三紋魚是哪里產(chǎn)的(三紋魚是哪里產(chǎn)的魚)

三文魚的主產(chǎn)地在日本、俄羅斯、美國和加拿大等高緯度地區(qū)，其為冷水性魚類，常棲息于淡水以及海水中，被譽(yù)為“冰海之皇”，目前國內(nèi)的三文魚主要產(chǎn)地在黑龍江、烏蘇里江以及松花江上游一帶，在北京懷化一帶就有養(yǎng)殖;也有部分三文魚是從智利、法羅群島、蘇格蘭和加拿大等國家購買，一、三文魚主產(chǎn)地是哪里??????

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本文目錄一覽：

• 1、世界上最好吃的三文魚產(chǎn)自哪
• 2、三文魚的產(chǎn)地在哪些地方？
• 3、三文魚主產(chǎn)地是哪里,國內(nèi)三文魚主要來自哪里

世界上最好吃的三文魚產(chǎn)自哪

質(zhì)量最好的三文魚產(chǎn)自美國的阿拉斯加海域和英國的英格蘭海域。

因?yàn)楹Ｑ蠛鋮^(qū)域的三文魚脂肪含量比較高，寒冷海域的三文魚也更有活力，肉質(zhì)更鮮美。所以在選擇三文魚產(chǎn)地的時(shí)候，往往是越北越好。

但是挪威三文魚之所以那么出名是因?yàn)榕餐娜聂~衛(wèi)生條件和肉質(zhì)都能滿足，而且實(shí)時(shí)監(jiān)控，也滿足一年四季的供給，不像有些地方三文魚是屬于季節(jié)性的，特定季節(jié)三文魚產(chǎn)量比較大，有些季節(jié)三文魚產(chǎn)量過小。所以就目前而言還是挪威的三文魚比較好！

擴(kuò)展資料：

三文魚含有大量優(yōu)質(zhì)蛋白和Ω-3系列不飽和脂肪酸，有助于降低血脂，同時(shí)DHA和EPA還對兒童腦神經(jīng)細(xì)胞發(fā)育和視覺發(fā)育起到至關(guān)重要的影響，因此常吃適量的三文魚對于中老年人心腦血管疾病的預(yù)防以及兒童智力和視力的發(fā)育都頗有裨益。

三文魚為溯河洄游性魚類，在河溪中生活1～5年后，再入海生活2～4年。產(chǎn)卵期為8月至翌年1月。溯河產(chǎn)卵洄游期間，它們跳越小瀑布和小堤壩，經(jīng)過長途跋涉，千辛萬苦才能到達(dá)產(chǎn)卵場，而且還不攝食。

每年的大概是7月～10月間，會有成千上萬條三文魚到加拿大佛雷瑟河上游的亞當(dāng)斯河段繁衍后代。

它們都是從太平洋逆流而上而來的。行進(jìn)的過程是逆流而上，而且每行進(jìn)一個(gè)階段就有一個(gè)層梯式的“增高”。到一個(gè)“層梯”，就好比我們上臺階一樣，需要邁步向上。而魚只能靠身體不停地跳躍，才可能達(dá)到下一層梯。（如同鯉魚躍龍門一樣）可是因?yàn)樘厥獾沫h(huán)境及三文魚特別的產(chǎn)卵習(xí)慣，必須要到達(dá)這個(gè)長距離高海拔層梯的上游，才可以產(chǎn)卵。所以它們所躍的不僅僅只是一兩層的“臺階”，而是很漫長的回流之路。

參考鏈接：百度百科-三文魚

三文魚的產(chǎn)地在哪些地方？

三文魚別稱北鱒魚、大馬哈魚、羅鍋魚、馬哈魚、麻糕魚等，是西餐中較常用的魚類原料之一，主產(chǎn)于大西洋、太平洋、美洲大湖、黑龍江流域，為溯河洄游性魚類。

三文魚為冷水性魚類。棲息于淡水、海水中，是溯河洄游性魚類。大馬哈魚為冷水性溯河產(chǎn)卵洄游魚類。原棲息于太平洋北部，在海洋里生活了3～5年后（通常4齡達(dá)性成熟）才在夏季或秋季成群結(jié)隊(duì)作生殖洄游。

根據(jù)溯河時(shí)間可分為兩個(gè)生物群，夏型和秋型，上溯進(jìn)入中國境內(nèi)黑龍江的僅為秋型。大部分在下游產(chǎn)卵，到達(dá)上游產(chǎn)卵的僅為少數(shù)。

它們沿江而上，日夜兼程，不辭辛勞，每晝夜可前進(jìn)30-35公里，不管是遇到淺灘峽谷還是急流瀑布，都不退卻，沖過重重阻擾，直到目的地。成魚進(jìn)入淡水生殖期間后便不攝食。

選購指南：

三文魚肌肉發(fā)達(dá)，肉質(zhì)有彈性。挑選新鮮三文魚時(shí)可從四方面鑒別：

看魚眼，眼球清晰、干凈者為優(yōu)，無光澤為次品；

看魚鰓，呈鮮紅色、氣味是新鮮，鰓絲略帶紅色或灰白色者不建議購買；

看魚體，色澤鮮艷、有彈性、身體完整者為優(yōu)，反之皮膚顏色灰色暗沉、僵硬、體表不干凈為則劣；

看魚肉，新鮮的三文魚肉明亮清新，有光澤，線條清晰，肉質(zhì)堅(jiān)實(shí)，反之不新鮮。

口感：新鮮的三文魚入口感覺結(jié)實(shí)飽滿，魚油豐盈，味道甘香，肉質(zhì)爽滑，脂肪均勻，不太油膩。而冒充的虹鱒魚，肉的顏色較淡，比較有嚼頭，口感上很容易區(qū)分。

三文魚主產(chǎn)地是哪里,國內(nèi)三文魚主要來自哪里

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??????回答

??????三文魚的主產(chǎn)地在日本、俄羅斯、美國和加拿大等高緯度地區(qū)，其為冷水性魚類，常棲息于淡水以及海水中，被譽(yù)為“冰海之皇”。目前國內(nèi)的三文魚主要產(chǎn)地在黑龍江、烏蘇里江以及松花江上游一帶，在北京懷化一帶就有養(yǎng)殖;也有部分三文魚是從智利、法羅群島、蘇格蘭和加拿大等國家購買。

一、三文魚主產(chǎn)地是哪里

??????三文魚是一種冷水性魚類，主要分布在大西洋與太平洋、北冰洋交界的水域，目前三文魚的主要產(chǎn)地有日本、挪威、俄羅斯、美國的阿拉斯加和加拿大等國家、地區(qū)。其中挪威的三文魚產(chǎn)量最大。

二、國內(nèi)三文魚主要來自哪里

??????三文魚一般生活在緯度較高的地區(qū)，在我國，其主要產(chǎn)地在黑龍江、烏蘇里江以及松花江上游一帶，在北京懷化附近有著三文魚的人工養(yǎng)殖場。市場上還有一部分的三文魚是從智利、法羅群島、蘇格蘭和加拿大等國家進(jìn)口的。

三、三文魚的吃法

??????1、去市場購買那種魚肉為橙紅色且色澤鮮明，肉質(zhì)柔軟有彈性的新鮮三文魚。

??????2、用清水將三文魚沖洗干凈后，再用吸油紙將三文魚表面的油脂清理掉。

??????3、用刀去掉魚皮，用剪刀去除掉魚肉中的魚刺，將三文魚切成0.3-0.5cm的薄片。

??????4、根據(jù)自己的口味準(zhǔn)備好蘸料，然后直接將生魚片蘸著蘸料吃即可。

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