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本篇文章給大家談?wù)劙唪~火鍋是哪的特色,以及什么是斑魚火鍋對應(yīng)的相關(guān)信息,希望對各位有所幫助,不要忘了關(guān)注我們祥龍魚場哦。
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陽朔有哪些特產(chǎn)
近幾年去陽朔旅游的人越來越多了,那么去陽朔旅游可要先了解一下陽朔的特產(chǎn),下面是我?guī)痛蠹艺淼年P(guān)于陽朔有哪些特產(chǎn)的內(nèi)容,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
陽朔有哪些特產(chǎn) 1
1、陽朔釀菜
陽朔的釀菜,特點鮮明,品種很多。釀菜既是陽朔人的傳統(tǒng),又折射出陽朔人的飲食愛好。特別是在陽朔農(nóng)村的許多大小宴席上,幾乎是無釀不成席。什么都敢釀,釀什么都成,的確,陽朔人對釀菜情有獨鐘。而且,陽朔釀菜正隨著旅游的'發(fā)展而聲名遠(yuǎn)揚。
2、陽朔甲天下油茶
陽朔甲天下油茶位于陽光100門面,由于其味道鮮美,是陽朔名吃之一。一般我們休閑就會泡上一杯上好的龍井,或者一杯清甜的碧螺春,細(xì)細(xì)品位。但在陽朔除了這樣泡茶外,還有獨特泡茶之處,那就是—“油茶”了。 所謂油茶,那就是用油煮的茶,比用開水泡的茶更加可口。
3、陽朔糍粑
陽朔糍粑制作工藝精細(xì)。把上好糯米蒸熟后,用力杵打,直到糯米飯全融,像棉團(tuán)狀,然后再取出糯漿做成圓團(tuán),放入蒸籠蒸熟而成。水糍粑多放內(nèi)餡,如豆蓉、蓮蓉、芝麻桂花糖等,質(zhì)地細(xì)膩柔韌、潔白晶美,如趁出籠時熱氣騰騰,再裹上點白糖或熟豆粉,更是色美味鮮,口感細(xì)滑沁甜。為陽朔名小吃之一
4、斑魚火鍋
陽朔備受食客喜愛的特色菜之一。斑魚火鍋主要用斑魚的頭、尾、骨腩做成魚湯,湯成奶白色、鮮味撲鼻。斑魚魚片切得非常薄可見花紋,食時在熱湯里燙熟(約3秒時間),不需點姜蔥或者辣椒,直接放在嘴里魚片,美味絕倫。
5、陽朔油茶
油茶一般配以各種佐食小吃,多半是炒黃豆、炒花生米、爆玉米等,色、香、味俱全。陽朔一帶苗族、瑤族、侗族均有打油茶的習(xí)慣,俗稱“一杯苦,兩杯甲,三杯四杯好油茶”。
陽朔有哪些特產(chǎn) 2
沙田柚
每年過年的時候,沙田柚都是陽朔人家每家每戶必被的水果,沙田柚肉大片,甜。將外青色的皮削,里面的白色衣,用來包肉,開湯燙起來吃,味道鮮美,一水果兩種吃法,任性!
金桔
金桔被稱為果中之王,其皮脆肉甜,更有治療眼疾、咳嗽、哮喘、高血壓、防止動脈硬化等特殊功效,不僅受陽朔人們的喜愛,更受世界各地人的熱捧。
柿餅
柿餅用柿子人工干燥城的餅狀食品,又稱干柿、柿干,可用作點心餡。色灰白,斷面呈金黃半透明膠質(zhì)狀、柔軟、甜美,性甘濕無毒、潤心肺、止咳化痰、清熱解渴。
馬蹄
桂林馬蹄顆粒大、皮薄、肉厚、色鮮、味甜、清脆、渣少, 較大的每個重35克左右。桂林馬蹄早已馳名中外, 是桂林傳統(tǒng)出口產(chǎn)品, 遠(yuǎn)銷港澳地區(qū)和東南亞各國。通常當(dāng)水果生食或煮食, 也可制成馬蹄粉、糖水馬蹄、馬蹄糖、馬蹄酒、馬蹄粉絲、馬蹄飴糖等。桂林出產(chǎn)的馬蹄糖清香、松脆、透明、味甜, 并有生馬蹄原味。
陽朔粑粑
陽朔粑粑種類有數(shù)十種,主要的原料是本地產(chǎn)的糯米、高粱、花穗、芝麻、板栗、黃糖。制作上分兩大類:一類用糯米直接做或粽粑類,如船上粑,一類把糯米打成粉再做的。陽朔粑粑在制作上又分為水蒸、油炸、湯煮三種,如花生黃糖就可制作水蒸葉子粑、油炸的印子粑、糖水煮的湯元粑三種,現(xiàn)在陽朔粑粑已經(jīng)成為深受中外游人歡迎的小吃。
興坪松花糖
松花糖是廣西陽朔歷史悠久的傳統(tǒng)名點之一,距今已有200多年的生產(chǎn)歷史,為純天然手工制作,無添加劑,無色素,是陽朔當(dāng)?shù)厝罕娤猜剺芬姷膫鹘y(tǒng)名小吃。相傳,它始于清代康熙十年。特點:色澤棕黃色,富有光澤;品質(zhì)松酥,密實不掉籽,籽粒不含油,清甜香脆,入口化渣。
陽朔臘腸
風(fēng)腸這個在陽朔幾乎每家必備的過年美食,臘肉加上蒜苗一炒超香,超美味。臘腸放到飯里一蒸飯夾著香腸的味道,想著就流口水了。
陽朔酒類
酒在陽朔年夜飯的時候必須得有的,陽朔酒種類很多,如:自釀的楊梅酒、金桔酒、自制稱土茅臺、桂林高度三花兌紅牛喝、用陽朔米二加黃糖、枸杞煮起來喝……最常見的還是漓泉啤酒。
陽朔特色菜點有哪些_陽朔美味菜肴介紹
陽朔是一個很適合生活的地方斑魚火鍋是哪的特色,不論是喜歡小資的情調(diào),還是喜歡獨行的自由,吃都是不可缺少的一部分。當(dāng)我介紹斑魚火鍋是哪的特色了陽朔特色菜點有哪些,斑魚火鍋是哪的特色你一定就已經(jīng)饞涎欲滴了,不信的話你就把陽朔美味菜肴介紹看下去。陽朔“啤酒魚”斑魚火鍋是哪的特色:是陽朔有名的地方特色菜,魚肉鮮辣可口,無一絲魚本身的腥味。一般在陽朔當(dāng)?shù)夭拍芷穱L到啤酒魚鮮美香醇的原有風(fēng)味。陽朔啤酒魚斑魚火鍋:備受食客喜愛的特色菜之一,主要是用斑魚片在特質(zhì)做好的火鍋湯里涮一下,蘸上一些調(diào)料,直接食用,口感很是新鮮。斑魚火鍋陽朔黃燜雞:主要選用肉質(zhì)細(xì)嫩緊湊的當(dāng)?shù)赝岭u,以白酒、精鹽、香蔥、干紅辣椒、大蒜、姜、草果等香料爆炒而成。其色鮮味佳、油而不膩、味道獨特。陽朔黃燜雞烤pizza:是將兩面黃的pizza 手工烘烤,下面用篝火烤,上面放炭火烘而成,香氣撲鼻。制成的pizza外層皮特別香脆,里面松軟,味道極佳??緋izza美食貼士: 1、陽朔的辣醬非常辣,平時不太能吃辣的人一定小心。 2、陽朔汽車站大門正對面有一個賣包子的點心攤,1塊3個,品種多又好吃,從早上到下午都有,不妨一試。 3、西餐廳也是西街的一大景觀,但有些西餐價格很貴。
陽朔特產(chǎn)有哪些?
陽朔不僅風(fēng)光好,特產(chǎn)美食也不少,主要有:金桔、腐竹、馬蹄、板粟、柿餅、沙田柚、酸梅、冬筍、香菇、姜糖、三花酒、啤酒魚、釀菜、斑魚火鍋、油茶、糍粑、玉米酥、鼎鍋飯、田螺釀等。
除了吃喝的特產(chǎn),陽朔還有其他特產(chǎn)哩,最出名的要數(shù)其工藝品,花樣繁多、千姿百態(tài)。陽朔其他特產(chǎn):工藝畫扇、繡球、壯錦、鎮(zhèn)紙(壓條)、碑拓、假山盆景、竹木手杖、雕工藝品、文化衫等。
陽朔特產(chǎn)推薦:啤酒魚
陽朔“啤酒魚”是陽朔有名的地方特色菜,魚肉鮮辣可口,無一絲魚本身的腥味,啤酒和魚肉的香味可以讓人胃口大開。真是“不吃不知道,一吃忘不掉”,特別推薦!
陽朔特產(chǎn)推薦:腐竹
“桂林腐竹”是廣西桂林地區(qū)的國家地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)品種,盛行于唐代,在素菜中獨占鰲頭。陽朔的腐竹顏色淡黃、油面光亮、枝條肥胖、空心松脆、品質(zhì)優(yōu)良,是非常不錯的特產(chǎn)。
陽朔特產(chǎn)推薦:斑魚火鍋
斑魚火鍋是陽朔備受食客喜愛的特色菜之一,主要用斑魚的頭、尾、骨腩做成魚湯,湯成奶白色、鮮味撲鼻,美味絕倫,吃后讓人難忘。
陽朔特產(chǎn)推薦:陽朔金桔
金桔是陽朔最富盛名的特產(chǎn)之一,與沙田柚、夏橙、椪柑、柿子、板栗并稱陽朔六大名果。陽朔金桔以樹形挺直美觀、四季常青,果實金黃亮麗、光彩引人,品質(zhì)細(xì)嫩清脆、甜酸適度而聞名于世。
美麗的風(fēng)光最能吸引人,好吃的特產(chǎn)美食最容易讓人幸福。陽朔特產(chǎn)有哪些?親,你現(xiàn)在知道了嗎?
陽朔美食
1、米粉:陽朔傳統(tǒng)美食,口感細(xì)嫩、軟滑可口。
2、啤酒魚:陽朔特色美食,肉質(zhì)細(xì)嫩、味道鮮美。
3、金桔:陽朔特產(chǎn)水果,口感酸甜、味美多汁。
4、漓江蝦:陽朔特色美食,口感香酥、味道鮮美。
5、糍粑:陽朔傳統(tǒng)小吃,口感細(xì)滑、色美味香。
6、十八釀:陽朔特色美食,品種多樣、風(fēng)味獨特。
7、斑魚火鍋:陽朔特色美食,肉質(zhì)鮮嫩、味道鮮美。
8、黃燜雞:陽朔傳統(tǒng)美食,肉質(zhì)細(xì)膩、味道鮮香。
9、荔浦芋扣肉:陽朔傳統(tǒng)美食,松軟可口、濃香四溢。
10、竹筒飯:陽朔傳統(tǒng)小吃,味道香濃、營養(yǎng)豐富。
陽朔縣,隸屬廣西壯族自治區(qū)桂林市,曾先后獲得2014年中國最美麗縣(第一名)、全域旅游發(fā)展突出進(jìn)步獎。
陽朔縣位于廣西東北部,桂林市區(qū)南面,東鄰恭城瑤族自治縣、平樂縣,南鄰荔浦市,西接永??h、臨桂區(qū),北與靈川縣、雁山區(qū)接壤;屬亞熱帶季風(fēng)氣候,擁有漓江、遇龍河、圖騰古道等景點。東漢,屬荊州零陵郡;1926年,直屬廣西省;1968年4月,屬桂林地區(qū);1981年7月1日,經(jīng)國務(wù)院批準(zhǔn)劃歸桂林市,成為市轄縣,相關(guān)電影劉三姐。
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