探討谷物釀酒的起源，有兩個(gè)問題值得考慮：谷物釀酒起源于何時(shí)？

• 1、鄒平裝修材料最齊全的裝飾材料市場在哪里
• 2、泰安泰和裝飾
• 3、哪里批發(fā)非洲菊
• 4、酒的起源
• 5、假期去哪里旅游
• 6、最早的酒的來歷最早的酒是怎么來得什么時(shí)候
• 7、日照有哪些好玩的地方
• 8、山東16地市美食代表有哪些

1、鄒平裝修材料最齊全的裝飾材料市場在哪里

鄢家裝飾材料市場，體育廣場北邊，東方華城西邊，那里全是賣建材的，市場很大的。燈具、門窗、衛(wèi)浴、吊頂、背景墻、玄關(guān)、鏤空花格、推拉門等等，裝修用的材料差不多都鞥買到的。

2、泰安泰和裝飾

泰安泰和裝飾效果圖

3、哪里批發(fā)非洲菊

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4、酒的起源

酒的歷史　　在我國，由谷物糧食釀造的酒一直處于優(yōu)勢地位，而果酒所占的份額很小，因此，釀酒的起源問題主要是探討谷物釀酒的起源?！　♂劸破鹪吹膫髡f　　在古代，往往將釀酒的起源歸于某某人的發(fā)明，把這些人說成是釀酒的祖宗，由于影響非常大，以致成了正統(tǒng)的觀點(diǎn)。??對(duì)于這些觀點(diǎn)，宋代>曾提出過質(zhì)疑，認(rèn)為“皆不足以考據(jù)，而多其贅說也”。這雖然不足于考據(jù)，但作為一種文化認(rèn)同現(xiàn)象，不妨羅列于下?！　?儀狄釀酒　　相傳夏禹時(shí)期的儀狄發(fā)明了釀酒。公元前二世紀(jì)史書>云:"儀狄作酒"。??漢代劉向編輯的>則進(jìn)一步說明:"昔者，帝女令儀狄作酒而美，進(jìn)之禹，禹飲而甘之，日:`后世必有飲酒而之國者。''遂疏儀狄而絕旨酒"(禹乃夏朝帝王)"?！　?杜康釀酒　　另一則傳說認(rèn)為釀酒始于杜康(亦為夏朝時(shí)代的人)。??東漢>中解釋"酒"字的條目中有:"杜康作秫酒。">也有同樣的說法?！　?釀酒始于黃帝時(shí)期　　另一種傳說則表明在黃帝時(shí)代人們就已開始釀酒。漢代成書的>中記載了黃帝與歧伯討論釀酒的情景，>中還提到一種古老的酒---醴酪，即用動(dòng)物的乳汁釀成的甜酒。??黃帝是中華民族的共同祖先，很多發(fā)明創(chuàng)造都出現(xiàn)在黃帝時(shí)期。>一書實(shí)乃后人托名黃帝之作，其可信度尚待考證?！　?酒與天地同時(shí)　　更帶有神話色彩的說法是“天有酒星，酒之作也，其與天地并矣”?！　∵@些傳說盡管各不相同，大致說明釀酒早在夏朝或者夏朝以前就存在了，這是可信的，而這一點(diǎn)已被考古學(xué)家所證實(shí)。??夏朝距今約四干多年，而目前已經(jīng)出土距今五干多年的釀酒器具。(>1987年8月23日"中國最古老的文字在山東莒縣發(fā)現(xiàn)，"副標(biāo)題為"同時(shí)發(fā)現(xiàn)五干年前的釀酒器具")。這一發(fā)現(xiàn)表明:我國釀酒起碼在五干年前已經(jīng)開始，而釀酒之起源當(dāng)然還在此之前。在遠(yuǎn)古時(shí)代，人們可能先接觸到某些天然發(fā)酵的酒，然后加以仿制。??這個(gè)過程可能需要一個(gè)相當(dāng)長的時(shí)期?！　∫陨峡脊诺玫降馁Y料都證實(shí)了古代傳說中的黃帝時(shí)期，夏禹時(shí)代確實(shí)存在著釀酒這一行業(yè)。　　現(xiàn)代學(xué)者對(duì)釀酒起源的看法　　1酒是天然產(chǎn)物　　最近科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，在漫漫宇宙中，存在著一些天體，就是由酒精所組成的。??所蘊(yùn)藏著的酒精，如制成啤酒，可供人類飲幾億年。這說明什么問題？正好可用來說明酒是自然界的一種天然產(chǎn)物。人類不是發(fā)明了酒，僅僅是發(fā)現(xiàn)了酒。酒里的最主要的成分是酒精，（學(xué)名是乙醇，分子式為C2H5OH），許多物質(zhì)可以通過多種轉(zhuǎn)變成酒精。如葡萄糖可在微生物所分泌的酶的作用下，轉(zhuǎn)變成酒精；只要具備一定的條件，就可以將某些物質(zhì)轉(zhuǎn)變成酒精。??大自然完全具備產(chǎn)生這些條件的基礎(chǔ)?！　∥覈鴷x代的江統(tǒng)在>中寫道:"酒之所興，肇自上皇，或云儀狄，又云杜康。有飯不盡，委馀空桑，郁積成味，久蓄氣芳，本出于此，不由奇方。"在這里，古人提出剩飯自然發(fā)酵成酒的觀點(diǎn)，是符合科學(xué)道理及實(shí)際情況的。??江統(tǒng)是我國歷史上第一個(gè)提出谷物自然發(fā)酵釀酒學(xué)說的人?？傊?，人類開始釀造谷物酒，并非發(fā)明創(chuàng)造，而是發(fā)現(xiàn)。方心芳先生則對(duì)此作了具體的描述:"在農(nóng)業(yè)出現(xiàn)前后，貯藏谷物的方法粗放。天然谷物受潮后會(huì)發(fā)霉和發(fā)芽，吃剩的熟谷物也會(huì)發(fā)霉，這些發(fā)霉發(fā)芽的谷粒，就是上古時(shí)期的天然曲蘗，將之浸入水中，便發(fā)酵成酒，即天然酒。??人們不斷接觸天然曲蘗和天然酒，并逐漸接受了天然酒這種飲料，于是就發(fā)明了人工曲蘗和人工酒，久而久之，就?? ?明了人工曲蘗和人工酒"。現(xiàn)代科學(xué)對(duì)這一問題的解釋是：剩飯中的淀粉在自然界存在的微生物所分泌的酶的作用下，逐步分解成糖分，酒精，自然轉(zhuǎn)變成了酒香濃郁的酒。??在遠(yuǎn)古時(shí)代人們的食物中，采集的野果含糖分高，無須經(jīng)過液化和糖化，最易發(fā)酵成酒?！　?果酒和乳酒－－第一代飲料酒　　人類有意識(shí)地釀酒，是從模仿大自然的杰作開始的。我國古代書籍中就有不少關(guān)于水果自然發(fā)酵成酒的記載。??如宋代周密在>中曾記載山梨被人們貯藏在陶缸中后竟變成了清香撲鼻的梨酒。元代的元好問在>的序言中也記載道某山民因避難山中，堆積在缸中的蒲桃也變成了芳香醇美的葡萄酒。古代史籍中還有所謂"猿酒"的記載，當(dāng)然這種猿酒并不是猿猴有意識(shí)釀造的酒，而是猿猴采集的水果自然發(fā)酵所生成的果酒。??　　遠(yuǎn)在舊石器時(shí)代，人們以采集和狩獵為生，水果自然是主食之一。水果中含有較多的糖分（如葡萄糖，果糖）及其它成分，在自然界中微生物的作用下，很容易自然發(fā)酵生成香氣撲鼻，美味可口的果酒，另外，動(dòng)物的乳汁中含有蛋白質(zhì)，乳糖，極易發(fā)酵成酒，以狩獵為生的先民們也有可能意外地從留存的乳汁中得到乳酒。??在>中，記載有一種"醴酪"，即是我國乳酒的最早記載。根據(jù)古代的傳說及釀酒原理的推測，人類有意識(shí)釀造的最原始的酒類品種應(yīng)是果酒和乳酒。因?yàn)楣锖蛣?dòng)物的乳汁極易發(fā)酵成酒，所需的釀造技術(shù)較為簡單?！　?谷物釀酒始于農(nóng)耕時(shí)代還是先于農(nóng)耕時(shí)代？　　探討谷物釀酒的起源，有兩個(gè)問題值得考慮：谷物釀酒起源于何時(shí)？我國最古老的谷物酒是屬于哪類？對(duì)于后一個(gè)問題，在第五章啤酒部分介紹。??　　谷物釀酒始于何時(shí)，有兩種截然相反的觀點(diǎn)?！　鹘y(tǒng)的釀酒起源觀認(rèn)為:釀酒是在農(nóng)耕之后才發(fā)展起來的，這種觀點(diǎn)早在漢代就有人提出了，漢代劉安在>中說:"清盎之美，始于耒耜"?，F(xiàn)代的許多學(xué)者也持有相同的看法，有人甚至認(rèn)為是當(dāng)農(nóng)業(yè)發(fā)展到一定程度，有了剩余糧食后，才開始釀酒的。??　　另一種觀點(diǎn)認(rèn)為谷物釀酒先于農(nóng)耕時(shí)代，如在1937年，我國考古學(xué)家吳其昌先生曾提出一個(gè)很有趣的觀點(diǎn):"我們祖先最早種稻種黍的目的，是為釀酒而非做飯……。吃飯實(shí)在是從飲酒中帶出來。"這種觀點(diǎn)在國外是較為流行的，但一直沒有證據(jù)。??時(shí)隔半個(gè)世紀(jì)，美國賓夕法尼亞大學(xué)人類學(xué)家索羅門·卡茨博士發(fā)表論文，又提出了類似的觀點(diǎn)，認(rèn)為人們最初種糧食的目的是為了釀制啤酒，人們先是發(fā)現(xiàn)采集而來的谷物可以釀造成酒，而后開始有意識(shí)地種植谷物，以便保證釀酒原料的供應(yīng)。該觀點(diǎn)的依據(jù)是:遠(yuǎn)古時(shí)代，人類的主食是肉類不是谷物，即然人類賴以生存的主食不是谷物，那么對(duì)人類種植谷物的解釋可能也可另辟溪徑。??國外發(fā)現(xiàn)在一萬多年前，遠(yuǎn)古時(shí)代的人們已經(jīng)開始釀造谷物酒，而那時(shí)，人們?nèi)匀贿^著游牧生活。

5、假期去哪里旅游

哪里也不去，就想回老家，趁假期多陪陪爸爸媽媽，父母年齡大了，陪伴他們的時(shí)候太少。

6、最早的酒的來歷最早的酒是怎么來得什么時(shí)候

酒的起源有幾種傳說：上天造酒說,猿猴造酒說,儀狄造酒說,杜康造酒說.(見頁尾:酒文化的鏈接)
考古資料對(duì)釀酒起源的佐證:
谷物釀酒的兩個(gè)先決條件是釀酒原料和釀酒容器.以下幾個(gè)典型的新石器文化時(shí)期的情況對(duì)釀酒的起源有一定的參考作用.
（1）裴李崗文化時(shí)期（公元前5000-6000年）
（2）河姆渡文化時(shí)期（公元前4000-500年）
上述兩個(gè)文化時(shí)期,均有陶器和農(nóng)作物遺存,均具備釀酒的物質(zhì)條件.
（3）磁山文化時(shí)期
磁山文化時(shí)期距今7355-7235年,有發(fā)達(dá)的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì).據(jù)有關(guān)專家統(tǒng)計(jì):在遺址中發(fā)現(xiàn)的"糧食堆積為100m3,折合重量5萬公斤"還發(fā)現(xiàn)了一些形制類似于后世酒器的陶器.有人認(rèn)為磁山文化時(shí)期,谷物釀酒的可能性是很大的.
（4）三星堆遺址
該遺址地處四川省廣漢,埋藏物為公元前4800年至公元前2870年之間的遺物.該遺址中出土了大量的陶器和青銅酒器,其器形有杯,觚,壺等.其形狀之大也為史前文物所少見.
（5）山東莒縣陵陰河大汶口文化墓葬
1979年,考古工作者在山東莒縣陵陰河大汶口文化墓葬中發(fā)掘到大量的酒器.尤其引人注意的是其中有一組合酒器,包括釀造發(fā)酵所用的大陶尊,濾酒所用的漏缸,貯酒所用的陶甕,用于煮熟物料所用的炊具陶鼎.還有各種類型的飲酒器具100多件.據(jù)考古人員分析,墓主生前可能是一職業(yè)釀酒者（王樹明:"大汶口文化晚期的釀酒",《中國烹飪》,1987.9）.在發(fā)掘到的陶缸壁上還發(fā)現(xiàn)刻有一幅圖,據(jù)分析是濾酒圖. 在龍山文化時(shí)期,酒器就更多了.國內(nèi)學(xué)者普遍認(rèn)為龍山文化時(shí)期釀酒是較為發(fā)達(dá)的行業(yè).以上考古得到的資料都證實(shí)了古代傳說中的黃帝時(shí)期,夏禹時(shí)代確實(shí)存在著釀酒這一行業(yè).
現(xiàn)代學(xué)者對(duì)釀酒起源的看法:
1、酒是天然產(chǎn)物
最近科學(xué)家發(fā)現(xiàn),在漫漫宇宙中,存在著一些天體,就是由酒精所組成的.所蘊(yùn)藏著的酒精,如制成啤酒,可供人類飲幾億年.這說明什么問題?正好可用來說明酒是自然界的一種天然產(chǎn)物.人類不是發(fā)明了酒,僅僅是發(fā)現(xiàn)了酒.酒里的最主要的成分是酒精,（學(xué)名是乙醇,分子式為C2H5OH）,許多物質(zhì)可以通過多種轉(zhuǎn)變成酒精.如葡萄糖可在微生物所分泌的酶的作用下,轉(zhuǎn)變成酒精；只要具備一定的條件,就可以將某些物質(zhì)轉(zhuǎn)變成酒精.大自然完全具備產(chǎn)生這些條件的基礎(chǔ).我國晉代的江統(tǒng)在《酒誥》中寫道:"酒之所興,肇自上皇,或云儀狄,又云杜康.有飯不盡,委馀空桑,郁積成味,久蓄氣芳,本出于此,不由奇方."在這里,古人提出剩飯自然發(fā)酵成酒的觀點(diǎn),是符合科學(xué)道理及實(shí)際情況的.江統(tǒng)是我國歷史上第一個(gè)提出谷物自然發(fā)酵釀酒學(xué)說的人.總之,人類開始釀造谷物酒,并非發(fā)明創(chuàng)造,而是發(fā)現(xiàn).方心芳先生則對(duì)此作了具體的描述:"在農(nóng)業(yè)出現(xiàn)前后,貯藏谷物的方法粗放.天然谷物受潮后會(huì)發(fā)霉和發(fā)芽,吃剩的熟谷物也會(huì)發(fā)霉,這些發(fā)霉發(fā)芽的谷粒,就是上古時(shí)期的天然曲蘗,將之浸入水中,便發(fā)酵成酒,即天然酒.人們不斷接觸天然曲蘗和天然酒,并逐漸接受了天然酒這種飲料,于是就發(fā)明了人工曲蘗和人工酒,久而久之,就發(fā)明了人工曲蘗和人工酒".現(xiàn)代科學(xué)對(duì)這一問題的解釋是：剩飯中的淀粉在自然界存在的微生物所分泌的酶的作用下,逐步分解成糖分,酒精,自然轉(zhuǎn)變成了酒香濃郁的酒.在遠(yuǎn)古時(shí)代人們的食物中,采集的野果含糖分高,無須經(jīng)過液化和糖化,最易發(fā)酵成酒.
2、果酒和乳酒－－第一代飲料酒
人類有意識(shí)地釀酒,是從模仿大自然的杰作開始的.我國古代書籍中就有不少關(guān)于水果自然發(fā)酵成酒的記載.如宋代周密在《癸辛雜識(shí)》中曾記載山梨被人們貯藏在陶缸中后竟變成了清香撲鼻的梨酒.元代的元好問在《蒲桃酒賦》的序言中也記載道某山民因避難山中,堆積在缸中的蒲桃也變成了芳香醇美的葡萄酒.古代史籍中還有所謂"猿酒"的記載,當(dāng)然這種猿酒并不是猿猴有意識(shí)釀造的酒,而是猿猴采集的水果自然發(fā)酵所生成的果酒. 遠(yuǎn)在舊石器時(shí)代,人們以采集和狩獵為生,水果自然是主食之一.水果中含有較多的糖分（如葡萄糖,果糖）及其它成分,在自然界中微生物的作用下,很容易自然發(fā)酵生成香氣撲鼻,美味可口的果酒,另外,動(dòng)物的乳汁中含有蛋白質(zhì),乳糖,極易發(fā)酵成酒,以狩獵為生的先民們也有可能意外地從留存的乳汁中得到乳酒.在《黃帝內(nèi)經(jīng)》中,記載有一種"醴酪",即是我國乳酒的最早記載.根據(jù)古代的傳說及釀酒原理的推測,人類有意識(shí)釀造的最原始的酒類品種應(yīng)是果酒和乳酒.因?yàn)楣锖蛣?dòng)物的乳汁極易發(fā)酵成酒,所需的釀造技術(shù)較為簡單.
3、谷物釀酒始于農(nóng)耕時(shí)代還是先于農(nóng)耕時(shí)代?
探討谷物釀酒的起源,有兩個(gè)問題值得考慮：谷物釀酒起源于何時(shí)?我國最古老的谷物酒是屬于哪類?對(duì)于后一個(gè)問題,在第五章啤酒部分介紹. 谷物釀酒始于何時(shí),有兩種截然相反的觀點(diǎn).傳統(tǒng)的釀酒起源觀認(rèn)為:釀酒是在農(nóng)耕之后才發(fā)展起來的,這種觀點(diǎn)早在漢代就有人提出了,漢代劉安在《淮南子》中說:"清盎之美,始于耒耜".現(xiàn)代的許多學(xué)者也持有相同的看法,有人甚至認(rèn)為是當(dāng)農(nóng)業(yè)發(fā)展到一定程度,有了剩余糧食后,才開始釀酒的. 另一種觀點(diǎn)認(rèn)為谷物釀酒先于農(nóng)耕時(shí)代,如在1937年,我國考古學(xué)家吳其昌先生曾提出一個(gè)很有趣的觀點(diǎn):"我們祖先最早種稻種黍的目的,是為釀酒而非做飯…….吃飯實(shí)在是從飲酒中帶出來."這種觀點(diǎn)在國外是較為流行的,但一直沒有證據(jù).時(shí)隔半個(gè)世紀(jì),美國賓夕法尼亞大學(xué)人類學(xué)家索羅門·卡茨博士發(fā)表論文,又提出了類似的觀點(diǎn),認(rèn)為人們最初種糧食的目的是為了釀制啤酒,人們先是發(fā)現(xiàn)采集而來的谷物可以釀造成酒,而后開始有意識(shí)地種植谷物,以便保證釀酒原料的供應(yīng).該觀點(diǎn)的依據(jù)是:遠(yuǎn)古時(shí)代,人類的主食是肉類不是谷物,即然人類賴以生存的主食不是谷物,那么對(duì)人類種植谷物的解釋可能也可另辟溪徑.國外發(fā)現(xiàn)在一萬多年前,遠(yuǎn)古時(shí)代的人們已經(jīng)開始釀造谷物酒,而那時(shí),人們?nèi)匀贿^著游牧生活.綜上所述,關(guān)于谷物釀酒的起源有二種主要觀點(diǎn),即:先于農(nóng)耕時(shí)代、后于農(nóng)耕時(shí)代.新的觀點(diǎn)的提出,對(duì)傳統(tǒng)觀點(diǎn)進(jìn)行再探討,對(duì)酒的起源和發(fā)展,對(duì)人類社會(huì)的發(fā)展都是極有意義的.
中國飲食:酒文化網(wǎng)頁鏈接:

7、日照有哪些好玩的地方

碧海藍(lán)天金沙灘，這就是真實(shí)的美麗日照，她是一座海濱城市，以日出先照而得名。

浪漫的海灘、刺激的水上運(yùn)動(dòng)、一望無際的海岸森林、休閑娛樂的城市生活……我們一起去看她最美的景！

萬平口海濱風(fēng)景區(qū)

萬平口有“萬只船舶平安入口之意”是天然的避風(fēng)港灣?！坝蝸砣照?，必到萬平口”，她是日照最大的景區(qū)，碧海藍(lán)天金沙灘就是她的特色。

2020年3月21日，圍海收費(fèi)徹底結(jié)束，日照萬平口景區(qū)免費(fèi)開放了。

日照海濱國家森林公園

茂密的森林，參天的大樹，還有遼闊的大海和沙灘，帶個(gè)帳篷露營很不錯(cuò)。

日照海洋公園

海洋公園是當(dāng)?shù)鼐W(wǎng)紅景點(diǎn)之一，很適合帶孩子來玩，里面海洋動(dòng)物種類繁多，品種也齊全，五顏六色，令人眼花繚亂。

劉家灣趕海園

推薦在低潮前1～2兩個(gè)小時(shí)進(jìn)園最好，深處成群的海鷗和沙子里不時(shí)蹦出來落潮留下的小魚。

帶上小工具挖小沙蟹和哈喇，很適合親子。景色誘人、魚肉鮮美??，注意做好防曬措施。

日照，大海、沙灘、陽光，圓了你我的夢(mèng)！

謝謝閱讀！

8、山東16地市美食代表有哪些

謝謝，很高興能回答你的問題！

山東省位于中國東部沿海、黃河下游，和多個(gè)省份都有接壤，也就造就了山東美食的多元化，不僅有平原大山中的美味，而且還有沿海城市的鮑魚海鮮。在山東省可以說每個(gè)地方都有著與眾不同的特色美食，而山東省最代表的美食，要屬于山東的魯菜了，而魯菜在過去可是皇家菜，現(xiàn)如今魯菜依然有著它舉足輕重的地位。

山東省有16個(gè)地級(jí)市，分別是濟(jì)南市、青島市、淄博市、棗莊市、東營市、煙臺(tái)市、濰坊市、濟(jì)寧市、泰安市、威海市、日照市、臨沂市、德州市、聊城市、濱州市、菏澤市。從16個(gè)地級(jí)市來看，每個(gè)城市都有它特殊的地理位置，也就有不同的美食，下面我就一一介紹每個(gè)城市的美食代表。

一、濟(jì)南市

濟(jì)南市是山東省省會(huì)，是政治文化，教育、經(jīng)濟(jì)、交通和科技的中心，因轄區(qū)泉水眾多，擁有72名泉，所以濟(jì)南又被稱為泉城，素有“四面荷花三面柳，一城山色半城湖”的美譽(yù)，其實(shí)濟(jì)南除了有豐富的旅游資源，還有很多讓人留戀往返的美食，在濟(jì)南當(dāng)然是離不開魯菜了，而讓人印象最深的最具代表的，要屬孟家扒蹄，這道菜可是濟(jì)南當(dāng)?shù)孛灾?，其肉軟爛香醉，色澤是紅潤細(xì)膩，嘴巴輕輕一撕咬，肉骨分離，而肉皮卻很完整，吃起來是肥而不膩，味香醇厚鮮香，深受當(dāng)?shù)厝撕陀慰偷南矚g，所以我個(gè)人認(rèn)為它就是濟(jì)南美食的代表，除了孟家扒蹄外，還有草包包子、油旋、甜沫、把子肉、亮亮拉面、壇子肉、奶湯，在濟(jì)南都可以算是濟(jì)南的美食名片。每一道美食都有著它獨(dú)特的特點(diǎn)。

二、青島市

青島市是山東沿海城市，不僅是世界帆船之都，而且還是世界啤酒之城，青島啤酒在世界都是有著非常高的贊譽(yù)，來青島第一是看大海，第二就是喝啤酒吃美食，而青島的美食大多就是以海鮮為主了，主要美食代表有：小紅樓牛肉灌湯包、三鮮蒸餃、大蝦燒麥、天府元宵、長城海鮮水餃、谷香村排骨面、青島大包、青島鍋貼、海鮮混沌、排骨砂鍋米飯、鲅魚餃子，紅燒鮑魚，最后還有和啤酒最搭配的燒烤了。

三、淄博市

淄博市位于山東省中部，齊文化發(fā)祥地，世界足球起源地，周邊有山東省著名的四大湖泊，聊齋城、周村古商城。原山魯上森林公園、以及開元溶洞等，是一個(gè)以山水湖泊著稱的城市，而美食則有水里游的，山里跑的，還有歷史流傳的名菜，主要代表有：周村燒餅、博山豆腐箱、博山酥鍋牛肉干、馬踏湖金絲鴨蛋、醬汁鴨方、鯉魚抱蛋、周村煮鍋、酥魚鍋、石蛤蟆水餃、布袋雞，魚肚參湯、糖醋里脊、最后可不能少了參黃雞。

四、棗莊市

棗莊市位于山東省南部，而我們了解這個(gè)城市最多的，就是著名的臺(tái)兒莊戰(zhàn)役和鐵道游擊隊(duì)了，棗莊市地勢北高南低，東高西低，地形地貌復(fù)雜，而對(duì)于這樣旅游紀(jì)念勝地，美食當(dāng)然是不可少的，主要美食代表有：棗莊辣子雞、菜煎餅、臺(tái)兒莊張家狗肉、滕州的大肉面、羊肉湯、黃花牛肉面、含羞丸子、燉甲魚、張汪板鴨、南石驢肉。

五、東營市

東營市位于黃河入?？谌侵薜貛?，東臨渤海，是中國第二大石油工業(yè)基地，還是山東地方代表戲曲呂劇發(fā)源地，中國古代軍事家孫武的故里。對(duì)于這樣的名城美食當(dāng)然也少不了，主要美食代表有：黃河口大閘蟹、廣饒肴驢肉、利津水煎包、史口燒雞、黃河刀魚、北嶺丸子、孤島鮮魚湯、王祥臥魚、蛋黃明蝦、龍居丸子、馬場酒、河口涼皮、鉆機(jī)海帶面、黃河口文蛤。

六、煙臺(tái)市

煙臺(tái)東連威海，西接濰坊、青島，南嶺黃海，北臨渤海，有著909千米的海岸線，所以煙臺(tái)的美食大多以海鮮為主，而最有當(dāng)?shù)孛朗程厣碛校鹤眢π?、丹桂粉腸、玉鬼油炸糕、蓬萊小面、白菜心拌海蜇皮、魚鍋片片、膠東大包子、韭菜炒海腸、煙臺(tái)燜子。

七、濰坊市

濰坊市位于山東半島中部，在濰坊有多條河流穿過此地，是世界風(fēng)箏之都，主要美食代表有：杠子頭火燒、濰縣朝天鍋、高密爐包、雞鴨和樂、景芝小炒肉、柿餅、壽光虎頭雞、沂山特色炒雞、濰縣辣皮、脂餅。

八、濟(jì)寧市

濟(jì)寧市位于山東省西南部，是東夷文化、華夏文明、儒家文化、水滸文化、運(yùn)河文化的重要發(fā)祥地之一?？梢哉f濟(jì)寧市一座文化悠久的名城了，而美食也都充滿了歷史的悠久文化感。主要美食代表有：甏肉干飯、濟(jì)寧糝湯、濟(jì)寧糊粥、濟(jì)寧熱豆腐、夾餅、運(yùn)河大酥魚、濟(jì)寧鯽魚抹鍋餅、孔府豆腐、濟(jì)寧湯漂魚丸。

九、泰安市

泰安市位于山東省中部，以五岳之首泰山為依托，是中國著名的旅游城市和國家歷史文化名城，對(duì)于這樣一座旅游城市，美食必然是大家向往的，而主要美食代表有：火燒、豆腐晏、拔絲山藥、煎餅、甜山渣、干炸赤磷魚、豆腐面、羅漢大蝦、馬蹄酥。

十、威海市

威海市位于山東半島，三面環(huán)海，和朝鮮半島隔海相望，這里漁業(yè)資源豐富，來到這里必然離不開吃海鮮，這里海鮮可是物美價(jià)廉，而這里最具代表的美食有：紅燒海參、爆炒天鵝蛋、紅燒對(duì)蝦、起糕、花餑餑、炸海蟹、鍋煽海蠣子、喜餅、蝦醬菜團(tuán)、干炸小黃魚。

十一、日照市

日照市位于山東省東南部黃海之濱，被譽(yù)為“水上運(yùn)動(dòng)之都和東方太陽之城”現(xiàn)如今日照已經(jīng)是高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)城市了，可以說是一個(gè)新興城市，而這樣城市美食就更加現(xiàn)代，主要美食代表有：花蛤、沙根子面、西施舌、海知了、蝦虎、海沙子面、油爆蟶子、黃鯽子魚卷煎餅、涼拌海蜇頭、烏魚蛋湯、九仙山烤全羊。

十二、臨沂市

臨沂市中華文明的重要發(fā)祥地之一，是西周時(shí)期的建鄅古城，而現(xiàn)如今是山東省最大的物流中心，而這樣的一座悠久古城，美食代表有：沂蒙光棍雞、沂蒙全蝎、八寶豆豉、沂水豐糕、紅燒兔頭、全羊晏、塌包子。

十三、德州市

德州市位于山東省西北部，古稱安德，是中國功能糖城，優(yōu)秀旅游城市，也分布著很多歷史名城的古跡，德州我們最熟悉的要屬德州扒雞，而這種雞肉特別的酥爛，連骨頭都可以嚼碎，可見在美食領(lǐng)域上德州還是很有名氣的，除了德州扒雞為代表，在德州還有：德州羊肉湯、宋樓火燒、益和成糕點(diǎn)、長官包子、武城煊餅、又一村蒸包、平原乳鴿、保店驢肉、夏津銀絲面、宋記烤鴿子。

聊城市是國家歷史文化名城，中國溫泉之城，與河北相鄰，因古有聊河而得此名，主要美食代表有：沙鎮(zhèn)呱嗒、高糖老豆腐、莘縣黃河鯉魚、魏氏熏雞、高唐驢肉、冠縣酥肉、空心琉璃丸子。

濱州市是黃河文化和齊文化發(fā)祥地之一，歷史悠久，主要代表美食有：芝麻酥糖、韓記香腸、鍋?zhàn)语?、繡球干貝、菠菜丸子湯、大山燒雞、喬莊水煎包、燒羊排、柳橋全羊、糖醋鲅魚、狀元粥、仙驢晏、爆肚、炒疙瘩、驢打滾、蕓豆卷、燒麥、艾窩窩、棗年糕。

菏澤市位于山東省西南部，有著花香水邑的美稱，所以這里也被稱為中國著名書畫之鄉(xiāng)和民間藝術(shù)之鄉(xiāng)，而主要美食代表有：單縣羊肉湯、謝集罐子湯、東明香肚、鄆城狀饃、粉肚、醬大頭。

以上就是山東省16個(gè)地市的美食代表，希望我的回答可以幫助到你，如果我回答的代表美食需要補(bǔ)充的，加我關(guān)注，給我留言。希望大家都可以了解到山東每個(gè)地區(qū)的特色美食。

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