浙江養(yǎng)魚電話(浙江哪里有淡水魚養(yǎng)殖)

祥龍魚場(chǎng)2024-12-15 23:25:011.23 W閱讀0評(píng)論

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本文目錄一覽:

全國(guó)最大人工養(yǎng)漁塘最多的

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于不希奇處見希奇,這就是湖州人的本事。

據(jù)考證,中國(guó)的淡水養(yǎng)魚,已經(jīng)有3000多年歷史了。

在這部歷史中,湖州占據(jù)了十分重要的篇幅。

有專門研究漁文化的人說(shuō),中國(guó)養(yǎng)魚的祖師節(jié)有兩個(gè),一個(gè)是范蠡,一個(gè)是楊俊成。

他們都不是湖州人,范蠡是河南人,楊俊成是江蘇南京人,但他們都在湖州長(zhǎng)期生活并養(yǎng)魚,成就了“祖師爺”的地位。

越滅吳后,范蠡偕西施泛舟太湖,曾在現(xiàn)在的蠡山漾養(yǎng)魚,后又在南潯范莊掘池塘養(yǎng)魚,創(chuàng)造了外河攔籪的養(yǎng)魚法,并寫成了世界上最早的淡水養(yǎng)魚專著《養(yǎng)魚經(jīng)》。

這部《養(yǎng)魚經(jīng)》已經(jīng)失傳,但曾被北魏賈思勰錄入《齊民要術(shù)》之中。

楊俊成是三國(guó)時(shí)人,據(jù)湖州民間傳說(shuō),就是他最早人工養(yǎng)殖了“青、草、鰱、鳙”四大家魚。

據(jù)可靠史料,唐代初,湖州已經(jīng)開始大量養(yǎng)殖四大家魚。

這些史證與傳說(shuō)統(tǒng)統(tǒng)集中于湖州,絕不會(huì)是一個(gè)偶然的現(xiàn)象。

湖州對(duì)中國(guó)淡水魚養(yǎng)殖史的貢獻(xiàn),集中體現(xiàn)在菱湖一鎮(zhèn)。

這個(gè)南潯區(qū)所轄的小鎮(zhèn),養(yǎng)魚歷史已有2000多年,以其“?;~塘”的養(yǎng)魚方式,創(chuàng)造了我國(guó)傳統(tǒng)的養(yǎng)魚法,構(gòu)成了我國(guó)淡水養(yǎng)魚史的重要組成部分。

“?;~塘”,指的是種桑養(yǎng)魚共榮、生態(tài)良性循環(huán)的一種生產(chǎn)方式蠶糞和蠶蛹喂魚,塘泥為桑地農(nóng)田提供肥料。

這種傳統(tǒng)的養(yǎng)魚法的希奇之處在于,幾千年過(guò)去了,仍然不過(guò)時(shí),對(duì)中國(guó)北方養(yǎng)魚和世界養(yǎng)魚產(chǎn)生了巨大影響。

聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織和國(guó)際地球物理基金會(huì)認(rèn)定,菱湖?;~塘是中國(guó)惟一保留完整的生態(tài)復(fù)合型農(nóng)業(yè)模式,值得發(fā)展中國(guó)家推廣;同時(shí),菱湖還被選定為聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織亞太地區(qū)養(yǎng)魚培訓(xùn)中心?;~塘教學(xué)。

據(jù)筆者了解,1982年,中國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖總公司撥款2萬(wàn)元組成浙江湖州市菱湖漁業(yè)技術(shù)服務(wù)公司,負(fù)責(zé)培訓(xùn)、選派技工支持北方淡水商品魚養(yǎng)殖;1983年首次派出菱湖養(yǎng)魚技工532名,分赴北京、上海、天津、黑龍江、新疆、內(nèi)蒙古、寧夏等省。

據(jù)反映,菱湖養(yǎng)魚技工走到哪里,哪里的低產(chǎn)魚塘就實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)。

據(jù)統(tǒng)計(jì),上世紀(jì)末,除西藏、臺(tái)灣外,菱湖有1萬(wàn)養(yǎng)魚戶在全國(guó)各地承包12.32萬(wàn)畝水面養(yǎng)魚。

此外,還有20人次先后到l0多個(gè)國(guó)家和地區(qū)指導(dǎo)淡水魚養(yǎng)殖。

美國(guó)環(huán)境質(zhì)量委員會(huì)在一份給總統(tǒng)的研究報(bào)告中曾說(shuō):當(dāng)前的淡水養(yǎng)殖,“產(chǎn)量中的大部分歸功于中華人民國(guó)和亞洲的池塘養(yǎng)殖”。

今天的菱湖,擁有10萬(wàn)畝魚塘,6萬(wàn)畝桑地,是我國(guó)惟一的面積最大的“?;~塘”。

近年來(lái),菱湖淡水養(yǎng)殖已走出四大家魚模式,發(fā)展了河蟹、青蝦、沼蝦、甲魚、鱸魚、黃鱔、河鰻等30余種名優(yōu)特新水產(chǎn)品,其中許多已創(chuàng)出了品牌。

傳統(tǒng)與現(xiàn)代的完美結(jié)合,菱湖的養(yǎng)魚是一個(gè)典型例子。

菱湖養(yǎng)魚的另一個(gè)希奇事情是:漁民被國(guó)家派進(jìn)了北京,在中南海等一些重要的水面為中央機(jī)關(guān)養(yǎng)魚。

進(jìn)京的漁民中,最值得一提的是沈菊生。

這位已經(jīng)77歲的養(yǎng)魚能手1955年就進(jìn)了北京,在頤和園、中南海、北海等水面養(yǎng)魚。

1980年老沈退休后,兒子沈利成接了班,在中南海、紫竹院、龍?zhí)逗鹊乩^續(xù)養(yǎng)魚。

據(jù)說(shuō),中南海每次拉網(wǎng)捕魚,都少不了沈利成。

吃魚之精細(xì),更讓人對(duì)湖州刮目相看:湖州人吃魚很“刁”,自古就已分清了淡水魚美味檔次,形成“白魚為上,鱸其次,鱖再次”的民諺。

就拿鮮活來(lái)說(shuō),一般人只要魚是活的就滿足了,但湖州人要求高,他們還講究魚被捉的時(shí)間:被捉時(shí)間長(zhǎng)了,魚受到了驚嚇,這叫“失魂魚”,盡管活著,但不新鮮。

因此,湖州人吃魚,都是將鮮魚養(yǎng)在河港中,現(xiàn)撈現(xiàn)殺。

南宋奸臣賈似道喜食湖州活魚,地方官就命漁民發(fā)明了“活水船”,確保魚運(yùn)到臨安后仍新鮮如常。

藉流動(dòng)的活水運(yùn)魚,這是古代湖州人的一大創(chuàng)造。

湖州人不僅講究新鮮,而且還選季節(jié)挑品種,把簡(jiǎn)單的吃魚弄得極其復(fù)雜。

不過(guò),因?yàn)橹v究,所以鮮美。

鮮美到什么程度?把許多大文人都迷住了。

唐代詩(shī)人張志和寫了一首《漁歌子》:“西塞山前白鷺飛,桃花流水鱖魚肥”。

宋朝蘇東坡也寫過(guò)“蓬蒿滿地蘆芽短,正是河豚欲上時(shí)”。

看起來(lái)好像是寫景,其實(shí),字里行間都已露出饞相;在蘇東坡的另一首詩(shī)里,干脆把斯文全部丟開:“吳兒膾縷薄欲飛,未去先說(shuō)饞涎流”。

湖州的“魚美食”很多,1979年,他們又制作了“百魚宴”,用二三十種淡水魚加上各種蝦和大閘蟹,做出了五百多道菜,讓人隨吃隨新。

1993年,“百魚宴”在全國(guó)第三屆烹飪技術(shù)大賽上獲得了團(tuán)體金獎(jiǎng);1995年,“百魚宴”又在臺(tái)灣中華美食展上獲得特別金獎(jiǎng),在加拿大中華飲食工業(yè)國(guó)際博覽會(huì)上獲得金獎(jiǎng),被稱為中華“烹飪一絕”。

在外人看來(lái)極普通的魚,還被湖州人做成了藝術(shù),做成了文化。

怎么才能知道養(yǎng)魚在哪里

1、首先打開手機(jī)搜索養(yǎng)魚愛好貼吧。

2、其次填寫身份信息申請(qǐng)加入養(yǎng)魚愛好貼吧。

3、最后審核通過(guò)后加入養(yǎng)魚愛好貼吧詢問(wèn)養(yǎng)魚愛好者即可得知養(yǎng)魚位置。

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東陽(yáng)市虎鹿鎮(zhèn)繞五山有養(yǎng)魚場(chǎng)嗎

有。

東陽(yáng)市純香源石斑魚養(yǎng)殖場(chǎng),位于浙江省的第四個(gè)大都市區(qū)金華市,金華東陽(yáng)市虎鹿鎮(zhèn)西垣村,主要提供石斑魚、石蛙養(yǎng)殖。

虎鹿鎮(zhèn)位于東陽(yáng)市東北部,因境內(nèi)虎峰與鹿峰兩峰隔溪相峙而得名。全鎮(zhèn)所轄三個(gè)管理區(qū),47個(gè)行政村,總?cè)丝?0684人,區(qū)域面積96平方公里,東嵊公路和正在籌建的甬金高速公路穿境而過(guò),在鎮(zhèn)內(nèi)蔡宅村還設(shè)有一個(gè)互通口,交通便捷。

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