The following error was encountered while trying to retrieve the URL:. 年夜飯有吉利名字的家常菜，其實還真的挺多的，在廣東，吉祥的菜名一般都是用食物諧音，好吃又寓意吉祥，現(xiàn)在就按廣東習俗，介紹幾個適合七八口人食用的，廣東人喜歡的年夜飯喜祥菜，1.發(fā)財蠔豉湯湯是廣東人必備，發(fā)菜蠔豉湯象征發(fā)財好事，里面還會加放了寓意添丁的慈菇，意思加起來就是“添丁發(fā)財好市”，做生意的人家最愛，2.大吉大利再說中國人餐桌上的雞，白切，姜蔥……

• 1、ERROR
• 2、南苑飯店中餐廳味道如何，你們推薦去這家店嗎
• 3、上海有哪些好吃的面館
• 4、年夜飯有哪些名字吉利的菜

1、ERROR

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2、南苑飯店中餐廳味道如何，你們推薦去這家店嗎

第一次來南苑飯店中餐廳吃，沒想到味道還不錯，在網(wǎng)上也有很高的評分，可以訂餐，想吃的朋友可以進店感受一下哦，人均消費在102.00元，推薦一下它家的特色龍鳳小金團,傳統(tǒng)臘味油條炒飯?zhí)撞?寧波烤菜,甬式三鮮湯,三文魚,姜蔥炒白蟹,咸蟹,蟶子,醬油蒸蛋,南國紅豆酥,南苑燒雞,南國紅豆糕,咖喱蟹,撈汁黑木耳,糖醋熏魚,炸酥排骨,餛飩,港式叉燒炒飯,馬來鄉(xiāng)村炒飯,青菜面疙瘩,南苑酸菜魚,菜泡飯,黃魚響鈴,咖喱牛肉飯?zhí)撞?雪汁長街蟶,雪汁黃金螺,泡椒風爪,蒜香骨,蒜香秦川小黃牛,樹菇爆爽肉,周莊咸菜,水煮牛肉,美味泥螺,五香牛肉,大烤目魚,廣式多寶魚,招牌炸乳鴿,撈汁黃秋葵,海鮮芋艿羹,火焰安格斯牛肉,腐皮包龍魚拼椒鹽土豆球,蝦饞嘴牛蛙,韓國泡菜,鮑參翅肚盅,秘制鵝肝,酸湯肥牛,和風日式滑蛋蝦仁飯,寧波湯圓,臘味大拼盤,蔥油海瓜子,它的地址在海曙區(qū)靈橋路2號南苑飯店2樓，營業(yè)時間也很長，從早上到晚上13點。

3、上海有哪些好吃的面館

上海是一座擁有超過3萬家面館的隱藏“面都”。作為吸面狂魔，想跟你分享一下那些私藏面館。

逸桂禾

地址：吉安路290號

店內(nèi)不僅有20多種各式各樣的澆頭面，還售賣鮮面條，或寬或細自行選擇。

陽春面：湯清，漂著蔥花和油花，能吃到豬油的香味，面條很勁道，但要快吃，別只顧著拍照哦。

陽春面是一切澆頭面的底，又叫“清湯面、光面”，陽春指“十”，舊時上海一晚清湯面售價十文，便有了陽春面的名字。

蔥油拌面

春風松月樓

地址：上海市黃浦區(qū)舊校場路百翔路路口（豫園5號門入口處）

素食者也可以吃的面館！作為百年海派素食文化的代表，這家109歲的老店把面也做出了花樣，牛肝菌吊湯的香菇肉筋面吃起來鮮甜味美，與真蟹粉相比也毫不遜色的素蟹粉拌面，還要推薦一下它家的凈菜素包，個頭大價格又合適，皮超軟，青菜豆干做餡兒簡直不要太美味。

大腸面

地址：復興中路59號

靠近逸桂禾，看名字就可以明白這是一家以大腸面為招牌的面館。店面很小，通風不算太好，進店會有濃郁大腸味道。雖然店內(nèi)的氣味并不宜人，但面的味道卻是一絕，肥腸被處理地干凈，沒有異味，點了一份大腸拌面，除了肉香，略有甜味。

哈靈面館

地址：寧波路182號

哈靈面館最有名的是牛蛙面，超大一碗，牛蛙鋪滿一層。吃起來很是滑嫩，鮮甜的味道，如果說有什么缺點，就是沒有空調(diào)，夏天會熱一些。

上海傳統(tǒng)面條多是堿水面，顏色微微發(fā)黃，加入堿水的面條更筋道有勁。湯底一般是骨湯或高湯，澆頭更是多樣，雪菜肉絲面、羅漢上素面、鱔糊面、香菇面筋面、大排面、八寶辣醬面……每一個澆頭似乎都能拆分成一道帶有上海獨特風味的菜品。

如何地道地在上海吃面？

上海人吃面是有一套“黑話”的，了解這些“黑話”，跟老板交流的時候更像是老饕。

香頭：指小蔥花，“重香頭”就是說多放蔥花。

過橋：跟老板說一聲“過橋”，你會收到一份單獨凈面和澆頭，兩者分開，澆頭可做下酒菜。

大辣烤：大腸、辣肉和烤麩三者的簡稱，也是很多地道上海人的心頭好。

干挑、寬湯、緊湯：分別指不要湯、多湯和少湯，湯多湯少由你決定。

4、年夜飯有哪些名字吉利的菜

飯菜要代表吉祥，象征著新年新氣象，新的一年要萬事順利。團年飯?zhí)貏e看重“好意頭”，菜式就代表著深深的寓意。

年夜飯有吉利名字的家常菜，其實還真的挺多的，在廣東，吉祥的菜名一般都是用食物諧音，好吃又寓意吉祥。

現(xiàn)在就按廣東習俗，介紹幾個適合七八口人食用的，廣東人喜歡的年夜飯喜祥菜。

1.發(fā)財蠔豉湯

湯是廣東人必備。發(fā)菜蠔豉湯象征發(fā)財好事，里面還會加放了寓意添丁的慈菇，意思加起來就是“添丁發(fā)財好市”。做生意的人家最愛。

2.大吉大利

再說中國人餐桌上的雞，白切，姜蔥……怎么做法都是“大吉(雞)大利”。但為了簡易，雞可以就用發(fā)菜蠔鼓湯浸熟，變成一道白切雞，用代表精打細算的蒜蓉作蘸料。

3.年年有余

魚的諧音是“余”，選多寶魚清蒸，叫“年年有余”，還要是寶貝有余又多多。

4.發(fā)財就手

豬手寓意著發(fā)財就手，做什么都會順順利利，就手發(fā)財，干什么也都會發(fā)財就手。廣東喜歡用蓮藕炆豬手。豬手油亮酥爛，蓮藕香糯。老少咸宜。

5.洋洋得意

選用羊肋骨，先用冷水浸泡后加熱煮湯，只須把不斷翻騰出的浮沫去掉，再拿出羊塊，再把羊塊爆炒后加入一部分羊湯和配料做成羊肉煲。羊肉的蘸料可按各人口味自選，這個菜也是老人小孩都適合的。

6.招財進寶

這道菜其實是鴨掌炆冬菇，又叫“鴨掌扒金錢”，意寓“招財進寶”。把鴨掌和冬菇炆好，再用白灼生菜墊底，寓意財氣滿滿了。

7.勤勤懇懇

雖然大家都愛躺賺，但中國傳統(tǒng)美德還是不能丟，都說天道酬勤呀，用寓意勤勞的芹菜加上新鮮的百合、紅蘿卜素炒，清爽又適口。

8.歡樂年年

大蝦墊底，上面放上圓貝及帶子，一同用大盆蒸熟，味道會更加鮮甜。大蝦的顏色紅亮，蝦與“哈”同音，喻意一年到晚歡樂不斷，歡樂年年。

在中國的年夜飯，無論雞、鴨、魚肉又或者魚、蝦、海鮮，甚至青菜、蘿卜，隨便家常做法，無須用花巧的菜，也不用什么稀罕的食物。只要起個喜慶討喜的名字，就是喜慶又吉利的年菜了。