紅帶魚又叫什么魚,帶魚產(chǎn)地如何
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紅帶魚又叫什么魚
紅帶魚是一種野生海魚,冰鮮,產(chǎn)地為漳州東山島一帶。由于外形與帶魚相似,而顏色通紅,故稱為紅帶魚。此魚因為非常新鮮,所以一般可用于清蒸,出品賣相極佳,肉質雪白,真正的紅里透白。封冰保存一般在3-4天。每條的重量在2兩左右。
帶魚產(chǎn)地如何
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