雪龍魚的做法，微波爐燒魚的做法和配方雪龍魚的做法和配方雪龍魚的做法

本篇文章給大家談?wù)?a title="雪龍魚" href="http://saldatoredistribution.com/forum.php?mod=forumdisplay&fid=53&filter=typeid&typeid=162&sortid=1" target="_blank" class="keywordlink">雪龍魚做法，以及雪龍魚清蒸對(duì)應(yīng)的相關(guān)信息，希望對(duì)各位有所幫助，不要忘了關(guān)注我們祥龍魚場哦,本文目錄：,做法步驟,1、將鱈魚用微波爐化凍,雪龍魚做法,，洗凈后切3-4公分,雪龍魚做法,的段,2、加入香辣豆豉醬/老抽/鹽/白糖/料酒/淀粉拌勻，腌漬20分鐘,3、可放置微波爐容器一個(gè)，把腌好的鱈魚段/青椒塊/胡椒粉/蔥花/姜沫/蒜沫一同放入微波爐容器內(nèi)，淋入色拉油，拌勻,封上一層保鮮膜,4、放入格蘭仕微波爐內(nèi)，高火6分鐘，拿出再翻拌一下，再高火4分鐘,出爐后加香菜即可,248閱讀,搜索,100道微波爐食譜,紅燒雪龍魚的做法,20道

本篇文章給大家談?wù)勓堲~做法，以及雪龍魚清蒸對(duì)應(yīng)的相關(guān)信息，希望對(duì)各位有所幫助，不要忘了關(guān)注我們祥龍魚場哦。

本文目錄：

• 1、微波爐燒魚的做法大全

• 2、清蒸魚怎么做好吃

• 3、雪龍魚的做法

• 4、雪龍魚的做法和配方 雪龍魚的做法介紹

• 5、雪龍魚做法清蒸用什么佐料，做前還需要鹽漬嗎？

微波爐燒魚的做法大全

做法步驟

1、將鱈魚用微波爐化凍雪龍魚做法，洗凈后切3-4公分雪龍魚做法的段

2、加入香辣豆豉醬/老抽/鹽/白糖/料酒/淀粉拌勻，腌漬20分鐘

3、可放置微波爐容器一個(gè)，把腌好的鱈魚段/青椒塊/胡椒粉/蔥花/姜沫/蒜沫一同放入微波爐容器內(nèi)，淋入色拉油，拌勻。封上一層保鮮膜

4、放入格蘭仕微波爐內(nèi)，高火6分鐘，拿出再翻拌一下，再高火4分鐘。出爐后加香菜即可。

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清蒸魚怎么做好吃

原料雪龍魚做法：鯉魚1條，重500克左右，水發(fā)玉蘭片50克，水發(fā)香菇25克，番茄50克，菜心50克，花生油1000克（實(shí)耗75克），雞油10克，料酒25克，蔥15克，姜8克，蒜10克，味精2克，鹽5克，鮮湯適量。

步驟：

1、將鯉魚去鱗、鰓、內(nèi)臟，洗干凈后放在案板上，用刀在魚體上每隔1段斜剞一刀紋，用鹽抹勻魚身，腌制片刻雪龍魚做法；蔥去皮，洗凈，切斜段；姜、蒜去皮，洗凈，切片；玉蘭片洗凈，切薄片；香菇洗凈，切去根蒂；番茄用開水燙過，去皮，去籽，切成斜塊；菜心洗凈，用開水焯燙斷生；

2、將鍋置于火上，放油燒至六七成熱時(shí)，將魚下鍋速炸一下，炸至魚體發(fā)挺、色澤微黃，撈出控油，放至盤內(nèi)，加入料酒、鹽、味精、雞油和少許鮮湯，均勻擺上玉蘭片、香菇、蔥段、姜片、蒜片，上屜，架在水鍋上，用旺火、沸水、足氣蒸（以水開后冒氣汁）10-15分鐘，蒸至魚珠突出、魚肉籽生、嫩熟時(shí)取出，揀去蔥段、姜片、蒜片，把蒸魚的湯潷入鍋內(nèi)；

3、將鍋架在火上，再放入菜心、番茄塊，燒開，滾上一滾，淋入雞油，澆在魚體上即成。

原料：鯉魚1條，蒸魚豉油，2湯匙（30ml），鹽1/2茶匙（3克），料酒1茶匙（5ml），水發(fā)香菇3朵，冬筍50克，青蔥3根，姜10克。

步驟：

1、鯉魚去鱗去除內(nèi)臟，洗凈后，用刀傾斜45度，在魚身上切幾刀，深大約2厘米，每刀之間間隔5厘米；

2、在魚身生反面撒上鹽和料酒，用手抹開，腌制10分鐘。香菇泡軟后切片。冬筍洗凈后，切成薄片備用。蔥切段，姜切片；

3、將蔥段鋪在盤子里，放上魚，在魚身的切口內(nèi)，放上一半兒切好香菇片、筍片、姜片，另一半填在魚肚子里；

4、淋上蒸魚豉油，再切少許的蔥段和姜絲撒在魚身的表面；

5、蒸鍋里加水，放入魚，加蓋用大火蒸到冒熱氣后，繼續(xù)蒸8分鐘，取出撒上紅椒絲即可。

雪龍魚的做法

材料

小龍蝦10只，金絲魚10條，鴿蛋10只，苦瓜、海蜇頭、老蔥、生姜、黃酒、泰式香辣醬、泰式雞醬、白糖、鹽、味精各適量

做法

1、將金絲魚去骨取肉，打荔枝花刀。小龍蝦去頭留尾，入油鍋炸熟。

2、魚肉拍粉，入油鍋炸熟。

3、海蜇頭泡去鹽味，炒熟，拼成牡丹花形。

4、將苦瓜去心，雕成龍頭形狀，與炸好的魚肉、小龍蝦尾拼擺成龍蝦形，與鴿蛋分別裝盤即成。

雪龍魚的做法和配方 雪龍魚的做法介紹

1、材料：小龍蝦10只，金絲魚10條，鴿蛋10只，苦瓜、海蜇頭、老蔥、生姜、黃酒、泰式香辣醬、泰式雞醬、白糖、鹽、味精各適量。

2、將金絲魚去骨取肉，打荔枝花刀。小龍蝦去頭留尾，入油鍋炸熟。

3、魚肉拍粉，入油鍋炸熟。

4、海蜇頭泡去鹽味，炒熟，拼成牡丹花形。

5、將苦瓜去心，雕成龍頭形狀，與炸好的魚肉、小龍蝦尾拼擺成龍蝦形，與鴿蛋分別裝盤即成。

雪龍魚做法清蒸用什么佐料，做前還需要鹽漬嗎？

雪菜汁蒸龍魚特點(diǎn)雪龍魚做法：口感糯嫩雪龍魚做法，雪汁鮮香。清洗干凈后先撒上少許細(xì)鹽抓勻腌制5分鐘。

美食原料：龍魚500克、雪菜汁50克、蔥20克、姜20克、鹽3克、酒10克、味精1克

制作過程：

將龍魚去頭、內(nèi)臟，洗凈放入盤中，加入鹽、酒、味精、蔥結(jié)、姜片、雪菜法。

將龍魚放入蒸箱中，用100℃蒸汽蒸制10分鐘左右即可。

雪龍魚做法的介紹就聊到這里吧，感謝你花時(shí)間閱讀本站內(nèi)容，更多關(guān)于雪龍魚清蒸、雪龍魚做法的信息別忘了在本站進(jìn)行查找喔。