火龍魚的做法(雪龍魚怎么做的)

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  今天給各位分享火龍魚的做法視頻的知識(shí),其中也會(huì)對(duì)雪龍魚怎么做的視頻進(jìn)行解釋,如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問(wèn)題,別忘了關(guān)注祥龍魚場(chǎng)哦,現(xiàn)在開(kāi)始吧!  番茄沙司三湯匙 ?

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本文目錄:

  

火龍魚的家常做法大全怎么做好吃視頻

  火龍魚的家常做法

火龍魚的做法(雪龍魚怎么做的) 龍鳳鯉魚

  食材用料

  鯉魚一條

  蔥白兩根

  姜10克

  鹽適量

  胡椒粉適量

  二鍋頭20毫升

  面粉200克

  淀粉20克

  色拉油1升

  二鍋頭10毫升,燃燒材料

  菠蘿200克

  白醋相克食物

  白糖兩湯匙

  姜片5克

  蔥白3根(切成馬耳朵)

  番茄沙司三湯匙

  鹽

  胡椒粉

  味精

  1.鯉魚去鱗,清除內(nèi)臟和腮,洗干凈,擦干。在鯉魚背鰭兩側(cè),各橫切一刀,至尾巴處三寸收刀

  2.切后的魚背如圖,展開(kāi)如龍脊的樣子

  3.在魚身兩面各橫劃五至六刀,刀口深約1毫米,不要太深。劃刀口的目的為了腌制入味,為了更好的造型,還有在油炸的時(shí)候防止魚皮崩裂

  4.把姜蔥末和鹽,胡椒粉,白酒混合,仔細(xì)的抹在魚的各個(gè)部位,特別是魚鰓內(nèi)和腹腔。放在冰箱里腌制30分鐘

  5.腌制的過(guò)程中,可以炒糖醋汁。鍋里放油,加入兩湯匙白糖,加入菠蘿,姜片和蔥節(jié),炒至菠蘿顏色金黃,加入3湯匙番茄沙司

  6.直到糖醋汁呈現(xiàn)濃稠的態(tài),放涼備用

  7.腌好的鯉魚從冰箱里取出來(lái),去除腌制雜物,擦干水分,由里到外拍上干粉

  8.炸魚的時(shí)候,如果想要給魚一個(gè)跳躍的造型,最好如圖,兩手分別提住魚的頭和尾,輕微向中間收攏

  9.找個(gè)大鍋,加入一升油,燒制八成熟,魚下鍋,炸大約3分鐘后,試著放開(kāi)一只手,如果魚已經(jīng)定型,轉(zhuǎn)中火,魚頭直接放到油鍋里炸

  10.取個(gè)大湯勺,盛熱油淋在魚面

  11.然后把魚直立起來(lái),熱油淋魚尾部分,直到魚完全熟透。出鍋備用

  12.魚盤放在微波爐或烤箱加熱。同時(shí)開(kāi)火,把糖醋汁加熱。另開(kāi)一火,取小鍋,加入少許水,燒開(kāi)。把高度白酒裝在一個(gè)有蓋的小瓶里,備用

  13.糖醋汁試味,加入鹽,味精,胡椒粉,和適量白醋,炒勻

  14.同時(shí),小鍋的水燒開(kāi)后,立即把白酒瓶放到鍋里燙大約15秒鐘

  15.關(guān)火,糖醋汁澆在魚盤底,魚放在中間,帶個(gè)棉手套,拿著熱酒瓶和長(zhǎng)火柴,魚上桌。立即把熱酒淋在魚背上,長(zhǎng)火柴點(diǎn)燃,點(diǎn)在剛才倒酒汁的地方,火龍大駕光臨你家了

  

火龍魚的養(yǎng)殖方法和注意事項(xiàng) 火龍魚在家應(yīng)該怎么養(yǎng)

  1、小火龍魚與大火龍魚略微有些不同,在飲食上小火龍魚建議可以喂食一些泥鰍,一般小火龍魚長(zhǎng)到大概十三厘米左右,就可以喂食生的餌料了。

   2、大火龍魚的話,一般在喂食上,可以喂食一些紅線蟲(chóng),小河蝦以及面包蟲(chóng)之類的食物。

   3、一般來(lái)說(shuō)想要把火龍魚養(yǎng)的比較好,建議控制水的酸堿度,一般來(lái)說(shuō)ph在6.5左右的弱酸環(huán)境比較適合火龍魚生長(zhǎng)。

   4、火龍魚適合在常溫的環(huán)境在生長(zhǎng),如果溫度過(guò)低或者過(guò)高都可能造成火龍魚的死亡,建議水溫控制在24度左右。

   5、火龍魚比較活潑,喜歡里面鉆來(lái)鉆去,建議可以在底面鋪上一層厚厚的沙子,或者一些水草,營(yíng)造好的火龍魚的生活環(huán)境。

   6、因?yàn)榛瘕堲~是一種沒(méi)有魚鱗的魚,所以注意保持水體的干凈,不需要像養(yǎng)別的魚一樣加一些藥物之類的。

  

火龍魚家常做法,正宗火龍魚怎么做

  食材用料

  蔥白3根(切成馬耳朵) ? ?菠蘿200克 ?

  味精適量 ? ?白糖兩湯匙 ?

  醋適量 ? ?胡椒粉適量 ?

  鹽適量 ? ?姜片5克 ?

  番茄沙司三湯匙 ?

  火龍魚火龍魚的做法視頻的做法

  1

  鯉魚去鱗,清除內(nèi)臟和腮,洗干凈,擦干。在鯉魚背鰭兩側(cè),各橫切一刀,至尾巴處三寸收刀

  2

  切后的魚背如圖,展開(kāi)如龍脊的樣子

  3

  在魚身兩面各橫劃五至六刀,刀口深約1毫米,不要太深。劃刀口的目的為火龍魚的做法視頻了腌制入味,為了更好的造型,還有在油炸的時(shí)候防止魚皮崩裂

  4

  把姜蔥末和鹽,胡椒粉,白酒混合,仔細(xì)的抹在魚的各個(gè)部位,特別是魚鰓內(nèi)和腹腔。放在冰箱里腌制30分鐘

  5

  腌制的過(guò)程中,可以炒糖醋汁。鍋里放油,加入兩湯匙白糖,加入菠蘿,姜片和蔥節(jié),炒至菠蘿顏色金黃,加入3湯匙番茄沙司

  6

  直到糖醋汁呈現(xiàn)濃稠的態(tài),放涼備用

  7

  腌好的鯉魚從冰箱里取出來(lái),去除腌制雜物,擦干水分,由里到外拍上干粉

  8

  炸魚的時(shí)候,如果想要給魚一個(gè)跳躍的造型,最好如圖,兩手分別提住魚的頭和尾,輕微向中間收攏

  9

  找個(gè)大鍋,加入一升油,燒制八成熟,魚下鍋,炸大約3分鐘后,試著放開(kāi)一只手,如果魚已經(jīng)定型,轉(zhuǎn)中火,魚頭直接放到油鍋里炸

  10

  取個(gè)大湯勺,盛熱油淋在魚面

  11

  然后把魚直立起來(lái),熱油淋魚尾部分,直到魚完全熟透。出鍋備用

  12

  魚盤放在微波爐或烤箱加熱。同時(shí)開(kāi)火,把糖醋汁加熱。另開(kāi)一火,取小鍋,加入少許水,燒開(kāi)。把高度白酒裝在一個(gè)有蓋的小瓶里,備用

  13

  糖醋汁試味,加入鹽,味精,胡椒粉,和適量白醋,炒勻

  14

  同時(shí),小鍋的水燒開(kāi)后,立即把白酒瓶放到鍋里燙大約15秒鐘

  15

  關(guān)火,糖醋汁澆在魚盤底,魚放在中間,帶個(gè)棉手套,拿著熱酒瓶和長(zhǎng)火柴,魚上桌。立即把熱酒淋在魚背上,長(zhǎng)火柴點(diǎn)燃,點(diǎn)在剛才倒酒汁的地方,火龍大駕光臨火龍魚的做法視頻你家了

  烹飪技巧

  1、鯉魚去鱗,清除內(nèi)臟和腮,洗干凈,擦干。在鯉魚背鰭兩側(cè),各橫切一刀,至尾巴處三寸收刀

  2、切后的魚背如圖,展開(kāi)如龍脊的樣子

  3、在魚身兩面各橫劃五至六刀,

龍鳳鯉魚


刀口深約1毫米,不要太深。劃刀口的目的為了腌制入味,為了更好的造型,還有在油炸的時(shí)候防止魚皮崩裂

  4、把姜蔥末和鹽,胡椒粉,白酒混合,仔細(xì)的抹在魚的各個(gè)部位,特別是魚鰓內(nèi)和腹腔。放在冰箱里腌制30分鐘

  5、腌制的過(guò)程中,可以炒糖醋汁。鍋里放油,加入兩湯匙白糖,加入菠蘿,姜片和蔥節(jié),炒至菠蘿顏色金黃,加入3湯匙番茄沙司,直到糖醋汁呈現(xiàn)濃稠的態(tài),放涼備用

  6、 腌好的鯉魚從冰箱里取出來(lái),去除腌制雜物,擦干水分,由里到外拍上干粉。炸魚的時(shí)候,如果想要給魚一個(gè)跳躍的造型,最好如圖8,兩手分別提住魚的頭和尾,輕微向中間收攏

  7、找個(gè)大鍋,加入一升油,燒制八成熟,魚下鍋,炸大約3分鐘后,試著放開(kāi)一只手,如果魚已經(jīng)定型,轉(zhuǎn)中火,魚頭直接放到油鍋里炸,取個(gè)大湯勺,盛熱油淋在魚面。然后把魚直立起來(lái),熱油淋魚尾部分,直到魚完全熟透。出鍋備用

  8、魚盤放在微波爐或烤箱加熱。同時(shí)開(kāi)火,把糖醋汁加熱。另開(kāi)一火,取小鍋,加入少許水,燒開(kāi)。把高度白酒裝在一個(gè)有蓋的小瓶里,備用

  火龍魚的做法視頻的介紹就聊到這里吧,感謝你花時(shí)間閱讀本站內(nèi)容,更多關(guān)于雪龍魚怎么做的視頻、火龍魚的做法視頻的信息別忘了在本站進(jìn)行查找喔。

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