藍(lán)鰭金槍魚多少錢一條（藍(lán)鰭金槍魚多少錢一條啊）

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本文目錄一覽：

• 1、金槍魚多少錢一斤？
• 2、藍(lán)鰭金槍魚活著一只多少
• 3、120多斤藍(lán)鰭金槍魚價值
• 4、最貴的魚是什么魚
• 5、10大名貴海魚價格表

金槍魚多少錢一斤？

零售價格一般在200～600元一斤。

金槍魚是世界上最具商業(yè)價值的魚類，在生物學(xué)分類上屬于鯖科、金槍魚族魚類的統(tǒng)稱，全世界共有15種金槍魚，最小的是圓舵鰹(雙鰭舵鰹)，最大的是大西洋藍(lán)鰭金槍魚(藍(lán)鰭金槍魚)！

一、魚種論述

金槍魚是常見的海洋魚類，在生物學(xué)分類上屬于動物界、脊索動物門、輻鰭魚綱、鯖形目、鯖科、金槍魚族魚類的統(tǒng)稱，金槍魚族有細(xì)鰹屬、舵鰹屬、鮪屬、鰹屬、金槍魚屬5屬共15種，代表物種有鰹、大西洋藍(lán)鰭金槍魚、長鰭金槍魚、太平洋藍(lán)鰭金槍魚等。

二、參考價格

金槍魚是世界上最具商業(yè)價值的魚類，也是名貴海洋經(jīng)濟型魚類，零售價格一般在200～600元一斤，具體價格因品種、規(guī)格、季節(jié)等不同而不同，例如2015年日本東京舉行了一場金槍魚拍賣活動，一條重達(dá)180.4公斤藍(lán)鰭金槍魚拍出了451萬日元(當(dāng)時約合23.3萬元人民幣)。

三、分布范圍

金槍魚廣泛分布于四大洋中，尤以太平洋、大西洋、印度洋的熱帶和亞熱帶海域最普遍，有些種類定期進入溫帶海域，但分布密度普遍不大，我國黃海、東海、南海均有分布，因人類的過度捕撈大西洋藍(lán)鰭金槍魚、太平洋藍(lán)鰭金槍魚等物種已瀕臨滅絕。

四、食用價值

1、增強體質(zhì)：金槍魚肉有增強體質(zhì)的功效，得益于金槍魚肉富含蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)在人體內(nèi)可分解成氨基酸，而氨基酸又是合成抗體的基礎(chǔ)。

2、健腦益智：金槍魚肉有健腦益智的功效，得益于金槍魚肉富含DHA，DHA是大腦所需的營養(yǎng)物質(zhì)之一，對提高記憶力和思考能力十分重要。

3、美容養(yǎng)顏：金槍魚肉有美容養(yǎng)顏的功效，得益于金槍魚肉富含的維生素、飽和脂肪酸、卵磷脂等物質(zhì)能使皮膚變得光滑、細(xì)嫩、有彈性。

五、種類劃分

1、細(xì)鰹屬：細(xì)鰹屬是金槍魚族的一個屬，下屬物種只有細(xì)鰹一種。

2、舵鰹屬：細(xì)鰹屬是金槍魚族的一個屬，下屬物種有圓舵鰹、扁舵鰹兩種。

3、鮪屬：鮪屬是金槍魚族的一個屬，下屬物種有巴鰹、小鮪、黑鮪三種。

4、鰹屬：鰹屬是金槍魚族的一個屬，下屬物種只有鰹(亦稱正鰹)一種。

5、金槍魚屬：金槍魚屬是金槍魚族的一個屬，下屬物種有長鰭金槍魚、黃鰭金槍魚、黑鰭金槍魚、南方藍(lán)鰭金槍魚、大眼金槍魚、太平洋藍(lán)鰭金槍魚、大西洋藍(lán)鰭金槍魚、青干金槍魚八種。

藍(lán)鰭金槍魚活著一只多少

好的藍(lán)鰭金槍魚的肉一斤價格要150元。

這種魚產(chǎn)卵于臺灣省島東海岸至日本以南的近海水域，中間經(jīng)過琉球群島(南溪群島)。這種魚是金槍魚的最北端，雖然它也延伸到北太平洋海岸，到達(dá)北美西海岸。因此，北太平洋藍(lán)鰭金槍魚的漁獲量主要由日本和臺灣省從西面捕撈，部分由美國和墨西哥從東面捕撈。

大西洋藍(lán)鰭金槍魚：它是一種海洋動物，屬于鯖科、鯖科和金槍魚目。體長可達(dá)3米，體重400公斤左右，一般金槍魚漁船捕撈150kg左右，200kg以上就是豐收。

120多斤藍(lán)鰭金槍魚價值

沿海和內(nèi)地價格是不一樣的，最近廣州拍得的一條金槍魚55000，45.8KG，算下來都是六百多每斤.日本曾有過的天價拍賣，當(dāng)然有做廣告的成份，但別人有吃生魚片的文化和廣大市場.那條269KG的魚，算下來5000多一斤.所以你自己可以估計下.金槍魚又叫鮪魚，香港稱吞拿魚，而藍(lán)鰭金槍魚金槍魚類中最大型的魚種，也稱黑鰭金槍魚。是大洋里最野性的生命，它們一般長2-2.5米，最長超過4米。它每小時可以游60-80km，最快可以達(dá)到每小時160km。身體短而結(jié)實、錐狀細(xì)長的身軀，尾鰭成交叉狀；身軀底部至側(cè)邊的色彩明亮，上軀則是深藍(lán)色，鰭是深暗色，小鰭則是呈現(xiàn)微黃色，尾柄隆起嵴呈黑色。金槍魚的肉色為紅色，這是因為金槍魚的肌肉中含有了大量的肌紅蛋白所致。金槍魚各部位講解赤身取自魚身背部，金槍魚的赤身含量最多，脂肪含量最少。因為脂肪含量少，肉質(zhì)堅實有嚼感。赤身中富含的清爽香味與酸味，具有其他部位魚肉無法匹敵的魅力。恬美安詳?shù)募?xì)膩感，同時赤身與醬油也十分匹配，經(jīng)常用來制作漬赤身壽司。中脂位于背鰭下方的中脂，赤身與魚脂的平衡度極佳，也是最受喜愛的部位。在將金槍魚切斬成型的時候，能夠作為中脂的部位很廣，肉色發(fā)紅的一般作為中脂食用，脂肪含量稍高的部分，從邊緣切斷，切下的部分形似“鉛筆”，這部分適合捏制壽司，也被稱作“中脂之王”大脂大脂部分猶如“雪花牛肉”，脂肪含量豐富，口感嫩滑，入口即化，也是金槍魚肉最為昂貴的部位。即使做成只有一口大小的壽司，大脂的脂肪紋路依然清晰可見。魚腹下部的一側(cè)叫做“蛇腹”。對于人們來說金槍魚具有以下意想不到的功效：1.強筋骨金槍魚能補虛壯陽、除風(fēng)濕、強筋骨、調(diào)節(jié)血糖，對性功能減退、糖尿病、虛勞陽痿、風(fēng)濕痹痛、筋骨軟弱等癥均有防治之效。2.補充鈣質(zhì)金槍魚的肉屬高鈣食物，經(jīng)食用有助于牙齒和骨骼的健康。3.促進大腦發(fā)育金槍魚含有豐富的酪胺酸，能幫助生產(chǎn)大腦的神經(jīng)遞質(zhì)，使人注意力集中，思維活躍。金槍魚的魚眼中含有二十二碳六烯酸，該物質(zhì)具有促進兒童大腦發(fā)育、延緩老人記憶衰退的作用。4.降低膽固醇金槍魚含有大量肌紅蛋白和細(xì)胞色素等，脂肪酸大多為不飽和脂肪酸，具有降低血壓和膽固醇的功效，是防治心血管疾病的理想食物。5.美容減肥金槍魚肉低脂肪、低熱量，還有優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)和其他營養(yǎng)素，食用金槍魚食品，不但可以保持苗條的身材，而且可以平衡身體所需要的營養(yǎng)，是現(xiàn)代女性輕松減肥的理想選擇。6.保護肝臟，強化肝臟功能現(xiàn)代人因緊張的生活節(jié)奏、巨大的工作壓力、過度疲勞造成的一系列肝病發(fā)病率日漸提高。金槍魚中含有豐富的DHA、EPA、牛黃酸

最貴的魚是什么魚

魚相信絕大部分人都不會陌生，是生活在海里的一種生物，因為其肉質(zhì)鮮美，蛋白質(zhì)高，很受人們的歡迎，那么世界上最貴的魚是什么魚呢？下面是這方面內(nèi)容的介紹。

01

在金槍魚的家族之中，藍(lán)鰭金槍魚可以說是最值錢，因為這種魚類營養(yǎng)價值高，再加上它的稀缺性，一條魚的售價都可以高達(dá)幾百上千萬，甚至最貴的還賣到了兩億日元。

02

由于這種魚的繁育及發(fā)展不快，在加上因為自身的價值而被大量捕撈，所以現(xiàn)今的藍(lán)鰭金槍魚也是很珍貴的生物，甚至還被稱為海中熊貓。

03

藍(lán)鰭金槍魚2013年的新年拍賣會，一條重222千克的青森縣大間產(chǎn)藍(lán)鰭金槍魚以15,540萬日元（約合人民幣1100萬元）的天價成交。金槍魚被世界自然保護聯(lián)盟列為“極危物種”，比大熊貓還要稀少矜貴。

04

作為一種深海魚類，藍(lán)鰭金槍魚的捕撈也非常難。但因味道鮮美讓人無法抗拒，為保證肉類的鮮美，在捕撈到后第一時間就要放進冷凍柜，進行冷藏。

05

在日本這類藍(lán)鰭金槍魚都是按兩來計算的。隨便一條金槍魚的整體價格都是賣到千百萬。在如此暴利以及口感的推動下，日本的漁民大肆捕撈。導(dǎo)致藍(lán)鰭金槍魚的數(shù)量越來越少，幾近滅絕。

特別提示

這種魚幾乎比熊貓還要珍貴，足以見得其珍貴的程度，但是人類為了追求口福，過度的捕撈，導(dǎo)致該種魚越來越少，人類應(yīng)該有計劃甚至是禁止捕撈藍(lán)鰭金槍魚。這樣才可以保護這種魚。

10大名貴海魚價格表

10大名貴海魚價格如下：

1、藍(lán)鰭金槍魚

藍(lán)鰭鮪金槍魚，廣泛分布于北半球的太平洋和大西洋的海域中，是最受歡迎的食用魚之一。在日本，有“沒有金槍魚就沒有生魚片，也就沒有壽司”的說法。藍(lán)鰭金槍魚的兩塊腮幫子肉最珍貴。

藍(lán)鰭金槍魚體型是金槍魚種類中最大的，生長速度慢，現(xiàn)今數(shù)量已大量減少，經(jīng)濟價值高。2019年1月5日，在東京豐州市場舉行的新年首場金槍魚拍賣會上，一條重達(dá)278公斤的藍(lán)鰭金槍魚以高昂價格成交，創(chuàng)下歷史記錄。

2、野生大黃魚

野生大黃魚分布于中國南海、東海和黃海南部，是中國傳統(tǒng)四大海產(chǎn)（大黃魚、小黃魚、帶魚、烏賊）之一。解放前，野生大黃魚捕撈量每年5000噸左右。50年代，捕撈量增至20倍，達(dá)10萬噸。當(dāng)時每2個雞蛋就能換一條1斤左右的野生大黃魚。

1993年，盛產(chǎn)大黃魚的舟山只能捕到27噸野生魚大黃魚?，F(xiàn)如今，2斤以上的野生大黃魚都極其少見，其價值就更高了。2015年，福建省連江縣有漁民捕獲一條約80公斤的野生大黃魚，一條野生大黃魚能換一套一線城市的房子了。

3、黃唇魚

黃唇魚是中國特有種類魚，分布于東海和南海北部。20世紀(jì)50至60年代間，由于過度捕撈與生態(tài)環(huán)境的惡化，黃唇魚已處于瀕臨滅絕的地步。到20世紀(jì)80年代初期，黃唇魚數(shù)量屈指可數(shù)，且魚體逐年細(xì)小，能捕捉到一條數(shù)十斤的黃唇魚難上加上。

到2005年成立了黃唇魚國家保護中心，后將其又列為國家二級保護動物。

4、紅薄荷神仙

紅薄荷神仙又名君子仙，體色為紅白黃間隔，非常獨特，肉食性魚類，棲息于陡峭臨海礁石之極深水地帶，洞穴與碎石區(qū)域，很少經(jīng)由水族貿(mào)易出口，由于生活在極深的水域，故捕捉困難，價錢極貴。全球每年最多也可能捕獲數(shù)條。

5、刀鋒鰭士

刀鋒鰭士的名字源于其刀鋒一般的背鰭，主要分布于加勒比海域，其身軀通體白色，帶有多道橙色條紋，這種稀有魚絕對是魚類收藏家名單上的炙手可熱的品種。

因為它們只有約1.5英寸大小，生活在深水珊瑚中，試想一下，在如此深的海底找到它們是多么的不易，就更別說抓捕了，所以市場上見不到它們的身影也不奇怪。

6、黃金狐

黃金狐是鱸科魚家族中最小的成員，主要分布于太平洋及大西洋海域中，其生命力極為頑強，從豢養(yǎng)的角度而言，黃金狐有著很強的適應(yīng)能力，可以充分適應(yīng)水族箱。縱然如此，但市場上很少見到，也很少有人知道，因為想要獲得黃金狐。

必須使用深海潛水艇進行捕捉。這種小魚非常害羞和膽小，一般情況下除了進食外，都會躲藏起來，很少見到身影。

7、海王星石斑

海王星石斑是一種深水魚，它們幾乎不會在淺水區(qū)被發(fā)現(xiàn)和捕捉。想要捕捉它，要面臨很多的挑戰(zhàn)，其中包括潛水員在捕獲后需緩慢的上升，這不僅僅是使人類減壓，同時也是為了給它減壓。小海王星石斑魚的色彩和成年魚有很大的不同。

但都非常迷人，小海王星石斑魚身上是黃色和橙色相間的，而成年魚是明亮的黃色有一點艷粉色。

8、澳洲金龜鱸魚

澳洲金龜鱸魚十分罕見，人類最早發(fā)現(xiàn)它的身影是在澳大利亞水域。澳洲金龜鱸魚最擅長的是“逃跑”，因為游動速度極快，這給捕撈工作帶來了一定程度的麻煩。從2011年，它出現(xiàn)在美國市場開始，便一直在魚類愛好者中有很高的需求。

它們喜歡隱藏在巖石下，并食用像魔鬼小蝦這種活食，一旦他們游出了庇護所，其身體上生動的條紋和顏色，使它能夠成為任何一個水族館里最斑斕華麗的魚類之一。

9、繡蝴蝶魚

繡蝴蝶魚又稱日本黑蝶，主要分布于日本的伊豆群島和小笠源群島海域，活動于珊瑚礁海區(qū)。這種蝴蝶魚在全世界范圍內(nèi)格外名貴，但體色不敢恭維，除后三鰭末端呈現(xiàn)出黃色外，全身都是黑灰色的。大多飼養(yǎng)者都是本著獵奇和收藏的目的飼養(yǎng)這種蝴蝶魚。

繡蝴蝶魚雖然得來不易，但十分好養(yǎng)，什么飼料口可以接受，而且對水質(zhì)要求也不比其它蝴蝶魚高。

10、金背狐

金背狐學(xué)名叫作雙斑菩提魚，分布于紅海南部，日本海南部至新西蘭及新克里多尼亞，是一種深水魚類，具有一定的攻擊性。雄性的金背狐一般有著十分鮮艷的橘紅色，而雌性的一般為黃色。金背狐的色彩絕對是不可比擬的，因為它身上的紫藍(lán)色條紋閃閃發(fā)光。

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