雪龍魚做法(雪龍魚清蒸)

廣州觀賞魚批發(fā)市場2024-11-09 05:08:019.28 K閱讀0評論

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  本篇文章給大家談談雪龍魚做法,以及雪龍魚清蒸對應的相關信息,希望對各位有所幫助,不要忘了關注我們祥龍魚場哦,  本文目錄:    做法步驟  1、將鱈魚用微波爐化凍雪龍魚做法,洗凈后切3-4公分雪龍魚做法的段  2、加入香辣豆豉醬/老抽/鹽/白糖/料酒/淀粉拌勻,腌漬20分鐘  3、可放置微波爐容器一個,把腌好的鱈魚段/青椒塊/胡椒粉/蔥花/姜沫/蒜沫一同放入微波爐容器內,淋入色拉油,拌勻,封上一層保鮮膜  4、放入格蘭仕微波爐內,高火6分鐘,拿出再翻拌一下,再高火4分鐘,出爐后加香菜即可,  248閱讀  搜索  100道微波爐食譜  紅

  本篇文章給大家談談雪龍魚做法,以及雪龍魚清蒸對應的相關信息,希望對各位有所幫助,不要忘了關注我們祥龍魚場哦。

雪龍魚做法(雪龍魚清蒸) 元寶鳳凰魚

  

本文目錄:

  

微波爐燒魚的做法大全

  做法步驟

  1、將鱈魚用微波爐化凍雪龍魚做法,洗凈后切3-4公分雪龍魚做法的段

  2、加入香辣豆豉醬/老抽/鹽/白糖/料酒/淀粉拌勻,腌漬20分鐘

  3、可放置微波爐容器一個,把腌好的鱈魚段/青椒塊/胡椒粉/蔥花/姜沫/蒜沫一同放入微波爐容器內,淋入色拉油,拌勻。封上一層保鮮膜

  4、放入格蘭仕微波爐內,高火6分鐘,拿出再翻拌一下,再高火4分鐘。出爐后加香菜即可。

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  搜索

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清蒸魚怎么做好吃

  原料雪龍魚做法:鯉魚1條,重500克左右,水發(fā)玉蘭片50克,水發(fā)香菇25克,番茄50克,菜心50克,花生油1000克(實耗75克),雞油10克,料酒25克,蔥15克,姜8克,蒜10克,味精2克,鹽5克,鮮湯適量。

  步驟:

  1、將鯉魚去鱗、鰓、內臟,洗干凈后放在案板上,用刀在魚體上每隔1段斜剞一刀紋,用鹽抹勻魚身,腌制片刻雪龍魚做法;蔥去皮

元寶鳳凰魚


,洗凈,切斜段;姜、蒜去皮,洗凈,切片;玉蘭片洗凈,切薄片;香菇洗凈,切去根蒂;番茄用開水燙過,去皮,去籽,切成斜塊;菜心洗凈,用開水焯燙斷生;

  2、將鍋置于火上,放油燒至六七成熱時,將魚下鍋速炸一下,炸至魚體發(fā)挺、色澤微黃,撈出控油,放至盤內,加入料酒、鹽、味精、雞油和少許鮮湯,均勻擺上玉蘭片、香菇、蔥段、姜片、蒜片,上屜,架在水鍋上,用旺火、沸水、足氣蒸(以水開后冒氣汁)10-15分鐘,蒸至魚珠突出、魚肉籽生、嫩熟時取出,揀去蔥段、姜片、蒜片,把蒸魚的湯潷入鍋內;

  3、將鍋架在火上,再放入菜心、番茄塊,燒開,滾上一滾,淋入雞油,澆在魚體上即成。

  原料:鯉魚1條,蒸魚豉油,2湯匙(30ml),鹽1/2茶匙(3克),料酒1茶匙(5ml),水發(fā)香菇3朵,冬筍50克,青蔥3根,姜10克。

  步驟:

  1、鯉魚去鱗去除內臟,洗凈后,用刀傾斜45度,在魚身上切幾刀,深大約2厘米,每刀之間間隔5厘米;

  2、在魚身生反面撒上鹽和料酒,用手抹開,腌制10分鐘。香菇泡軟后切片。冬筍洗凈后,切成薄片備用。蔥切段,姜切片;

  3、將蔥段鋪在盤子里,放上魚,在魚身的切口內,放上一半兒切好香菇片、筍片、姜片,另一半填在魚肚子里;

  4、淋上蒸魚豉油,再切少許的蔥段和姜絲撒在魚身的表面;

  5、蒸鍋里加水,放入魚,加蓋用大火蒸到冒熱氣后,繼續(xù)蒸8分鐘,取出撒上紅椒絲即可。

  

雪龍魚的做法

  材料

  小龍蝦10只,金絲魚10條,鴿蛋10只,苦瓜、海蜇頭、老蔥、生姜、黃酒、泰式香辣醬、泰式雞醬、白糖、鹽、味精各適量

  做法

  1、將金絲魚去骨取肉,打荔枝花刀。小龍蝦去頭留尾,入油鍋炸熟。

  2、魚肉拍粉,入油鍋炸熟。

  3、海蜇頭泡去鹽味,炒熟,拼成牡丹花形。

  4、將苦瓜去心,雕成龍頭形狀,與炸好的魚肉、小龍蝦尾拼擺成龍蝦形,與鴿蛋分別裝盤即成。

  

  

雪龍魚的做法和配方 雪龍魚的做法介紹

  1、材料:小龍蝦10只,金絲魚10條,鴿蛋10只,苦瓜、海蜇頭、老蔥、生姜、黃酒、泰式香辣醬、泰式雞醬、白糖、鹽、味精各適量。

   2、將金絲魚去骨取肉,打荔枝花刀。小龍蝦去頭留尾,入油鍋炸熟。

   3、魚肉拍粉,入油鍋炸熟。

   4、海蜇頭泡去鹽味,炒熟,拼成牡丹花形。

   5、將苦瓜去心,雕成龍頭形狀,與炸好的魚肉、小龍蝦尾拼擺成龍蝦形,與鴿蛋分別裝盤即成。

  

雪龍魚做法清蒸用什么佐料,做前還需要鹽漬嗎?

  雪菜汁蒸龍魚特點雪龍魚做法:口感糯嫩雪龍魚做法,雪汁鮮香。清洗干凈后先撒上少許細鹽抓勻腌制5分鐘。

  美食原料:龍魚500克、雪菜汁50克、蔥20克、姜20克、鹽3克、酒10克、味精1克

  制作過程:

  將龍魚去頭、內臟,洗凈放入盤中,加入鹽、酒、味精、蔥結、姜片、雪菜法。

  將龍魚放入蒸箱中,用100℃蒸汽蒸制10分鐘左右即可。

  雪龍魚做法的介紹就聊到這里吧,感謝你花時間閱讀本站內容,更多關于雪龍魚清蒸、雪龍魚做法的信息別忘了在本站進行查找喔。

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