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你吃過芝麻葉嗎
我國盛產(chǎn)芝麻,芝麻產(chǎn)量拿了個(gè)世界冠軍,但芝麻葉的利用率不高,大部分都丟了,有識(shí)貨的拿來喂豬,那是賺了。每畝芝麻可產(chǎn)鮮葉500公斤以上,三次收割的芝麻葉粗蛋白質(zhì)含量平均高達(dá)20%,把三分之一份的谷物換成芝麻葉,煮熟粉碎后喂豬,省了糧食錢,豬長(zhǎng)得膘肥體壯。芝麻葉做豬的口糧是稱職的,做人的佳肴一樣出彩。提前幾個(gè)小時(shí)把芝麻葉泡開了,再清水漂洗幾次,水清葉軟,就可以用來下面條了。芝麻葉有嚼勁,清淡鮮美,葉子香,麥子香,相得益彰,就是一碗溫婉鮮香的芝麻葉面條,我這個(gè)極少吃面食的南方人,初相遇,一掃光。我不僅吃過芝麻葉,還采過芝麻葉,加工過芝麻葉。因?yàn)橛屑倚∽鞣唬胱鲋ヂ槿~罐頭,來找我做過技術(shù)咨詢。先說掐芝麻葉,趕在芝麻采收前二十天到一個(gè)月的時(shí)候?yàn)楹?,不是見葉子就掐,最上面的葉子和最下面的葉子不要掐,只選掐中間嫩綠新鮮的葉片,最上面的芝麻葉太苦太澀,最下面的芝麻葉太老太硬。之后的工藝流程很簡(jiǎn)單,芝麻葉洗凈漂燙,護(hù)色保硬,稱重裝罐,滅菌出品,芝麻葉罐頭就做好啦。芝麻葉是胡麻科植物芝麻的葉子,民間口碑甚好,贊曰“性平味苦,滋養(yǎng)肝腎、潤(rùn)燥滑腸”,還作為病后脫發(fā)、津枯血燥、大便秘結(jié)、急慢性咽炎等病癥的食療藥膳??诳谙鄠鞯暮妹?,并非徒有虛名。芝麻葉中的黃酮和多酚含量豐富,豐富到保健食品生產(chǎn)商都打起了小算盤,用芝麻葉做天然抗氧化物的原料,可謂價(jià)廉物美,提取黃酮和多酚那是一本萬利。其實(shí)不必麻煩保健品商了,咱老百姓,直接吃芝麻葉,美味又營養(yǎng),沒必要花上百倍的錢,吃幾顆芝麻葉多酚膠囊來抗氧化。當(dāng)然,芝麻葉外層有臘質(zhì),苦澀味略重,鮮芝麻葉直接吃,沒有想象的那么鮮美,但烹制加工過程,可以有意軟化表皮,去苦除澀,呈現(xiàn)出芝麻葉鮮美的本質(zhì)。要論芝麻葉的鮮美,那可是有物質(zhì)基礎(chǔ)的,天門冬氨酸、谷氨酸、甘氨酸和丙氨酸這些鮮味氨基酸,能占到芝麻葉總氨基酸的三分之一以上??傮w評(píng)價(jià)一下,芝麻葉營養(yǎng)成分均衡,漂洗處理后,食味柔滑、口感清爽,食法多樣,是低調(diào)淳樸有內(nèi)涵的好蔬菜。可加工成干品和罐頭,也可鮮食,涼拌、烙餅、下面條都可口。最后必須說說芝麻葉一個(gè)神奇的本領(lǐng),芝麻葉揮發(fā)物里的化感物質(zhì),作用強(qiáng)大,能夠抑制雜草、減少蟲害。因了這本領(lǐng),芝麻成為開荒先鋒作物,“凡開墾荒地,燒去野草,犁過,先種芝麻一年,使草木之根敗爛后種谷,則無荒草之害。蓋芝麻之于草木若锝之于五金,性相制也、務(wù)農(nóng)者不可不知”。
安徽九華山好玩嗎
安徽九華山好玩嗎?九華山位于安徽省池州市青陽縣境內(nèi),素有東南第一山之稱。九華山是皖南三大山系之一,北俯長(zhǎng)江,南望黃山,東臨太平湖。九華山名字來源,傳說因唐朝李白《望九華贈(zèng)青陽韋仲堪》詩:“昔在九江上,遙望九華峰。天河掛綠水,秀出九芙蓉?!倍麨椤熬湃A山”。九華山地處北亞熱帶,受濕潤(rùn)氣候和山區(qū)海拔高度、地形地勢(shì)等影響,氣候具有溫和、濕潤(rùn)、陰涼的特點(diǎn)。同時(shí),九華山自山麓至天臺(tái)峰,名剎古寺林立,文物古跡眾多,是旅游愛好者喜歡的旅游勝地。現(xiàn)為國家AAAAA級(jí)旅游景區(qū)。九華山山地錯(cuò)落,奇峰險(xiǎn)峻,怪石嵯峨,溝谷幽深,是世界有名的地質(zhì)公園。九華山是傳說中地藏菩薩的修行地,佛教文化旅游世界盛名。九華山主要旅游景點(diǎn):天臺(tái)寺、化城寺、肉身寶殿、祗園寺、甘露寺、觀音峰上院、天池庵。賞美麗風(fēng)景,沐浴佛教文化,感受大自然的魅力,九華山個(gè)人認(rèn)為是皖南必去的重要景點(diǎn)之一。
大連家里裝修衛(wèi)生間用玉石做個(gè)洗臉盆
中式原木裝修衛(wèi)生間洗臉盆效果圖
你覺得山東哪個(gè)地區(qū)的人說話口音最好聽
我說了大家別噴。濟(jì)南話挺好聽,就是有點(diǎn)艮。愣賽愣賽的。青島話聽著有點(diǎn)大舌頭。銀人不分。棗莊話,喝非,佛話,叫人聽了頭大。臨沂話淄博話聽著很實(shí)在,覺得他一張口就跟你很親,不會(huì)騙你。膠東話難懂,全是彎,我老家是榮成的,我都學(xué)不來。濟(jì)寧話菏澤話很好懂,得細(xì)細(xì)品,才能跟河南話區(qū)別開來。濰坊話一張嘴,就感覺滿嘴都是水啊,可能跟口腔開合大小有關(guān)系。(有的地方人說話,只是嘴皮子動(dòng)。)聊城話很平緩,不緊不慢,好像天大的事也不著急。泗水話很軟糯,一副來日方長(zhǎng)慢慢聊的感覺。其實(shí)爭(zhēng)辯起來很認(rèn)真哦。泰安話有點(diǎn)接近濟(jì)南,干脆利落。德州話好像卷舌音重。東營濱州那邊的話也挺好懂的。山東話還是蠻好聽的。外省人要是提起山東話來,大多數(shù)還是以山東快書中的方言來代表山東話。其次就是膠東話。侯寶林的相聲說膠東話,倪萍的家鄉(xiāng)話播天氣預(yù)報(bào),對(duì)外省人留下的印象太深了。其他地方的話好像就沒有什么特征,缺乏代表性??偠灾?,濟(jì)南話還是山東官話。有代表性。
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