藍(lán)色石斑魚(yú)長(zhǎng)什么樣子的?
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本文目錄一覽:
- 1、什么魚(yú)的肉是藍(lán)色的
- 2、這是什么魚(yú)啊,買(mǎi)的時(shí)候說(shuō)是石斑魚(yú)
- 3、8種不一樣的石斑魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)地特點(diǎn)?
- 4、石斑魚(yú)和俗稱(chēng)的黑魚(yú)有什么兩樣啊
- 5、藍(lán)瓜子石斑魚(yú)是純種的嗎
- 6、石斑魚(yú)有什么特征?
什么魚(yú)的肉是藍(lán)色的
龍躉魚(yú)的肉色即為罕見(jiàn)的藍(lán)色藍(lán)色石斑魚(yú)長(zhǎng)什么樣子,外表與各種魚(yú)類(lèi)并無(wú)太大差別藍(lán)色石斑魚(yú)長(zhǎng)什么樣子,乍一看上去與平時(shí)所吃的魚(yú)沒(méi)什么不一樣,但切開(kāi)身體來(lái)看,就會(huì)發(fā)現(xiàn)肉的顏色是藍(lán)色。龍躉魚(yú)的肉還十分鮮美,且具有不錯(cuò)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
龍躉魚(yú):
學(xué)名巨石斑魚(yú),別名豬羔斑,為暖水性海洋底層魚(yú)類(lèi),它呈長(zhǎng)橢圓形,側(cè)扁,口較大,魚(yú)頭部、體側(cè)及各鰭均散布著很多青黑色斑點(diǎn),為大型名貴食用魚(yú)類(lèi)。在天然海域,成魚(yú)一般體長(zhǎng)60厘米~70厘米,最大體長(zhǎng)可達(dá)2米,體重一般在30千克~40千克左右,大者可達(dá)100千克~160千克以上。龍躉魚(yú)大多生活于熱帶、亞熱帶的珊瑚礁海區(qū)。除了在我國(guó)西沙、南沙群島及海南島南部外,國(guó)外在紅海、印度洋非洲東岸至太平洋中部,南至澳大利亞,北達(dá)日本南部等海域也有分布。龍躉在大海中不輕易露面,有經(jīng)驗(yàn)的漁民往往用延繩釣、手釣或底拖網(wǎng)捕獲它。特別是超過(guò)150千克的大龍躉,據(jù)說(shuō)它已有四五十年的海上生活經(jīng)驗(yàn),所以就更難捕到,偶爾捕獲便成為罕見(jiàn)之物。龍躉魚(yú)是一種生活在深海的掠食型肉食性魚(yú)類(lèi),野生的龍躉魚(yú)往往可以長(zhǎng)到幾十甚至上百公斤。挑選龍躉魚(yú),一般要選擇魚(yú)身、魚(yú)嘴和魚(yú)尾完好無(wú)損的,而且還講究越大條越好吃。那么為什么它們的肉是藍(lán)綠色的呢?一些專(zhuān)家對(duì)魚(yú)肉是藍(lán)色的這種現(xiàn)象是這樣解釋的,有百分之二十的龍躉魚(yú)的顏色確實(shí)是藍(lán)色的或者綠色的,那是因?yàn)辇堒O魚(yú)自己的飲食習(xí)慣所造成的。當(dāng)龍躉魚(yú)吃了特別多含有葉綠素的食物時(shí),就非常有可能使魚(yú)肉變成藍(lán)色或者是綠色。
這是什么魚(yú)啊,買(mǎi)的時(shí)候說(shuō)是石斑魚(yú)
如圖? ? ? ,? ? 疣鱗鲀? ? ?可扒皮? ? ?學(xué)名
鱗鲀科 ? ? Balistidae ? ? 疣鱗鲀屬 ? Canthidermis ? ? 海生魚(yú)類(lèi)
下圖為?????斑疣鱗鲀 ??Canthidermis maculatus?(卵圓疣鱗鲀) ,俗稱(chēng) ?疣板機(jī)魨、黑炮彈、斑點(diǎn)炮彈
體呈深藍(lán)色,眼睛前方有一縱溝,背鰭兩個(gè),第一背鰭位于鰓孔上方,第一背鰭第一棘粗短,第二棘細(xì)長(zhǎng);第二背鰭及臀鰭的前方軟條特別延長(zhǎng),尾鰭截形,上下葉較突出,體橢圓,齒白色,具缺刻。體披骨質(zhì)鱗片,尾柄具具小棘列。幼魚(yú)體高較高,第二背鰭及尾鰭鰭條不延長(zhǎng),尾截形,體呈藍(lán)色,頭及體側(cè)有許多小于眼徑的白點(diǎn)散布。
可食用,但肉可能有累積熱帶魚(yú)毒,可能會(huì)引起食物中毒,故多作為觀賞魚(yú)。
8種不一樣的石斑魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)地特點(diǎn)?
下面藍(lán)色石斑魚(yú)長(zhǎng)什么樣子我介紹一下石斑魚(yú)藍(lán)色石斑魚(yú)長(zhǎng)什么樣子的種類(lèi)的產(chǎn)地。
東星斑(海南常見(jiàn))
東星斑的色澤有藍(lán)色、紅色、褐色及黃色等藍(lán)色石斑魚(yú)長(zhǎng)什么樣子,體形比一般斑魚(yú)瘦長(zhǎng),頭部細(xì)小。藍(lán)色的眼睛中有烏黑的瞳仁,身上布滿(mǎn)白色的幼細(xì)花點(diǎn),形似天上的星星,因而稱(chēng)為“星斑”,至于“東”字,是因?yàn)樗a(chǎn)自中國(guó)東部的.東.沙群島。
青石斑魚(yú)
青石斑魚(yú)體下部具若干橙紅色斑點(diǎn),體側(cè)具6條深褐色垂直條紋,第3與第4帶間隔最寬藍(lán)色石斑魚(yú)長(zhǎng)什么樣子;僅尾鰭具斑點(diǎn)。暖水性中、下層魚(yú)類(lèi)。仔稚魚(yú)攝食浮游生物,成魚(yú)攝食魚(yú)、蝦、蟹。雌、雄同體,雌魚(yú)先性成熟,體長(zhǎng)250~400毫米時(shí)性逆轉(zhuǎn),雄魚(yú)6齡(個(gè)別5齡)全部性成熟。絕對(duì)生殖力為8萬(wàn)~25萬(wàn)粒,產(chǎn)卵期為5月下旬至7月,20℃開(kāi)始產(chǎn)卵,22~24℃盛期,產(chǎn)浮性卵。水溫22~25℃,需23~30小時(shí)孵出仔魚(yú)。肉味鮮美,為名貴魚(yú)類(lèi),活魚(yú)大量銷(xiāo)往香港及澳門(mén)。為藍(lán)色石斑魚(yú)長(zhǎng)什么樣子我國(guó)及東南亞淺海養(yǎng)殖對(duì)象,可以用網(wǎng)箱養(yǎng)殖。分布于我國(guó)臺(tái)灣,東海、南海,以及日本。
寶石石斑魚(yú)
寶石石斑魚(yú)一般體長(zhǎng)25~30cm,體表以及除胸鰭外的各鰭上滿(mǎn)布寶石狀斑點(diǎn)。胸鰭上具赤色條斑,尾鰭淺凹形,邊緣呈白色。為暖溫性中下層魚(yú)類(lèi),多生活在巖礁底質(zhì)海區(qū),具性轉(zhuǎn)變,為先雌后雄。生長(zhǎng)較為緩慢。石斑魚(yú)性?xún)疵停瑱C(jī)警,以肉食為主,喜食魚(yú)、蝦、蟹類(lèi),不喜結(jié)群,饑餓時(shí)有自相殘殺現(xiàn)象。寶石石斑魚(yú)分布于印度洋和太平洋西部,我國(guó)產(chǎn)于南海。我國(guó)多個(gè)省份有進(jìn)行人工網(wǎng)箱養(yǎng)殖。
龍躉
學(xué)名中巨石斑魚(yú),別名豬羔斑,為暖水性海洋底層魚(yú)類(lèi),屬鱸形目,石斑魚(yú)科,石斑魚(yú)亞科,石斑魚(yú)屬。它體呈長(zhǎng)橢圓形,側(cè)扁,口較大,魚(yú)頭部、體側(cè)及各鰭均散布著很多青黑色斑點(diǎn),為大型名貴食用魚(yú)類(lèi)。在天然海域,成魚(yú)一般體長(zhǎng)60厘米~70厘米,最大體長(zhǎng)可達(dá)2米,體重一般在30千克~40千克左右,大者可達(dá)100千克~160千克以上。據(jù)記載,1999年7月,,香,港漁民在東沙群島曾活擒一頭母龍躉,體重180千克,被視為龍躉王。
點(diǎn)帶石斑魚(yú)
點(diǎn)帶石斑魚(yú)吻短鈍,背鰭8~11根棘,基底無(wú)黑斑,體側(cè)有5條不明顯橫帶,體側(cè)及各鰭上分散著斑點(diǎn)。為熱帶中、下層魚(yú)類(lèi),喜棲息于巖礁底質(zhì)海區(qū),為南海名貴魚(yú)類(lèi)。性?xún)疵?,肉食為主,喜食魚(yú)、蝦、蟹,饑餓時(shí)自相殘殺??缮钤邴}度11~41‰水域,最適水溫22~28℃,18℃以下食欲減退,15℃以下魚(yú)體失去平衡。可進(jìn)行網(wǎng)箱養(yǎng)殖。分布于我國(guó)東海、南海等海域。
赤點(diǎn)石斑魚(yú)
赤點(diǎn)石斑魚(yú)背鰭基底具一黑斑,體棕褐色,頭、體、奇鰭有許多橙黃色斑(浸制標(biāo)本變白色)。暖溫性中、下層魚(yú)類(lèi)。成魚(yú)攝食魚(yú)、蝦、蟹。雌雄同體,雌性先成熟,大部分3齡性成熟,體長(zhǎng)231~295毫米時(shí),從雌性轉(zhuǎn)變?yōu)樾坌浴4蟛糠?齡魚(yú)(個(gè)別為5齡魚(yú))體長(zhǎng)340~400毫米,絕對(duì)生殖力為10萬(wàn)~25萬(wàn)粒,產(chǎn)卵期為5~9月,盛期為5~6月。肉鮮美,可供出口,是名貴魚(yú)類(lèi),現(xiàn)已進(jìn)行人工繁殖,是網(wǎng)箱及淺海養(yǎng)殖對(duì)象。分布于我國(guó)臺(tái)灣,東海、南海,以及印度和日本。
斜帶石斑魚(yú)
斜帶石斑魚(yú)身體延長(zhǎng),在頭和身體的背部呈棕褐色,腹部底紋呈白色;無(wú)數(shù)橙褐色或是紅褐色的小點(diǎn)分布于頭、身體和鰭條的中部;身體上有5大不規(guī)則的、間斷的、向腹部分叉的黑斑;第一個(gè)黑斑在前背鰭棘的下方,最后的黑斑在尾柄上;2個(gè)黑斑在中鰓蓋,而另外的1~2個(gè)在次鰓蓋和中鰓蓋的邊接處。當(dāng)暴露于空氣中時(shí)橙色的點(diǎn)變?yōu)楹稚?,而在防腐劑中則變得模糊。斜帶石斑魚(yú)常棲息于大陸沿岸和大島嶼,但在河口、離岸100米深的水域中也可發(fā)現(xiàn)。主要的繁殖期在3~6月。雌魚(yú)全長(zhǎng)25~30厘米時(shí)成熟(2或3年齡魚(yú)),而性轉(zhuǎn)化常發(fā)生于55~75厘米體長(zhǎng)。
一、石斑魚(yú)的美容營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
石斑魚(yú)被稱(chēng)作為海中的雞,其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更是和雞一樣豐富,石斑魚(yú)的魚(yú)肉肥厚,所以其肉質(zhì)中能夠蘊(yùn)藏下足量的膠質(zhì)和蛋白質(zhì),這兩者都是對(duì)我們皮膚最有美容功效的成分,膠質(zhì)和蛋白質(zhì)越豐富,皮膚就越能保持年輕狀態(tài),更有彈性,皺紋也會(huì)更加少。
二、石斑魚(yú)的補(bǔ)腦營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
石斑魚(yú)中有氨基酸成分,氨基酸是大腦的有效營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)劑,幫助大腦可以正常發(fā)育增長(zhǎng),石斑魚(yú)的這種補(bǔ)腦健腦的價(jià)值十分寶貴,其次石斑魚(yú)還可以加速肌肉發(fā)展健全,強(qiáng)健體魄,因此在長(zhǎng)身體的孩子很適合多吃些石斑魚(yú)。
三、石斑魚(yú)的減肥營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
石斑魚(yú)肉質(zhì)中含有豐富蛋白質(zhì),同時(shí)脂肪含量卻很低,因此多吃也不用擔(dān)心會(huì)發(fā)胖。同時(shí)石斑魚(yú)中還有維生素A,能夠激活皮膚細(xì)胞,抵抗日常的氧化過(guò)程。
石斑魚(yú)和俗稱(chēng)的黑魚(yú)有什么兩樣啊
1、石斑魚(yú):
一般呈橢圓或長(zhǎng)橢圓形,側(cè)扁;頭長(zhǎng)大于體高;背鰭鰭棘部強(qiáng)大,與鰭條部相連,背鰭鰭棘7~11根,鰭條10~21根;臀鰭鰭棘3根,一般第2根最為強(qiáng)大,臀鰭鰭條數(shù)7~13根;胸鰭寬大,位低,一般呈圓形;腹鰭位于胸鰭下方;口大,兩頜齒內(nèi)行齒傾倒;體被小櫛鱗;側(cè)線達(dá)尾鰭基部;尾鰭圓形、截形或凹型。
2、黑魚(yú):
烏鱧身體前部呈圓筒形,后部側(cè)扁。頭長(zhǎng),前部略平扁,后部稍隆起。吻短圓鈍,口大,端位,口裂稍斜,并伸向眼后下緣,下頜稍突出。牙細(xì)小,帶狀排列于上下頜,下頜兩側(cè)齒堅(jiān)利。眼小,上側(cè)位,居于頭的前半部,距吻端頗近。
鼻孔兩對(duì),前鼻孔位于吻端呈管狀,后鼻孔位于眼前上方,為一小圓孔。鰓裂大,左右鰓膜愈合,不與頰部相連鰓耙粗短,排列稀疏,鰓腔上方左右各具一有輔助功能的鰓上器,能呼吸空氣。
擴(kuò)展資料
黑魚(yú)性情兇猛,營(yíng)底棲生活,屬于肉食性魚(yú)類(lèi),喜歡生活在水草繁茂的淺水區(qū)。黑魚(yú)肉味鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富,深受消費(fèi)者喜愛(ài),是一種經(jīng)濟(jì)價(jià)值較高的魚(yú)類(lèi);可去瘀生新、滋補(bǔ)調(diào)養(yǎng)、生肌補(bǔ)血、促進(jìn)傷口愈合,具有較高的藥用價(jià)值。我國(guó)食用烏鱧歷史悠久,其早在二千年前就被《神農(nóng)本草經(jīng)》列為蟲(chóng)魚(yú)上品。
藍(lán)瓜子石斑魚(yú)是純種的嗎
是純種的。
藍(lán)瓜子石斑魚(yú)是純種的,藍(lán)瓜子斑是其中的一種,是石斑魚(yú)中的土豪,在市面上是很少見(jiàn)的。
藍(lán)瓜子石斑魚(yú)原產(chǎn)于東南亞,其魚(yú)皮較厚、油潤(rùn)彈滑,肉質(zhì)比較細(xì)嫩。藍(lán)瓜子斑是低脂肪、高蛋白的上等食用魚(yú),有“海雞肉”之美稱(chēng)。
石斑魚(yú)有什么特征?
石斑魚(yú),屬鱸形目,體長(zhǎng)橢圓形稍側(cè)扁??诖螅咻o上頜骨,牙細(xì)尖,有的擴(kuò)大成犬牙。體被小櫛鱗,有時(shí)常埋于皮下。背鰭和臀鰭棘發(fā)達(dá),尾鰭圓形或凹形,體色變異甚多,常呈褐色或紅色,并具條紋和斑點(diǎn),為暖水性的大中型海產(chǎn)魚(yú)類(lèi)。石斑魚(yú)營(yíng)養(yǎng)豐富,肉質(zhì)細(xì)嫩潔白,類(lèi)似雞肉,素有“海雞肉”之稱(chēng)。石斑魚(yú)又是一種低脂肪、高蛋白的上等食用魚(yú),被港澳地區(qū)推為中國(guó)四大名魚(yú)之一。石斑魚(yú)體形特征,大同小異,一般體中長(zhǎng),側(cè)扁,色彩艷麗,變異甚多,常呈褐色或紅色,并具有條紋和斑點(diǎn),口大,牙細(xì)尖,有的擴(kuò)大成犬牙,背鰭和臀鰭硬棘,很是發(fā)達(dá),赤點(diǎn)石斑魚(yú)和云紋石斑魚(yú),青石斑魚(yú)因體色為青褐色,故又稱(chēng)青斑,是福建產(chǎn)量較多的一種。石斑魚(yú)體橢圓形,側(cè)扁,頭大,吻短而鈍圓,口大,有發(fā)達(dá)的鋪上骨,體披細(xì)小櫛鱗,背鰭強(qiáng)大,體色可隨環(huán)境變化而改變。成魚(yú)體長(zhǎng)通常在20~30厘米。石斑魚(yú)多棲息于熱帶及溫帶海洋,喜棲息在沿岸島嶼附近的巖礁、砂礫、珊瑚礁底質(zhì)的海區(qū),一般不成群。棲息水層隨水溫變化而升降。春夏季分布于水深10~30米處,盛夏季節(jié)也會(huì)在水深2~3米處出現(xiàn);秋冬季當(dāng)水溫下降時(shí),則游向40~80米較深水域。適溫范圍為15~34℃,最適水溫為22~28℃。適鹽范圍廣,可在鹽度10‰以上海域生存。
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