石斑魚生長(zhǎng)在什么地方(石斑魚長(zhǎng)在哪里)

一起來(lái)了解下，　　魚是餐桌上常見的食材，很多人都喜歡吃魚，市面上的魚主要分為淡水魚和海水魚，而對(duì)于有些魚，有些人分不清它是淡水魚還是海水魚，如石斑魚，那么石斑魚是海水魚還是淡水魚?一起來(lái)了解下，　　石斑魚　　石斑魚是海水魚還是淡水魚?

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本文目錄一覽：

　　

• 1、石斑魚產(chǎn)地有哪些地方
• 2、石斑魚是海鮮還是河鮮？
• 3、石斑長(zhǎng)得很像黃嘎子魚，渾身紅褐色，石斑魚如何垂釣?zāi)兀?/a>
• 4、石斑魚生長(zhǎng)在什么地方
• 5、石斑魚怎么養(yǎng)
• 6、石斑魚是海里還是河里的

石斑魚產(chǎn)地有哪些地方

　　石斑魚營(yíng)養(yǎng)豐富，肉質(zhì)細(xì)嫩潔白，類似雞肉，素有“海雞肉”之稱。石斑魚又是一種低脂肪、高蛋白的上等食用魚，被港澳地區(qū)推為中國(guó)四大名魚之一，我國(guó)石斑魚的主要產(chǎn)地為浙江、福建、廣東、廣西、香港、臺(tái)灣、海南等地。

　　我國(guó)沿海和西沙群島南沙群島海域多有出產(chǎn)，是大中型暖水性海產(chǎn)重要經(jīng)濟(jì)魚類，分布于福建沿海的石斑魚有12種，其中經(jīng)濟(jì)價(jià)值較高且較為常見的種類有赤點(diǎn)石斑魚、鮭點(diǎn)石斑魚、云紋石斑魚和網(wǎng)紋石斑魚等。

　　

石斑魚是海鮮還是河鮮？

　　魚是餐桌上常見的食材，很多人都喜歡吃魚。市面上的魚主要分為淡水魚和海水魚，而對(duì)于有些魚，有些人分不清它是淡水魚還是海水魚，如石斑魚，那么石斑魚是海水魚還是淡水魚?一起來(lái)了解下。

　　魚是餐桌上常見的食材，很多人都喜歡吃魚。市面上的魚主要分為淡水魚和海水魚，而對(duì)于有些魚，有些人分不清它是淡水魚還是海水魚，如石斑魚，那么石斑魚是海水魚還是淡水魚?一起來(lái)了解下。

　　石斑魚

　　石斑魚是海水魚還是淡水魚?

　　石斑魚是比較特殊的一種魚，它有海水魚也有淡水魚。石斑魚一般生長(zhǎng)在熱帶及溫帶海洋，喜歡棲息在巖礁、砂礫、珊瑚礁底質(zhì)的海區(qū)，棲息地隨著水溫變化而升降。

　　淡水石斑魚主要為熱帶魚，可在淡水中生長(zhǎng)，水溫在30度左右生長(zhǎng)良好，水溫低于15度時(shí)會(huì)影響其生長(zhǎng)，因此冬季15度地區(qū)不適合淡水石斑魚生長(zhǎng)。海水石斑魚適溫范圍在34度左右，最適宜溫度在28度。適鹽范圍廣，可在鹽度百分之一以上海域生存。為肉食性兇猛魚類，以突襲方式捕食底棲甲殼類、各種小型魚類和頭足類。

　　石斑魚的營(yíng)養(yǎng)和功效

　　1、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

　　石斑魚主要以天然野生為主，越大肉越嫩，肉細(xì)嫩厚實(shí)、無(wú)肌間刺，味鮮美。石斑魚營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，富含蛋白質(zhì)、維生素A、維生素D、鈣、磷、鉀等營(yíng)養(yǎng)成分，是一種低脂肪、高蛋白的上等食用魚，被港澳地區(qū)推為中國(guó)四名魚之一。

　　石斑魚功效作用

　　2、功效作用

　　(1)石斑魚是高蛋白低脂肪食材，富含少量不飽和脂肪酸，食用可以吸收豐富蛋白質(zhì)，促進(jìn)身體內(nèi)脂肪的分解與代謝，有效維持人體正常機(jī)能。

　　(2)石斑魚微量元素豐富，不僅含有鈣，磷，鉀等常見營(yíng)養(yǎng)成分，還含有膽堿，煙酸，以及維生素a和維生素d等多種對(duì)人體有益的營(yíng)養(yǎng)成分，食用可以補(bǔ)充人體對(duì)微量元素需要。

　　(3)石斑魚的魚皮中含有大量天然膠質(zhì)，被人體吸收后可以增強(qiáng)上皮組織的完整性，促進(jìn)皮膚細(xì)胞再生，可以加快人體膠原蛋白的合成，可以滋養(yǎng)肌膚，又能提高皮膚彈性。

　　(4)石斑魚魚肉中還含有維生素b一和卵磷脂以及核黃素等多種營(yíng)養(yǎng)成分，都能被人類大腦吸收和利用，可以促進(jìn)智力發(fā)育，提高記憶力。

　　(5)石斑魚富含豐富的維生素D和鈣質(zhì)，所以食用石斑魚還能補(bǔ)充鈣質(zhì)，另外人體食用對(duì)魚肉的鈣質(zhì)容易吸收，適合生長(zhǎng)發(fā)育的同學(xué)及骨質(zhì)酥松的老人食用。

　　3、食用禁忌

　　(1)石斑魚是海魚，生長(zhǎng)在海中。因此，對(duì)海鮮過(guò)敏的人最好不要食用。

　　(2)石斑魚是海鮮，因此有通風(fēng)病癥患者不宜食用，另外喝啤酒吃石斑魚，會(huì)導(dǎo)致尿酸偏高，加重通風(fēng)癥狀。

　　(3)石斑魚不宜和紅棗一起食用，容易引起消化不良，影響腸胃的正常功能，不利于對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消化和吸收。

　　

　　

　　最佳時(shí)間

　　石斑魚是喜熱性魚種石斑魚生長(zhǎng)在什么地方視頻，生長(zhǎng)發(fā)育水溫15～34℃石斑魚生長(zhǎng)在什么地方視頻，適宜水溫22～28℃石斑魚生長(zhǎng)在什么地方視頻，水溫小于19℃時(shí)進(jìn)食主動(dòng)性顯著變?nèi)?，水溫小?0℃時(shí)不會(huì)再進(jìn)食死餌，水溫小于7.5℃時(shí)徹底終止進(jìn)食，水溫小于5.5℃時(shí)逐漸身亡，每一年6～11月是釣石斑魚的最佳時(shí)間，冬、春天其次，但一般情況下全年平均能作釣。

　　漁具配搭

　　石斑魚的棲息自然環(huán)境非常復(fù)雜，不論是磯桿沉下去釣或是手線釣都那么非常容易掛底，相對(duì)比較滿意的釣魚方法是浮游磯釣，在其中魚竿可以用4.5米左右的硬調(diào)磯竿，漁輪可以用紡車輪，漁輪上貯備5號(hào)超強(qiáng)力編織線100米，鉛墜50～75克，釣魚子線用長(zhǎng)短1米的4號(hào)防咬線，漁鉤可以用鉤條粗、鉤門寬的伊勢(shì)尼鉤或小磯鉤。

　　釣位挑選

　　石斑魚喜棲息在帶及帶氣候沿岸地區(qū)海島周圍的巖礁、沙礫、珊瑚海域，春、夏天多運(yùn)動(dòng)在水位10～30米的隔水層，炎夏還會(huì)發(fā)生在水位2～3米的淺水，秋、冬天水溫下降時(shí)游向40～80米的水深，釣石斑魚可挑選風(fēng)微浪小、水質(zhì)清澈的巖礁區(qū)，尤以背流的砂礫和礁叢中間最好是釣。

　　釣魚方法方法

　　海竿磯釣：魚竿用2.7米左右海竿，儲(chǔ)線100米，10號(hào)主線任務(wù)，6吹打樂(lè)線，17～20號(hào)鉤，20克鉛墜，釣位選磯石頂端，魚餌用海蟲、螺貝、泥鍬等，合適釣30～50米深水區(qū)的中小型石斑魚。手竿岸釣：魚竿用6.3～8.1米硬調(diào)竿，6號(hào)主線任務(wù)，4吹打樂(lè)線(雙鉤)，12～15號(hào)伊勢(shì)尼鉤，雙鉤應(yīng)掛一尾餌魚或大餌蟲，也可以單鉤各掛新鮮的泥鍬蟲餌，合適釣2～4公斤的中小型石斑魚。

　　路亞釣法：魚竿用中硬調(diào)槍柄路亞竿，魚輪用快速比、大剎車踏板力的水滴輪，魚線用2～3號(hào)PE線配搭8～14號(hào)碳線做前導(dǎo)線，漁鉤用10號(hào)海鉤，擬餌用不銹鋼板、米諾蒂、閃粉、卷尾蛆等。海竿船釣：魚竿用1.8～2.4米海竿，其石斑魚生長(zhǎng)在什么地方視頻他和海竿磯釣同樣，作釣時(shí)輕提餌鉤再緩緩?fù)?，不斷?shí)際操作，認(rèn)知雙魚吞餌時(shí)不必提竿，可稍微釋放壓力漁線，若漁線被強(qiáng)有力下拽就可以全力揚(yáng)竿。

　　掌握魚的生活習(xí)性

　　石斑魚一般主題活動(dòng)地區(qū)是在淺水，并且石斑魚喜愛在清水區(qū)較為活躍性，石斑魚喜棲息在沿岸地區(qū)海島周圍的巖礁、沙礫、珊瑚底泥的海域，一般不成群結(jié)隊(duì)。棲息隔水層隨水溫轉(zhuǎn)變而調(diào)節(jié)。為肉食動(dòng)物兇狠魚種，以偷襲方法覓食底棲甲殼動(dòng)物、各種各樣中小型魚種和頭足類。因而釣魚石斑魚的釣位最好在水體清楚的巖礁地區(qū)。

　　

石斑魚生長(zhǎng)在什么地方

　　石斑魚因常年生活在深海中石斑魚生長(zhǎng)在什么地方視頻，釣上以后石斑魚生長(zhǎng)在什么地方視頻，由于海面和海底氣壓相差極大，魚鰾內(nèi)外氣壓一旦失去平衡，輕則白肚朝天，重則五臟六肺全都擠出魚嘴，不久即死，降低了經(jīng)濟(jì)價(jià)值。漁民經(jīng)過(guò)摸索，待上鉤石斑魚生長(zhǎng)在什么地方視頻的石斑魚一離開海面，立即用細(xì)針從肛門刺入魚鏢放出氣體、放入活水艙中，待返岸后放養(yǎng)于水池或網(wǎng)箱內(nèi)，以供活魚出口。由于產(chǎn)量有限，年產(chǎn)量高時(shí)有5噸，少時(shí)僅2噸左右，主要出口日本和港澳地區(qū)。1987年，象山縣采用人工試養(yǎng)石斑魚并獲得成功，石斑魚的產(chǎn)量有所提高。

　　石斑魚，系鱸形目，鰭科，因其魚身上有花色條紋和異色斑點(diǎn)，故名。石斑魚主要產(chǎn)地在象山漁山島周圍海域，是寧波著名特產(chǎn)，也是馳名中外的名貴魚種。

　　 石斑魚，俗稱巖頭魚，品種很多，有赤點(diǎn)石斑魚、青石斑魚、寶石石斑魚、六帶石斑魚、云紋石斑魚、縱帶石斑魚等等，漁山島一帶所產(chǎn)以赤點(diǎn)石斑魚居多。

　　 石斑魚生活習(xí)性很怪。從不跟其他魚類混游在一起，喜歡單獨(dú)地生活在數(shù)十米深、水質(zhì)清澈的海底暗礁叢中，難以用網(wǎng)捕撈，只能用鉤釣。生性兇猛，喜吞食魚類和蝦類。捕撈期為4-11月，以端午至中秋這段期間為旺季。

　　

石斑魚怎么養(yǎng)

　　淡水石斑魚為熱帶魚類，淡水中生長(zhǎng)，也可在鹽度為10％以下海水中生長(zhǎng)。 其適溫范圍在25~30℃間，當(dāng)水溫下降至20℃時(shí)，攝食明顯減少，水溫下降至 15℃時(shí)身體失去平衡，故冬季期間池水會(huì)降至15℃以下的地區(qū)不太適合養(yǎng)殖此 種魚類，除非有保溫措施。越冬期間水溫保持在19℃以上為好。 淡水石斑魚為底層魚類，耐低氧，抗病力強(qiáng)，在養(yǎng)殖過(guò)程中很少發(fā)生魚病， 可與羅非魚、鯽魚混養(yǎng)，以清除羅非魚、鯽魚池塘中的小魚苗，達(dá)到優(yōu)質(zhì)高效的 目的。三、食性淡水石斑魚為偏肉食性魚類，魚苗階段，肉食性的特性相當(dāng)強(qiáng)烈，主要以浮 游動(dòng)物為主，個(gè)體相差懸殊的魚苗會(huì)互相殘殺，故養(yǎng)殖時(shí)要注意分級(jí)分塘管理。 繁殖后的小苗要及時(shí)拉出，以免被親魚吞食。從魚苗開始馴食，會(huì)攝食人工配合 飼料，可用浮水性鰻科魚類飼料投喂。四、生長(zhǎng)淡水石斑魚剛孵化的仔魚全長(zhǎng)為0．58-0.6cm，群集在池底不停的運(yùn)動(dòng)，在水 溫26~28℃間，孵化后第六天卵黃囊消失，仔魚游至中上水層，不再群集在池底， 卵黃消失后的魚苗，可投喂輪蟲、枝角類等小型浮游動(dòng)物，稍大后可投喂水蚯蚓， 然后再以團(tuán)狀鰻飼料馴餌，經(jīng)過(guò)一個(gè)月的培育，體長(zhǎng)達(dá)10厘米左右即可下塘養(yǎng)1、魚苗地要求： 淡水石斑魚苗種培育池以土池為好，亦可以用室外水泥池，一般單池面積為 50－100m3，水深 l－1．5米。魚苗放養(yǎng)前，將池水排干，用生石灰徹底清 塘消毒，并施足基肥培肥水質(zhì)，讓魚苗下池就能吃到天然餌料。2

丹頂錦鯉魚

、魚苗放養(yǎng)： 魚苗放養(yǎng)前，應(yīng)先試水。同一池內(nèi)放養(yǎng)的規(guī)格要求整齊，大小一致。放 養(yǎng)密度視餌料、養(yǎng)殖技術(shù)水平和培育規(guī)格而定，一般放養(yǎng)密度為100尾／m3 左右。魚苗入池前要用sop的食鹽水浸泡魚體15－20分鐘。3、投喂： 淡水石斑仔魚下池時(shí)，以浮游動(dòng)物為食，隨著魚苗生長(zhǎng)，攝食量增大， 而池中浮游動(dòng)物逐漸減少。這時(shí)，一可通過(guò)追肥培育浮游動(dòng)物，二可增喂豆 漿。經(jīng)15－20天培育，當(dāng)魚苗達(dá)3厘米以上時(shí)，其食性開始轉(zhuǎn)化，這時(shí)可投 喂魚糜于食臺(tái)上馴食，2－3天后加少量人工配合飼料拌魚糜投喂，以后逐步 增加人工配合飼料比例，減少魚糜用量，直至全部用人工配合飼料。日投餌 量為魚體重的20％左右，日投餌3次。4、培育管理：（1）、調(diào)節(jié)水質(zhì)：在魚苗培育過(guò)程中，由于施肥投餌，所剩糞渣殘餌最易敗 壞水質(zhì)，為此，應(yīng)每3－5天換水一次，每次換水量為池水的1／4。還可在池 中移植一些浮萍或水葫蘆等水生植物，以凈化水質(zhì)和便于魚苗隱蔽、吃食。（2）、及時(shí)分養(yǎng)：當(dāng)魚苗生長(zhǎng)規(guī)格出現(xiàn)較大差異時(shí)，因其有大吃小的習(xí)性， 因此，要及時(shí)過(guò)篩分養(yǎng)。同一池的魚苗，力求規(guī)格一致，以免影響魚苗成活率。（3）、日常管理：主要是巡塘，觀察魚苗吃食、活動(dòng)、水色變化等情況，以 便及時(shí)調(diào)整投飼量和做好預(yù)防魚病工作。（二）、成魚養(yǎng)殖技術(shù)： 淡水石斑魚養(yǎng)成可采取混養(yǎng)，在混養(yǎng)中可采用兩種方法：一是在池塘中混養(yǎng)少量淡水石斑魚，每畝水面混養(yǎng)淡水石斑魚22－50尾左右，經(jīng)半年時(shí)間養(yǎng)殖，體 重平均可達(dá)300克以上，經(jīng)一年時(shí)間養(yǎng)殖體重可達(dá)500克左右。二是主養(yǎng)魚為淡 水石斑魚，混養(yǎng)種類有羅非魚、草魚、鯽魚等，每畝水面放養(yǎng)淡水石斑魚150－200 尾，混養(yǎng)魚300尾，飼養(yǎng)期間投喂人工配合飼料，還可投喂鮮嫩牧草，當(dāng)池中浮 游動(dòng)物不足時(shí)，需要適量追肥，以培育浮游動(dòng)物。經(jīng)過(guò)半年養(yǎng)殖，淡水石斑魚平均體重可達(dá)200克左右，經(jīng)一年時(shí)間養(yǎng)殖，體重可達(dá)250克以上。

　　

石斑魚是海里還是河里的

　　石斑魚為海中熱帶魚類，分野生和養(yǎng)殖。

　　野生：皮比較淺色 , 用手按魚身的肉比較結(jié)實(shí)~，吃時(shí)魚肉味香 , 肉質(zhì)纖維比較粗~不是很松散 。

　　養(yǎng)殖的則相反 , 魚身比較黑 , 肉也比較軟~， 味道比較清 , 除一點(diǎn)魚味外沒(méi)別的味道( 因?yàn)橹怀?a title="魚糧" href="http://saldatoredistribution.com/category-373.html" target="_blank" class="keywordlink">魚糧 ) , 肉比較滑~。

　　養(yǎng)殖的石斑魚淡水中生長(zhǎng)，也可在鹽度為10‰以下海水中生長(zhǎng)。其適溫范圍在25-30℃間，當(dāng)水溫下降至20℃時(shí)，攝食明顯減少，水溫下降至15℃時(shí)身體失去平衡，故冬季期間池水會(huì)降至15℃以下的地區(qū)不太適合養(yǎng)殖此種魚類。

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