公園

蝴蝶最多最奇的地方----大理蝴蝶泉

中國最早的大象表演隊(duì)----云南民族村大象表演隊(duì)

最奇怪的“飛行”動(dòng)物----飛蜥

世界最晚發(fā)現(xiàn)的鶴類----黑頸鶴

最“鐘情”的鳥----犀鳥

最漂亮的鳥----孔雀

“雜技技藝最高”的動(dòng)物----長(zhǎng)臂猿

最具“團(tuán)結(jié)協(xié)作精神”的動(dòng)物----猿猴

候鳥過路最多的山----鳥吊山

水生動(dòng)物最多的水族館----圓通山水族館

十一、人文景觀之最

自然環(huán)境與人文藝術(shù)結(jié)合最好的景觀----西山龍門

最有名的長(zhǎng)聯(lián)----大觀樓長(zhǎng)聯(lián)

羅漢最多的寺----筇竹寺

中國最大的銅鑄殿----金殿

最有民族特色的城市----大理古城

中國最科學(xué)的古城建筑群分布----麗江古城

中國最高的偶數(shù)古塔----大理千尋塔

☆最奇特的塔----樹包塔

中國對(duì)聯(lián)最多的公園----秀山公園

最具宮殿建筑特色的公園----獅山公園

最早的石窟----石鐘山石窟

最有名的南傳佛教建筑塔----曼飛龍白塔

最有名的樓----五鳳樓

最有名的亭----景真八角亭

最大的藏傳佛教寺----噶丹松贊林寺

最大的孔廟----建水孔廟

最大的道教勝地----巍寶山

最有名的佛教名山----雞足山

最古老的崖畫----滄源崖畫

最大的浮雕----《爨史》浮雕

最古老的蘭花著作——《南中幽芳錄》

十二、化石之最

中國最早的人類牙齒化石----元謀人之齒

世界上最早的動(dòng)物化石----澄江軟體動(dòng)物化石群

中國最古老的猿化石----祿豐臘瑪古猿化石

恐龍化石最多的地方----祿豐

中國最早發(fā)現(xiàn)的脊椎動(dòng)物化石----頭甲魚化石

十三、金屬文物之最

云南隸屬中央最早的物證----滇王之印

最古老的錫器----鏤孔錫飾

世界最古老的銅鼓----萬家壩銅鼓

中國最大的鐵柱----南詔鐵柱

最大的銅鐘----金殿銅鐘

最大的孔子銅像----石羊文廟孔子銅像

最大的銅像----國寺銅佛像

中國最早的銅棺----石頭山銅棺

世界最大最重的古幣----嘉靖通寶

十四、碑碣文物之最

最早的碑刻----《爨龍顏碑》

最著名的碑碣----南詔德化碑

最古老的石碑----昭通孟孝踞碑

[編輯本段]云南十八怪

第一怪：背著娃娃談戀愛，這是云南少數(shù)民族試婚習(xí)俗的遺留，一般是女方有了小孩才能到男方家舉行婚禮。

第二怪：東邊下雨西邊曬，云南是高原氣候，正所謂十里不同天。

第三怪：姑娘叫老太，有的少數(shù)民族叫小姨為舅老太，所以得名。

第四怪：雞蛋栓著賣，云南眾多民族聚居地都是在邊遠(yuǎn)地區(qū)，交通不發(fā)達(dá)，貨物通?？咳吮绸R馱，雞蛋易碎要買賣很不方便，于是機(jī)靈的人就把雞蛋用草裹起來，拴成串，這樣既方便又安全。

第五怪：火車沒有汽車快，一來因?yàn)樯礁呗范?，二來原來云南的火車是法國人的米軌小火車，行駛速度不快，因此不如汽車跑得快。路上看到過。

第六怪：青菜叫苦菜，僅僅因?yàn)榱?xí)俗不一樣罷了。

第七怪：三個(gè)蚊子一盤菜，云南是動(dòng)物王國，三個(gè)蚊子一盤菜雖然夸張了些，但個(gè)頭也比一般的大，來云南旅游可得備好藥品哦！還有叫水蜻蜓的菜，麗江品嘗過，和蝦一個(gè)味道，就是看著太恐怖！

第八怪：蘿卜當(dāng)作水果賣，云南氣候干燥，蘿卜清熱降火，多吃對(duì)身體有益。

第九怪：火車不通國內(nèi)通國外，這早已經(jīng)成為歷史了。

第十怪：草繩當(dāng)褲帶，這云南的邊遠(yuǎn)山區(qū)都已經(jīng)很少見了。

第十一怪：竹筒當(dāng)煙袋，水煙保留了煙味又瀝悼了煙油，既有樂趣又不傷身體，很受云南少數(shù)民族的喜愛。

第十二怪：草幅當(dāng)鍋蓋，云南少數(shù)民族多用干草制作樣子象斗笠一樣的鍋蓋，這種鍋蓋保溫好，而且做出來的飯菜還有一股草香，實(shí)在是方便實(shí)惠。

第十三怪：老太爬山比猴快，云南少數(shù)民族善良勤勞，婦女在勞動(dòng)中同男人一樣吃苦耐勞。

第十四怪：粑粑叫餌塊，好象只有云南才這樣叫。

第十五怪：姑娘叼煙袋，各民族的風(fēng)俗以及審美觀不同。

第十六怪：娃娃出門男人帶，云南模范丈夫多。

第十七怪：石頭洞里有村寨，蔗風(fēng)避雨，天然石洞是最好的處所。

第十八怪：小和尚可以談戀愛，傣族少年都要進(jìn)佛堂學(xué)習(xí)，佛堂即學(xué)堂，并非大乘佛教里小和尚的概念。

怒江的特產(chǎn)有哪些？

怒江是云南靠邊境地區(qū)怒江傈僳族自治州水族館，再過去就是西藏怒江傈僳族自治州水族館了，靠西藏就是高原地區(qū)了，怒江地區(qū)因?yàn)橐粭l怒江得名，山區(qū)，高原多，原始森林繁茂，木材多。在怒江生活著獨(dú)龍族，白族，水族。在怒江，獨(dú)龍族還有一種習(xí)俗就是少女的文面，將整張臉都文上東西，也不知道這一族人是咋想的。美景不在這里說，我們來看看怒江都有哪些美食吧!

1、腌芒果

開玩笑，在盛產(chǎn)水果的云南，你拿什么水果來，我都能給你腌了吃。你常見的腌菜這里有，不常見的腌東西這里還有。就說，腌西瓜估計(jì)你沒聽說過，就是那種青澀未成熟的西瓜，里面的瓤都還是白色的。做法簡(jiǎn)單，拿鹽放在罐子里面就好。說起來簡(jiǎn)單，就是這火候很難掌握。

云南產(chǎn)芒果最有名的就是德宏地區(qū)。腌芒果也是等芒果還是青澀的，四五月份的時(shí)候就可以拿來腌制了。還有一種不等芒果熟的吃法，剝了芒果皮，再把芒果切成條，直接拿辣椒蘸著吃。云南的辣椒粉我要尤其提到怒江傈僳族自治州水族館他，在湖北我對(duì)辣椒粉很失望，辣椒粉也太細(xì)了，不麻，在我看來就是辣椒劑。特別邀請(qǐng)大家去云南或者去貴州讓你們看下，什么才是辣椒的頂級(jí)吃法!辣椒是用曬干的小辣椒放在火上烘烤，再碾成粉末，跟鹽拌在一塊。青芒果的酸甜，加上辣椒的辣，這兩真的是好搭檔。小編在旁邊看著就能感受到唾液在分泌，好酸。

青芒果還有一種吃法，就是把芒果切成薄片，蘸醬油吃，就像餃子蘸醬油一樣。

2、肉酒和蛋酒

肉酒，蛋酒有點(diǎn)像啤酒鴨，但是稍有不同的地方，在怒江當(dāng)?shù)厥歉呒?jí)的滋補(bǔ)佳品。肉酒蛋酒都是用雞肉或是雞蛋來做藥引子，雞肉煎炸出油，再放肉翻炒，放酒燜至，等酒精揮發(fā)掉就是這道菜成了。把雞肉換成雞蛋就是蛋酒的做法。這種煮法出來的食物，鮮美清香，還帶有酒的清香味，還滋補(bǔ)身體，越吃身體越強(qiáng)健，舒筋活骨。

3、咕嘟酒

咕嘟酒，用玉米面跟蕎麥面為原材料，蒸好的飯，拌上酒曲裝在竹篾籮里捂好。保持他的發(fā)酵溫度，等到酒曲里的酵母發(fā)揮作用，10天左右就會(huì)有酒香出來，等里面滲出酒水就基本做成啦!最后一步就是將米飯過濾出來，云南笊籬就是專門過濾用的。喝的時(shí)候加上一些蜜蜂或者是甜味劑。

4、酸竹菜

酸竹菜，這是一種由山里挖出來的竹筍，削了皮，切成片狀，在晾曬而成的干菜。在做成菜之前，用熱水跑發(fā)，最常見的烹飪方式就是拿來炒肉，或者是做成湯料。放在罐子里面儲(chǔ)存以后，腌制成酸的就是酸竹菜。在云南的酸，密封在竹筒里面，用芭蕉葉封口。

5、夾餡蕎餅

用云南產(chǎn)的苦蕎面，加水和好，做成餅，里面加餡，上鍋烙成蕎餅。餡菜，一般加的是蔬菜，也可以是魚，雞肉，豬肉。在農(nóng)家，這就是上山干活的干糧。在森林里面打獵的時(shí)候就可以拿來烤一下再吃，這個(gè)很頂餓的。

6、竹筒茶

怒江傈僳族自治州貢山一帶還產(chǎn)一中竹筒茶，竹筒茶顧名思義，就是將曬干茶葉放進(jìn)竹筒里面，再拿到炭火上烘烤，邊烘烤，邊蔣茶葉舂壓進(jìn)去，同時(shí)還要轉(zhuǎn)動(dòng)，使之受熱均勻。等茶葉烘烤完畢，刨開竹筒就可以拿出里面的茶葉泡水喝了。竹筒拿出來的茶，需要用陶壺要煮飲。既有茶的清香，又有竹子的味道。

看到了，感受到了云南山區(qū)的味道，小編最感興趣的就是里面的蛋酒跟肉酒，這種吃法還是第一次聽到呢!

云南有哪些少數(shù)民族？？

答:云南省生活者25少數(shù)民族加漢族共26個(gè)民族。云南是一個(gè)多民族怒江傈僳族自治州水族館的省份怒江傈僳族自治州水族館，漢族和25個(gè)少數(shù)民族雜居。其中云南獨(dú)有的少數(shù)民族有15個(gè)：白族、哈尼族、傣族族、傈僳族、拉祜族、佤族、納西族、景頗族、布朗族、普米族、阿昌族、怒族族、基諾族、德昂族、獨(dú)龍族。

云南總共有26個(gè)民族怒江傈僳族自治州水族館，分別是漢族、彝族、白族、哈尼族、傣族、壯族、苗族、回族、傈僳族、拉祜族、佤族、納西族、瑤族、景頗族、藏族、布朗族、布依族、阿昌族、普米族、蒙古族、怒族、基諾族、德昂族、水族、滿族、獨(dú)龍族。

白族

共有160萬人怒江傈僳族自治州水族館，其中云南有134萬人，80%以上居住在大理白族自治州。其他散居昆明、元江、麗江、蘭坪等地。佤族共有人口35.1萬人，其中云南有34.7萬多人，主要分布在滄源、西盟、孟連、瀾滄、耿馬縣，鎮(zhèn)康、雙江等縣也有少量分布。

傣族

人口162萬多人，其中云南有101.4萬，世代生活在熱帶、亞熱帶氣候的肥沃富饒的壩子，主要聚居在西雙版納、德宏兩州和耿馬、孟連、新平、元江的河谷壩區(qū)，小部分居住在景谷、景東、金平、雙江等30多個(gè)縣區(qū)。

怒族現(xiàn)有人口2.7萬人，云南有2.6萬，主要聚居在瀘水縣、貢山獨(dú)龍族怒族自治縣、福貢縣匹河怒族鄉(xiāng)及蘭坪白族普米族自治縣的菟峨，少數(shù)居住在迪慶藏族自治州的維西縣。貢山、福貢兩縣的怒族，是當(dāng)?shù)刈钤绲耐林用?，自稱“阿龍”和“阿怒”，在古代就與獨(dú)龍族有親屬關(guān)系。

景頗族

現(xiàn)有人口12萬人，云南有11.8萬人，主要聚居在德宏傣族景頗族自治州各縣的山區(qū)及怒江州瀘水縣的片古崗地區(qū)，少數(shù)散居在騰沖、耿馬、瀾滄等縣。

阿昌族

現(xiàn)有人口2.77萬人，云南有2.76萬人，90%分布在隴川縣的戶撒和梁河縣九保、曩宋等阿昌族鄉(xiāng)。潞西、盈江、騰沖、龍陵縣也有少量分布。阿昌族是云南境內(nèi)最早的土著民族之一。

傈僳族

現(xiàn)有人口55.74萬多，云南有55.71萬人，主要聚居于怒江傈僳族自治州，其余散居在麗江、迪慶、大理、德宏、楚雄、保山及四川省涼山州等地區(qū)。

布朗族

共有人口8.2萬多人，云南有8.1萬多人，主要聚居在勐?？h的布朗山布朗族鄉(xiāng)，以及西定和巴達(dá)等山區(qū)。鎮(zhèn)康、雙江、臨滄、景東、瀾滄、墨江等縣也有部分散居和雜居。

獨(dú)龍族

現(xiàn)有人口5800多人，云南省有5500多人，是云南特有民族中人口最少的民族，主要聚居在滇西北的貢山獨(dú)龍族怒族自治縣獨(dú)龍江河谷地帶，一部分散居在怒江兩岸福貢、維西縣。

哈尼族

共有125萬多