立魚中文學名：二長棘鯛紅立魚多刺嗎有毒嗎，鱸形目鯛科二長棘鯛屬紅立魚多刺嗎有毒嗎，立魚主要分布在印度尼西亞，朝鮮，日本，中國南海，臺灣海峽，東海等地。立魚有很多對人體有益紅立魚多刺嗎有毒嗎的作用功效，立魚富含維生素和脂肪，營養(yǎng)價值很高，具有健脾養(yǎng)脾紅立魚多刺嗎有毒嗎的作用功效，立魚也具有清熱消炎、祛風的作用，所以也是能夠補氣活血。而且立魚的刺比較少，吃起來比較方便，而且肉質爽滑甜美，是餐桌上常見的魚類。當然立魚也可以生吃，但是本人還沒有體會過，據(jù)說生吃切片蘸上醬料很鮮美！

紅鯉魚能吃嗎?有毒嗎?

紅鯉魚能吃。紅鯉魚是一種非常美觀的魚類，多作為一種觀賞性的魚類，但實際上這種魚不僅可以觀賞，而且肉質鮮美，可以食用。鯉魚的蛋白質不但含量高，而且質量也很高，人體消化吸收率可達96%，并含有能供給人體必需的氨基酸、礦物質、維生素A和維生素D等人體所需元素。

清蒸紅鯉魚

紅鯉魚，清蒸很好吃！

用料

鯉魚 ? ?1條 ?

姜 ? ?2片 ?

蔥 ? ?1根 ?

蒸魚豉油 ? ?3勺 ?

菜籽油 ? ?少許 ?

清蒸紅鯉魚的做法

魚洗凈，瀝水，在兩面魚背上各劃兩刀，放入姜片，蔥段，肚子里也放一些。

請點擊輸入圖片描述

紅立魚多刺嗎有毒嗎（紅立魚多刺嗎有毒嗎）祥龍藍珀金龍魚第2張

大火燒開水，放入魚，蒸十分鐘，去掉姜片，蔥段，把蒸出的水倒了，放上蔥絲，淋上熱油！

請點擊輸入圖片描述

最后放入蒸魚豉油即可！

請點擊輸入圖片描述

鯉魚食療作用紅立魚多刺嗎有毒嗎：鯉魚味甘、性平，入脾、腎、肺經紅立魚多刺嗎有毒嗎；有補脾健胃、利水消腫、通乳、清熱解毒、止嗽下氣；對各種水腫、浮腫、腹脹、少尿、黃疸、乳汁不通皆有益；鯉魚對孕婦胎動不安、妊娠性消腫有很好的食療效果。中醫(yī)學認為，鯉魚各部位均可入藥。鯉魚皮可治療魚梗；鯉魚血可治療口眼歪斜；鯉魚湯可治療小兒身瘡；用鯉魚治療懷孕婦女的浮腫，胎動不安有特別療效。鯉魚食物相克：鯉魚忌與綠豆、芋頭、牛羊油、豬肝、雞肉、荊芥、甘草、南瓜、赤小豆和狗肉同食，也忌與中藥中的朱砂同服；鯉魚與咸菜相克：可引起消化道癌腫。

紅魚有毒嗎？能吃嗎？

沒有毒，可以吃。

美國紅魚原產于北大西洋沿岸及墨西哥灣，因其肉質優(yōu)良，適宜于人工養(yǎng)殖，成為迄今世界上養(yǎng)殖產量最高的魚種之一，也是國際上高檔的熱銷水產品中的一員。

美國紅魚，又名紅姑魚，屬鱸形目、石首魚科，外形與我國出產的大黃魚較為相似，但體色徽紅，故名“紅魚”。其尾鰭基部上方，因有一明顯的黑色斑點，又有斑點尾鱸之稱。

1991年，國家海洋局第一海洋研究所的專家，從美國引進43尾0·8厘米的紅魚仔魚，經過一年的精心強化培育，紅魚適應了環(huán)境生長情況良好。每尾魚平均體重長到400克，最重者550克。14個月時，平均個體重736·7克，最重者達950克。以后3年，平均每尾魚增重1000克。1995年，體重達4公斤以上時，開始性成熟產卵孵化，首批培育出仔魚約5萬尾。至此，我國“紅魚引種馴化及繁殖生物學研究”取得圓滿成功。為紅魚在我國沿海推廣養(yǎng)殖奠定了基礎。

紅魚與目前我國普遍養(yǎng)殖的優(yōu)良品種真鯛、黑鯛、東方紅鰭豚、比目魚、石斑魚、大黃魚等名貴魚種相比較，美國紅魚具有許多優(yōu)點。

其一是生長速度快，產量高，經濟效益顯著。在正常養(yǎng)殖密度情況下，飼養(yǎng)10—12個月，體重一般都能達到1公斤商品魚規(guī)格，最重者可達到3公斤，畝產可達1000公斤以上，收入上萬元，經濟價值可觀。目前歐美市場價每磅8美元，在國際市場上為搶手貨。其所以受到人們的青睞，主要是該魚肉厚結實肉質細嫩，少刺多汁，味道鮮美，且色澤鮮艷，外觀、口感懼佳。據(jù)測定，其蛋白質含量比大黃魚高，但脂肪含量低，屬于上等的保健海味珍品。

其二是紅魚對外界環(huán)境適應能力強。其適鹽范圍S=0一40‰，即在海水、咸淡水或淡水中均可正常生長。適溫范圍也很廣。雖然它屬于暖水性種類，但亦能耐低溫，在2—33℃范圍內均能存活，10℃以上就可以生長發(fā)育，18—30℃生長最快。而且耐低氧能力也強，其死亡臨界溶解氧濃度小于或等于2·2毫克／升。由于紅色這種特性，不僅可以在沿海海灣、潮間帶、鹽堿地采用網(wǎng)箱、池塘進行海水養(yǎng)殖，甚至內陸淡水中也可養(yǎng)殖。在我國海南島周圍海域，年平均水溫為19—30℃特別適宜于美國紅魚養(yǎng)殖。試驗證明，美國紅色也完全適合在我國北方地區(qū)養(yǎng)成，且有較高的試驗推廣價值。

其三是美國紅魚食性廣泛，對餌料要求不高，不論是人工餌料，還是小雜魚、蝦、貝類，都來者不拒，且保證正常生長。以低質的食物換取高檔的水產品，正適合于我國目前的發(fā)展階段，所以樂意被水產養(yǎng)殖單位所接收。此外，此魚抗病力強，不生特殊疑難雜癥，成活率高，繁殖力強。在適宜生活條件下，可連續(xù)產卵，一般每隔三五天產卵一次，每次產卵5—200萬粒。每尾成年雌魚年平均產卵可達6000萬粒，受精率在85％以上。有利于苗種需求，即時保證供應。

目前，我國沿海各省水產養(yǎng)殖單位，已敏感地覺察到美國紅魚的前景和發(fā)展空間，而且正在加快速度，加大力度推進此項目早日實施。