本文摘要目錄：,1、,想買幾箱醬香酒存放幾年，金王子和習醬金，應(yīng)該選哪個,2、,茅臺王子酒好喝嗎，你怎么評價,3、,貴州大曲和茅臺王子醬香經(jīng)典哪個酒質(zhì)好,4、,哪些品牌的翻沙酒、碎沙酒比較好,5、,茅臺珍品王子酒和傳承1999、漢醬哪個性價比更高更適合存放,6、,茅臺王子酒系列，都有哪些不同,普王放幾年口感都可以媲美飛天了畢竟價格差距在那里,習醬金沒喝過，習醬藍放兩年口感確實已經(jīng)很不錯了，但是，習醬金是京東包銷，知名度來說比王子差遠了，更不要說金王子了,珍王、金王子、黑金王子、醬色王子收藏一下都是很好的,我家里普王存了七八箱，2013年的,2013年的迎賓現(xiàn)在都口感爆棚！

• 1、想買幾箱醬香酒存放幾年，金王子和習醬金，應(yīng)該選哪個
• 2、茅臺王子酒好喝嗎，你怎么評價
• 3、貴州大曲和茅臺王子醬香經(jīng)典哪個酒質(zhì)好
• 4、哪些品牌的翻沙酒、碎沙酒比較好
• 5、茅臺珍品王子酒和傳承1999、漢醬哪個性價比更高更適合存放
• 6、茅臺王子酒系列，都有哪些不同

1、想買幾箱醬香酒存放幾年，金王子和習醬金，應(yīng)該選哪個

普王放幾年口感都可以媲美飛天了（當然口感確實有差距）畢竟價格差距在那里。習醬金沒喝過，習醬藍放兩年口感確實已經(jīng)很不錯了，但是，習醬金是京東包銷，知名度來說比王子差遠了，更不要說金王子了。珍王、金王子、黑金王子、醬色王子收藏一下都是很好的。我家里普王存了七八箱，2013年的。2013年的迎賓現(xiàn)在都口感爆棚！

2、茅臺王子酒好喝嗎，你怎么評價

有的酒拿出來看了下，你們猜我喝的哪個？作為一個在茅臺鎮(zhèn)生活了十多年喝了十多年的醬香酒，也算是半個茅臺人了喝酒就是茅臺鎮(zhèn)的習慣——喝酒只看酒質(zhì)不看包裝！上面的酒紅花郎是39的度的醬香，對于醬香酒習慣的人來說低度醬香就是假酒！1573價格不便宜但是它是濃香型，喝醬香酒習慣的人基本上是不喜歡喝濃香的！光瓶酒是自己常喝的醬香酒，習酒勾調(diào)的純糧坤沙醬酒，這個酒自己喝也給客戶推薦的也是這個，因為對于我們來說喝酒嘴巴都比較挑剔的，自己都喝的酒質(zhì)還是很不錯的，給推薦的客戶反應(yīng)也比較滿意的，有興趣的朋友可以關(guān)注或者私聊！這里重點說說普王的感覺！

我記得上次喝普王還是十多年前了，當時的普王才買68一瓶好像，老實說體驗還是非常不錯的，感覺有飛天茅臺一半的口感，當然酒質(zhì)上碎沙和坤沙酒質(zhì)的確相去甚遠，這個就看勾調(diào)的好不好了！新買的普王體驗如下:首先我感覺沒有醬香味，或者說是弱的可以忽略不計！入口感覺不怎么刺激，馬上就散開了，沒有什么特別的體驗，感覺寡淡無味平平無奇！當然這個是以我個人而言因為喝醬香型白酒酒齡較長了，總是以自己喝過的高品質(zhì)醬香做對比的出的結(jié)論！我覺得從習慣了濃香型口感的朋友來說，這個酒適合你們?nèi)腴T的體驗:有醬香的感覺，不辣喉嚨，好吞咽，感覺綿柔！所以說一般來說茅臺鎮(zhèn)的人還真的不怎么買王子酒喝，因為都是喝酒質(zhì)的，同價位可以買到好的坤沙酒喝了，為什么要花錢去買酒質(zhì)不好的碎沙酒喝呢！我喝了一杯后覺得沒意思就沒喝了，還是喝自己的光瓶坤沙酒味道更好，現(xiàn)在都放在那桌子上沒有喝過！

我覺得吧王子酒系列太多，從這次的普王體驗來看現(xiàn)在低于260以下的王子酒沒意思！幾個月前喝的醬門經(jīng)典感覺還行，是朋友拿出來喝的。他在茅臺酒廠上班，給我說王子是肯定因為價格不同酒質(zhì)上是絕對有區(qū)別的，這樣才有層次感嘛，但是酒質(zhì)的主體始終是碎沙酒質(zhì)，所以就是勾調(diào)上的區(qū)別了！那天喝的醬門經(jīng)典其實和我好多年前喝的味道已經(jīng)又有區(qū)別了。第一次喝醬門經(jīng)典應(yīng)該是在它剛確立這個系列品牌酒出來的第一批，感覺口感還是非常不錯的，口感上感覺有飛天茅臺百分之七十吧，甜味略微過重，感覺老酒比列勾調(diào)的少些，不過已經(jīng)是很不錯了！王子酒系列很多，這說明的確是受歡迎的，但是王子酒廠址是在習酒廠釀造的，聽說聽說聽說酒不夠賣很多酒是在外面收購回來再勾調(diào)的！當然這個話說回來王子是茅臺股份公司旗下的幾個主打品牌，能這么做人家還是對自己勾調(diào)的技術(shù)有信心的！現(xiàn)在的王子酒系列很多什么黑王子，金王子，藍王子…………一大堆的包裝更是不同！但是被大家說的里面最好喝的珍品王子我倒是很少看到有人喝！

對于我們生活在茅臺鎮(zhèn)的人來說，買碎沙酒質(zhì)的王子酒真的不去喝同價位口感酒質(zhì)都比它好的純糧坤沙酒。我認為其實茅臺的系列酒像王子酒這類中端產(chǎn)品包裝越多，其實相對來消費者買到假酒的概率更大，都是新瓶裝舊酒只不過換個包裝而已，酒質(zhì)上也不見得有多大提升價格卻不便宜，這樣的酒其實是最好仿造的！所以大家買的時候還是要多注意！

3、貴州大曲和茅臺王子醬香經(jīng)典哪個酒質(zhì)好

每到幾種酒比較的時候，都會有人反對，總結(jié)下來其實就是因人而異。

這兩款酒各有特點，貴州大曲是茅臺酒里命運多舛的一款酒，經(jīng)歷了停產(chǎn)復(fù)產(chǎn)的一系列操作，相對于醬香經(jīng)典來說，很多人更習慣貴州大曲的口感。而醬香經(jīng)典怎么說呢，有些酒友覺得新酒太爆口，需要放一段時間，香味會更好。

個人而言我更偏向于貴州大曲，僅代表個人觀點。

我是小橘子，一個愛酒好酒的茅酒大仙，如果各位酒友想要了解更多內(nèi)容，別忘了揮一揮手指，點擊關(guān)注呦，同小橘子一起把酒言歡。

4、哪些品牌的翻沙酒、碎沙酒比較好

不管坤沙、碎沙還是翻沙，基本都是醬香型白酒，或者說茅臺系醬香白酒的工藝專有名詞，這幾個名詞代表的不同工藝、不同品質(zhì)、不同成本、不同口碑的醬香酒。

而碎沙、翻沙品質(zhì)再好，也高不過坤沙，這是由工藝特點所決定的。

坤沙酒，也叫捆沙酒，（“捆”的意思是完整，“沙”是茅臺鎮(zhèn)本地紅纓子糯高粱，因細小色紅如沙得名）。捆沙酒，意思是用完整高粱顆粒釀制、歷經(jīng)傳統(tǒng)正宗醬香白酒“一二九八七”工藝釀成的酒。

這種酒釀造成本高、出酒率低，生產(chǎn)周期長，工藝復(fù)雜、儲存周期長。捆沙酒需要遵循傳統(tǒng)的“端午制曲、重陽下沙“節(jié)令安排生產(chǎn)，一般在端午時節(jié)開始制作酒曲，在重陽時節(jié)開始釀酒，釀制需要經(jīng)歷下沙、潤糧、蒸煮、攤晾、加曲、拌曲、收堆發(fā)酵、入窖發(fā)酵、蒸煮、蒸餾等重復(fù)工藝。

所謂的“一二九八七”，指的就是“一年一個生產(chǎn)周期、二次下沙、九次蒸煮、八次發(fā)酵、七次取酒”。這樣釀出的酒才能算得上坤沙酒。

近年來為了節(jié)約成本，坤沙酒放低了對原料破碎度的要求，一般只要控制在20%以下就可以，而高品質(zhì)的茅臺酒基本要控制在10%以下。

碎沙酒和坤沙酒使用同樣的原料釀造，區(qū)別在于，碎沙的原料是粉碎的，坤沙則不行。

粉碎原料有很多好處，不僅大大提高了出酒率，相應(yīng)的還縮短了生產(chǎn)周期、節(jié)約了時間成本。當然高粱粉碎后不需要經(jīng)歷八九次蒸煮，一般在三四次就能夠把酒全部出完，也就談不上“一二九八七”了。

但碎沙工藝并非百利無害。在歷史上茅臺就曾經(jīng)為了提高產(chǎn)量把坤沙換成碎沙，這導致當年茅臺的酒質(zhì)大幅度下降，茅臺酒也在第二次評酒大會上跌出榜首，僅獲得第五名，第一名成了五糧液。

當時，國酒之父周總理正在訪問非洲十四國，有天晚上他宴請新聞記者，宴會一開始，周總理說今天我用中國最好的酒宴請大家，由于那個時候外國記者知道了《大公報》公布的這個消息，就說，總理，您不是用最好的酒來招待大家，現(xiàn)在中國最好的酒是五糧液。

總理回來就讓輕工部查查是怎么回事，當時輕工部曹魯副部長帶了幾個專家、釀酒處的干部，從百貨大樓買了幾瓶茅臺，反復(fù)對比，結(jié)果真是質(zhì)量下降了。

此次質(zhì)量下降引起周總理的重視，他召集了所有評酒會的參與人員討論同時復(fù)查了當時的送評樣品酒，同時國酒之父也就此事召見了茅臺酒廠當時領(lǐng)導。茅臺質(zhì)量的下降也引發(fā)了一大堆茅臺試點、由此誕生了珍酒、潭酒、麩曲醬香等白酒，這是后話暫且不提。

經(jīng)歷了這么一次質(zhì)量下降的事件，茅臺意識到傳統(tǒng)坤沙工藝是茅臺酒品質(zhì)得到保證的基礎(chǔ)，從此不再生產(chǎn)碎沙酒，茅臺的品質(zhì)才能一年年飽經(jīng)考驗卻始終不落。

至于翻沙酒，純粹是用坤沙酒取酒后拋棄的酒糟，再混上一些新糧食蒸煮之后出的酒，做這種酒的酒廠，基本是小體量、小規(guī)模的酒廠，它們從大廠買進酒糟、混雜新糧，出酒率低的時候甚至還會加入酒精。

這種翻沙酒，已經(jīng)算不上工藝了。更算不上好酒。

因此即使是為了品牌名譽，酒廠也不敢說自己的酒是碎沙酒、翻沙酒，頂多說是碎沙混合坤沙。

所以結(jié)論是，完全沒有好的碎沙酒、翻沙酒。

我是癡心釀酒人，茅臺鎮(zhèn)十多年從業(yè)經(jīng)驗的釀酒師、調(diào)酒師，需要交流白酒知識歡迎找我。

5、茅臺珍品王子酒和傳承1999、漢醬哪個性價比更高更適合存放

如果說要存十幾年，上面所提的都稍差點意思，但保存得當應(yīng)該也還可以。茅臺王子酒，現(xiàn)在品種非常多，品質(zhì)和風格也有較大差異，從高到低，大約順序是這樣(比較個人的看法):生肖王子(應(yīng)該說是王子里品質(zhì)最好的了?？梢园茨阈『⒊錾纳ご妫@個有一定的紀念意義)；珍品王子(很多酒友稱為封神之作！這酒應(yīng)該也是正常茅臺王子里品質(zhì)最好的產(chǎn)品之一。近期的產(chǎn)品已不用優(yōu)質(zhì)本地糯高粱，且苦味稍出，并略帶點澀，開瓶一段時間后尤明顯)；傳承1999(很多人都蠻推薦這個，說不比珍王差。沒喝過)；醬香經(jīng)典(也是品質(zhì)非常好的產(chǎn)品，風格和珍王有不同，偏柔和，但品質(zhì)差不多，都是王子金字塔塔尖產(chǎn)品)；金王子(看圖片感覺不太明顯，但實物還是蠻漂亮的)；醬門經(jīng)典(已停產(chǎn)，品質(zhì)覺得可能超過金王子)；傳承2000(沒試過。聽說各方面差1999不是一點兩點)；黑金、醬色(這兩貨差不多)；尊貴(這個好像是定制酒，應(yīng)該也還行吧)；藍標(1919定制，容量不到一斤)；普王(標桿。王子尊天下，但現(xiàn)在的普王，已是所有王子酒里墊底的存在)。漢醬，無論是定位還是實際都是要高出王子的，但是是51度，這個度數(shù)的醬香酒，比較獨特，作為一款中端酒，是和紅十、賴茅傳承藍、習酒1998一個級別的。以上這些酒，如果不是要做藏酒家之類的，只是存來以后喝，都應(yīng)該是可以的。希望有用。

6、茅臺王子酒系列，都有哪些不同

茅臺王子酒是茅臺酒股份有限公司旗下的產(chǎn)品。 相信廣大醬酒愛好真對這款酒都是耳熟能詳?shù)模珔s不清楚茅臺王子酒是一個系列酒，他旗下還有其他產(chǎn)品。

下面我就給大家介紹一下茅臺王子酒系列中有哪些產(chǎn)品。

一 茅臺王子酒

茅臺王子酒又名普王，于1999年正式出品，是面向大眾的普通酒，價位在158.它與茅臺酒同宗同源，一脈相承，是貴州茅臺酒的嫡系品牌，是醬香白酒當中，口感最接近茅臺酒的白酒。

二 茅臺王子酒珍品

這款酒酒質(zhì)要比普王稍好些，價格在299元，是茅臺酒股份有限公司在2004年糖酒會推出的新品。

三 茅臺王子酒 醬門經(jīng)典

我覺得在市面上醬門經(jīng)典是很受廣大酒友的歡迎，包括我自己也最喜歡這款酒，不管從包裝還是酒質(zhì)來說，口碑都是比較好的。但現(xiàn)在醬門經(jīng)典已停產(chǎn)，因為醬門經(jīng)典和珍品王子價格差不多，酒質(zhì)上也差不多，可能會形成激烈的內(nèi)部競爭，從而才導致該產(chǎn)品被停產(chǎn)。

四 茅臺王子 黑金

這款黑金王子是2016年才推出的新品，價位在218元。

五 茅臺王子酒 醬色

這款酒和黑金推出的時間差不多，同一個等級，但聽喝過這款酒的人說：要比黑金好，口碑要好些，這款酒在勾調(diào)上是珍品王的簡化版。

六 茅臺王子酒 金王子

這款酒是前年才新上市的，價格也在兩百多左右。 我介紹這幾款王子酒價格都是在一百到三百之間，都是屬于大眾消費，不管自己喝還是接待朋友都是比較好的選擇

七 其他

比如生肖王子，王子雞，王子狗，但價格相對就要貴些，市場價在600左右，但我認為這作為紀念和收藏還不錯，如果買來喝的話，還是建議大家買上面介紹那幾款，比較合適。

我是茅臺二妹，喝杯醬酒，交個朋友。歡迎關(guān)注、評論、私信我，我們一起交流學習醬酒文化！

想買幾箱醬香酒存放幾年，金王子和習醬金，應(yīng)該選哪個，茅臺王子酒好喝嗎，你怎么評價