珠江十大名菜，昆明市盤龍?zhí)厣朗扯加惺裁茨?/h1>

祥龍魚場(chǎng)2025-01-22 23:16:059.61 K閱讀0評(píng)論

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本文摘要目錄：

• 1、珠江十大名菜
• 3、盤鱔怎么烹飪

1、珠江十大名菜

漁歌唱晚

2、昆明市盤龍?zhí)厣朗扯加惺裁茨?/h3>

如何燒面疙瘩好吃估計(jì)很多人都會(huì)問，首先可以根據(jù)你自己的個(gè)人口味在里面交流一些湯，或者是其他的淀粉，這樣可以使湯汁非常的濃稠，并且是做出來的，也是比較好吃的呢，喜歡吃辣椒的話，可以加入一些辣椒粉，或者辣椒面兒都是比較好吃。

3、盤鱔怎么烹飪

盤鱔

讓做飯的人心慌慌的一道菜

原料：小鱔魚、姜、蒜末、花椒、干辣椒段、醬油、鹽、雞精、蔥花。

做法步驟：

第1步、這是被我養(yǎng)忘記了的鱔魚，其實(shí)是因?yàn)楹ε逻@長(zhǎng)得像蛇的東西，一直不敢解決它

第2步、準(zhǔn)備姜、蒜、花椒、干辣椒段、蔥花。

第3步、不要開火，鍋中放入冷油。

第4步、這一步速度要很快，一手倒鱔魚，一手拿鍋蓋，鱔魚倒入鍋中立馬壓緊鍋蓋，我只能拍個(gè)蓋鍋蓋的圖給你們看了。

第5步、開火，感覺鍋里沒動(dòng)靜了再打開鍋蓋。

第6步、慢慢炒，炒著炒著鱔魚就盤起來了。

第7步、放入姜、蒜、花椒、干辣椒段炒勻。

第8步、放入一勺醬油。

第9步、怕有寄生蟲，稍微多炒一兩分鐘，也更香些。

第10步、出鍋前放鹽、雞精調(diào)味，撒入蔥花。

第11步、吃的時(shí)候把鱔魚的上嘴和下嘴分開一撕，就成兩半了，撕去里面的內(nèi)臟就可享用了。

鱔魚買回來多養(yǎng)兩天，讓它吐盡肚子里的臟東西。

珠江十大名菜，昆明市盤龍?zhí)厣朗扯加惺裁茨?/p>

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