飛龍魚的做法(飛龍魚的做法視頻)
溫馨提示:這篇文章已超過461天沒有更新,請注意相關的內(nèi)容是否還可用!
飛龍魚的做法今天給各位分享飛龍魚的做法的知識,其中也會對飛龍魚的做法視頻進行解釋,如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問題,別忘了關注祥龍魚場哦,現(xiàn)在開始吧!美味···健康功效姜:降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表食材用料魚漿百頁相克食物姜相克食物蔥相克食物芹龍珠獻瑞飛龍魚的做法的做法1.百頁切絲2.川燙去豆腥味3.魚漿與辛香料、魚露攪打上勁4.用百頁絲裹住魚漿飛龍魚的做法,塑形成龍珠狀飛龍魚的做法,上蒸籠飛龍魚的做法,水開蒸5-8分鐘,取出,放在龍上勾薄欠淋在龍誅,即可關于飛龍魚的做法和飛龍魚的做法視頻的介紹到此就結束了,不知道你從中找到你需要的信息了嗎 ?
飛龍魚的做法
今天給各位分享飛龍魚的做法的知識,其中也會對飛龍魚的做法視頻進行解釋,如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問題,別忘了關注祥龍魚場哦,現(xiàn)在開始吧!
本文目錄:
什么是飛龍湯,是哪里的名菜?
中國十大名菜中的飛龍湯,是黑龍江省的名菜,屬于龍江菜系,產(chǎn)于興安嶺。黑龍江飛龍湯不放任何調(diào)料卻肉質(zhì)鮮美,營養(yǎng)豐富,湯原汁原味好喝到你根本停不下來。
很多人會忍不住問飛龍湯是什么?其實飛龍別名榛雞,它是一種野生的禽鳥,是一種產(chǎn)于黑龍江的野生森林里面的動物,知道飛龍就是榛雞,那么飛龍湯是什么也就清楚了,沒錯,飛龍湯就是黑龍江省的榛雞所煮的湯。黑龍江飛龍湯是以榛雞為首要材料,再加上口蘑,慢慢熬煮,湯汁呈現(xiàn)出乳白色,味道特別的鮮美,特點是。這道菜為了保持原來獨有的鮮味,是一點調(diào)料都不加入的,確保了原汁原味。另外飛龍配以人參最是合適,飛龍湯呈乳白色,味極鮮美。三味同食,極富營養(yǎng),是滋補之美味湯菜。
飛龍魚生的做法
食材明細
草魚一條
蘿卜任意
紅椒任意
姜任意
蔥任意
芹菜任意
咸蘿卜任意
洋蔥任意
抄花生任意
蕎頭任意
食用植物油適量
醬油適量
麻油適量
豆醬適量
其他口味
生鮮工藝
一小時耗時
普通難度
魚生飛龍魚的做法的做法步驟
1
以淡水魚為主飛龍魚的做法,挑選市面常見飛龍魚的做法的草魚、生魚(以生魚為最好)。
2
先將魚置于砧板上用刀拍暈。剖腹取出魚腸,用湯匙刮清魚腹肉血污。用刀尖 劃破腹背部魚皮,用手撕開魚皮,起出一面魚肉,去掉腹內(nèi)魚骨,用干凈白布擦干水 分。再如法處理另一面魚肉,魚骨不用。把魚肉掛于通風陰涼處風干,魚皮用開水魚 燙去鱗片,撈干待用。
3
從豆醬撈出豆瓣控干研末,加麻油南姜末調(diào)和成醬料。(增加味道鮮美感) 將蘿卜,蕎頭、洋蔥、紅椒、姜、蔥、芹菜、咸蘿卜干洗凈,切成細絲,蘿卜絲控干水分,蒜頭、 酸楊桃切薄片,蕪荽切段,裝盤成配料。(既可以殺滅細菌,又可以去腥味,使其入 口鮮甜)
4
把風干了的魚肉橫刀切成薄片置篾餅上,魚皮切碎圍邊,均勻撒上熟芝麻,胡椒 粗末,進食時佐于醬料配料。
5
配料和魚都弄好了,接下來準備可以開吃了?。?!開吃之前我們先把所有的配料都放到大碗里面去拌均勻留著備用
6
把食用植物油放到鍋里煎
7
我們把煎好的油直接澆到我們之前拌好的配料里面(油要剛好泡完所有的配料,而且要剛出鍋的油來泡哦)
8
可以開吃了?。。。∠氤远嗌倬统远嗌倥叮。?!美味···
飛龍獻瑞的做法?
健康功效
姜:降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表
食材用料
魚漿
百頁相克食物
姜相克食物
蔥相克食物
芹
龍珠獻瑞飛龍魚的做法的做法
1.百頁切絲
2.川燙去豆腥味
3.魚漿與辛香料、魚露攪打上勁
4.用百頁絲裹住魚漿飛龍魚的做法,塑形成龍珠狀飛龍魚的做法,上蒸籠飛龍魚的做法,水開蒸5-8分鐘,取出,放在龍上(上海青川燙排盤)勾薄欠淋在龍誅,即可
關于飛龍魚的做法和飛龍魚的做法視頻的介紹到此就結束了,不知道你從中找到你需要的信息了嗎 ?如果你還想了解更多這方面的信息,記得收藏關注本站。
發(fā)表評論
還沒有評論,來說兩句吧...