商品魚的養(yǎng)殖論文(魚類育種論文)

更有美麗的傳說引你入勝，三娘灣是中華白海豚之鄉(xiāng)，白海豚，國家一級保護(hù)動物，被譽(yù)為“海上大熊貓”、“海上國寶”，三娘灣海域環(huán)境清潔，吸引了一千余頭野生中華白海豚長年棲居于此，與人類和諧相處，同生共長，結(jié)下深厚的友情，這里的海豚生的天然、趣的自然！青島市也跟隨時代潮流，開始重點發(fā)展觀光漁業(yè)，會場海洋生態(tài)觀光園、甘水灣休閑漁業(yè)民俗村和萊西湖生態(tài)休閑區(qū)等三處休閑漁業(yè)通過了山東省海洋與漁業(yè)廳和山東省旅游局的聯(lián)合評審，被認(rèn)定為“省級休閑漁業(yè)示范點”，這三處休閑漁業(yè)示范點為青島市建設(shè)規(guī)模較大、設(shè)施比較完善、管理相對規(guī)范的示

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本文目錄一覽：

• 1、求一篇漁業(yè)方面的論文，3000字左右。不要網(wǎng)上的，最好是學(xué)漁業(yè)的同學(xué)自己寫的
• 2、鯽魚的養(yǎng)殖技術(shù)(2)
• 3、請問誰知道漁業(yè)養(yǎng)殖論文怎么寫啊，題目用什么好呢

求一篇漁業(yè)方面的論文，3000字左右。不要網(wǎng)上的，最好是學(xué)漁業(yè)的同學(xué)自己寫的

淺談觀賞漁業(yè)對我國社會發(fā)展的重要意義

【摘要】

觀賞漁業(yè)是一種以漁文化為主體的的新型經(jīng)濟(jì)形態(tài)。作為一個新興產(chǎn)業(yè)，近幾年來得到了人們的關(guān)注和長足的發(fā)展，許多地區(qū)因地制宜，優(yōu)化調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，積極引導(dǎo)漁民發(fā)展形式多樣的觀賞漁業(yè)項目，不斷擴(kuò)大產(chǎn)業(yè)的規(guī)模和效益，推動了各地區(qū)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的進(jìn)一步優(yōu)化和社會經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。

【關(guān)鍵詞】

觀賞漁業(yè) 社會經(jīng)濟(jì) 產(chǎn)業(yè) 意義

與觀賞魚（金魚、錦鯉、熱帶魚）有關(guān)的水族器材、飼料、藥品及本身的生產(chǎn)、銷售、經(jīng)營等活動統(tǒng)稱為觀賞漁業(yè)。

近幾年來，我國近海漁業(yè)資源持續(xù)衰退，使占據(jù)了海洋產(chǎn)業(yè)半壁江山的漁業(yè)經(jīng)濟(jì)在進(jìn)入新世紀(jì)后呈現(xiàn)出低迷的狀態(tài)。面對新的問題與形勢，沿海各地均在設(shè)法進(jìn)行漁業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整，尋求漁業(yè)經(jīng)濟(jì)新的經(jīng)濟(jì)增長點。休閑漁業(yè)以其獨有的魅力成為漁業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的亮點，引起業(yè)內(nèi)人士的關(guān)注。休閑漁業(yè)利用海洋和淡水漁業(yè)資源、陸上漁村村舍、漁業(yè)公共設(shè)施、漁業(yè)生產(chǎn)器具、漁業(yè)產(chǎn)品，結(jié)合當(dāng)?shù)氐纳a(chǎn)環(huán)境和人文環(huán)境而規(guī)劃設(shè)計相關(guān)活動和休閑空間，提供給民眾體驗漁業(yè)活動并達(dá)到休閑、娛樂功能的一種產(chǎn)業(yè)。在發(fā)達(dá)國家早已形成了一定規(guī)模，但在我國還是新興產(chǎn)業(yè)。

隨著部分地區(qū)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的優(yōu)化調(diào)整，觀賞漁業(yè)產(chǎn)業(yè)規(guī)模迅速擴(kuò)大，發(fā)展態(tài)勢持續(xù)良好，既豐富了城鄉(xiāng)文化生活，又取得了顯著的經(jīng)濟(jì)效益。休閑觀賞漁業(yè)的快速發(fā)展反過來也推動了傳統(tǒng)漁業(yè)的優(yōu)化升級，并激活消費、擴(kuò)大內(nèi)需，解決就業(yè)、助農(nóng)增收。其作為一個新興產(chǎn)業(yè)，在促進(jìn)社會主義精神文明建設(shè)和國民經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展等方面有非常重要的意義。

一、有利于提高精神享受，促進(jìn)文化消費

觀賞魚長期以來為廣大人民群眾所喜愛。目前世界上有1100多種。它體態(tài)奇異、五彩繽紛、絢麗多姿，被譽(yù)為“活的詩，動的畫”。人們在緊張繁忙的工作之余，通過欣賞、飼養(yǎng)、制作得到美的享受。研究證明，觀賞漁業(yè)不僅可以陶冶人的情操，培養(yǎng)人的性格，而且可起到平衡血壓，修身養(yǎng)性，對治療神經(jīng)衰弱、憂郁癥、高血壓都有明顯的作用。在自家的書房、臥室、客廳養(yǎng)上幾條觀賞魚，不但可以增添恬靜優(yōu)雅的情調(diào)，而且有助于工余之暇松馳精神，消除疲勞。香港大約80%的居家養(yǎng)殖觀賞魚，而大陸還不足10%，因此，大陸的市場前景廣闊。

二、科學(xué)價值

觀賞魚尤其是金魚性成熟早，達(dá)一周齡即可產(chǎn)卵繁殖?？捎糜?a title="水質(zhì)" href="/blog/tags-11184.html" target="_blank" class="keywordlink">水質(zhì)監(jiān)測、遺傳工程、魚病防治、探索魚類提早繁殖原理與方法以及藥物控制魚類性別等方面的實驗，還可進(jìn)行生物變異、遺傳進(jìn)化、胚胎發(fā)育和環(huán)境保護(hù)等方面的研究。目前，金魚檢測污水處理效果被子作為常用手段付諸實踐。研究證明，金魚在2.8級地震的300KM范圍內(nèi)表現(xiàn)出急躁不安，被譽(yù)為水中的地震測報員。

三、經(jīng)濟(jì)貿(mào)易

1、低投入、高回報

觀賞漁業(yè)的發(fā)展是一項投資小、占地少、收益大、生產(chǎn)周期短的新興行業(yè)。僅以水族館行業(yè)的飛速發(fā)展即可看出，相對電子、醫(yī)藥等行業(yè)來說，水族館的投資不大，風(fēng)險系數(shù)小，最多兩年即可收回成本。

2、增加就業(yè)機(jī)會、提高經(jīng)濟(jì)收

觀賞漁業(yè)的發(fā)展對我國連續(xù)多年的勞動力過剩的狀況起到了積極緩解的作用，同時造福了一方百姓。以金魚為例，一對親魚一年能孵化幾千至幾萬尾魚苗，清明前后繁殖，七月份即可陸續(xù)上市。福州鼓山鄉(xiāng)浦東場倆兄弟合辦的金魚場，水面僅2畝，年純收入2萬余元。浙江蕭山市長河鄉(xiāng)18戶農(nóng)民精神繁育的黑龍睛、鶴頂紅、黃龍等幾十個品種空運日本、美國、香港等地展銷，年純收入上百萬元。目前，上海以江陰路花鳥魚蟲市場為主體，帶動周邊地區(qū)形成了觀賞魚養(yǎng)殖場300多家，代理、零售、批發(fā)商1600多家，水族器材、魚藥、魚餌經(jīng)銷商2000余家。隨著人們生活水平的提高和觀光旅游業(yè)的發(fā)展，該地區(qū)日益顯示出新興行業(yè)的生機(jī)和活力，以金魚養(yǎng)殖為例，每年1000平方米純收就達(dá)10000余元。

3、出口創(chuàng)匯

我國已形成了東南沿海和北京兩大觀賞漁業(yè)發(fā)展中心，其中北京觀賞魚養(yǎng)殖面積10000多畝，年產(chǎn)二億多尾。目前，我國進(jìn)出口觀賞魚類超億尾，占世界總量的十分之一。觀賞漁業(yè)的發(fā)展執(zhí)著特別是出口創(chuàng)匯已成為水產(chǎn)新興行業(yè)的增長點。

觀賞漁業(yè)現(xiàn)已成為美國養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)的主要現(xiàn)金收入之一，年零售值約10億美元，美國1992年進(jìn)口了價值4470萬美元的約20100萬尾觀賞魚。1998年統(tǒng)計，泰國淡水水族館有魚類300多個品種，其中30多種可人工繁殖；許多公司和漁業(yè)商業(yè)經(jīng)營觀賞漁業(yè)，年出口值為1800萬美元，進(jìn)口1.57億美元，政府已投資500萬美元建立水族魚類研究中心，投資600萬美元建設(shè)水族魚類和水產(chǎn)出口中心。同樣觀賞漁業(yè)為斯里蘭卡換回大量外匯，出口值由1981年的3000萬Rs上升到1997年的3.7億Rs。近幾年來，新加坡從斯里蘭卡等國低價進(jìn)口，然后以高價出口至西歐國家，出口60多個國家，出口觀賞魚類品種300多個。觀賞漁業(yè)為新加坡?lián)Q來大量的外匯，一舉奪得了世界之冠。50年代觀賞漁業(yè)在新加坡還只是一種副業(yè)，但經(jīng)過40余年的發(fā)展，已變成了一個重要的產(chǎn)業(yè)。新加坡培育的熱帶觀賞魚、藥物、水族器材暢銷世界各地，經(jīng)濟(jì)支柱主要靠中轉(zhuǎn)貿(mào)易，貨源60%來自中國內(nèi)地。中國金魚以通貨進(jìn)入新加坡，經(jīng)營商加以精選、分級、包裝貼上商標(biāo)，作為新加坡金魚出口到世界各地。

我國目前觀賞魚大規(guī)模養(yǎng)殖和貿(mào)易以廣州、深圳、北京、上海、大連、青島等幾個大城市為主，也是出口貿(mào)易的，年貿(mào)易額在20億元人民幣，年出口額在500萬美元，僅占世界出口額的3.1%。其他輔助行業(yè)生產(chǎn)規(guī)模小，形不成具有全球競爭的品牌優(yōu)勢，質(zhì)量和功能都有待提高，部分產(chǎn)品還完全依賴進(jìn)口，其中轉(zhuǎn)口貿(mào)易幾乎為零（香港除外）。這與我國具有2000多年觀賞魚養(yǎng)殖歷史極不相符。雖然觀賞漁業(yè)在近幾年有較大的發(fā)展，但相對發(fā)達(dá)國家和地區(qū)，差距還很大。隨著市場經(jīng)濟(jì)的逐步完善和加入WTO日期的臨近，無論觀賞漁業(yè)的組織者、決策者還是生產(chǎn)者和銷售者，都面臨極大的考驗。

國家應(yīng)通過加強(qiáng)指導(dǎo)培訓(xùn)、籌建行業(yè)協(xié)會、擴(kuò)大行業(yè)宣傳等手段，加大對休閑漁業(yè)產(chǎn)業(yè)的培育和支持力度，使其真正成為漁業(yè)轉(zhuǎn)型升級中新的增長點。其中三娘灣因其特有的中華白海豚資源聞名國內(nèi)外。

三娘灣風(fēng)光獨特，溫馨迷人，集眾多濱海風(fēng)光特點與一體，更具有自然、原始風(fēng)情。海豚、海灘、海石、海鮮、海趣無限；漁村、漁夫、漁釣、漁船、漁樂無窮！更有美麗的傳說引你入勝。三娘灣是中華白海豚之鄉(xiāng)。白海豚，國家一級保護(hù)動物，被譽(yù)為“海上大熊貓”、“海上國寶”。三娘灣海域環(huán)境清潔，吸引了一千余頭野生中華白海豚長年棲居于此，與人類和諧相處，同生共長，結(jié)下深厚的友情。這里的海豚生的天然、趣的自然！最為令人叫絕的是中華白海豚十分熱情好客，象主人歡迎親朋好友那樣恭候八方游客，漁民和游人歷來視能看到海豚會帶來好運氣，聰明的海豚總不會讓來賓失望，幸運的人們往往還能看到成群的海豚歡躍騰飛，流連忘返。它們常常追逐漁船、親近漁夫、耍逗游客，時而邀海鷗共舞，時而邀您同樂，激情上演人與海豚親密無間、和諧溫馨的精彩樂章！

青島市也跟隨時代潮流，開始重點發(fā)展觀光漁業(yè)。會場海洋生態(tài)觀光園、甘水灣休閑漁業(yè)民俗村和萊西湖生態(tài)休閑區(qū)等三處休閑漁業(yè)通過了山東省海洋與漁業(yè)廳和山東省旅游局的聯(lián)合評審，被認(rèn)定為“省級休閑漁業(yè)示范點”。這三處休閑漁業(yè)示范點為青島市建設(shè)規(guī)模較大、設(shè)施比較完善、管理相對規(guī)范的示范點，代表了我市休閑漁業(yè)的最高水平。

青島市市漁業(yè)歷史悠久，旅游資源豐富，海岸線較長，海島分布較廣，交通條件優(yōu)越，市民休閑消費意識超前，十分有利于休閑漁業(yè)的發(fā)展。近年來，市海洋與漁業(yè)局立足于本地優(yōu)勢，把休閑漁業(yè)作為漁業(yè)經(jīng)濟(jì)的增長點來培植，推動全市休閑漁業(yè)從漁家宴、漁家樂等傳統(tǒng)的以食為主的方式向玩、游、樂并舉的方向發(fā)展，極大促進(jìn)了漁區(qū)勞動力轉(zhuǎn)移。各市區(qū)都在積極發(fā)展休閑漁業(yè)，比如膠南瑯琊臺、靈山島等，休閑垂釣、漁家宴正悄然興起。他們圍繞海上、海下、海島、海灣四個重點大做“海專題”、“海系列”旅游文章，將部分中小馬力漁船轉(zhuǎn)產(chǎn)，投入到休閑漁業(yè)開發(fā)上?，樼鹋_規(guī)劃建設(shè)了海水浴場、休閑娛樂、垂釣、趕海探險以及海珍品養(yǎng)殖觀光等七個風(fēng)景區(qū)，并初步形成了“吃、住、行、游、娛、購”配套成片的旅游服務(wù)體系，將文明古跡和海洋風(fēng)光旅游很好地融合在一起，既增加了旅游收入，又解決了部分轉(zhuǎn)產(chǎn)漁民的出路。而地處黃海之上的靈山島，則圍繞海島做起了“海”文章，興建了青島釣魚協(xié)會，吸引了島城大批釣魚愛好者前往垂釣，該島還推出了漁家宴、海上觀光、趕海等項目，島上共有漁家宴70多家，觀光者不僅可以在漁家居住，而且還可以與漁民一起織網(wǎng)、趕海、捕魚。

總之，休閑漁業(yè)有著巨大的社會效益、經(jīng)濟(jì)效益和生態(tài)效益。發(fā)展這項新產(chǎn)業(yè)，有利于解決我國經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整過程中出現(xiàn)的一系列問題；有利于培育漁業(yè)特色主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)和優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，帶動全行業(yè)的發(fā)展；有利于進(jìn)一步深化漁業(yè)和漁區(qū)改革，推進(jìn)漁業(yè)經(jīng)濟(jì)制度的創(chuàng)新和市場多元化、全方位的開發(fā)。通過大力發(fā)展休閑漁業(yè)，必將增強(qiáng)我國漁業(yè)實力，提高經(jīng)濟(jì)活力，增加漁民財力，使之成為培植我國漁業(yè)經(jīng)濟(jì)的增長點。我國休閑漁業(yè)的未來不是夢！相信隨著時間的推移，人們會越來越多的認(rèn)識到保護(hù)環(huán)境的重要性，觀光漁業(yè)也會健康有序發(fā)展，繼續(xù)向著綠色、健康、穩(wěn)定的方向發(fā)展。

【參考文獻(xiàn)】

1．《水生觀賞動物養(yǎng)殖學(xué)（觀賞漁業(yè)）》.

2．《觀賞水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)》

3．《初探社會主義新農(nóng)村建設(shè)中的漁業(yè)發(fā)展》

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鯽魚的養(yǎng)殖技術(shù)(2)

鯽魚的養(yǎng)殖技術(shù)

3、魚苗池套養(yǎng)鯽魚?？稍谇?、草、鰱、鳙、鳊、魴等魚苗池內(nèi)套養(yǎng)成魚商品魚的養(yǎng)殖論文，而不適宜套養(yǎng)在鯉魚、羅非魚的魚種池內(nèi)。套養(yǎng)池塘面積要求0.1～0.2公頃商品魚的養(yǎng)殖論文，水深1.0～1.5米。池塘的清理、消毒、施基肥等均與常規(guī)的方法相同。鯽魚在其商品魚的養(yǎng)殖論文他魚苗池套養(yǎng)商品魚的養(yǎng)殖論文，只能放養(yǎng)當(dāng)年孵出的魚種。放養(yǎng)時間宜早不宜遲，一般在主養(yǎng)當(dāng)年孵出的魚種分塘轉(zhuǎn)入過冬魚種培育時，就應(yīng)立即放人當(dāng)年孵出的鯽魚種養(yǎng)殖；放養(yǎng)規(guī)格宜大不宜小，放養(yǎng)密度為每0.07公頃水面150～220尾。

其他當(dāng)年孵出的魚種的放養(yǎng)數(shù)量、規(guī)格和搭配品種的比例視生產(chǎn)需要和出塘規(guī)格而定。鯽魚苗由于其為底層魚類，一般不影響家魚魚種的生存空間，可充分利用水體空間。因此當(dāng)年孵出的魚種在魚苗池套養(yǎng)，基本上不影響主養(yǎng)魚種的放養(yǎng)密度和出塘規(guī)格；又由于鯽魚在家魚魚種池中主要是攝食殘餌和池底動植物等，因而基本上不需要增加資金和飼料的投入。在通常飼養(yǎng)管理條件下，鯽魚苗在魚苗池套養(yǎng)，經(jīng)150～180天的飼養(yǎng)，年終起水規(guī)格可達(dá)200克以上，每0.07公頃水面可增收鯽魚成魚25～40千克。

4、親魚培育池套養(yǎng)鯽魚。商品魚的養(yǎng)殖論文我國南方地區(qū)，一般在5月中旬至下旬家魚人工繁殖生產(chǎn)即可結(jié)束。產(chǎn)后親魚性腺處于恢復(fù)期，為盡快恢復(fù)親魚體力，促進(jìn)性腺發(fā)育，池塘多為精養(yǎng)管理。這種魚池除安排親魚培育及搭配其他魚外，每0.07公頃水面可再搭放5～6厘米的鯽200尾。鯽在親魚培育池套養(yǎng)，放養(yǎng)時間一般與親魚同時進(jìn)行，培育(養(yǎng)殖)方法按主養(yǎng)家魚親魚的常規(guī)方法進(jìn)行。親魚培育需遵循其性腺發(fā)育的規(guī)律來進(jìn)行。親魚培育池套養(yǎng)鯽魚一般年底不能干塘起捕，需待翌年親魚進(jìn)行產(chǎn)前強(qiáng)化培育時方能徹底起捕。經(jīng)250～300天的飼養(yǎng)，每0.07公頃水面可獲鯽魚25～45千克，平均個體重200克以上。

小型水庫與湖泊養(yǎng)殖鯽魚

天然餌料豐富、水質(zhì)較肥的小型湖泊和水庫適合放養(yǎng)鯽魚，采取投餌、施肥的精養(yǎng)或半精養(yǎng)的湖泊水庫養(yǎng)殖鯽魚效果更好。1～3年內(nèi)干湖或干庫捕魚的湖泊水庫，放養(yǎng)鯽魚,一般能達(dá)到很好的增產(chǎn)增收效果。由于湖泊、水庫水面相對較大，敵害魚類較多，為提高鯽的成活率，應(yīng)盡可能放養(yǎng)大規(guī)格魚種為好，放養(yǎng)密度為每0.07公頃水面20～50尾。

放養(yǎng)時間冬、春兩季均可。每年放水捕魚的高產(chǎn)湖泊、水庫可增加鯽魚的放養(yǎng)數(shù)量，并可按池塘養(yǎng)殖鯽魚技術(shù)進(jìn)行規(guī)范管理。在天然餌料豐富，水質(zhì)肥沃的湖泊，鯽魚的生長速度甚至超過它在池塘中生長的速度，當(dāng)年個體重達(dá)250克以上，2～3年干湖或干庫的湖泊、水庫，鯽魚個體重達(dá)500克以上者占相當(dāng)比例。

稻田養(yǎng)殖鯽魚

土質(zhì)肥沃，灌溉方便，保水保肥性能好的稻田均可養(yǎng)殖鯽魚，一般采用雙季稻連養(yǎng)，單季稻因時間短，養(yǎng)殖難以達(dá)到成魚規(guī)格。放魚前要視稻田的面積大小、水源和進(jìn)出水口等情況，在田內(nèi)開挖修整好田埂、魚溜(魚坑)和魚溝。田埂要求堅實和不漏水；魚溜的面積各地不同，每0.07公頃水面少則3～5平方米，多者20～30平方米,一般魚溜占地面積在5%左右為宜，水深0.8米左右即可。魚溝的多少視田面的形狀和大小而定，有“一”字形、“十”字形、“什”字形、“卅”字形和“口”字形等多種形式。稻田養(yǎng)殖鯽魚可單養(yǎng)也可混養(yǎng)，放養(yǎng)規(guī)格以5.0～6.5厘米的魚苗效果較好。早稻插秧后一周即可放養(yǎng)魚種，每0.07公頃水面放養(yǎng)魚苗250～500尾。在不投餌的情況下，秋后可收獲平均尾重100克左右的鯽魚20千克以上，如投入部分精飼料，0.07公頃的鯽魚產(chǎn)量可超過35千克。日常管理與其他魚的稻田養(yǎng)殖相同。提倡多施有機(jī)肥，使稻田內(nèi)有更豐富的有機(jī)質(zhì)，以利鯽魚的生長。同時搞好防逃設(shè)備，以防頂水竄逃。

網(wǎng)箱養(yǎng)殖鯽魚

利用水庫、湖泊等大水面進(jìn)行網(wǎng)箱集約式生產(chǎn)，不占用土地面積和池塘水面，是一種新養(yǎng)殖方式的嘗試。由于水庫、湖泊等大水體水面大，使得網(wǎng)箱內(nèi)外水體能充分交換，因此溶氧充足；其次網(wǎng)箱養(yǎng)殖魚的活動量小，能量消耗少，這些都有利于鯽魚的生長。網(wǎng)箱規(guī)格，一般要求面積為16～28平方米，高為2～3米，網(wǎng)目大小依照放養(yǎng)魚種的規(guī)格而定，在不逃魚的前提下盡可能選用大的網(wǎng)目，以增大箱內(nèi)外水體的交換。網(wǎng)箱材料應(yīng)用3×3的聚乙烯網(wǎng)線為好。網(wǎng)箱設(shè)置方式常采用漂浮式和固定式兩種方式，箱距2～3米，行距20米左右。確定網(wǎng)箱設(shè)置的位置要考慮以下幾個因素：

選擇水流緩慢。水位穩(wěn)定、避風(fēng)向陽、底部平坦的區(qū)域，其水底最好是沙礫底質(zhì)，水深以5～6米為好。

要求四周環(huán)境植被豐富，水質(zhì)肥沃，餌料生物豐富。

有工業(yè)污染的`水域不能作為網(wǎng)箱設(shè)置地點。

網(wǎng)箱養(yǎng)殖鯽魚一般采用單養(yǎng)方式，也可搭配一定比例的鰱、鳙、鲴，一般控制在總產(chǎn)量的3%～5%以內(nèi)。每平方米放養(yǎng)5厘米以上規(guī)格的鯽魚苗種50～200尾，同一網(wǎng)箱內(nèi)的魚種必須一次性放足。放養(yǎng)規(guī)格必須整齊，否則魚體大小會越來越懸殊。網(wǎng)箱養(yǎng)殖鯽魚必須投餌。以投喂人工配合飼料為好，半浮性或沉性顆粒餌料均可。餌料配方可參照鯉魚網(wǎng)箱養(yǎng)殖的配方，蛋白質(zhì)含量可比鯉魚餌料稍低。投餌少量多次，是網(wǎng)箱養(yǎng)魚的投喂原則。每次投餌量以90%的餌料在漏出網(wǎng)箱之前被吃掉，且最后投入的少許餌料又很少有魚爭食為標(biāo)準(zhǔn)，確定每次投餌的數(shù)量。每日投餌4～6次，夜間不投餌。其他方面的日常管理與常規(guī)網(wǎng)箱養(yǎng)魚無異。經(jīng)過180～200天飼養(yǎng)，魚體平均體重可達(dá)200克以上，每平方米產(chǎn)量可達(dá)8～25千克。

魚種優(yōu)劣辨別

養(yǎng)殖戶在購買鯽魚魚種時，應(yīng)根據(jù)主要鯽魚養(yǎng)殖品種的生物學(xué)特征，正確分辨魚種的偽劣，避免上當(dāng)受騙蒙受損失。

選好主養(yǎng)品種

主養(yǎng)的鯽魚以異育銀鯽、彭澤鯽、湘云鯽為主，其中又以湘云鯽生長速度最快，其次為異育銀鯽，最后為彭澤鯽。但彭澤鯽外觀優(yōu)于其它品種，出口商品鯽仍以彭澤鯽魚為主。

魚種放養(yǎng)密度設(shè)計

為了降低養(yǎng)殖成本，最好自己培育大規(guī)格魚種。

用池塘培育鯽魚魚種，每畝放養(yǎng)鯽魚夏花0.8～1.2萬尾可以達(dá)到養(yǎng)成規(guī)格50～60克的目的。

進(jìn)行鯽魚成魚養(yǎng)殖時，魚種平均規(guī)格為50～60克時，每畝放養(yǎng)鯽魚魚種1500～1800尾最為理想，養(yǎng)成商品魚規(guī)格可達(dá)到350～400克。

品種搭配

培育大規(guī)格鯽魚種不要配搭草魚和鯽魚，而應(yīng)選擇鰱魚和鳙魚，數(shù)量應(yīng)占主養(yǎng)鯽魚20%左右，鳙魚則占鰱魚的10%左右。搭配品種的放養(yǎng)時間不宜過早，尤其是過早投入鳙魚對鯽魚馴化的影響更大。

魚種馴化

培育魚種階段馴化相對容易。馴化后的魚種在成魚養(yǎng)殖時上浮搶食時間短，便于管理。

馴化時在飼料中添加適量添加劑，可以縮短馴化時間，增加鯽魚攝食面積和數(shù)量。

密度對馴化的影響。密度大，群體數(shù)量大，易于馴化。在密度已確定不能改變時，可以降低池塘水位，相對增大密度，則既要利于馴化又能提高池塘水溫，促進(jìn)魚生長。

搭配鰱、鳙魚種應(yīng)在主養(yǎng)鯽魚上浮搶食習(xí)慣形成之后投放。

馴化期的水質(zhì)宜“清瘦”不宜“濁肥”。

馴化時管理人員需要耐心認(rèn)真。

飼料粒徑和投飼率

鯽魚飼料粒徑的選擇標(biāo)準(zhǔn)“就小不就大”。一般鯽魚規(guī)格在10克/尾以下時，飼料粒徑選0.5mm；10～30克/尾時選1.5mm；75～100克/尾時選2.0mm；150～300克/尾時選2.4mm；300克每尾以上時選3.2mm。

魚的攝食能力受到魚的規(guī)格及池塘水溫的直接影響，故投飼率應(yīng)根據(jù)實際情況隨機(jī)調(diào)整，而不應(yīng)該一成不變。

人工授精

將注射的雌、雄親魚按(8～10)：1的數(shù)量分開暫養(yǎng)于網(wǎng)箱中，并進(jìn)行微流水刺激。水溫18～28℃，催產(chǎn)的效應(yīng)時間一般為12～17小時。臨近效應(yīng)時間親魚在網(wǎng)箱內(nèi)急游跳動，表現(xiàn)異常興奮，這時應(yīng)檢查親魚。若一提起卵就流出或稍壓即流出，應(yīng)馬上進(jìn)行人工授精。

人工授精方法有2種。

干法授精：操作時將成熟親魚捕起，用干毛巾抹去魚體和操作者手上的水分，將雌魚卵子擠入擦干的器皿(搪瓷盤、小臉盆)中，同時擠入雄魚的精液(每2萬～5萬粒魚卵滴入2～3滴精液)，用干羽毛輕輕攪拌2～3分鐘，然后將受精卵慢慢倒入黃泥水中(取粉質(zhì)粘黃泥加5升清水捻成稀泥漿狀，過濾即成)。當(dāng)卵粒全部倒入后，不停地向一個方向攪拌，保證受精卵在泥漿中不堆積成團(tuán)、結(jié)塊即可。攪拌10分鐘左右，魚卵的粘性完全脫掉，倒入密網(wǎng)或篩絹(孔徑0.5毫米左右)濾出受精卵，在水中漂洗1～2次，再放入家魚孵化環(huán)道或孵化桶中流水孵化。

濕法授精：將生理鹽水(0.6%～0.7%)放入盆中，再擠入少量精液攪勻，隨即擠卵于盆中，邊擠卵邊攪拌，并再補(bǔ)充精液，3分鐘后進(jìn)行脫粘，流水孵化。

【拓展內(nèi)容】

鯽魚養(yǎng)殖技術(shù)探究論文

摘要： 隨著人們生活質(zhì)量的顯著提高，鯽魚成為了飯桌上必不可少的美食。由于人們的需求量大，形成養(yǎng)鯽池塘高密度發(fā)展，鯽魚價格逐漸下降的趨勢。為發(fā)展鯽魚市場，本文著重介紹并分析了其養(yǎng)殖技術(shù)的重要性，調(diào)動并激發(fā)行業(yè)發(fā)展的動力。

關(guān)鍵詞： 鯽魚；養(yǎng)殖技術(shù)；池塘設(shè)計；水體質(zhì)量

鯽魚是我國淡水魚市場上主要的消費魚種，也是我國傳統(tǒng)的養(yǎng)殖品種。由于其生命力頑強(qiáng)，我國南北方都在養(yǎng)殖鯽魚。雖然打開了鯽魚的市場，也取得了不錯的效果，但也有許多企業(yè)在這個市場上得不到發(fā)展，這是因為市場上缺乏相應(yīng)的總結(jié)。

1、鯽魚養(yǎng)殖條件及放養(yǎng)前的準(zhǔn)備

1.1池塘的選擇和設(shè)計

在池塘的面積設(shè)計問題上，根據(jù)養(yǎng)殖的數(shù)量來確定，一般面積以0.35～0.89公頃為宜，過大的池塘不利于管理。根據(jù)季節(jié)的不同，池塘的深度也可以進(jìn)行調(diào)整，例如在夏季需要加大池塘深度，使鯽魚避暑，一般為1.6～2.6米。池塘的形狀設(shè)計為長方形，方向為自東向西。由于鯽魚的新陳代謝，池塘底部會有一部分泥垢，為防止水體污染，需要在底部設(shè)置一層水泥，盡量保持其厚度不超過0.25米。池塘北側(cè)應(yīng)設(shè)計投飼臺，比水面高出35厘米左右，方便工作人員飼養(yǎng)。

1.2環(huán)境設(shè)備及系統(tǒng)設(shè)置

鯽魚是否可以安全生存的前提是其養(yǎng)殖的池塘環(huán)境，而池塘環(huán)境主要有水體構(gòu)成，因此保持水體的干凈整潔是重中之重。一般保證水體透明度在24~36厘米之間，從而使水呈現(xiàn)出豆綠色或偏黃色，這種狀態(tài)的水質(zhì)才能滿足養(yǎng)魚的要求。同時，水里要保持一定濃度的氧氣，過多或過少都會對魚產(chǎn)生危害，所以應(yīng)配備增氧機(jī)。魚在不斷的新陳代謝，同時水的酸堿度也在變化，因此池塘還需設(shè)置排水系統(tǒng)，來調(diào)節(jié)水體的酸堿度保持在中性或弱堿性狀態(tài)。應(yīng)設(shè)置投飼機(jī)，可以自動定時并且拋灑均勻，減少人工勞動力。

1.3魚種的放養(yǎng)

為使資源充分利用，放養(yǎng)時需要將多種多樣的生物投放到池塘內(nèi)，從而促進(jìn)鯽魚和其他生物共同養(yǎng)殖，禁放鯉魚和草魚等有競爭關(guān)系的魚類。要以鯽魚為主，將鳊魚、鰱魚作為次養(yǎng)魚，其比例通常8∶1∶1，還要投放少量的水草等植被來促進(jìn)鯽魚生長。放養(yǎng)鯽魚的魚苗時，應(yīng)選擇生命力頑強(qiáng)、無傷殘且生長速度快的。放養(yǎng)的數(shù)量以池塘體積為依據(jù)，不能過多也不能過少，一般在18000～20000尾。其放養(yǎng)時間一般為春秋兩個時段，秋季時段一般為秋末，春季時段為3月初到4月初。

2、養(yǎng)殖后期調(diào)控和管理工作

養(yǎng)殖后期，重要的是管理工作，如果沒有后期的完善管理，得不到好的成年鯽魚，更不能確保收益。

2.1鯽魚魚病的防治

受水體環(huán)境的變化、管理不精等問題的影響，對鯽魚的生長會產(chǎn)生一系列的負(fù)面影響，例如魚病，養(yǎng)殖人員需要及時處理和解決。在日常工作中，若有死魚出現(xiàn)時，工作人員要及時撈出，然后深埋。想要成功的減少魚病問題的出現(xiàn)，就一定要把預(yù)防工作做好，將一切可能出現(xiàn)的問題扼殺在萌芽中。魚苗準(zhǔn)備階段，可以將魚苗先放在適宜濃度的食鹽水中殺其體表的菌類。在放養(yǎng)魚苗前，可以適當(dāng)投撒生石灰來清理池塘污垢。將魚苗投放后，每隔15天左右潑灑魚蝦安等藥物，預(yù)防表皮毛細(xì)血管出血癥、鰓霉病等魚病。同時對使用的工具要進(jìn)行不定期的消毒處理，防止滋生病菌。在撈捕季節(jié)，工作人員一定要掌握熟練的技術(shù)，以防錯傷等問題。

2.2飼料的合理喂養(yǎng)

投放魚苗后，首先需要做的工作就是飼料的投喂。根據(jù)天氣、濕度等情況，要合理搭配飼喂次數(shù)與時間，同時還要考慮到鯽魚的攝食程度，謹(jǐn)防浪費。喂食過程中，保障飼料的品質(zhì)和投撒均勻。必要時可以自己加工餌料，以禽糞為主，進(jìn)行精加工，確保魚苗可以有效地吸收營養(yǎng)。選擇飼料時，盡可能選信譽(yù)度較高、定營養(yǎng)豐富的產(chǎn)品。養(yǎng)殖池塘隨鯽魚生長時期不同，其系統(tǒng)內(nèi)粗蛋白在30%左右，這就要求飼料的蛋白含量最低不得低于25%，最大不得超過29%，防止?fàn)I養(yǎng)過剩。

2.3水源、水質(zhì)的要求

養(yǎng)殖前重視水體，同樣養(yǎng)殖過程中也要保持池塘水質(zhì)營養(yǎng)豐富、水體干凈。應(yīng)定期向池內(nèi)注入新水，最好5～8天注入1次新水。同時還需要14天換1次水，去除無營養(yǎng)的老水。養(yǎng)殖過程需要增氧機(jī)不停的工作，來維持水中氧氣的濃度，供鯽魚呼吸，遇到陰雨天適當(dāng)減少新水量，加大氧氣的濃度。

2.4日常管理

派遣專人巡塘，每天早中晚觀察池塘動態(tài)，出現(xiàn)問題及時處理，白天可進(jìn)行測水溫等工作，檢查魚塘環(huán)境和魚的狀態(tài)。同時，進(jìn)行定期的抽樣檢測，從而調(diào)整養(yǎng)殖行為，促進(jìn)魚的成長，但為了使抽樣結(jié)果更準(zhǔn)確，抽取的樣本一定要大，過小可能會引發(fā)錯覺，對結(jié)果造成偏差。

3、結(jié)語

鯽魚養(yǎng)殖技術(shù)不僅要求池塘的安全和合理性，還要求工作人員做好選苗和后期管理工作，并定期加強(qiáng)管理和完善。只要按照技術(shù)要求的，每一步踏踏實實的做好、做穩(wěn)工作，鯽魚的養(yǎng)殖成果一定會再創(chuàng)佳績，給養(yǎng)殖戶帶來更好的經(jīng)濟(jì)效益。

參考文獻(xiàn)

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