比較名貴的食用魚(最貴的可食用的魚)

今天給各位分享比較名貴的食用魚的知識，其中也會對最貴的可食用的魚進(jìn)行解釋，如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問題，別忘了關(guān)注祥龍魚場哦，現(xiàn)在開始吧！

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本文目錄一覽：

• 1、世界上最貴的十種魚
• 2、長江名貴魚前十名是什么？
• 3、魚對于我們來說再熟悉不過了，最貴的魚是什么魚？
• 4、白姑魚和鳘魚哪個貴
• 5、中國最貴的海魚十大排名
• 6、什么魚最貴

世界上最貴的十種魚

世界上最貴的十種魚是：藍(lán)鰭金槍魚、野生大黃魚、黃唇魚、紅薄荷神仙、刀鋒鰭士、黃金狐、海王星石斑、澳洲金龜鱸魚、繡蝴蝶魚、金背狐。

1.藍(lán)鰭金槍魚

藍(lán)鰭金槍魚是最受歡迎的食用魚之一，在日本，有“沒有金槍魚就沒有生魚片，也就沒有壽司”的說法。藍(lán)鰭金槍魚的兩塊腮幫子肉最珍貴。由于大量的捕撈，這種動物也已經(jīng)瀕危了，體型非常的大，廣泛分布于北半球的太平洋和大西洋的海域中。

2.野生大黃魚

野生大黃魚又叫黃花魚，主要分布于中國南海、東海和黃海南部，是中國傳統(tǒng)四大海產(chǎn)（大黃魚、小黃魚、帶魚、烏賊）之一。它的身體也是比較偏扁的，主要棲息在中下層海域，喜歡成群，生長速度也很快，這種魚也由于環(huán)境問題以及大量捕撈成為了極危的物種了。

3.黃唇魚

黃唇魚主要是分布在我國的廣東珠江口海域以及杭州舟山海域等，它主要是以小魚小蝦等為食，不過這種魚的藥用價值也很高。20世紀(jì)50至60年代間，由于過度捕撈與生態(tài)環(huán)境的惡化，黃唇魚已處于瀕臨滅絕的地步。到20世紀(jì)80年代初期，黃唇魚數(shù)量屈指可數(shù)。

4.紅薄荷神仙

紅薄荷神仙顧名思義顏色肯定是帶紅色的，不過它是橘紅色，體型很小，主要是在中西太平洋區(qū)的庫克群島海域比較活躍，它也是一種觀賞性很高的魚。由于生活在極深的水域，去捕捉困難，價錢極貴。

5.刀鋒鰭士

刀鋒鰭士就像它的名字一樣，在后背也非常鋒利的鰭，宛如刀鋒，主要分布在加勒比海海域，其身軀通體白色，帶有多道橙色條紋，這種稀有魚絕對是魚類收藏家名單上的炙手可熱的品種。

6.黃金狐

黃金狐主要是分布在太平洋海域以及大西洋海域，它的生命力是比較頑強的，從豢養(yǎng)的角度而言，黃金狐有著很強的適應(yīng)能力，可以充分適應(yīng)水族箱，性格比較膽小，長得倒是很漂亮，但是這種魚不常見。如果想要獲得黃金狐，必須使用深海潛水艇進(jìn)行捕捉。

7.海王星石斑

海王星石斑也是一種棲息在深海區(qū)域的魚，長得很漂亮，小海王星石斑魚的色彩和成年魚有很大的不同，但都非常迷人，小海王星石斑魚身上是黃色和橙色相間的，而成年魚是明亮的黃色有一點艷粉色。海王星石斑在市面上幾乎是看不到的，而且想要捕捉到它很困難。

8.澳洲金龜鱸魚

澳洲金龜鱸魚也是一種很罕見的魚，分布在澳大利亞海域等地，它的游動速度極其之快，所以也不好捕捉，不過也受到很多魚類愛好者喜歡，其身體上生動的條紋和顏色，使它能夠成為任何一個水族館里最斑斕華麗的魚類之一。

9.繡蝴蝶魚

繡蝴蝶魚主要分布在日本海域，所以也叫日本黑蝶魚。這種蝴蝶魚在全世界范圍內(nèi)格外名貴，但體色不敢恭維，除后三鰭末端呈現(xiàn)出黃色外，全身都是黑灰色的。

10.金背狐

金背狐學(xué)名叫作雙斑菩提魚，也是一種深海魚，雄性和雌性的顏色也不一樣，身上還會閃閃發(fā)光，雄性的金背狐一般有著十分鮮艷的橘紅色，而雌性的一般為黃色。

長江名貴魚前十名是什么？

如下

1、長江刀魚

刀魚素有“長江第一鮮”的美稱，每年春季3、4月是刀魚味道最為鮮美的時候，肉質(zhì)細(xì)嫩，入口即化，兼有微香。正宗的長江刀魚是小眼睛、黃背、鱗片白亮，光澤度高，且魚身圓潤、有肚，整體白里透亮。價格幾百到上千的都有。

2、松江鱸魚

松江鱸魚是中國四大名魚之首，松江鱸魚雖然名字叫松江鱸魚，但并非是松江特產(chǎn)，以前我國黃、渤海和東海廣泛分布，但以松江秀野橋之鱸魚最為有名。

3、抗浪魚

抗浪魚是云南省玉溪市撫仙湖的特產(chǎn)。它的體型很細(xì)小，長3-4寸，形如箭，魚身銀白色，喜棲于深水魚洞或沙礫中，由于這種魚喜歡逆流而上，因此被人們形象的稱為“抗浪魚”。

4、大理裂腹魚

大理裂腹魚又叫做大理弓魚，為中國特有種，分布于中國云南大理洱海及其附屬水域。大理裂腹魚魚肉肥厚多脂，肉質(zhì)細(xì)嫩，且籽多刺少苦膽小，非常鮮美。野生大理裂鰒魚已處于瀕危狀態(tài)，為國家二級重點保護(hù)野生動物。

5、長江鰣魚

長江鰣魚被稱為“魚中之王”，產(chǎn)于中國長江下游，以當(dāng)涂至采石一帶橫江鰣魚味道最佳，素譽為江南水中珍品，古為納貢之物，為中國珍稀名貴經(jīng)濟魚類，鰣魚與河豚、刀魚齊名，素稱“長江三鮮”。

6、大黃魚

大黃魚又名黃魚、黃金龍、桂花黃魚、黃瓜魚。其身體顏色為金黃色，肉質(zhì)雪白細(xì)嫩，鮮美無比，可紅燒、清燉、生炒、鹽漬等，烹調(diào)幾十種風(fēng)味各異的菜肴。

7、泰山赤鱗魚

泰山赤鱗魚是泰山泉水哺育的珍貴山區(qū)淡水魚，赤鱗魚肉質(zhì)細(xì)嫩，味道鮮美，刺少，無腥味，營養(yǎng)價值高。相傳每逢古代帝王到泰山封禪，赤鱗魚便是御膳中的必備之菜。

8、黃唇魚

黃唇魚又稱金錢鮸、金錢猛魚、金錢鳘等。黃唇魚是中國特有魚種，主要分布在我國東海與南海北部。美國一家媒體公布了9種全球最貴食物，而黃唇魚赫然名列其中。

9、淮王魚

淮王魚又叫做淝王魚、鮰皇魚，產(chǎn)于淮河壽縣正陽關(guān)至淮南市鳳臺縣黑龍?zhí)抖?。是我國獨有的珍稀食用魚，形似鯰魚，呈鮮黃色，光滑無鱗，隨著季節(jié)和水溫變化其體色呈現(xiàn)淡灰、青白、粉紅三色交替變幻的生存狀態(tài)。

10、黃河鯉魚

黃河鯉魚鱗片金黃閃光，各鰭尖部鮮紅，脊有厚肉，內(nèi)臟少，骨骼小，尤以色澤鮮麗、肉質(zhì)細(xì)嫩、氣味清香而著稱。黃河鯉魚不僅風(fēng)味足、肉質(zhì)好，而且口碑一流，價格居高不下，和普通鯉魚簡直是天壤之別。

魚對于我們來說再熟悉不過了，最貴的魚是什么魚？

魚對于我們來說再熟悉不過了，最貴的魚是什么魚？

魚對于我們來說再熟悉不過了，一日三餐總是會有幾餐吃魚的，小編老家住在河邊，記憶中幾乎就是吃魚長大的，幾代人都是能捕善抓的撈魚高手，只不過見過吃過最多的魚無非就是鯉魚，草魚，青魚，鯽魚等還有許多始終長不大也叫不出名字的野生小個魚。長大后又接觸到了觀賞魚，比如各種各樣的金魚，小編時常會有一些疑問，淡水魚也好，海水魚也罷到底最貴的魚是什么魚呢？又長什么樣呢？

我們今天要說的有四種魚，二種是食用魚，一種觀賞魚。這四種魚可以說是世界上最貴的魚了，不可否認(rèn)也正是它們數(shù)量的稀少，再加上本身也具有很高的營養(yǎng)價值或觀賞價值，當(dāng)然也有可能會有商家炒作的嫌疑。

一、黃唇魚，特屬于中國的魚種，已經(jīng)被列為國家二級保護(hù)動物，由于黃唇魚的魚鰾營養(yǎng)價值極高，許多的成分均高于同類水產(chǎn)品，且黃唇魚的肉含有豐富又全面的氨基酸成分，黃唇魚魚鰾有貴如黃金一說，可想而知價格如何，一條長1.93米，150斤重的黃唇魚經(jīng)過幾手的轉(zhuǎn)賣最終賣出三百多萬元的價格;一條100多斤的黃唇魚，賣出了三百多萬元的價格，一條重達(dá)122斤的黃唇魚，以三百四十七萬的價格成交，由此可見黃唇魚的貴可不是吹噓。

二、金槍魚，體型巨大的遠(yuǎn)洋魚，全身的肉為紅色，金槍魚的營養(yǎng)價值毋容置疑，在美容、減肥、護(hù)肝保肝具有十分突出的效果、對預(yù)防中老年血管的動脈硬化、降低膽固醇也是能夠給到有效的幫助，亦是能夠開發(fā)腦力，促進(jìn)大腦活動，激發(fā)腦細(xì)胞的活力等等，金槍魚的肉內(nèi)含有豐富多樣的適合人類身體成長發(fā)育的各種微量元素。據(jù)記載，日本曾經(jīng)以一百八十萬美金的價格出售過一條220公斤的巨型金槍魚。算算換算成人民幣多少錢一斤？

三、紅龍魚，可以說是觀賞魚界的極品了，長的也好，喜慶大氣，關(guān)鍵價格確實是昂貴的很。全身都是那種中國紅的顏色，十分耐看，金色的魚鱗發(fā)光發(fā)亮，之所以喚做龍魚，是因為該魚的口唇上部有二條非常明顯的觸須，再加上游動起來像極了神話中的中國龍，再加上它們還任然還有著遠(yuǎn)古時代的體型特點。據(jù)記載，一條十分完美的紅龍魚賣出了二百九十八萬元的高價，同年在新加坡又有一條極品紅龍魚拍出了五百萬元的高價，令世人咂舌。

白姑魚和鳘魚哪個貴

鳘魚貴，是名貴食用魚，白姑魚，市場價在三十多一斤，鳘魚市場價二百多。

中國最貴的海魚十大排名

10大名貴海魚價格如下：

1、藍(lán)鰭金槍魚（2119萬元/條）。

藍(lán)鰭鮪金槍魚，廣泛分布于北半球的太平洋和大西洋的海域中，是最受歡迎的食用魚之一。在日本，有“沒有金槍魚就沒有生魚片，也就沒有壽司”的說法。藍(lán)鰭金槍魚的兩塊腮幫子肉最珍貴，每一兩的市場起步價格為三千多人民幣。

藍(lán)鰭金槍魚體型是金槍魚種類中最大的，生長速度慢，現(xiàn)今數(shù)量已大量減少，經(jīng)濟價值高。2019年1月5日，在東京豐州市場舉行的新年首場金槍魚拍賣會上，一條重達(dá)278公斤的藍(lán)鰭金槍魚以3.33億日元成交（約合人民幣2119萬元），創(chuàng)下歷史記錄。

2、野生大黃魚（400多萬元/條）。

野生大黃魚分布于中國南海、東海和黃海南部，是中國傳統(tǒng)四大海產(chǎn)（大黃魚、小黃魚、帶魚、烏賊）之一。解放前，野生大黃魚捕撈量每年5000噸左右。50年代，捕撈量增至20倍，達(dá)10萬噸。當(dāng)時每2個雞蛋就能換一條1斤左右的野生大黃魚。

1993年，盛產(chǎn)大黃魚的舟山只能捕到27噸野生魚大黃魚?，F(xiàn)如今，2斤以上的野生大黃魚都極其少見，其價值就更高了。2015年，福建省連江縣有漁民捕獲一條約80公斤的野生大黃魚，賣了400多萬元人民幣。一條野生大黃魚能換一套一線城市的房子了。

3、黃唇魚（315萬元/條）。

黃唇魚是中國特有種類魚，分布于東海和南海北部。20世紀(jì)50至60年代間，由于過度捕撈與生態(tài)環(huán)境的惡化，黃唇魚已處于瀕臨滅絕的地步。到20世紀(jì)80年代初期，黃唇魚數(shù)量屈指可數(shù)，且魚體逐年細(xì)小，能捕捉到一條數(shù)十斤的黃唇魚難上加上。

到2005年成立了黃唇魚國家保護(hù)中心，后將其又列為國家二級保護(hù)動物。2014年6月1日，寧德白石鎮(zhèn)有漁民捕捉到一條158斤重的黃唇魚，被當(dāng)?shù)厝它S柏成等7名魚販以275萬元買下，當(dāng)晚隨即又以315萬元賣給霞浦與浙江合伙人，此次非法交易中，黃柏成等人凈獲利40萬元。

4、紅薄荷神仙（8.2萬元/條）。

紅薄荷神仙又名君子仙，體色為紅白黃間隔，非常獨特，肉食性魚類，棲息于陡峭臨海礁石之極深水地帶，洞穴與碎石區(qū)域，很少經(jīng)由水族貿(mào)易出口，由于生活在極深的水域，故捕捉困難，價錢極貴。全球每年最多也可能捕獲數(shù)條。

有時可能一條也沒有，因而被視為最高價之海水魚，在美國的售價幾乎是一架普通家庭房車的價格，達(dá)12000美金以上（約合人民幣82486元）。

5、刀鋒鰭士（6.8萬元/條） 刀鋒鰭士的名字源于其刀鋒一般的背鰭，主要分布于加勒比海域，其身軀通體白色，帶有多道橙色條紋，這種稀有魚絕對是魚類收藏家名單上的炙手可熱的品種。

因為它們只有約1.5英寸大小，生活在深水珊瑚中，試想一下，在如此深的海底找到它們是多么的不易，就更別說抓捕了，所以市場上見不到它們的身影也不奇怪。此魚被發(fā)現(xiàn)于加勒比庫拉索島650英尺深的海域，十分稀有，價格高達(dá)10000美元（約合人民幣68739元）。

6、黃金狐（5.5萬元/條）。

黃金狐是鱸科魚家族中最小的成員，主要分布于太平洋及大西洋海域中，其生命力極為頑強，從豢養(yǎng)的角度而言，黃金狐有著很強的適應(yīng)能力，可以充分適應(yīng)水族箱?？v然如此，但市場上很少見到，也很少有人知道，因為想要獲得黃金狐。

必須使用深海潛水艇進(jìn)行捕捉。這種小魚非常害羞和膽小，一般情況下除了進(jìn)食外，都會躲藏起來，很少見到身影。另外黃金狐在成年后會渾身變成黃金色，十分漂亮，其身價高達(dá)8000美金以上（約合人民幣54990元）。

7、海王星石斑（4.1萬元/條）。

海王星石斑是一種深水魚，它們幾乎不會在淺水區(qū)被發(fā)現(xiàn)和捕捉。想要捕捉它，要面臨很多的挑戰(zhàn)，其中包括潛水員在捕獲后需緩慢的上升，這不僅僅是使人類減壓，同時也是為了給它減壓。小海王星石斑魚的色彩和成年魚有很大的不同。

但都非常迷人，小海王星石斑魚身上是黃色和橙色相間的，而成年魚是明亮的黃色有一點艷粉色。海王星斑在市面上幾乎是買不到的，因此其價格理所當(dāng)然到了6000美金（約合人民幣41243元）。

8、澳洲金龜鱸魚（3.4萬元/條）。

澳洲金龜鱸魚十分罕見，人類最早發(fā)現(xiàn)它的身影是在澳大利亞水域。澳洲金龜鱸魚最擅長的是“逃跑”，因為游動速度極快，這給捕撈工作帶來了一定程度的麻煩。從2011年，它出現(xiàn)在美國市場開始，便一直在魚類愛好者中有很高的需求。

它們喜歡隱藏在巖石下，并食用像魔鬼小蝦這種活食，一旦他們游出了庇護(hù)所，其身體上生動的條紋和顏色，使它能夠成為任何一個水族館里最斑斕華麗的魚類之一。其市場價格高達(dá)5000美元（約合人民幣34369元）。

9、繡蝴蝶魚（2.7萬元/條）。

繡蝴蝶魚又稱日本黑蝶，主要分布于日本的伊豆群島和小笠源群島海域，活動于珊瑚礁海區(qū)。這種蝴蝶魚在全世界范圍內(nèi)格外名貴，但體色不敢恭維，除后三鰭末端呈現(xiàn)出黃色外，全身都是黑灰色的。大多飼養(yǎng)者都是本著獵奇和收藏的目的飼養(yǎng)這種蝴蝶魚。

繡蝴蝶魚雖然得來不易，但十分好養(yǎng)，什么飼料口可以接受，而且對水質(zhì)要求也不比其它蝴蝶魚高。繡蝴蝶魚因為個體大小的不同，價格從3000美元至4000美元不等（約合人民幣2-2.7萬元）。

10、金背狐（0.68萬元/條）。

金背狐學(xué)名叫作雙斑菩提魚，分布于紅海南部，日本海南部至新西蘭及新克里多尼亞，是一種深水魚類，具有一定的攻擊性。雄性的金背狐一般有著十分鮮艷的橘紅色，而雌性的一般為黃色。金背狐的色彩絕對是不可比擬的，因為它身上的紫藍(lán)色條紋閃閃發(fā)光。

以至于很難用相機捕捉到。如今令人鼓舞的是，金背狐已經(jīng)人工繁殖成功，這意味著最終的價格可能回落到一般家庭能夠承受，不過目前都是在1000美元以上（約合人民幣6873元）。

什么魚最貴

藍(lán)鰭金槍魚最貴。

金槍魚一直都是最受歡迎比較名貴的食用魚的食用魚之一比較名貴的食用魚，成為日本人生活中必不可少的食物，而藍(lán)鰭金槍魚更是金槍魚中品質(zhì)最好的，不僅受到日本人的歡迎，更是成為世界各國的珍貴食材，以至于這種大型的魚類都不夠人們的食用，成為極危物種。

藍(lán)鰭金槍魚被全世界認(rèn)為是高級食品和頂級美味，主要用于制作生魚片和壽司，也就是日料，每公斤藍(lán)鰭金槍魚800至3000元不等，部位不同，價格不同。身體主要分為大腹、中腹、赤身和腮幫等，其中腮幫子肉最貴，市場價格可以達(dá)到4800元一兩，但是極其稀少，一般不會對外出售。

藍(lán)鰭金槍魚的營養(yǎng)價值

藍(lán)鰭金槍魚中含有一定的維生素A、維生素E、維生素B等多種維生素，以及鉀、磷、鈣、鋅等多種礦物質(zhì)和微量元素，同時還含有不飽和脂肪酸、DHA等成分。適量食用藍(lán)鰭金槍魚，可為身體提供較為豐富且均衡的營養(yǎng)，對健康有益。

另外，藍(lán)鰭金槍魚中富含的不飽和脂肪酸和DHA，有利于腦神經(jīng)發(fā)育，同時其含有的維生素A，也有利于人體視力的發(fā)育和皮膚的健康。而且藍(lán)鰭金槍魚屬于高蛋白、低脂肪食物，由于熱量較低，通常較適合減肥人群食用。

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