藍(lán)色金槍魚:藍(lán)鰭金槍魚哪個(gè)部位最好吃
金槍魚一般會(huì)生活在100-400米深的海域中,也有一些會(huì)生活在水面50米左右的位置,正常次我爸買魚,賣魚的小販看我爸買得多就搭了兩條“金槍魚”,來做熟魚刺有藍(lán)有綠的,我爸以為水污染有毒呢 不讓我吃說要中毒老爸一個(gè)人中!結(jié)果...啥事沒有...囧 后來查了資料,說這不是金槍魚,是頜針魚,又叫青針魚、長(zhǎng)嘴魚,它可以食用,骨頭天生就是綠色的, 給你粘個(gè)幫助
- 藍(lán)鰭金槍魚和黃鰭金槍魚怎么區(qū)別
- 金槍魚生活在多少米水層
- 藍(lán)鰭金槍魚和黃鰭金槍魚區(qū)別
- 藍(lán)色金槍魚多少錢一斤
- 藍(lán)鰭金槍魚家常做法
- 金槍魚和黃金鲅魚的區(qū)別
- 金槍魚水里煮熟后魚刺顏色是藍(lán)色的
藍(lán)鰭金槍魚和黃鰭金槍魚怎么區(qū)別
1、身體側(cè)面顏色不同:藍(lán)鰭金槍魚為黑青色和深藍(lán)色,而黃鰭金槍魚中間呈明顯的黃色。
金槍魚生活在多少米水層
金槍魚一般會(huì)生活在100-400米深的海域中,也有一些會(huì)生活在水面50米左右的位置。
藍(lán)鰭金槍魚和黃鰭金槍魚區(qū)別
1、一是背鰭顏色不同,前者第一背鰭為黃色或藍(lán)色,后者背鰭為紅褐色;二是價(jià)值不同,前者要高于后者;三是大小不同,前者最大可達(dá)700多公斤,后者一般為40-60公斤。
藍(lán)色金槍魚多少錢一斤
在內(nèi)陸買真藍(lán)鰭??床课话?。就算找批發(fā)商,最次部位(能刺身的),最低也得300左右一斤起步吧。越往高級(jí)品質(zhì)走越貴。要是去日料店或是海鮮酒樓。那就論片算錢了。
在加勒比海國(guó)家待過幾年。當(dāng)?shù)刈サ近S鰭和藍(lán)鰭他們自己都分不清。老黑用砍刀砍著賣。那段時(shí)間把刺身都吃頂了。藍(lán)鰭和黃鰭都是按磅賣。一磅相當(dāng)于九兩。一磅7東加元。相當(dāng)于一斤20軟妹幣。野生花龍當(dāng)主食吃。一磅15到20東加元。相當(dāng)于35到55一斤。關(guān)鍵都是3斤以上的大貨。經(jīng)常買到七、八斤重的大花龍。帝王蟹一磅10-15東加元。相當(dāng)于28-35一斤。國(guó)內(nèi)做蝦子大烏參的大海參相當(dāng)于軟妹幣15一個(gè)?;貞浧饋碚婧冒?。那時(shí)火鍋涮著,旁邊是姜蔥爆炒著的,一旁刺身著的。你問為啥那么便宜。主要是中國(guó)人去的少。太遠(yuǎn)。機(jī)票太貴。飛一趟連程倒2到3個(gè)航班。總共24—30個(gè)小時(shí)。
藍(lán)鰭金槍魚家常做法
用料
金槍魚和黃金鲅魚的區(qū)別
1、大小不同:金槍魚的身體比較長(zhǎng),體重也很重;而黃金鲅魚的身體比較短,體重比較輕。
金槍魚水里煮熟后魚刺顏色是藍(lán)色的
正常次我爸買魚,賣魚的小販看我爸買得多就搭了兩條“金槍魚”。來做熟魚刺有藍(lán)有綠的,我爸以為水污染有毒呢 不讓我吃說要中毒老爸一個(gè)人中! 結(jié)果...啥事沒有...囧 后來查了資料,說這不是金槍魚,是頜針魚,又叫青針魚、長(zhǎng)嘴魚。它可以食用,骨頭天生就是綠色的。 給你粘個(gè)幫助
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