藍(lán)鰹魚是什么魚(藍(lán)鲹魚圖片)

十斤左右，十多塊錢一斤！馬鮫魚，又稱藍(lán)點(diǎn)馬鮫魚、j魚，俗名j仔魚，??魚、土托（）魚、E魚、竹鮫、馬加魚、梭齒魚；屬鱸形目鯖科海魚， 問題二：鰹魚是一種什么樣的魚 為何你不百度一下?。■烎~百科傳送門為你打開，期待你進(jìn)入！是生活在海里的，鰹魚分布于溫帶到熱帶的廣大區(qū)域，主要在印度洋、太平洋和大西洋水溫高于15攝氏度以上的水域，都有鰹魚的蹤跡， 問題七：鰹魚和鱈魚哪個(gè)貴?鰹魚貴QQ 問題八：黃鰹是什么魚 是一種深海里的魚，學(xué)名：黃鰹鲅，俗稱黃鰹子， 問題九：這是什么魚？

本篇文章給大家談?wù)勊{(lán)鰹魚是什么魚，以及藍(lán)鲹魚圖片對應(yīng)的相關(guān)信息，希望對各位有所幫助，不要忘了關(guān)注我們祥龍魚場哦。

本文目錄一覽：

• 1、鰹魚是什么魚?
• 2、鰹魚在中國叫什么
• 3、鰹魚是金槍魚的一種嗎
• 4、鰹魚是什么魚，是鲅魚嗎
• 5、鰹魚是什么魚？
• 6、鰹魚在中國叫什么?

鰹魚是什么魚?

問題一：這是什么魚？是鰹魚么？十斤左右，十多塊錢一斤！ 馬鮫魚。又稱藍(lán)點(diǎn)馬鮫魚、j魚，俗名j仔魚，??魚、土托（）魚、E魚、竹鮫、馬加魚、梭齒魚；屬鱸形目鯖科海魚。

問題二：鰹魚是一種什么樣的魚 為何你不百度一下??！

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問題三：鰹魚是金槍魚的一種嗎 不是的，從產(chǎn)地上講鰹魚主要產(chǎn)于日本的四國地區(qū)，而金槍魚最著名的產(chǎn)地是日本的青森縣，從價(jià)格上講，金槍魚要比鰹魚貴，從吃法上講一般鰹魚先用燒著稻草的火熏一下，再蘸著姜末蒜末一起吃，而金槍魚是蘸著醬油辣根食用的比較多。

問題四：芝麻鰹魚是什么魚，在哪里有 可能字打錯(cuò)了吧 ， 芝麻【魚僉】 也稱 芝麻劍

科 Bagridae 半屬 Hemibagrus 肉食性魚類

下圖為 斑點(diǎn)半 Hemibagrus guttatus（斑 Mystus guttatus），俗稱 白須鯰魚、【魚僉】 魚、芝麻【魚僉】、梅花鲇

分布于云南、兩廣、福建等省 珠江、元江等水系。

問題五：鰹魚的介紹 鰹（jiān）魚，俗稱魚，屬鱸形總目、金槍魚亞目、金槍魚科、鰹屬。在西太平洋，有一大片極為溫暖而荒蕪的水域，被稱為暖池。那里有最大的鰹魚種群之一，這些鰹魚在暖池西部邊緣覓食最為活躍，那里有兩股水質(zhì)完全不同的洋流系統(tǒng)交匯，造成一個(gè)匯聚帶，在其周圍，營養(yǎng)、浮游生物和小魚都很集中。本來四處游蕩捕食的鰹魚只要隨著食物跟著洋流遷移即可。春夏之際，成群而來，在沿岸各地均可捕獲。鰹魚是金槍魚圍網(wǎng)的主要捕撈對象，也是拖毛釣、流刺網(wǎng)的捕撈對象，同金槍魚一樣為大洋性重要經(jīng)濟(jì)魚?？晒r食或制成咸干品，世界主要漁業(yè)國利用鰹魚加工成罐頭制品，在歐美市場十分暢銷。鰹魚分布范圍較廣，在印度洋、太平洋和大西洋水溫高于15攝氏度以上的水域，都有鰹魚的蹤跡，并且儲量豐富、開發(fā)利用前景尚且樂觀。日式烹飪中經(jīng)常用到的柴魚高湯就是鰹魚制作而成。鰹魚在日本被使用特殊工藝煮熟，剔除魚刺后反復(fù)煙熏多次。因煙熏后的鰹魚硬如木塊，故也稱為“木魚”，據(jù)悉又叫鰹節(jié)，用這種煙熏鰹魚為主要成分，并且配合各種氨基酸與核酸原料制成的顆粒狀調(diào)味品，還被稱為“木魚精”，它是日本料理和日本料家庭館最常用的調(diào)味品之一。

問題六：鰹魚是淡水魚嗎?它生長在哪里？ 是生活在海里的，鰹魚分布于溫帶到熱帶的廣大區(qū)域，主要在印度洋、太平洋和大西洋水溫高于15攝氏度以上的水域，都有鰹魚的蹤跡。

問題七：鰹魚和鱈魚哪個(gè)貴? 鰹魚貴QQ

問題八：黃鰹是什么魚 是一種深海里的魚，學(xué)名：黃鰹鲅，俗稱黃鰹子。

問題九：這是什么魚？ 沒有圖片啊，無法給你解答啊

馬鮫魚，

馬鮫魚(Sberomorus niphonius)又稱j魚，俗名Q魚、竹鮫 、串烏，閩南語稱土魚，江淮地區(qū)稱馬(皋)高魚，山東地區(qū)稱為鲅魚。

清 洪亮吉 《曉讀書齋初錄》卷上：“ 嘉興 出馬皋魚，味較他魚清美，舊未解其命名之義，今考《水經(jīng)注?沔水下》云：‘ 谷水之右有 馬皋 城’……則魚當(dāng)以地得名

日語為(さわら) = 俗名：土魚/ 馬加/ 梭齒土魚英文名 (Sberomorus merson)

體形狹長，頭及體背部藍(lán)黑色。上側(cè)面有數(shù)列藍(lán)黑色圓斑點(diǎn)，腹部龍白色，背鰭與臀鰭之后有角刺。在夏秋季常結(jié)群作遠(yuǎn)程洄游。

馬鮫魚刺少肉多，體多脂肪，與“雪菜”同燒鮮美異常，可作“熏魚”，也可用鹽腌制，是下飯佳肴。

鰹魚在中國叫什么

鰹魚在中國叫正鰹。漁民因其像炮彈又俗稱為魚，屬鱸形總目、金槍魚亞目、金槍魚科、舵鰹亞科、鰹屬，我國只產(chǎn)一種。鰹魚體呈紡錘形，粗壯，背鰭有8至9個(gè)小鰭，臀鰭條14至15根，小鰭8至9個(gè)。尾鰭新月形，體側(cè)具4至7條縱條紋，體背藍(lán)褐色，腹部銀白，各鰭淺灰色，大者長1米以上，一般體長400至500毫米。

鰹是鯖科、鰹屬下的一種魚類。體紡錘形，橫斷面近圓形，吻短，前端尖，背鰭2個(gè)，第二背鰭與臀鰭均較小而低，后方各有7到8個(gè)小離鰭，尾鰭新月形，體背側(cè)藍(lán)黑色，腹部銀白色，腹側(cè)有4到6條明顯黑色縱帶，最大體長100厘米，一般常見50到60厘米。

分布于太平洋、印度洋、大西洋熱帶和帶海域，中國的南海和臺灣海域，大洋性下層魚類，游泳速度快，常集群于下層，以魚類、甲殼類及軟體動(dòng)物為食。喜好清澈的溫暖的表層水域，最深可達(dá)260米。鰹平時(shí)棲息于水深30米以上、鹽度34‰以上、水溫20℃以上、水色澄清的暖水海區(qū)。

鰹魚是金槍魚的一種嗎

是金槍魚的一種，屬于金槍魚科。

鰹魚，俗稱魚，屬鱸形總目、金槍魚亞目、金槍魚科、鰹屬。它是一種生活在海洋中上層水域中的魚類，分布在太平洋、大西洋和印度洋的熱帶、帶和溫帶廣闊水域，屬大洋高度洄游魚類。

由于它們生活在水深100米～400米的大洋深處，其洄游范圍限于鹽度高的外洋，較少接觸污染較嚴(yán)重的近海和沿岸水域，其肉質(zhì)受到近海的污染程度非常低。因此，金槍魚肉是可以放心食用的綠色食品。

擴(kuò)展資料

金槍魚富含高蛋白質(zhì)、高肌內(nèi)脂肪和高維生素A、D，具有很高的營養(yǎng)價(jià)值，比如藍(lán)鰭金槍魚，其背部少脂肉和腹部多脂肉中所含的蛋白質(zhì)、脂質(zhì)及鈣、磷、鐵、鈉都要高過許多鮭魚、鮐魚及牛腿肉、豬腿肉、雞腿肉等肉類。

金槍魚屬于紅肉魚類，紅肉魚類肌肉中的脂質(zhì)較白肉魚類含量高，其脂肪酸大多為不飽和脂肪酸。它們的主要代表物是EPA和DHA。DHA也就是腦黃金。從總體上看海水魚中的DHA含量多于淡水魚，深海魚中的DHA通常要比沿岸的近海的魚類多。

參考資料來源：百度百科-鰹魚

參考資料來源：人民網(wǎng)-金槍魚，來自遠(yuǎn)洋的誘惑

鰹魚是什么魚，是鲅魚嗎

鰹魚指的是硬骨魚綱鱸形目鯖科鰹屬中的魚。它們的身體是紡錘形，背部、腹部邊緣較圓，尾巴比較細(xì)短，頭部大眼睛小，嘴巴大而斜裂，上頜下頜基本等長。鰹魚長度一般在50-60厘米之間，有時(shí)可以超過1米。鰹魚生活在海洋中，在太平洋、印度洋、大西洋之中都有分布。鰹魚是肉食動(dòng)物，會將一些魚類、軟體動(dòng)物作為食物。 一、鰹魚是什么魚

鰹魚指的是硬骨魚綱鱸形目鯖科鰹屬之中的魚，還被稱作“煙仔”、“正鰹”、“小串”、“柴魚”等等。鰹魚的身體形狀是紡錘形的，若是只看截面的話則比較類似圓形；它們的背部以及腹部的邊緣都比較圓，尾巴則比較細(xì)也比較短；它們的頭部比較大，眼睛則比較小，嘴巴很大，是斜裂的；上頜和下頜的長度基本是相同的。常見的鰹魚身體長度在50-60厘米之間，不過也會有稍微大一些的鰹魚，身體長度可以達(dá)到1米。

鰹魚是一種生活在海水之中的魚，所以它們從屬性上說就是海水魚，它們身體的各種構(gòu)造都適應(yīng)海水之中的生活，一般不能生活在淡水之中。具體來看，鰹魚在世界范圍內(nèi)的海域之中分布極為廣泛，在太平洋、印度洋、大西洋之中都有分布。尤其是在熱帶以及帶的海域之中，生活著非常多的鰹魚。從食性來看，鰹魚是一種肉食動(dòng)物，可以將海水之中的魚、甲殼動(dòng)物以及軟體動(dòng)物作為自己的食物。

二、鰹魚是鲅魚嗎

鰹魚和鲅魚都是鱸形目鯖科之中的魚類，具有比較親近的關(guān)系，它們也都是生活在海水之中的。不過，鰹魚并不是鲅魚，二者的類別就是不同的。上面已經(jīng)提到過，鰹魚是鱸形目鯖科鰹屬之中的魚，但鲅魚則是鲅科馬鮫魚屬之中的魚。所屬的類別不同，說明二者是不同種的魚，在很多方面都是不同的，因此不能因?yàn)轹烎~有點(diǎn)類似鲅魚就將二者混同。

鰹魚是什么魚？

鰹魚與金槍魚同科，體型比金槍魚小、色比金槍魚深、肉質(zhì)柴? 。 鰹魚也分很多種

鯖科 ? ? ?Scombridae ? ? ? 鰹屬（正鰹屬） ? ? Katsuwonus ? ? ?海生魚類

下圖為 ? ??? ?鰹魚（正鰹） ? ?Katsuwonus pelamis???，俗稱 ??煙仔虎、煙仔、小串、柴魚、肥煙

體呈紡錘型，橫斷面幾近于圓形，頭稍大，尾柄細(xì)強(qiáng)，尾鰭分叉。除胸甲與側(cè)線有鱗外，全體均光滑無鱗。背部暗青色，腹部銀白色，側(cè)線下方有4至10條暗灰色之縱紋，背鰭硬棘14至16枚；背鰭軟條14至15枚；臀鰭硬棘0枚；臀鰭軟條14至15枚；脊椎骨41個(gè)，體長可達(dá)108厘米。為相當(dāng)重要性的經(jīng)濟(jì)魚類，味甚佳，可制成柴魚片、罐頭及生魚片。曾有雪卡魚中毒而引起的神經(jīng)毒素食物中毒之紀(jì)錄。

喜好清澈的溫暖的表層水域，在熱帶海域中定居，而在溫帶海域則呈季節(jié)性移棲洄游，小型魚在前上方；老成魚在后下方，有靠近船舷猛吃灑餌的現(xiàn)象，不食死餌。

鯖科? ? ?Scombridae? ? ? ?舵鰹屬 （花鰹屬） Auxis? ? ?魚類

下圖為? ? 扁舵鰹? ? ?Auxis thazard thazard （扁花鰹）

體呈紡錘形，體棕黑色，側(cè)線上方有不規(guī)則的黑色帶紋。尾部短，尾柄細(xì)而強(qiáng)，兩側(cè)各具一中央隆起嵴及2條小的側(cè)隆起嵴。體側(cè)僅在胸甲部被圓鱗，其余均裸露無鱗。背鰭2個(gè)，相距較遠(yuǎn)，背、臀鰭后方有7~9個(gè)小鰭。體長達(dá)60厘米。

在市場上以生鮮和冷凍方式銷售;也有利用干燥、鹽腌、煙熏。

鰹魚在中國叫什么?

鰹魚在中國叫正鰹。

漁民因其像炮彈又俗稱為魚，鰹魚是鯖科、鰹屬下藍(lán)鰹魚是什么魚的一種魚類。分布于太平洋、印度洋、大西洋熱帶和帶海域，中國的南海和臺灣海域藍(lán)鰹魚是什么魚；大洋性下層魚類，游泳速度快，常集群于下層；以魚類、甲殼類及軟體動(dòng)物為食。

鰹魚的選購方法：

選購鰹魚要挑選切片寬薄、色澤淡淺、紋路清晰細(xì)致、完整而不細(xì)碎者，最好能將鰹魚片湊近聞聞或放入嘴巴咀嚼，若香氣撲鼻，不含一絲腥臭味的才是極品。

市面上亦有以魚制作的鰹魚片，其切片細(xì)小，有著一股腥臭味，風(fēng)味自然不如鮪魚鰹魚片。此外，亦可直接購買干燥后的鰹魚塊，回家后以刨刀削片，但須注意的是，完整的鰹魚塊若能保持干燥，可存入10年不壞，一旦刨開，完全不添加防腐劑的鰹魚，就需加以冷藏，方能保持鮮美。

藍(lán)鰹魚是什么魚的介紹就聊到這里吧，感謝你花時(shí)間閱讀本站內(nèi)容，更多關(guān)于藍(lán)鲹魚圖片、藍(lán)鰹魚是什么魚的信息別忘了在本站進(jìn)行查找喔。