金龍魚海天味業(yè)哪個業(yè)績好(金龍魚和海天味業(yè)哪個實力更強)
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金龍魚和海天味業(yè)哪個比較好,其實他舉迅悶們各有各的好吧,金龍魚的話它正彎只是指油類比較好,而海鮮的話只昌渣是醬油類,各自都是起到美味調(diào)香的作用,所以這兩者都是不錯的,當然是金龍魚了,海天是內(nèi)資企業(yè),沒有金龍魚這樣的外資企業(yè)有靈活性,
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本文目錄一覽:
- 1、金龍魚和海天味業(yè)哪個比較好?
- 2、金龍魚和海天味業(yè)的產(chǎn)品哪個更好?
- 3、金龍魚和海天味業(yè)哪個更有發(fā)展?jié)摿Γ?/a>
- 4、海天味業(yè)國內(nèi)調(diào)味品龍頭,已被金龍魚超越?
金龍魚和海天味業(yè)哪個比較好?
金龍魚和海天味業(yè)哪個比較好,其實他舉迅悶們各有各的好吧,金龍魚的話它正彎只是指油類比較好,而海鮮的話只昌渣是醬油類,各自都是起到美味調(diào)香的作用,所以這兩者都是不錯的。
金龍魚和海天味業(yè)的產(chǎn)品哪個更好?
這個好像沒事可比性金龍魚海天味業(yè)哪個業(yè)績好,你要問金龍魚海天味業(yè)哪個業(yè)績好我哪個更好金龍魚海天味業(yè)哪個業(yè)績好,還真說不上來金龍魚海天味業(yè)哪個業(yè)績好,因為一個是金龍魚盯顫米面油,一個是調(diào)味料,與其說是競爭對手,不如說他們是完美拍檔,我們家就是一手金龍魚1:1:1調(diào)和油,一手海天味極鮮,做飯炒菜一個不能少。最近聽說金龍凱茄敗魚除了納蔽個梁汾醋,有機會試試。
海天味業(yè)國內(nèi)調(diào)味品龍頭,已被金龍魚超越?
完善股權結構保障業(yè)績穩(wěn)健成長
海天味業(yè)是中國調(diào)味品行業(yè)龍頭。公司醬油釀造史源遠流長,海天古醬園可追溯至清代,至今已有300 余年 歷史 。1955 年佛山25 家古醬園公私合營成立海天醬油廠,1995 年完成國企改革并成功改制為有限公司,自此海天進入迅速發(fā)展階段。2013 年海天成為調(diào)味品行業(yè)第一個銷售過百億的企業(yè),2014 年海天于上交所上市。
海天深耕中國調(diào)味品行業(yè)六十余載,以醬油、蠔油和調(diào)味醬為核心,目前品類已拓展至醋、料酒以及各類復合調(diào)味料(雞精、雞粉、火鍋底料等)。海天品牌深入消費者心中,公司已連續(xù)9 年蟬聯(lián)中國品牌力指數(shù)行業(yè)第一,在調(diào)味品行業(yè)的市占率第一,在醬油子品類也位居第一。
海天發(fā)展大事件
2019 年海天味業(yè)主營業(yè)務收入達198.0 億元,同比增長16.2%,2010-2019年CAGR 達15.3%。雖然受到新冠肺炎疫情沖擊,2020 年前三季度公司營收仍保持穩(wěn)健增長,營業(yè)收入同比上升15.3%至170.9 億元。2019 年歸母凈利潤為53.5 億元,同比增長22.6%,2010-19 年CAGR 達26.2%。2020 年前三季度歸母凈利潤同比增長19.2%至45.7 億元。
2010-2020 年三季度海天味業(yè)營業(yè)收入及增速
2010-2020 年三季度海天味業(yè)歸母凈利潤
受益于產(chǎn)品升級和規(guī)模效應,公司毛利率不斷提升。2019 年公司綜合毛利率較2010 年上升12.4pp 至45.4%,凈利率上升15.1pp 至27.0%。2020 年前三季度,根據(jù)新會計準則將運費調(diào)整至營業(yè)成本,公司毛利率小幅下滑2.2pp 至42.3%。由于運費調(diào)整至營業(yè)成本導致銷售費用減少,以及疫情期間營銷推廣費用減少疊加規(guī)模效應凸顯,前三季度凈利率同比上升0.9pp 至26.8%。
海天味業(yè)2010-年三季度綜合毛利率和凈利率
廣東海天集團股份有限公司持有海天味業(yè)58.3%的股份,為第一大股東。公司高管等六名一致行動人作為實際控毀冊制人直接和間接持有49.7%的股份。公司高管持股比例高,有助于提升管理層積極性,在激烈市場競爭中勝出。
海天味業(yè)股權結構一覽(2020 年上半年)
公司注重員工培養(yǎng)和調(diào)動員工積極性,薪酬遵循“高薪、高效、高責”理念。公司于2014 年實施首次限制性股票激勵計劃合計658 萬股,約占授予時公司股本總額的0.44%,獎勵公司除管理層以外的核心技術、營銷、生產(chǎn)、工程、管理等骨干人員93 人。對一般員工的高激勵有助激發(fā)團隊士氣,提高員工的忠誠度。
公司股權激勵情況
醬油龍頭地位穩(wěn)固,蠔油快速增長
公司調(diào)味品業(yè)務以醬油、蠔油和調(diào)味醬三大傳統(tǒng)品類為主,醬油為公司的主要收入與利潤來源。2019 年三個品類的營收占比分別為57%、18%和11%,毛利潤占比分別為30%、7%、6%。隨著公司在蠔油和調(diào)味醬等品類的快速發(fā)展,醬油占公司營業(yè)敗早收入的比重逐年下降(從2010 年的72%降至2020 年前三季度的57%),而蠔油占比則顯著提升(從2010 年的11%升至2020 年前三季度的18%)。
受益于蠔油行業(yè)快速增長,公司蠔油品類營業(yè)收入增速最高(2010-2019 年CAGR:19.2%),其次為調(diào)味醬,而醬油品纖枯宏類由于較為成熟且基數(shù)較高,增速相對平穩(wěn),2010-2019 年CAGR 為11.3%。
2019 年海天醬油、蠔油和調(diào)味醬三大品類的毛利率分別為50.4%、38.0%和47.6%。受益于規(guī)模效益及直接提價,三大品類毛利率在過去十年間均持續(xù)提升,其中醬油上升幅度最大為16.8pp,蠔油和醬類毛利率也分別上升9.2 和11.4pp
2010-2020 年三季度年分品類營業(yè)收入占比
2010-2019 年分品類毛利潤占比
海天味業(yè)2010-2019 年分品類營收CAGR
海天味業(yè)2010-2019 年分品類毛利率
公司的醬油和蠔油產(chǎn)品是行業(yè)的絕對龍頭。醬油方面,按零售口徑,2019年海天味業(yè)市占率為7.3%,超出第二名的美味鮮(3.5%)3.8 個百分點 。若按出廠銷量口徑,海天味業(yè)的領先優(yōu)勢更加明顯。根據(jù)我們的測算,2019 年海天味業(yè)醬油銷量占全行業(yè)銷量的19.9%,遠超第二位的中炬高新(即美味鮮)(4.1%)。
2019 年零售口徑醬油行業(yè)市占率
2019 年出廠銷量口徑醬油行業(yè)市占率
蠔油方面,公司在零售端的優(yōu)勢顯著,市占率穩(wěn)步提升 。得益于公司在蠔油領域的耕耘, 公司蠔油產(chǎn)品的市占率提升速度較快。按零售口徑,2015 年公司蠔油市占率為33.3%,2019 年提升8.9 個百分點至42.2% 。2019 年公司蠔油產(chǎn)品市占率超過第二名的李錦記(30.5%)11.7 個百分點。
2019 年零售口徑蠔油行業(yè)市占率
2015-19 年海天味業(yè)蠔油產(chǎn)品市占率
噸價上漲推動醬油毛利率提升
海天醬油采用傳統(tǒng)天然發(fā)酵技術釀造,工藝復雜,需經(jīng)過6 道工序才能生產(chǎn)完成。公司醬油生產(chǎn)技術含量高,品質(zhì)要求嚴格,成品生產(chǎn)完成后,還要經(jīng)過三次檢查方可最終包裝入庫。結合現(xiàn)代 科技 和大數(shù)據(jù)等技術,產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定,實現(xiàn)了極高的標準化水平。
海天醬油生產(chǎn)流程
海天醬油品類2020 年前三季度營業(yè)收入為97.3 億元,同比增長12.1%,2010-19 年期間CAGR 為12.7%;2019 年毛利潤達58.6 億元,同比增長13.2%,2010-19 年期間CAGR 為17.9%。受益于醬油產(chǎn)品結構優(yōu)化,公司噸價穩(wěn)步提升,2019 年醬油產(chǎn)品平均售價為5355.5 元/噸,較2010 年上升26.0%,帶動醬油品類毛利率從2010 年的33.6%上升16.8pp 至50.4%。
醬油品類營業(yè)收入
醬油品類毛利潤
醬油噸價穩(wěn)步提升
蠔油快速發(fā)展占比提升,醬類占比穩(wěn)定
海天蠔油品類2020 年前三季度年營業(yè)收入為30.1 億元,同比增長18.2%,2010-19 年期間CAGR 為21.5%;2019 年毛利潤達13.3 億元,同比增長13.3%,2010-19 年期間CAGR 為25.3%。受益于蠔油在居民飲食中的加速滲透,公司蠔油銷售快速擴張,其營收占比已遠超調(diào)味醬類成為公司第二大單品。
公司的三大主要品類中,蠔油的毛利率最低,2019 年蠔油品類毛利率為38.0%,分別低于醬油和調(diào)味醬類12.4 和9.6pp。但近年來受益于直接提價及規(guī)模效應,蠔油品類的毛利率快速提升。
蠔油品類營業(yè)收入及增速
蠔油品類毛利潤及增速
公司醬類2020 年前三季度營業(yè)收入為19.5 億元,同比增長10.2%,2010-19 年期間CAGR 為16.4%;2019 年毛利潤達10.9 億元,同比增長9.1%,2010-19 年期間CAGR 為20%。調(diào)味醬毛利率僅次于醬油,從2010 年的36.2%上升11.4pp 至2019 年的47.6%。
調(diào)味醬品類營業(yè)收入
調(diào)味醬品類毛利潤
產(chǎn)品品類未來仍有擴張空間
過多年發(fā)展,通過自建、并購等方式不斷擴充產(chǎn)品品類,海天從單純的醬油制造商延伸拓展至覆蓋多類調(diào)味品的行業(yè)龍頭,構成了極為完整的調(diào)味品產(chǎn)品矩陣。與龜甲萬類似,品類的不斷延伸為公司持續(xù)提供新的增長曲線,推動公司逐漸拉大與其他競爭對手的差距。
推動醬油等傳統(tǒng)品類內(nèi)部細分升級
海天三大傳統(tǒng)品類(醬油、蠔油、醬)里,目前已形成了五大10 億元級銷售額的明星大單品(海天金標生抽、海天草菇老抽、海天味極鮮醬油、海天上等蠔油、海天黃豆醬)和兩大2 億元級的系列產(chǎn)品(海天老字號系列(醬油)、海天有機系列(醬油)),以及眾多中小單品。公司的10 億元級大單品產(chǎn)品均價在9元左右,卡位主流價格帶,屬于中低端產(chǎn)品,覆蓋大部分消費群體。而2013-2014年海天老字號系列及有機系列的先后推出,強化了公司的高端產(chǎn)品矩陣,迎合了消費升級下的品質(zhì)化、 健康 化趨勢。
公司10 億元級大單品及2 億元級系列產(chǎn)品
若按品類細看,公司的醬油和蠔油產(chǎn)品種類豐富,高中低端全面布局。醬油品種囊括以性價比著稱的袋裝和特惠系列,與主打 健康 高端的清簡系列和有機系列。海天經(jīng)典款金標生抽和草菇老抽已暢銷60 余年,為了鞏固公司的市場龍頭地位,海天持續(xù)對醬油進行創(chuàng)新升級,細分化產(chǎn)品。例如2014 年公司一方面將金標生抽細分為甜金標和鮮金標等系列單品,另一方面升級為特級金標,提高氨基酸態(tài)氨含量,提升產(chǎn)品品質(zhì)。海天還在2020 年“雙十一”當日上線了只有五種原料的“裸醬油”系列,包裝也使用了創(chuàng)新雙層技術以在不添加防腐劑的情況下防止醬油氧化變質(zhì),對標龜甲萬于2010 年推出的鮮榨醬油“生醬油”系列。海天再向高端和 健康 醬油邁出堅實一步,預計未來五年公司高端醬油占全部醬油產(chǎn)品的比例占比有望提升至50%。
蠔油處于擴容培育階段,低端產(chǎn)品方面的超值系列主打大容量高性價比,中端產(chǎn)品方面以暢銷系列坐擁10 億級單品的上等蠔油為代表,而高端系列則有廣受消費者喜愛的一品鮮蠔油和主打高品質(zhì)的招牌蠔油。2019 年海天高明已有60萬噸蠔油產(chǎn)能,并計劃新增擴建30 萬噸產(chǎn)能,此外江蘇海天廠區(qū)計劃擴建60 萬噸產(chǎn)能,我們預計2023 年海天蠔油總產(chǎn)能可達約150 萬噸,2019-2023 年產(chǎn)能CAGR 約25%。
而醬類方面,以廣東地區(qū)風味年銷量超10 億元的黃豆醬為首,目前公司已涵蓋黃豆醬、海鮮醬、豆瓣醬、拌飯醬、番茄沙司、蒜蓉辣椒醬等多個細分品類,有望在產(chǎn)品繁雜的調(diào)味醬領域開拓出一片天地。
海天傳統(tǒng)三大品類產(chǎn)品矩陣
切入食醋等空間大的品類
2016 年海天理順品類思路,開始通過新設立子公司或并購同業(yè)等方式切入新品類。對于新品類的選擇,公司傾向布局空間規(guī)模大且暫無明顯強勢企業(yè)盤踞的品類。公司目前已儲備了醋、料酒、醬腌菜及復合調(diào)味料等新品,形成了多元化的產(chǎn)品矩陣。其中,食醋和料酒為公司重點打造的新品類,兩者合計占據(jù)江蘇工廠一半產(chǎn)能。
海天通過新設立或者并購等方式布局新品類
食醋方面,公司在高明已有食醋產(chǎn)能7 萬噸,2017 年江蘇廠區(qū)釋放15 萬噸產(chǎn)能,同年公司收購了鎮(zhèn)江丹和醋業(yè)70%的股權(取得鎮(zhèn)江香醋原產(chǎn)地標識,產(chǎn)能為2 萬噸),合計共24 萬噸食醋產(chǎn)能。料酒方面,公司目前已擁有三大系列產(chǎn)品5 類單品。2019 年海天高明已有5 萬噸料酒產(chǎn)能,且江蘇海天計劃新增擴建45 萬噸產(chǎn)能,我們預計到2024 年海天料酒總產(chǎn)能可達約50 萬噸,2019-2024年產(chǎn)能CAGR 約50%。隨著產(chǎn)能制約問題得到解決,2021 年公司的食醋和火鍋底料產(chǎn)品有望開始放量。
海天于2017 年年底啟動高明220 萬噸調(diào)味品擴建項目,擴建總規(guī)模為220萬噸(其中醬油150 萬噸、醬30 萬噸、復合調(diào)味料40 萬噸),新建醬油產(chǎn)能在現(xiàn)有基礎上幾乎翻倍。2019 年高明產(chǎn)能年增加40 萬噸,同時江蘇海天已啟動二期建設并部分投產(chǎn),年產(chǎn)能增加20 萬噸,估計2019 年底公司合計產(chǎn)能約335萬噸。未來五年隨著高明220 萬噸項目的逐步實施,海天的產(chǎn)能及技術優(yōu)勢有望繼續(xù)支撐公司通過低成本布局高中低端全價格帶品類,為“三五”計劃奠定持續(xù)增長的基礎。
海天近年來加速投建產(chǎn)能
龜甲萬公司的發(fā)展領先海天味業(yè)約50-70 年。海天目前仍處于成長期,擴張仍圍繞以醬油為核心的基礎上進行,未來隨著海天步入成熟期,跨行業(yè)以及跨國的擴張有望成為公司新的增長曲線。
2019 年龜甲萬日本市場的各品類銷售額占比
2019 年海天中國市場的各品類銷售額占比
渠道覆蓋率高,競爭力較強
目前公司的銷售網(wǎng)絡實現(xiàn)31 個省會和直轄市100%覆蓋,100%的地級市和90%的縣級市場均已被覆蓋,且90%的內(nèi)陸省份銷售過億。截止2020 年前三季度,公司在中國北部、中部、東部、南部和西部地區(qū)營業(yè)收入占比分別為26.1%、21.8%、20.6%、18.8%和12.7%。華北和東南地區(qū)一直為公司營收貢獻主力,但公司也一直積極向中部和西部地區(qū)擴張。到2020 年第三季度,中部地區(qū)已成為公司第二大營收規(guī)模區(qū)域。2012 年起中部和西部營業(yè)收入增速持續(xù)高出全國均值,2020 年前三季度中部/西部收入同比增速達23.7%/25.6%,高出全國約9-11pp。
2010 年三季度地區(qū)營業(yè)收入占比
2011 年三季度中西部地區(qū)營業(yè)收入增速
公司在全國設有5 個營銷中心、110 多個銷售部、350 多個銷售組或銷售辦事處。渠道細化是公司一直堅持的戰(zhàn)略,地級市場的成熟區(qū)域海天通過調(diào)結構、密集覆蓋點等方式深度開發(fā)搶占市場份額,非成熟地區(qū)縣鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場采取“由大至小,逐級下沉”策略,通過分銷體系從縣級市場下沉至鄉(xiāng)、鎮(zhèn)、農(nóng)村,提高品類滲透率。
海天味業(yè)渠道覆蓋最廣
根據(jù)凱度消費者指數(shù)發(fā)布的《2020 亞洲品牌足跡報告》,海天味業(yè)憑借5.7 億的消費者觸及數(shù)、75.7%的滲透率,位列中國快消品品牌第四位,并且是榜單前十中唯一的調(diào)味品企業(yè),消費者觸及數(shù)增長高達6%,持續(xù)領跑中國調(diào)味品快消市場。
海天味業(yè)消費者觸及數(shù)位于中國快消品第4 位
多經(jīng)銷商制有助快速且低成本覆蓋市場
和大多數(shù)調(diào)味品企業(yè)相同,海天銷售主要依靠經(jīng)銷商制,即采取一級經(jīng)銷商與二級分銷商的渠道體系。截至2020 年三季度末,公司擁有6739 家一級經(jīng)銷商和超過12000 家分銷商。分地區(qū)來看,公司在東部和南部銷售能力更強,2019年人均營收分別高達490 萬元和440 萬元。由于中部和西部地區(qū)幅員遼闊且仍處于市場擴張階段,公司在中西部地區(qū)銷售人員部署力度更大,預計未來中西部將成為公司新的增長亮點。
2020 年三季度分地區(qū)經(jīng)銷商占比
2020 年三季度分地區(qū)經(jīng)銷商人均營業(yè)收入
公司在每個市場不設總經(jīng)銷商,而是設至少兩家經(jīng)銷商,每家經(jīng)銷商所售商品完全相同,使得經(jīng)銷商之間激烈競爭,經(jīng)銷商加價幅度較低,而公司得以增強自身議價能力。同時為搶占市場,經(jīng)銷商自發(fā)拓展二級分銷商開發(fā)銷售區(qū)域,下沉建設的成本得以由公司轉移至經(jīng)銷商。海天在早期憑借數(shù)量眾多的經(jīng)銷商跑馬圈地,以低成本的方式快速實現(xiàn)了深度覆蓋;后期公司將部分二級分銷商轉化為一級經(jīng)銷商,提高了對市場終端的掌握力度。
公司對經(jīng)銷商實施嵌入式管理,直接向經(jīng)銷商派遣廠家業(yè)務人員、銷售經(jīng)理,同時配備專業(yè)團隊對經(jīng)銷商進行管理和指導,幫助經(jīng)銷商與二級分銷商拓展銷售渠道和區(qū)域,與經(jīng)銷商搭建長期合作共贏模式。此外公司通過采用先款后貨的強硬渠道政策,保證公司在渠道中的主動權,避免了自身資金被經(jīng)銷商占用。我們認為支撐公司對經(jīng)銷商強大的掌控力和管理能力的背后是公司雄厚的品牌實力、消費者對品牌的信任度,因此即使在渠道利潤率較低的背景下,經(jīng)銷商合作意愿依然較強,并主動承擔部分渠道深耕下沉的成本。公司通過提升經(jīng)銷商的質(zhì)量,最大化覆蓋市場終端,目前覆蓋了50 多萬個直控終端銷售網(wǎng)點。
餐飲渠道粘性強壁壘高
海天是調(diào)味品餐飲渠道最大的供應商,餐飲端醬油市占率約為20.8%。公司餐飲渠道收入占比約60%,主要銷售的單品為草菇老抽、金標生抽等中低檔價位產(chǎn)品。其他調(diào)味品企業(yè)在餐飲渠道雖均有所布局,但定位不同與海天形成錯位競爭。例如李錦記和中炬高新產(chǎn)品主要定位中高端,李錦記主要為高檔餐廳提供服務,中炬高新則以鮮味醬油為主。
2020 年以來受新冠肺炎疫情影響餐飲渠道增長緩慢,但我們認為長期結構性趨勢不變,未來餐飲行業(yè)仍將繼續(xù)擴容。由于廚師對口味要求更加嚴格,且對調(diào)味料產(chǎn)品粘性更高,意味著調(diào)味料企業(yè)占據(jù)餐飲端份額的難度更大,因此海天味業(yè)在餐飲端構建的優(yōu)勢易守難攻。海天通過招募專業(yè)餐飲經(jīng)銷商滲透終端資源,與新東方等烹飪學校合作,并通過產(chǎn)品組合方式在餐飲渠道進行促銷,中長期看我們認為海天味業(yè)在餐飲渠道滲透率將會持續(xù)提升,進一步搶占餐飲終端中小品牌的市場份額。
盈利預測
公司目標全年實現(xiàn)營業(yè)收入/歸母凈利潤同比+15%/18%的目標,雖然四季度面臨春節(jié)偏晚及基數(shù)壓力,預計公司仍有希望完成目標。
預計海天味業(yè)2020/2021/2022 年營業(yè)收入227.7/264.8/307.3 億元,同比增長15.0%/16.3%/16.0%;歸母凈利潤63.8/75.7/90.4 億元,同比增長19.1%/18.7%/19.5%;EPS 為1.97/2.33/2.79 元,當前股價對應PE 為98x/83x/769x。
( 1 ) 醬油業(yè)務, 預計公司2020/2021/2022 年收入增速分別為11.1%/13.8%/13.3%,其中銷售量的增長分別為13.4%/13.2%/12.2%,銷售單價的增長分別為-2%/0.5%/1%。
( 2 ) 蠔油業(yè)務,預計公司2020/2021/2022 年收入增速分別為23.7%/26.2%/23.4%,其中銷售量的增長分別為25%/22.5%/21%,銷售單價的增長分別為-1%/3%/2%
( 3 )醬類業(yè)務, 預計公司2020/2021/2022 年收入增速分別為11.9%/11.2%/11.1%,其中銷售量的增長分別為13%/8%/10%,銷售單價的增長分別為-1%/3%/1%。
盈利預測明細
盈利預測簡表
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