為什么中國吃貨幾乎都不吃鯨魚，日本人那么喜歡吃生魚片，為什么體內(nèi)沒有寄生蟲

祥龍魚場2024-12-15 18:25:299.04 K閱讀0評論

好像挺有道理的，但是事實(shí)上是不可能的,第二方面：傳統(tǒng)習(xí)慣,古代時(shí)期，地大物博，主要是以農(nóng)業(yè)為生,而吃的水產(chǎn)食物，多以淡水魚為主，和一些小型海鮮類,雖然在古代的造船本領(lǐng)，以及航海技術(shù)已經(jīng)成熟，但是并沒有專門制造捕捉鯨魚的大船，加上鯨魚的體型龐大，古代的刀槍弓劍等兵器，對鯨魚造不成威脅,不但根本捕捉不了，甚至得搭上性命,故此沒有吃鯨魚肉的習(xí)慣,日本人為什么從千年前就開始吃了呢？,刺身在日本也屬于貴的菜，沒誰老吃,另外，日本人感染寄生蟲的數(shù)量確實(shí)不低,為什么中國吃貨幾乎都不吃鯨魚，日本人那么喜歡吃生魚片，為什么體內(nèi)沒有寄生蟲,

本文摘要目錄：

1、為什么中國吃貨幾乎都不吃鯨魚
2、日本人那么喜歡吃生魚片，為什么體內(nèi)沒有寄生蟲
3、寶寶首次開葷吃魚好還是吃雞好
4、有哪些宅男宅女必備的好物
5、日本人愛吃刺身，不怕寄生蟲嗎

1、為什么中國吃貨幾乎都不吃鯨魚

從古至今，中國吃貨幾乎都不吃鯨魚，確實(shí)是有這么一回事的。當(dāng)然不是鯨魚肉不好吃，從日本售買的鯨魚腹部肉來看，跟牛肉差不多，沒有魚味的。因?yàn)轹L魚不是魚，而是一種哺乳動(dòng)物。

算起來日本人食用鯨魚將近千年了，說明味道可行的。其實(shí)不吃的原因很簡單，由2方面造成的。

第一方面：事與愿違。從上個(gè)世紀(jì)八十年代開始，鯨魚在國際上是禁止商業(yè)捕捉的。只有日本人打著科學(xué)名義進(jìn)行大規(guī)模殺害，每年收獲6000噸鯨魚肉，只為食用。而在我國有兩種鯨魚類，被列為一級保護(hù)動(dòng)物，其余的都是國家二級保護(hù)動(dòng)物?，F(xiàn)代的中國人，就算想吃鯨魚肉也吃不到的，除非去日本。

那么現(xiàn)代的中國人沒吃過，不代表古時(shí)候不吃啊？

好像挺有道理的，但是事實(shí)上是不可能的。

第二方面：傳統(tǒng)習(xí)慣。古代時(shí)期，地大物博，主要是以農(nóng)業(yè)為生。而吃的水產(chǎn)食物，多以淡水魚為主，和一些小型海鮮類。雖然在古代的造船本領(lǐng)，以及航海技術(shù)已經(jīng)成熟，但是并沒有專門制造捕捉鯨魚的大船，加上鯨魚的體型龐大，古代的刀槍弓劍等兵器，對鯨魚造不成威脅。

不但根本捕捉不了，甚至得搭上性命。故此沒有吃鯨魚肉的習(xí)慣。

日本人為什么從千年前就開始吃了呢？因?yàn)槿毡镜牡乩憝h(huán)境不同，四周環(huán)海，土地有限，農(nóng)作物供應(yīng)不上。俗話說：“靠山吃山，靠海吃?！薄Ｓ谑撬麄兊脑齑夹g(shù)更加先進(jìn)，對捕捉鯨魚有一套專門的方法。

這也是為什么日本人那么喜歡吃魚生，而鯨魚的尾鰭、腹肉、舌頭都是上好的魚生料理。

總結(jié)：中國吃貨不是不吃鯨魚，而是吃不到。

佘小廚（完）

2、日本人那么喜歡吃生魚片，為什么體內(nèi)沒有寄生蟲

誰說沒有。寄生蟲病日本發(fā)病率既高，種類也多。為了控制寄生蟲問題，日本一個(gè)是對源頭管控很嚴(yán)格，遠(yuǎn)離人生活區(qū)的遠(yuǎn)海魚類為主，其次就是冷凍，剛捕獲的金槍魚是不符合生吃標(biāo)準(zhǔn)的，規(guī)定必須冷凍一段時(shí)間，寄生蟲凍死后才能生吃。但是盡管如此，生吃所傳染的寄生蟲病還仍然是日本比較嚴(yán)重的健康問題。