跟鳊魚(yú)很像紅尾巴是什么魚(yú)（鯪魚(yú)尾巴是不是紅的）

今天給各位分享跟鳊魚(yú)很像紅尾巴是什么魚(yú)的知識(shí)，其中也會(huì)對(duì)鯪魚(yú)尾巴是不是紅的進(jìn)行解釋，如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問(wèn)題，別忘了關(guān)注祥龍魚(yú)場(chǎng)哦，現(xiàn)在開(kāi)始吧！

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本文目錄一覽：

• 1、扁扁的，腹部紅色的，魚(yú)鰓是鮮紅色，和鳊魚(yú)很像是什么魚(yú)？能食用嗎？

• 2、南方水域常見(jiàn)的一種小魚(yú),跟鳊魚(yú)很像，不知道學(xué)名叫什么？

• 3、身體像鳊魚(yú)的小淡水魚(yú),紅眼睛,紅背鰭藍(lán)身體的魚(yú)叫什么魚(yú)？

扁扁的，腹部紅色的，魚(yú)鰓是鮮紅色，和鳊魚(yú)很像是什么魚(yú)？能食用嗎？

是淡水白鯧，可食用。

一、淡水白鯧

淡水白鯧(Colossoma brach ypomum)，學(xué)名短蓋巨脂鯉，原產(chǎn)南美亞馬遜河，為熱帶和亞熱帶魚(yú)類。淡水白鯧(以下簡(jiǎn)稱淡水鯧)具有食性雜、生長(zhǎng)快、個(gè)體大、病害少、易捕撈、肉厚剌少、味道鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富等特點(diǎn)，在擴(kuò)大池塘養(yǎng)殖對(duì)象，增加單位面積產(chǎn)量方面是一種有價(jià)值的魚(yú)類，幼魚(yú)階段還可作觀賞魚(yú)。淡水鯧于1982年被引入中國(guó)臺(tái)灣省，之后人工繁殖成功，開(kāi)始在淡水魚(yú)塘推廣養(yǎng)殖。1985年從臺(tái)灣省經(jīng)香港引入廣東省試養(yǎng)，1987年獲得人工繁殖成功，以后逐漸推廣全國(guó)，成為年產(chǎn)量最高的名特品種之一。

二、外形特征

根據(jù)體長(zhǎng)118~144毫米的42尾標(biāo)本的測(cè)定，平均體長(zhǎng)為體高的1.87倍，為頭長(zhǎng)的3.35倍，為尾柄長(zhǎng)的13.73倍。頭長(zhǎng)為體厚的1.92倍;為吻長(zhǎng)的4.18倍;為眼徑的4.27倍。有點(diǎn)像海水鯧魚(yú)，側(cè)扁成盤狀，背較厚，口端位，無(wú)須。頭部小，頭長(zhǎng)與頭高相當(dāng)。眼中等大，位于口角稍上方。尾分叉，下葉稍長(zhǎng)于上葉。背部有脂鰭，背鰭起點(diǎn)與腹鰭略相對(duì)，體被小型圓鱗，自胸鰭基部至肛門有略呈鋸狀的腹棱鱗。體色為銀灰色，胸、腹、臀鰭呈紅色，尾鰭邊緣帶黑色。魚(yú)種時(shí)體表有黑色星斑。到了成魚(yú)這種星斑消失，但成魚(yú)的體色會(huì)受環(huán)境的影響而有些變化，飼養(yǎng)在室內(nèi)水簇箱中缺乏陽(yáng)光的堿性水體中的短蓋巨脂鯉體色較深、呈深灰至黑色，而放養(yǎng)在池塘中則是白身、銀鱗、黑尾、紅鰭，四色相配，魚(yú)種加上體表星斑，極為美觀。由于這種魚(yú)的體型、體色特點(diǎn)，因此是很好的觀賞魚(yú)。

三、食用做法

折疊蒜蓉鯧魚(yú)

主料:鯧魚(yú)

調(diào)料:蔥 姜 蒜 料酒 植物油 香菜 五香粉 白糖

做法:

1.鯧魚(yú)剖肚去臟，冼凈用鹽、五香粉、糖、料酒腌漬十分鐘;

2.蔥切花、姜切片、蒜切小粒;

3.將魚(yú)和調(diào)味放入鍋內(nèi)，加水沒(méi)過(guò)魚(yú)，加蔥姜，大火燒開(kāi)轉(zhuǎn)中火燜燒十五分鐘;

4.將魚(yú)放盤內(nèi)，撒上香菜，鍋刷凈，燒熱加油，油熱后加蒜爆香，淋入魚(yú)上即可。

折疊微波燒鯧魚(yú)

原料:

鯧魚(yú)一條(大約180G)、料酒、蔥、姜、生抽、老抽。

做法:

1.材料準(zhǔn)備好，鯧魚(yú)開(kāi)膛清理干凈，蔥切段、姜切片和絲;

2.清理干凈的鯧魚(yú)，用刀斜著在兩面背上切出交叉紋路;

3.鯧魚(yú)用一小勺生抽(約5ml)、一湯匙料酒(約15ml)、姜片和蔥段腌制5分鐘;

4.取一個(gè)微波爐容器(我用的是微波專用塔吉鍋)，放入蔥姜和兩湯匙色拉油;

5.蓋上蓋子，入微波爐叮一分鐘，取出;

6.開(kāi)蓋，把腌制好的鯧魚(yú)放入，在鯧魚(yú)上淋一小勺生抽(5ml)，一小勺老抽(5ml)，蓋上蓋子，入微波爐高火叮3分鐘左右即可。取出后，開(kāi)蓋撒上蔥花裝飾即可。

折疊紅燒白鯧魚(yú)

原料:黑鯧魚(yú) 青蔥 姜

1.魚(yú)處理后，魚(yú)身上稍微切兩刀洗凈控干水。抹上一層薄面粉。

2.燒熱鍋，下適量的油燒熱，下魚(yú)。

3.慢火煎炸至炸至兩面金黃。

4.加入姜片及蔥段煸炒一下。

5.倒入調(diào)好的醬料。

6.加入適量冰糖。

7.在旺火上燒開(kāi)后，再移至微火上慢燒。

8.小心的翻面,再煮另一面。大火使其快速上色收汁入味即可。

南方水域常見(jiàn)的一種小魚(yú),跟鳊魚(yú)很像，不知道學(xué)名叫什么？

鳑鲏(讀音:[pánɡ pí] 學(xué)名:Rhodeinae)是鯉科鯉形目鱊亞科(鳑鲏亞科)所屬魚(yú)類的通稱,又稱四方皮、鏡魚(yú)、彩圓兒，為一群小型淡水魚(yú)，分為鳑鲏屬(Rhodeus)，鱊屬(Acheilognathus)，田中鳑鲏屬(Tanakia)。體呈卵圓形或菱形;頭短，口小;須1對(duì)或無(wú);臀鰭始于背鰭基下方，背、臀鰭頗長(zhǎng)，有或無(wú)硬刺;腹鰭腹位;尾鰭叉狀;側(cè)線鱗完全或不完全。生殖期的雌魚(yú)出現(xiàn)產(chǎn)卵管，雄魚(yú)產(chǎn)生婚姻色或珠星。

鳑鲏是雜食性魚(yú)類，棲息在緩慢流動(dòng)或靜止的水域，依靠淡水河蚌(無(wú)齒蚌屬:Anodonta)繁殖，活動(dòng)范圍小，壽命短。廣泛分布于東亞、東南亞和歐洲。

鳑鲏類魚(yú)有著極高的觀賞價(jià)值和藥用價(jià)值，因此被許多魚(yú)類飼養(yǎng)愛(ài)好者和醫(yī)藥學(xué)家的青睞。

身體像鳊魚(yú)的小淡水魚(yú),紅眼睛,紅背鰭藍(lán)身體的魚(yú)叫什么魚(yú)？

無(wú)圖? ? ?， 可能是? ? ? ?鳑鲏? ? ? ?學(xué)名?

鯉科????? Cyprinidae ????? 鳑鲏屬??? ?Rhodeus ? ?魚(yú)類

俗稱? ? 土扁屎、鱊 、牛糞鯽

根據(jù)野外觀察，鰟鮍棲息在水流較緩的溪河、水溝、池塘或稻田等水體中。仔魚(yú)期聚集成團(tuán), 多停留在靠近河岸的水草邊緣或無(wú)水草的近河岸上層水域, 營(yíng)浮游生活; 仔魚(yú)期末, 則在水草邊游弋, 有斜向游動(dòng)、平游和旋轉(zhuǎn)游動(dòng)3 種方式, 有時(shí)也側(cè)身躍游, 并有一定的避敵能力和行為。幼魚(yú)、成魚(yú)生活在中、下層水域。高體鰟鮍喜集群生活, 但在產(chǎn)卵期營(yíng)分散生活, 并有將卵產(chǎn)于蚌內(nèi)的習(xí)性。

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