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本文目錄：

• 1、老撾藍吉羅和保山藍吉羅哪個好

• 2、河魚之王- 忘不了

• 3、吉羅魚為什么沒人養(yǎng)

老撾藍吉羅和保山藍吉羅哪個好

保山藍吉羅好。

1、外觀方面。保山藍吉羅種類的魚鱗片及魚鰭都是藍色的，被譽為海底的藍精靈，外觀方面非常好看。而老撾藍吉羅全身是灰褐色，顏色較單一，外觀方面不如保山藍吉羅好看。

2、價格方面。保山藍吉羅售賣價格為630元一條，而老撾藍吉羅價格為720元一條，價格不如保山藍吉羅便宜。

河魚之王- 忘不了

“忘不藍吉羅價格了”的旅程

朋友邀約下藍吉羅價格，就帶了砂拉越河魚之王-忘不了，搭乘了晉柔航班給帶到柔佛餐館。

要介紹忘不了，是個不簡單的任務(wù)。忘不了，主要是分野生或是飼養(yǎng)的，味道當然有差，主要是野生環(huán)境中，逆流而上，經(jīng)常覓食到風車果，因此果肉Q彈，充滿油脂，還有淡淡果香味藍吉羅價格；而飼養(yǎng)的，魚池環(huán)境也攸關(guān)緊要，喂養(yǎng)的果實，也決定了魚肉的味道。這都是滿滿學問，藍吉羅價格我也只是從業(yè)者及美食家口中了解一些。

忘不了魚，清蒸味道最佳。魚鱗也可以用來酥炸，成為桌上佳肴，名為椒鹽魚鱗。

魚頭尖、頭背凸；魚頭與背的連接外呈現(xiàn)小駝峰，也有明顯的魚肚腩?？墒峭涣唆~近親太多，要細心分辨也不容易，這些魚包括吉羅魚（包括金吉羅，紅吉羅及藍吉羅），青竹魚，蘇丹魚也頗為相似。

當然，忘不了魚很多老饕吃過之后都感嘆名不虛傳。就連美食家蔡瀾也如此稱到：“忘不了魚，吃了讓人忘不了，價格也同樣忘不了”。

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吉羅魚為什么沒人養(yǎng)

價格貴。吉羅魚，有金吉羅魚、藍吉羅魚、紅吉羅魚等之分。紅吉羅是一種觀賞性魚類，其中紅吉羅，為輻鰭魚綱鯉形目鯉科結(jié)魚屬，被列為瀕危保育類動物，吉羅魚一條在3萬元左右，因為價格昂貴所以很少有人飼養(yǎng)。

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