東江魚翹嘴魚(江西翹嘴魚)

楊凌魚缸批發(fā)市場(chǎng)2024-12-27 15:01:011.25 W閱讀0評(píng)論

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隨著生活水平的提高，人們對(duì)食的要求也越來越講究了,不再像以前為了生活而填飽肚子就算了，而是為了享受生活對(duì)食物有了選擇和研究，從而有了所謂的“美食”！川貴的人似乎做面都有一手！人生能有幾回醉,東江魚翹嘴魚,？,酸菜粉絲湯、雞蛋番茄湯、紫菜蛋花湯、雜菇湯這四道都是快捷美味的生滾湯，開胃消滯,雅江一稻城是中國(guó)松茸之鄉(xiāng)，經(jīng)這一帶嘗嘗松茸各種做法是必須的！首先是在理塘吃的這個(gè)松茸浸雞，這道菜是一位去年曾到此地游過的朋友推薦的，果然是好東西！,牦牛是高原的活寶，川西一帶牦牛肉和手抓骨都是最榮耀的佳肴，事實(shí)勝于

本篇文章給大家談?wù)剸|江魚翹嘴魚，以及江西翹嘴魚對(duì)應(yīng)的相關(guān)信息，希望對(duì)各位有所幫助，不要忘了關(guān)注我們祥龍魚場(chǎng)哦。

本文目錄一覽：

1、資興有哪些特產(chǎn)

2、關(guān)于郴州東江漂流的攻略

3、舌尖上的旅程一一美食篇

4、翹嘴魚和東江魚有什么區(qū)別

5、資興的名優(yōu)特產(chǎn)

資興有哪些特產(chǎn)

資興山區(qū)多有楊梅，而舊市、龍溪、天鵝山境內(nèi)的楊梅被認(rèn)為質(zhì)量最佳，楊梅又以“糯米楊梅”品種為上品。資興楊梅歷史悠久、個(gè)大、色烏、清香而味甜，且摘下來保質(zhì)期比普通楊梅要長(zhǎng)得多，是湖南省優(yōu)良地方品種。楊梅外表顏色有紫黑色、烏紅、白色幾種。“夏至楊梅滿山紅”，夏至前后是楊梅成熟期。楊梅營(yíng)養(yǎng)豐富，還有藥理作用，楊梅浸白酒，稱“燒酒楊梅”，炎炎夏日喝幾口楊梅燒酒，能消暑開胃，氣舒神爽。楊梅好處多多，故蘇東坡以為“閩廣荔枝，西涼葡萄，未若吳越楊梅”?！」纺X貢茶——產(chǎn)于羅霄山脈南端的資興市湯市鄉(xiāng)境內(nèi)狗腦山一帶。湯市氣候溫和，地理獨(dú)特，境內(nèi)山巒疊翠、云霧繚繞、空氣清新，無污染，是湖南省著名的名優(yōu)茶之鄉(xiāng)。狗腦貢茶屬綠茶，其特點(diǎn)為：外形條索緊細(xì)、巧曲奇卷、銀毫滿披，色澤綠潤(rùn)靈雅；內(nèi)質(zhì)經(jīng)沖耐泡、湯色嫩綠明亮，香氣高銳持久，滋味鮮厚醇爽、回味悠長(zhǎng)，葉底嫩勻。是外形內(nèi)質(zhì)兼美、色香味形俱佳的名優(yōu)茶精品。東江魚—— 東江魚又名翹嘴魚，身長(zhǎng)，鱗白，嘴突出而微翹，名字由此而來。東江湖水質(zhì)清澈、冰涼干凈，生長(zhǎng)在這樣環(huán)境下的魚味道更加鮮美，水溫長(zhǎng)年在8--12攝氏度左右，魚在冷水環(huán)境中生長(zhǎng)較緩，富含豐富的氨基酸和蛋白質(zhì)，所以東江魚的營(yíng)養(yǎng)和食用價(jià)值是一般淡水魚所不能及的。

關(guān)于郴州東江漂流的攻略

高鐵是到郴州西站，離郴州市區(qū)還有的士十五分鐘的路程。

東江漂流是在郴州市下屬的縣級(jí)資興市黃草鎮(zhèn)。建議行程安排如下：

高鐵到郴州西站下車，坐公交車至郴州汽車總站，有好幾路可以到。（所有公交都是一元，門上貼了兩元的空調(diào)車現(xiàn)在也是一元的）

汽車總站有到資興的大巴車，票價(jià)是十元，大概四十分鐘左右可以到達(dá)資興市，建議到東江鎮(zhèn)下車，可以跟查票員要求提醒下車?？稍跂|江鎮(zhèn)居住，也可在東江轉(zhuǎn)公交車至東江大壩門樓（1元），

霧漫小東江只要是天氣溫差條件好，早晚都可以在前往大壩或回程途中看到的，前提是當(dāng)天中午一定要是大太陽，早上及傍晚就會(huì)看到霧。

門樓有賣套票的，根據(jù)各種行程有一百多至三百多的，但個(gè)人建議是到大壩上自己乘船去黃草。在門樓有鄉(xiāng)鎮(zhèn)巴士上大壩，票價(jià)大概在三至五元之間。

到大壩上后，有巴士艇，二十八元一個(gè)人，也有那種快艇及一般的客船，費(fèi)用包船價(jià)不一定，看旅游淡旺季，可以講價(jià)的。（PS：一定要注意時(shí)間，下午最后一班去黃草的船是下午三點(diǎn)，如果不能在此之前到達(dá)大壩的話，建議在下面門樓附近住一晚，早上八點(diǎn)半左右有一趟。其它時(shí)間都是些包船的。在門樓附近住的話，有個(gè)吊橋，晚上是吃宵夜很熱鬧的地方，離門樓大概一站路，現(xiàn)在那邊在修路，可以具體問下當(dāng)?shù)厝嗽趺醋撸ㄗh是住在那附近，晚上又有很多小吃，又很熱鬧，清早還可以看小東江的風(fēng)景。）

記住，去漂流是要坐船去黃草鎮(zhèn)，不建議在大壩上買旅游套票，自己坐船到黃草鎮(zhèn)后，有很多農(nóng)家樂的旅店，里面老板可以安排漂流的行程的，大概是128元/人/天，包三餐及一個(gè)床位。漂流票價(jià)淡旺季也不一樣，大概是兩百左右一個(gè)人，歷時(shí)漂兩個(gè)小時(shí)左右。沿途風(fēng)景還不錯(cuò)，值得一游。

吃東江魚的話，大壩碼頭就有很多小吃形式的，如果要吃正宗的，當(dāng)然是去東江的三文魚美食城，不過消費(fèi)有點(diǎn)貴就是啦，一條六斤左右的三文魚，大概消費(fèi)在六七百左右吧，一魚幾吃的。如果要吃實(shí)惠點(diǎn)的，建議從大壩回程時(shí)，到東江找些土菜館，在黃草住的時(shí)候，也可以跟店主提出想吃東江魚，可以講價(jià)的，大概三角魴是25元左右一斤（做好）翹嘴魚大概是25左右一斤（做好）三文魚的話，一般的店也就是38-68元一斤的不等，看魚的新鮮程度及份量了，有的便宜的不足一斤。

舌尖上的旅程一一美食篇

民以食為天東江魚翹嘴魚，美食永遠(yuǎn)是生活的主流東江魚翹嘴魚！隨著生活水平的提高，人們對(duì)食的要求也越來越講究了。不再像以前為了生活而填飽肚子就算了，而是為了享受生活對(duì)食物有了選擇和研究，從而有了所謂的“美食”！盡管出門在外，腳在旅行，眼睛在旅行，我總沒忘記把我的舌尖也調(diào)撥在旅行狀態(tài)！哈哈！山水風(fēng)物是眼睛的風(fēng)景，而食物則是舌尖的風(fēng)景！眼睛賞風(fēng)景，舌尖嘗美食，調(diào)動(dòng)全身的感官去感受那些跟我們生活的地方不一樣的一切，方不枉舟車勞頓出去一趟吧！

外出旅行風(fēng)塵仆仆理應(yīng)體重下降，我偏偏就在這半個(gè)月內(nèi)胖了6斤！欲哭無淚，都是食欲惹的禍。此次出行以川貴為主也品嘗了一些頗具地方特色的美食，正所謂每時(shí)每刻都有一道喚醒回憶的菜，下面我試試憑記憶展示一些個(gè)人認(rèn)為比較有特色的食物與你共享！

首先是廣西柳州螺螄粉，馳名遠(yuǎn)揚(yáng)，粉質(zhì)爽滑，配料豐富，有腐竹，蛋絲，花生，鮮筍，木耳，蘿卜干等，吃完湯都想喝光，哈哈！

早餐來一碗這樣的面條你會(huì)吃得很滿足了，隨便找一家小店你都不會(huì)失望！川貴的人似乎做面都有一手！都是很新鮮拉出來的，不像我們廣東人平時(shí)吃的面條，是一口添加劑一口面的，唉！

廣西肥螺莊連鎖店，這煲東西叫掌翅田螺煲，雖然看著普通，但味道還真不錯(cuò)，主角是配料下面的田螺，很遺憾當(dāng)時(shí)顧著吃沒多照張圖讓田螺亮一下相，導(dǎo)致圖文不符！

番茄鯰魚煲，貴州荔波大小七孔售票處附近的一家小店吃的，魚質(zhì)鮮甜，滲入番茄的一點(diǎn)酸味更是美味可口。

下面是貴州荔波美食街里幾道美菜和比較受歡迎的酒水

牙簽牛柳，小小的一塊，嫩滑可口，但很吊胃口，吃完一塊又想吃第二、第三塊。。。如果能弄成串就痛快多了，還能省牙簽，嘿嘿~！

竹筒香糯，掰開竹筒要花點(diǎn)小力氣，但里面的糯米帶濃濃的竹香味，糯米里面還有入口即化的香肉。

豆花烤魚，豆花嫩滑得很，魚里花椒放挺多的有點(diǎn)麻辣，配下面飲料吃就很不錯(cuò)！

土八路濃香型白酒我當(dāng)時(shí)沒喝，但同行的司機(jī)喝了之后馬上去土特產(chǎn)店找，當(dāng)手信買回去。旁邊的青梅酒很適合我喝，酒香中帶清甜的青梅味，這瓶350ml的小酒我們?nèi)齻€(gè)女的喝完剛好！

冰鎮(zhèn)楊梅湯是我最喜歡的，整條美食街幾乎每間食店都有售！味感酸酸甜甜，跟當(dāng)?shù)氐拿┡_(tái)啤酒一樣，是吃完辣烤魚后的必備飲品！

下面推介的是遵義市牛灘鎮(zhèn)一家不起眼的小私房飯店，這家金富飯店雖門面簡(jiǎn)小低調(diào)，卻能出品具有不尋常家庭風(fēng)味的菜式，以下分別是酸菜魚和炒雞。原材料都是自家種養(yǎng)，肉質(zhì)鮮嫩油而不膩，不濃不淡，正適合廣東人口味。最重要還是價(jià)格實(shí)惠，這是我們這個(gè)行程中所吃過性價(jià)比最高的一家店，也是我們唯一回頭再尋吃第頓的的一家！

說到酒，貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)是著名的產(chǎn)酒之地，醬香型茅臺(tái)白酒更是馳名國(guó)內(nèi)外！盡管不勝酒力還是抵不住酒香的誘惑玩命品嘗。嘗不消癮買了兩斤晚餐繼續(xù)飲！人生能有幾回醉東江魚翹嘴魚？好酒定有好夢(mèng)。。。

煙熏肉，回鍋肉都是川貴一帶的特色小炒，通常點(diǎn)菜服務(wù)員介紹菜單都把它們報(bào)在榜首！好多人都覺得味道不錯(cuò)，而我個(gè)人就覺得味道稍重了點(diǎn)，還是比較喜歡小鮮肉，哈哈！

酸菜粉絲湯、雞蛋番茄湯、紫菜蛋花湯、雜菇湯這四道都是快捷美味的生滾湯，開胃消滯。

雅江一稻城是中國(guó)松茸之鄉(xiāng)，經(jīng)這一帶嘗嘗松茸各種做法是必須的！首先是在理塘吃的這個(gè)松茸浸雞，這道菜是一位去年曾到此地游過的朋友推薦的，果然是好東西！菌香四逸，雞肉味混合香味更濃郁。

在雅江我們也品嘗了青椒炒松茸，香嫩美味！

在稻城，這個(gè)松茸牛肉鍋也是最受歡迎的！

色香味俱全的蛋炒飯成了我們開餐的主食，在川貴一帶都經(jīng)常點(diǎn)這道主食，香而不膩，比白米飯受歡迎的多了，每次都吃光光！

牦牛是高原的活寶，川西一帶牦牛肉和手抓骨都是最榮耀的佳肴，事實(shí)勝于雄辯，醉過方知酒濃，吃過方知味美！

饃饃頭！里面空心的，夾上碗里的陷一起吃別具風(fēng)味，可作為主食！

廁所串串，名字有點(diǎn)惡心，這可是成都最牛的辣串串，四川各地都有連鎖店，串里內(nèi)容豐富，應(yīng)有盡有！點(diǎn)配料吃香辣誘人！

炒雞丁，實(shí)際上就是沒有紅椒的辣子雞哈哈，我們怕吃不了太辣要求只用青椒炒，雖然稍微改變了一下當(dāng)?shù)氐淖龇ǎ膊皇Т篌w，味道挺好的！

這是在遵義邵陽的家連鎖店吃的剔骨鴨，小寶團(tuán)長(zhǎng)果然沒介紹錯(cuò)，網(wǎng)上評(píng)價(jià)也沒忽悠人。從不知道鴨也能搞到這般好味！肉剔了骨弄成片，很濃的肉鮮帶甘甜味！斯文的美女一片一口剛剛好，像我這么粗魯?shù)臎]兩三片一口是不過癮的，也不用擔(dān)心有骨礙事，甚是暢快！同行的阿威小伙子一口氣吞了四大碗飯，最后加了兩斤肉還差點(diǎn)汁都產(chǎn)光！喝兩口小酒，正所謂酒肉穿腸過，人生的一大樂事！大家一致認(rèn)為這是我們吃的最痛快的一頓了！以后有途經(jīng)的親們不防試試。

重慶銘掌柜也是一家火鍋連鎖店，我們叫了個(gè)鴛鴦鍋，有辣有不辣，這也是體現(xiàn)我團(tuán)強(qiáng)大戰(zhàn)斗力的一頓！第一回合很快就殺光，所有東西再來一份才可解恨。藍(lán)色杯子里的那些是蝦膠，味鮮肉甜！麻辣火鍋和冰啤酒更配哦，帶你感受冰火兩重天！

重慶田雞、鯰魚火鍋，鯰魚開鍋似乎在川貴很受歡迎，這種魚很鮮甜，口感香滑，辣浸吃更有意思。

湖南郴州小東江景色宜人，江水清澈，到了這里當(dāng)然少不了品嘗一下東江魚了，這條叫翹嘴魚，清蒸味道更鮮，口感有點(diǎn)像海魚！

說到東江，這里的黃桃是特產(chǎn)，旅客都是一籃籃的買回家，那個(gè)清甜。。。。

我就選擇了這個(gè)鷹嘴桃，這種桃清甜不遜黃桃，保存的時(shí)間也比較持久，最關(guān)鍵還是不用削皮，洗干靜就可連皮吃，最適合我這種懶人了！以前我從沒把這種桃看在眼里，因?yàn)樵趺纯此疾荒芨鷤€(gè)甜字扯得上關(guān)系，結(jié)果一試原來桃不可貌相，盡管青身的也很清甜！真后悔沒多買點(diǎn)。

在去雅安的路上見到一個(gè)賣核桃的，隨意試了一只，感覺那甘香的味道明顯有異于我們平時(shí)吃的，老板說是野生的，殼非常硬，用鐵鉗也得用盡九牛二虎之力才能弄開。好東西可遇不可求，數(shù)量又不多，18元一斤，我們干脆全部買下了，放在車上當(dāng)零食了。

最后我要跟大家說說西瓜，出了廣東我們經(jīng)過幾個(gè)省，大街上擺的都是這些大紋西瓜，也不知道叫什么名字的西瓜了，反正就吃了一次我就愛上了。那些天我們吃的東西都偏辣，比較重口味，天氣又熱，用想吃點(diǎn)水份多的水果，西瓜理所當(dāng)然就是不二之選了，開始還傻傻的問人家有沒有黑美人，誰知人家都不知道黑美人是什么，后來覺得再問就是浪費(fèi)口水了，因?yàn)榈教帞[賣的西瓜就只有這一種！叫老板娘幫我挑個(gè)好的，老板娘叫我隨便拿個(gè)，不熟不甜不收錢，還當(dāng)場(chǎng)幫我們切開了。忍不住先拿了一塊吃了，清甜到無朋友！以前買黑美人價(jià)格貴點(diǎn)不說還要手勢(shì)好才能挑到個(gè)好的，很多都是不新鮮的。今天才知道原來這種相貌平平的大西瓜是如此好吃！以后我都不吃黑美人了！哈哈！

美食篇到此為止了，有流了一地口水的嗎，哈哈哈哈哈哈哈！