大銀魚圖片(銀魚圖片的做法大全集)

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本文目錄一覽：

　　

• 1、這個是什么魚？淡水的。
• 2、銀魚是海鮮嗎
• 3、銀魚所有知識
• 4、銀魚是什么樣子的
• 5、誰知道這是什么魚呢
• 6、大銀魚的形態(tài)特征

這個是什么魚？淡水的。

　　大銀魚大銀魚圖片，銀魚屬鮭形目一年生小型魚類大銀魚圖片，在分類上屬銀魚科，共 8 屬 22 種，分布在亞洲東部大銀魚圖片的日本、朝鮮、越南及中國，尤以大銀魚圖片我國種類最多。在這 22 種銀魚中，經(jīng)濟(jì)價值較高和適于移植的種類首推大銀魚和太湖新銀魚。大銀魚主要分布于東海、黃海、渤海沿海及長江、淮河中下游河道和湖泊水庫，屬河口性魚類，天津大銀魚就是渤海中的一種，現(xiàn)已在我市塘沽、漢沽等水庫陸封形成淡水定居種類。

　　 大銀魚個體小，常見個體體長為15厘米左右。體細(xì)長。頭部上下扁平。吻尖，呈三角形。下頜長于上頜。背鰭起點(diǎn)至尾鰭基部的距離大于至胸鰭基部。體透明。兩側(cè)腹面各有一行黑色色素點(diǎn)、性成熟時雄魚臀鰭成扇形，基部有一列鱗片，胸鰭大而尖。

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銀魚是海鮮嗎

　　銀魚不是海鮮是淡水魚。

　　銀魚生存分布于東亞咸水和淡水中，在中國被譽(yù)為美味。體細(xì)長，似鮭，無鱗或具細(xì)鱗。銀魚可分為小銀魚和大銀魚，其中大銀魚可長到長約七至十厘米，很少長于15公分(6英寸)。

　　口大，牙大而尖利，掠食魚。銀魚因體長略圓，細(xì)嫩透明，色澤如銀而得名。其產(chǎn)于長江口，俗稱面丈魚、炮仗魚、帥魚、面條魚、冰魚、玻璃魚等。以瓦埠湖銀魚為代表，早在明代時松江鱸魚、黃河鯉魚、長江鰣魚，并稱中國四大名魚。

　　擴(kuò)展資料

　　銀魚生活習(xí)性：

　　1，棲息習(xí)性

　　在池塘中多生活于中下層，除缺氧外，極少發(fā)現(xiàn)在上層活動，如池周、池底有水草，往往鉆入其中。仔幼魚有較強(qiáng)的趨光性，夜晚用燈光能將其誘集成群，因此可用此法來檢查其生長和攝食情況，成魚無此特性。

　　2，攝食習(xí)性

　　幼魚出膜后10日齡開食，餌料為輪蟲。以后逐步選擇較大易得的浮游動物為食，順序?yàn)闊o節(jié)幼體、橈足幼體、枝角類和橈足類成體。銀魚為肉食性魚，以小型的魚蝦為主食。

　　3，繁殖習(xí)性

　　在池塘中，銀魚能發(fā)育至性腺成熟并自行產(chǎn)卵。性原發(fā)育及產(chǎn)卵特征與天然水域基本相同。在長江中下游地區(qū)，12月下旬-1月下旬為產(chǎn)卵高峰期。在帶有水草的硬質(zhì)底池塘，產(chǎn)卵較集中，受精率可達(dá)80%- 90%。

　　銀魚化學(xué)成分：可食部100克含：水分89克，蛋白質(zhì)8.2克，脂肪0.3克，碳水化合物1.4克，灰分1.0克；鈣258毫克，磷102毫克，鐵0.5毫克，硫胺素0.01毫克，核黃素0.05毫克，尼克酸0.2毫克。曬干后的銀魚叫燕干。每百克燕干含蛋白質(zhì)72.1克，脂肪13克，熱量1709·4千焦，鈣761毫克，磷1000多毫克。

　　參考資料來源：百度百科-銀魚

　　

銀魚所有知識

　　銀魚是淡水魚大銀魚圖片，見于東亞咸水和淡水中，在中國被譽(yù)為美味。體細(xì)長，似鮭，無鱗或具細(xì)鱗，長約七至十厘米，很少長於15公分(6吋)。口大，牙大而尖利，掠食魚。銀魚因體長略圓，細(xì)嫩透明，色澤如銀而得名。其產(chǎn)于長江口，俗稱面丈魚、面條魚、冰魚、玻璃魚等。以太湖銀魚為代表。早在明代時松江鱸魚、黃河鯉魚、長江鰣魚，并稱中國四大名魚

　　基本信息中文名大銀魚圖片：銀魚 yínyú(《綱目》)英語名：whitebait 銀魚拉丁名：Hemisalanx prognathus別名：亦稱冰魚(icefish)或玻璃魚(glassfish)異名：王余(《爾雅》郭璞注)，蛤殘魚(《爾雅翼》)，銀條魚(《日用本草》)，面條魚(《黃渤海魚類調(diào)查報告》)，大銀魚(《魚類分類學(xué)》)。來源：為鮭形目胡瓜魚亞目銀魚科動物銀魚的全體。銀魚科(Salangidae)銀魚屬(Salanx)多種半透明魚類的統(tǒng)稱。見于東亞咸水和淡水中，在中國被譽(yù)為美味。體細(xì)長，似鮭，無鱗或具細(xì)鱗，很少長於15公分(6吋)?？诖?，牙大而尖利。掠食魚。編輯本段形態(tài)特征銀魚，體細(xì)長，近圓筒形，后段略側(cè)扁，體長約12厘米。頭部極扁平銀魚圖片合集(13張)。眼大大銀魚圖片；口亦大，吻長而尖，呈三角形。上下頜等長大銀魚圖片；前上頜骨、上頜骨、下頒骨和口蓋上都生有一排細(xì)齒，下頜骨前部具犬齒1對。下頜前端沒有聯(lián)合前骨，但具一肉質(zhì)突起。背鰭Ⅱ11～13，略在體后3/4處。胸鰭8～9，肌肉基不顯著。臀鰭Ⅲ23～28，與背鰭相對；雄魚臀鰭基部兩側(cè)各有一行大鱗，一般為18～21個。背鰭和尾鰭中央有一透明小脂鰭。體柔軟無鱗，全身透明，死后體呈乳白色。體側(cè)各有一排黑點(diǎn)，腹面自胸部起經(jīng)腹部至臀鰭前有2行平行的小黑點(diǎn)，沿臀鰭基左右分開，后端合而為一，直達(dá)尾基。此外，在尾鰭、胸鰭第一鰭條上也散布小黑點(diǎn)。編輯本段來源為鮭形目胡瓜魚亞目銀魚科動物銀魚的全體。編輯本段生存環(huán)境與分布 銀魚中國是世界銀魚(銀魚科Salangidae的簡稱)的起源地和主要分布區(qū)，在中國東部近海（包括長江流域）和各大水系的河口共分布有世界17種銀魚中的15種，其中特有種6種。銀魚營養(yǎng)價值和經(jīng)濟(jì)價值均很高，是重要的經(jīng)濟(jì)魚類。銀魚生活周期短、世代離散、生殖力和定居能力強(qiáng)。作為典型的r-對策者，銀魚對環(huán)境變化敏感且反應(yīng)迅速，種群消長快，在漫長的進(jìn)化過程中形成大銀魚圖片了其種間食性、生長和繁殖等生物學(xué)和生態(tài)學(xué)特征的豐富的多樣性。然而中國的銀魚天然資源卻因圍湖造田、過度捕撈、環(huán)境污染和生境破碎化等多種因素的影響而持續(xù)衰退，各種銀魚的天然資源都不同程度地下降，物種分布范圍顯著縮小，個別物種漸危。本文在綜述中國銀魚生物學(xué)、生態(tài)學(xué)和生物多樣性研究的基礎(chǔ)上，分析了中國銀魚研究及其物種多樣性和種質(zhì)資源保護(hù)工作中所面臨的問題；呼吁審視銀魚移植增殖的生態(tài)效應(yīng)，加強(qiáng)銀魚的基本生態(tài)學(xué)研究和生物多樣性保護(hù)，并提出中國銀魚資源保護(hù)和可持續(xù)利用的對策。可以生活于近海的淡水魚，具有海洋 銀魚至江河洄游的習(xí)性。分布山東至浙江沿海地區(qū)，尤以鄱陽湖，巢湖，太湖，四川雷波縣的馬湖乃至長江口崇明等地為多。我國的太湖西湖馬湖是三大銀魚盛產(chǎn)湖。少數(shù)種類分布到朝鮮、日本及俄羅斯遠(yuǎn)東庫頁島地區(qū)。今年北方各漁業(yè)部門加大對銀魚的重視，采取措施從太湖引進(jìn)銀魚。如北方河北各大水庫均有，其中邯鄲磁縣岳城水庫有優(yōu)質(zhì)銀魚。銀魚：古稱膾殘魚，又名白小。唐代大詩人杜甫曾有《白小》詩說：“白小群分命，天然二寸魚。細(xì)微沾水族，風(fēng)俗當(dāng)園蔬。人肆銀花亂，傾箱雪片虛。生成猶舍卵，盡其義何如?！边@詩寫得很概括，很形象。這種魚小而剔透，潔白晶瑩，纖柔圓嫩，渾體透明。主要是品質(zhì)上乘，體長6厘米左右，農(nóng)歷九月出水，它與其它銀魚品種“面條”和“銹花針”不同。銀魚肉質(zhì)細(xì)嫩，味道鮮美。而“繡花針”肥度不夠，干癟味淡；“面條”肉老筋硬，入口不適。銀魚是極富鈣質(zhì)的魚類，營養(yǎng)學(xué)家將它列為長壽食品，它的“補(bǔ)肺清金、滋陰補(bǔ)虛”的功效，成為水中珍品。編輯本段種類介紹洞庭湖銀魚 洞庭湖銀魚洞庭湖銀魚古稱白魚、玉簪魚，又名銀條魚面條魚等。銀魚成魚身長6～9厘米，呈圓柱形，尾部稍側(cè)偏，魚頭扁平，吻尖短，眼睛大，魚身無鱗，潔白如銀，故名。銀魚體柔若無骨無腸，呈半透時狀，漫游水中似銀梭織錦，快似銀箭離弦，所以古人又把它喻為玉簪、銀梭。銀魚若是被捕獲撈出水面，會立即變成白色，如玉似雪，令人嘖嘖稱奇。據(jù)史料記載，銀魚早在春秋戰(zhàn)國時就被人們看中，視其為圣魚、神魚。據(jù)傳，當(dāng)年三同大夫屈原遭楚茂襄王放逐，懷石沉于汨羅江，百姓聞之，爭相投粽子于水中相救，那粽子里的糯米飯粒便化作一尾尾靈動的白色小魚兒，千千萬萬聚在一起，托起屈原，順江而下，進(jìn)入洞庭湖后，湖面上頓時白光沖天，引來眾多人望光而拜。人們發(fā)現(xiàn)并撈起屈原遺體后，安葬悠陵建廟而祭祀。然而，那小小的白色魚兒卻不愿意去，便從此生活在洞庭湖中?！稘O父》中說：“安能以皓皓之白，而蒙也俗之塵埃乎?！奔确角灏赘邼?，也說銀魚潔白忠誠。從此，人們便把洞庭湖銀魚視為神魚，多加保護(hù)，久而久之，洞庭湖里的銀魚越來越多。后來，人們發(fā)現(xiàn)洞庭湖銀魚不但潔白忠誠，而且肥美鮮嫩，于是有人把它烹制成各色各樣的肴饌，成為人間不可多得的美味佳肴。在唐宋時期，就有食用洞庭湖銀魚的記載，如唐人詩云：“白白湖魚入饌來”。又如宋人張先詩有“春后銀魚霜下鱸”之句，把銀魚與鱸魚相提并論，可見銀魚已被人們列為魚中珍品了。到了明代，弘治年間出版的《宋氏養(yǎng)生部》記有“銀魚宜調(diào)面油煎”，意思是說，把銀魚拖糊煎炸，是最好的烹飪方法之一。李時珍在《本草綱目》中對銀魚作了較詳細(xì)的記述：“銀魚，被人尤重小者，曝干以貨四方，清明有子，食之甚美；清明后出子瘦，但可作酢臘耳?！笨偨Y(jié)了當(dāng)?shù)厝瞬稉沏y魚的時間和加工方法。清康熙年間，銀魚被列貢品進(jìn)獻(xiàn)皇室，足見身價之不凡?！岸赐ヨ凌它S，銀魚肥又香。”五月枇杷黃熟之時，正是銀魚上市之季。每當(dāng)此時，洞庭湖畔，商賈云集，皆緣于銀魚，已成為洞庭水鄉(xiāng)歷年的又一風(fēng)景。洞庭湖銀魚在長期繁衍中，分為好幾個品種，其中以短尾銀魚和寡齒短吻銀魚為上品。這兩種銀魚體長8厘米左右，通體潔白無鱗，若無骨無腸而呈半透明狀，既肥嫩，又鮮美。據(jù)現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)分析，銀魚營養(yǎng)豐富，具有高蛋白、低脂肪之特點(diǎn)。并認(rèn)為銀魚不去鰭、骨，屬“整體性食物”，營養(yǎng)完全，利于人體增進(jìn)免疫功能和長壽。中醫(yī)認(rèn)為銀魚葉甘，性平，回補(bǔ)虛，健胃、益肺、利水。可治脾胃虛弱、肺虛咳嗽等疾患。洞庭湖銀暢銷海外，日本人尤愛之，稱銀魚為魚中人參，視作稀世之珍。銀魚入肴是席上珍饈?？粗珴少p心悅目；聞之，鮮香誘人，口舌生津；食之；味美可口，齒頰留香。銀魚的食用方法很多，煎炒熘炸，蒸煮燴燉皆可，最具特色莫過于炸炒煎和做湯羹。干炸銀魚，色澤金黃，食之又松、又脆、又肥、又香。銀魚經(jīng)調(diào)味腌漬，衷上蛋液，醺勻面包糠，入四五成熱油鍋中炸熟，具有外層酥脆集香，內(nèi)層松軟鮮嫩，別有風(fēng)味。炒食銀魚，肥香鮮嫩，佐以它料，變化多端風(fēng)味各具。如“銀魚炒蛋”，菜色黃白相當(dāng)，鮮嫩味美，其滋味細(xì)嫩如蝦米。蒸食銀魚，魚肉清香，鮮嫩油潤，肥而不膩。如用蝦仁、肥膘肉泥同蒸，其形似燕窩，是一款上乘的高檔菜肴。用不同的配料制成“銀魚湯”，色味俱佳，鮮美可口。如可以配雞絲、肉絲、草菇、雞蛋等，分別制成“雞絲銀魚湯”、“肉絲銀魚湯”、“草菇銀魚湯”、“金絲銀線湯”等湯菜。洞庭湖銀魚還可制銀魚干，纖細(xì)靈秀，形如玉簪，不變味，不變質(zhì)，耐收藏，從古到今都是饋贈親朋好友的佳品。食用銀魚干時，用溫水浸泡漲發(fā)，洗凈后便可烹調(diào)，或炸、或炒、或蒸、或做湯、風(fēng)味無不絕妙，或酥或脆、或軟嫩或筋道，盡在不言中。在湘菜中，洞庭湖銀魚系列菜品，現(xiàn)有古代之風(fēng)雅，又有時尚之風(fēng)采，從而獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷。長江間銀魚 長江間銀魚長江間銀魚（Hemisalanx brachyrostralis）又稱短吻間銀魚，屬鮭形目，銀魚科，間銀魚屬。俗稱：面魚，面條魚，鲙殘魚（《本草綱目》）。英文名：Shortnose noodlefish 。體細(xì)長，略呈圓筒形，后段較側(cè)扁。頭部平扁，呈三角形；口大，吻長而尖。在前上頜骨、上頜骨和口蓋上都生有一排細(xì)齒，下頜骨前部具犬齒一對，下頜前端具一肉質(zhì)突起。背鰭位于體后四分之三處，背鰭與尾基的中央有一透明小脂鰭，胸鰭沒有肌肉基。體無鱗，雄魚臀鰭基部兩側(cè)各有一行大鱗。生活時體柔軟透明，從頭背面能清楚地看到腦的形狀。浸制標(biāo)本呈乳白色。體側(cè)各有一排黑點(diǎn)，腹面自胸部起經(jīng)腹部至臀鰭前有兩行平行的小黑點(diǎn)，沿臀鰭基左右分開，后端合而為一，直達(dá)尾基。在尾鰭和胸鰭的第一鰭條上也散布有小黑點(diǎn)

黑帝王魟魚

。平時生活于長江干支流中。以浮游動物為主食。半年達(dá)性成熟。1冬齡魚于4-5月從江河中進(jìn)入湖泊，在湖邊水草叢生地繁殖。親魚生殖后個體顯著瘦弱，不久便死亡。分布于長江中、下游及其附屬湖泊中。個體不大，最大個體長約140毫米，重5克左右，為一年生魚類。生殖季節(jié)形成漁泛，數(shù)量極為可觀。銀魚味鮮美，營養(yǎng)豐富，具有特殊風(fēng)味，特別是產(chǎn)卵前的銀魚最豐美。除鮮食外，多數(shù)曬干外銷，商品名為“燕干”。干銀魚的蛋白質(zhì)含量為72.1%，脂肪含量為13%，高于其它食用魚。每百克銀魚還含賴氨酸4820毫克，蛋氨酸2308毫克，異亮氨酸4176毫克，纈氨酸4396毫克，蘇氨酸6652毫克，如此豐富的氨基酸，是其它魚種所少見的。每百克銀魚可供給熱量407千卡，幾乎是普通食用魚的5-6倍；其含鈣量高達(dá)761毫克，為群魚之冠。美國加利福尼亞卡蘭德大學(xué)曾對1954名男性作了長達(dá)19年的追訪證實(shí)，每日吃富鈣飲食者，結(jié)腸癌的發(fā)生率極低。紐約MSK腫瘤防治中心給10名晚期結(jié)腸癌患者口服鈣劑，每天1克，兩個月后，癌細(xì)胞的分裂和擴(kuò)散都大為降低。中醫(yī)驗(yàn)方以銀魚150克與蔥熬湯，飲湯吃魚；或用銀魚50克，山楂25克，谷芽50克，水煎濃湯飲用，常用于結(jié)腸癌病人的輔助治療?！妒澄锉静荨酚涊d：銀魚有利水、潤肺、止咳之作用；《醫(yī)林篡要》稱其補(bǔ)肺清金、滋陰補(bǔ)虛勞。據(jù)日本《治療》雜老極導(dǎo)，常食銀魚，能延年益壽。日本有位婦女。終年102歲，究其長壽的因素，重要一條是老人生前喜吃銀魚，幾乎每餐必備。太湖銀魚 太湖銀魚太湖銀魚有四個品種，太湖短吻銀魚，寡齒短吻銀魚、大銀魚和雷氏銀魚。產(chǎn)量以大銀魚和太湖短吻銀魚為高。太湖銀魚春季在太湖邊蘆葦和水草莖上產(chǎn)卵，產(chǎn)期主要集中于每年五月中旬至六月中下旬，此時也是捕撈銀魚的汛期。蘇州東山有“五月枇杷黃，太湖銀魚肥”之說。銀魚營養(yǎng)豐富，肉質(zhì)細(xì)膩，潔白鮮嫩，無鱗無刺，無骨無腸，無腥，含多種營養(yǎng)成分。冰鮮銀魚大部分出口，遠(yuǎn)銷海外，人稱“魚參”。經(jīng)過曝曬制成的銀魚干，色、香、味，形經(jīng)久不變。銀魚可烹制成各種名菜佳肴，如銀魚炒蛋、干炸銀魚、銀魚煮湯、銀魚丸銀魚春卷、銀魚餛飩等，都是別具風(fēng)味的湖鮮美食。春秋戰(zhàn)國時期，太湖就盛產(chǎn)銀魚。清康熙年間，銀魚被列為貢品，與梅鱭、白蝦并稱為太湖三寶。銀魚形似玉簪，色如象牙，軟骨無鱗，肉質(zhì)細(xì)嫩，味道鮮美，營養(yǎng)豐富，含有蛋白質(zhì)、脂肪、鐵、核黃素、鈣、磷等多種成分。日本人稱其為“魚參”。銀魚可炒、可炸、可蒸、可做湯。銀魚炒蛋、銀魚氽湯、銀魚丸子、芙蓉銀魚等都是蘇式菜肴中的名菜。太湖銀魚，歷史悠久，據(jù)《太湖備考》記載，吳越春秋時期，太湖盛世產(chǎn)銀魚。宋人有“春后銀魚霜下鱸”的名句，將銀魚與鱸魚并列為魚中珍品。習(xí)慣吃法有：銀魚炒雞蛋、銀魚炒韭菜、銀魚燒豆腐、銀魚包餃子和氽湯等。若加雞蛋、蝦米、元宵面等調(diào)成銀魚糊，再過油酥做成冰銀魚，色味俱佳。燕干主要用于煮湯、打鹵，其味清香適口，寬中健胃。銀魚除供鮮食和曬成燕干外，還可制成罐頭品和作為多種菜肴的佐料。巢湖銀魚除內(nèi)銷外，年出口量上百噸，銷售到港澳和日本、東南亞、西歐、北美等地區(qū)和國家。編輯本段營養(yǎng)分析銀魚屬一種高蛋白低脂肪食品，對高脂血癥患者食之亦宜。中醫(yī)上認(rèn)為其味甘性平，善補(bǔ)脾胃，且可宜肺、利水，可治脾胃虛弱、肺虛咳嗽、虛勞諸疾。編輯本段適合人群一般人都可食用 銀魚尤適宜體質(zhì)虛弱、營養(yǎng)不足、消化不良者、高脂血癥患者、脾胃虛弱者、有肺虛咳嗽、虛勞等癥者食用。編輯本段食療作用銀魚味甘、性平，歸脾、胃經(jīng)有潤肺止咳、善補(bǔ)脾胃、宜肺、利水的功效；可治脾胃虛弱、肺虛咳嗽、虛勞諸疾。每頓亦不可多吃，每餐適量。編輯本段做法指導(dǎo)銀魚可制軟炸等菜肴，還可制湯。

　　

銀魚是什么樣子的

　　銀魚(salangid)是淡水魚，生存分布于東亞咸水和淡水中，在中國被譽(yù)為美味。體細(xì)長，似鮭，無鱗或具細(xì)鱗。銀魚可分為小銀魚和大銀魚，其中大銀魚可長到長約七至十厘米，很少長于15公分(6英寸)?？诖?，牙大而尖利，掠食魚。銀魚因體長略圓，細(xì)嫩透明，色澤如銀而得名。其產(chǎn)于長江口，俗稱面丈魚、炮仗魚、帥魚、面條魚、冰魚、玻璃魚等。以瓦埠湖銀魚為代表，早在明代時松江鱸魚、黃河鯉魚、長江鰣魚，并稱中國四大名魚。

　　生存分布

　　中國是世界銀魚(銀魚科Salangidae的簡稱)的起源地和主要分布區(qū)，在中國東部近海(包括長江流域)和各大水系的河口共分布有世界17種銀魚中的15種，其中特有種6種。

　　生活習(xí)性

　　棲息習(xí)性

　　在池塘中多生活于中下層，除缺氧外，極少發(fā)現(xiàn)在上層活動，如池周、池底有水草，往往鉆入其中。仔幼魚有較強(qiáng)的趨光性，夜晚用燈光能將其誘集成群，因此可用此法來檢查其生長和攝食情況，成魚無此特性。

　　攝食習(xí)性

　　幼魚出膜后10日齡開食，餌料為輪蟲。以后逐步選擇較大易得的浮游動物為食，順序?yàn)闊o節(jié)幼體、橈足幼體、枝角類和橈足類成體。銀魚為肉食性魚，以小型的魚蝦為主食。

　　繁殖習(xí)性

　　在池塘中，銀魚能發(fā)育至性腺成熟并自行產(chǎn)卵。性原發(fā)育及產(chǎn)卵特征與天然水域基本相同。在長江中下游地區(qū)，12月下旬-1月下旬為產(chǎn)卵高峰期。在帶有水草的硬質(zhì)底池塘，產(chǎn)卵較集中，受精率可達(dá)80%-

　　90%。

　　種類介紹

　　鄱陽縣珠湖銀魚

　　洞庭湖銀魚

　　長江間銀魚

　　太湖銀魚

　　

誰知道這是什么魚呢

　　龍頭魚（Bombay duck）又叫豆腐魚

　　燈籠魚目，龍頭魚科，學(xué)名Harpadon nehereus；分布于太平洋、印度北部大銀魚圖片的河口，為沿海中、下層魚類，是中國沿海常見食用魚類。體長達(dá)41公分(16吋)，色暗，淡灰色或褐色，具黑色細(xì)點(diǎn)?？诖蟆⑶拔?，尾鰭叉形，胸鰭及腹鰭大。本屬有幾個近緣種分布于從非洲到澳大利亞和新幾內(nèi)亞。

　　如果魚很小大銀魚圖片的，約一個指頭那么粗的就是【淡水銀魚】

　　銀魚（salangid）是淡水魚，生存分布于東亞咸水和淡水中，在中國被譽(yù)為美味。體細(xì)長，似鮭，無鱗或具細(xì)鱗。銀魚可分為小銀魚和大銀魚，其中大銀魚可長到長約七至十厘米，很少長于15公分(6英寸)。口大，牙大而尖利，掠食魚。銀魚因體長略圓，細(xì)嫩透明，色澤如銀而得名。其產(chǎn)于長江口，俗稱面丈魚、炮仗魚、帥魚、面條魚、冰魚、玻璃魚等。以瓦埠湖銀魚為代表，早在明代時松江鱸魚、黃河鯉魚、長江鰣魚，并稱中國四大名魚。

　　

大銀魚的形態(tài)特征

　　背鰭條Ⅱ大銀魚圖片，14～15；臀鰭條Ⅲ大銀魚圖片，26～29；胸鰭條Ⅰ，23；腹鰭條Ⅰ，6；脊椎骨60～64。常見體長為15厘米左右，最大的體長約13—17公分。為體高的10.3～12.6倍，身體較一般銀魚種類粗大，吻為三角形，吻長為吻寬的1.1～1.2倍，齒的排列及數(shù)量大銀魚圖片：前上頜骨1行8個；上頜骨1行13～18個；下頜骨2行13～17個；舌骨1行6個；口蓋骨2行5～13個，犁骨以束大小10個。下頜稍長于上頜。背鰭位于臀鰭和腹鰭中間的上方。胸鰭有肌肉基。身體每個肌肉都具有一行黑色素，體背部及頭背小，常見個體體長為15厘米。體細(xì)長。頭部上下扁平。吻尖，呈三角形。下頜長于上頜。背鰭起點(diǎn)至尾鰭基部的距離大于至胸鰭基部。體透明。兩側(cè)腹面各有一行黑色色素點(diǎn)、性成熟時雄魚臀鰭成扇形，基部有一列鱗片，胸鰭大而尖。產(chǎn)地、產(chǎn)季、在海水淡水中都有，分布自山東至浙江沿海和江河中下游及附屬湖泊中。經(jīng)濟(jì)價值大銀魚是肉食性魚類，也是銀魚中個體最大者，在國內(nèi)外市場上都受歡迎。

　　大銀魚英文名為Silver fish。出口日本。出口口岸：江蘇、浙江。

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