斑魚(yú)是什么魚(yú)（海參斑魚(yú)是什么魚(yú)）

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本文目錄一覽：

• 1、斑魚(yú)是淡水魚(yú)還是海魚(yú)？
• 2、斑魚(yú)是什么魚(yú)?
• 3、斑魚(yú)是什么魚(yú)

斑魚(yú)是淡水魚(yú)還是海魚(yú)？

斑魚(yú)是淡水魚(yú)。

斑魚(yú)不是海魚(yú)，是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高的淡水魚(yú)類(lèi)。而且名貴的斑魚(yú)的經(jīng)濟(jì)價(jià)值很高，其肉質(zhì)鮮美，暢銷(xiāo)國(guó)內(nèi)外，售價(jià)昂貴，為我國(guó)出口的重要水產(chǎn)品之一。

斑魚(yú)營(yíng)養(yǎng)豐富，肉質(zhì)細(xì)嫩潔白，類(lèi)似雞肉，素有“海雞肉”之稱(chēng)。石斑魚(yú)又是一種低脂肪、高蛋白的上等食用魚(yú)，被港澳地區(qū)推為我國(guó)四大名魚(yú)之一，是高檔筵席必備之佳肴。?

食性：

斑魚(yú)是兇猛的肉食性魚(yú)類(lèi)，且較為貪食。捕食對(duì)象隨魚(yú)體大小而異。體長(zhǎng)3厘米以下的苗種主食撓足類(lèi)、枝角類(lèi)及搖蚊幼蟲(chóng)等，體長(zhǎng)3—8厘米以下的苗種以水生昆蟲(chóng)的幼蟲(chóng)、蝌蚪、小蝦、仔魚(yú)等為食。

斑魚(yú)是什么魚(yú)?

斑魚(yú)又稱(chēng)黑魚(yú)、團(tuán)魚(yú)、烏棒、生魚(yú)、蛇頭魚(yú)、孝魚(yú)、墨頭魚(yú)、財(cái)魚(yú)等，是中國(guó)一種常見(jiàn)的食用魚(yú)。個(gè)體大、生長(zhǎng)快、經(jīng)濟(jì)價(jià)值高。黑魚(yú)骨刺少，含肉率高，而且營(yíng)養(yǎng)豐富，比雞肉、牛肉所含的蛋白質(zhì)高。

斑魚(yú)屬硬骨魚(yú)綱、鱸形目、攀鱸亞目、鱧科、鱧屬。中國(guó)養(yǎng)殖的主要品種有烏鱧、斑鱧及其雜種，而斑魚(yú)即為它們?nèi)叩乃追Q(chēng)。斑魚(yú)的形態(tài)特征身體前部呈圓筒形，后部側(cè)扁；一般體長(zhǎng)25-40厘米。

斑魚(yú)對(duì)水體中環(huán)境因子的變化適應(yīng)性很強(qiáng)，尤其對(duì)缺氧、水溫變化、不良水質(zhì)有很強(qiáng)的適應(yīng)能力。當(dāng)水移動(dòng)圖片體缺氧時(shí)，它可以將頭露出水面，借助鰓腔內(nèi)的鰓上器直接呼吸空氣中的氧氣。

擴(kuò)展資料

斑魚(yú)的種類(lèi)

1、花龍斑：它們的外形有點(diǎn)像老鼠斑，但是肉質(zhì)比老鼠斑要更加細(xì)嫩，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也更高，生長(zhǎng)速度較快，它們屬于石斑魚(yú)中的新品種。

2、黑東星斑：黑東星斑有著鮮艷的外表，它們比較兇猛，在養(yǎng)殖環(huán)境中，只要有它們可以吞食的魚(yú)類(lèi)或蝦及其他動(dòng)物，它們都會(huì)吞食掉，適合于其他兇猛魚(yú)類(lèi)混養(yǎng)。

3、紅東星斑：是東星斑中價(jià)格最貴的品種，東星斑屬于國(guó)家保護(hù)魚(yú)類(lèi)，嚴(yán)令禁止人們捕殺，屬于稀有品種。

參考資料來(lái)源：百度百科-斑魚(yú)

斑魚(yú)是什么魚(yú)

斑魚(yú)為經(jīng)濟(jì)價(jià)值較高的淡水魚(yú)類(lèi)，是一種營(yíng)養(yǎng)全面、肉味鮮美的高級(jí)保健食品。

斑魚(yú)（學(xué)名：Channa argus）又稱(chēng)黑魚(yú)、團(tuán)魚(yú)、烏棒、生魚(yú)、蛇頭魚(yú)、孝魚(yú)、墨頭魚(yú)、財(cái)魚(yú)等，中國(guó)是一種常見(jiàn)的食用魚(yú)，個(gè)體大、生長(zhǎng)快、經(jīng)濟(jì)價(jià)值高。黑魚(yú)骨刺少，含肉率高，而且營(yíng)養(yǎng)豐富，比雞肉、牛肉所含的蛋白質(zhì)高。黑魚(yú)作為藥用具有去瘀生新，滋補(bǔ)調(diào)養(yǎng)等功效，外科手術(shù)后，食用黑魚(yú)具有生肌補(bǔ)血，促進(jìn)傷口愈合的作用，具有非常豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

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