木瓜魚湯(木瓜魚湯的營養(yǎng)功效)

鯉魚木瓜湯木瓜魚湯的做法特別簡單木瓜魚湯，首先需要準(zhǔn)備以下食材：小木瓜2個(gè)木瓜魚湯，鯽魚1條，香菜根，大蔥1段，生姜1塊，食鹽1茶匙！木瓜是一種非常好的食材，和魚在一起食用更是美味，那么你知道木瓜魚湯的具體做法是怎樣的嗎?

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本文目錄一覽：

• 1、木瓜鯽魚湯的做法
• 2、鯉魚木瓜湯的做法大全
• 3、木瓜魚湯的做法大全
• 4、木瓜煲鯽魚湯的做法

木瓜鯽魚湯的做法

木瓜對(duì)于女性們來說真的是不錯(cuò)的水果類型，可以補(bǔ)充維生素，礦物質(zhì)，纖維素，不僅可以促進(jìn)消化和吸收，而且也可以有排毒的作用，可以美容養(yǎng)顏，木瓜鯽魚湯是不錯(cuò)的一款健脾胃的食譜，而且也很適合病人食用，可以有促進(jìn)愈合滋補(bǔ)的作用，來看看木瓜鯽魚湯的做法。

木瓜鯽魚湯是一道美味可口的漢族名肴，屬于粵菜系。此湯品氣味清甜、香潤，為秋燥季節(jié)的清潤湯品，同時(shí)也適用病人愈后滋補(bǔ)。

木瓜鯽魚湯所需材料

木瓜300克、鯽魚500克、姜2片

木瓜鯽魚湯的做法

1、木瓜洗凈，切塊;鯽魚洗凈。

2、起油鍋，入姜片，將鯽魚煎至金黃色。

3、將適量清水放入瓦煲內(nèi)，煮沸后加入木瓜和鯽魚，大火煲滾后，改用小火煲兩個(gè)小時(shí)即可。

木瓜鯽魚湯的功效與作用

木瓜中的營養(yǎng)物質(zhì)多，經(jīng)常吃的話可以有潤肺的作用，對(duì)于促進(jìn)消化美容養(yǎng)顏來說有一定的好處，而且也有通乳的功效。鯽魚的蛋白質(zhì)多，可以有通乳的功效，特別是對(duì)于產(chǎn)婦來說經(jīng)常吃有好處。和中補(bǔ)虛、溫胃進(jìn)食、益氣健脾的功效。這道食譜有很好的滋補(bǔ)作用，可以潤腸通便，健脾胃，美容養(yǎng)顏，適合孩子們吃，也適合產(chǎn)婦通乳食用，可以增強(qiáng)寶寶抵抗力，使寶寶身體強(qiáng)壯。

關(guān)于木瓜鯽魚湯的制作以及保健的功效，大家都了解了，這道湯品適合寶寶吃，可以提高寶寶的抵抗力，而且也可以讓寶寶的身體更加的強(qiáng)壯，對(duì)于女性美容養(yǎng)顏也有好處，還能通乳，所以說適合孕產(chǎn)婦食用的一款食譜。

鯉魚木瓜湯的做法大全

鯉魚木瓜湯木瓜魚湯的做法特別簡單木瓜魚湯，首先需要準(zhǔn)備以下食材：小木瓜2個(gè)木瓜魚湯，鯽魚1條，香菜根，大蔥1段，生姜1塊，食鹽1茶匙！

第一步：將大蔥切成片，裝盤備用，將生姜切片，裝盤備用，將香菜切小段，也裝盤備用。接著將木瓜去皮，去籽，切成塊，也裝盤備用！

第二步：提前準(zhǔn)備一鍋剛燒開木瓜魚湯的開水，將鯽魚清理干凈之后，放到菜板上面，用菜刀兩面打上刀花，再涂上料酒，涂上食鹽備用，然后起鍋加油燒熱，油溫?zé)?成熱左右，將鯽魚從鍋邊滑入鍋中，煎至底部焦黃，再給魚翻個(gè)面，將另一面也煎至焦黃，然后將滾燙的開水倒入鍋中！

第三步：當(dāng)開水入鍋的時(shí)候遇到煎至焦黃的鯽魚，湯水會(huì)瞬間變成奶白色，這是煮魚湯的小訣竅，再放入姜片和蔥片，將買魚送的魚籽也放入鍋中，加入2茶匙食鹽，蓋上鍋蓋，中火煲10分鐘，先將魚肉里面的營養(yǎng)煲出來！

第四步：等魚湯煲10分鐘之后，再將木瓜塊放入鍋中，繼續(xù)煲20分鐘，將木瓜煮熟，把營養(yǎng)激發(fā)出來和魚湯混合在一起。煲好之后就可以出鍋木瓜魚湯了，先將魚撈出來裝入湯盆，再將木瓜和湯水一起倒入鍋中，最后撒上香菜葉子即可！

這樣一道湯鮮味美，營養(yǎng)豐富的鯽魚木瓜湯，就制作完成了，喜歡這道美味的，可以做著來試試看，口感和味道是特別棒的。

木瓜魚湯的做法大全

木瓜是一種非常好的食材，和魚在一起食用更是美味，那么你知道木瓜魚湯的具體做法是怎樣的嗎?我們這里不僅僅給各位介紹木瓜魚湯的做法，更是介紹了更多與之相關(guān)的情況。希望能給你們帶來好處，那么下面我們就一起來看看吧!

一、用料

主料鯽魚1條木瓜半個(gè)

調(diào)料食鹽1小勺蔥1根姜1塊蒜3瓣植物油1湯勺淡奶油適量

二、木瓜鯽魚湯的做法

1.鯽魚宰殺、洗凈，用廚房紙吸干水份后，在魚身上斜劃幾刀;木瓜去皮、去籽，洗凈切成菱形塊;姜切片，蔥切段備用

2.鍋里放適量油，將鯽魚入鍋煎成兩面黃;倒入適量開水，放入姜、蔥、蒜，加鹽、木瓜塊，大火燒開，再用小火煮20分鐘

3.加入一些淡奶油，既能去除魚腥味，味道也會(huì)更加香醇

木瓜生魚湯是一道美味可口的漢族名肴，屬于粵菜系。性質(zhì)平和，適合大部分人飲用，特別是在干燥的季節(jié)。木瓜本身性質(zhì)平中帶潤，是一種極為滋潤的水果，含有豐富的維他命A，用它煲湯能改善肌膚干燥的情況;而生魚則具有較多蛋白質(zhì)，營養(yǎng)豐富，配合起來是一個(gè)滋潤養(yǎng)顏的湯水。

做法一

材料

木瓜、生魚、紅棗

做法

1.木瓜去皮、去子，洗凈后切成大塊;紅棗洗凈去核;生魚切片。

2.燒滾適量的清水，放入所有材料，用大火燒滾后改用慢火煲約兩小時(shí)即可。

做法二

油適量

鹽適量

耗時(shí)

制作時(shí)間半小時(shí)-1小時(shí)

做法

生魚切成一節(jié)一節(jié)，木瓜切塊，枸杞少許、姜一塊;

煎鍋少許油燒熱，擺下生魚翻煎;

湯鍋煮沸水，倒下煎好的生魚和姜;

煮到水開后，去掉湯表面上的浮沫，慢火煮20分鐘;

倒下木瓜一起煮半小時(shí);

關(guān)火前，撒入枸杞，下鹽調(diào)味即可;

注意事項(xiàng)

枸杞不能久煮，久煮會(huì)把湯變酸，所以一般都是出鍋前撒入為最佳。

4木瓜的功效

性味

性平、微寒，味甘。

歸經(jīng)歸

肝、脾經(jīng)。

【功效】助消化之余還能消暑解渴、潤肺止咳。它特有的木瓜酵素能清心潤肺還可以幫助消化、治胃病，它獨(dú)有的木瓜堿具有抗腫瘤功效，對(duì)淋巴性白血病細(xì)胞具有強(qiáng)烈抗癌活性。

5生魚的功效

生魚又稱黑魚、團(tuán)魚、烏棒、斑魚、蛇頭魚、孝魚、墨頭魚等,其肉質(zhì)細(xì)膩，肉味鮮美，刺少肉;多每百克魚肉含蛋白19.8克，脂肪1.4克，碳水化合物1.2克。營養(yǎng)價(jià)值是很高,有補(bǔ)脾利水、去瘀生新、清熱祛風(fēng)、補(bǔ)肝益腎等功能.加之生魚肉煲湯鮮甜無腥味，在我國南方地區(qū)，尤其是在兩廣和港澳地區(qū)，生魚湯一向被視為病后康復(fù)和體虛者的滋補(bǔ)珍品。

木瓜魚湯不難做，看清楚，只要你是喜歡這兩種東西在一起的朋友都可以試試看，這是我們可以做的，那么在此你知道了解了多少呢!了解了就動(dòng)起來做做吧!我們就是給你們提供美味菜肴的，有了介紹你在想什么呢?快點(diǎn)動(dòng)起來試試看吧!

木瓜煲鯽魚湯的做法

食物木瓜魚湯的種類有很多木瓜魚湯，不同的食物營養(yǎng)物質(zhì)是不一樣的木瓜魚湯，木瓜魚湯我們可以根據(jù)自己的體質(zhì)來選擇適合自己的食材木瓜魚湯，比如說木瓜，很適合女性們吃，可以美容養(yǎng)顏，還可以提高體質(zhì)的呢，木瓜如何食用呢，今天介紹木瓜鯽魚湯的做法，可以有健脾養(yǎng)胃美容養(yǎng)顏的效果，來看看木瓜鯽魚湯的做法。

營養(yǎng)價(jià)值:

蛋白質(zhì)、膳食纖維、多種維生素和礦物質(zhì)、各種酶元素

適宜人群:

一般人群皆可食用

木瓜鯽魚湯

所需材料

木瓜300克，鯽魚500克，姜2片

木瓜鯽魚湯的做法

1木瓜洗凈，切塊;鯽魚洗凈。

2起油鍋，入姜片，將鯽魚煎至金黃色。

3將適量清水放入瓦煲內(nèi)，煮沸后加入木瓜和鯽魚，大火煲滾后，改用小火煲兩個(gè)小時(shí)即可。

木瓜鯽魚湯的功效與作用

木瓜具有清心潤肺、健胃益脾、促進(jìn)消化、養(yǎng)顏美容和催乳的功效。鯽魚具有清熱解毒、清心潤肺、利水消腫、和中補(bǔ)虛、溫胃進(jìn)食、益氣健脾的功效。木瓜鯽魚湯此湯具有較強(qiáng)的滋補(bǔ)作用，可潤腸通便、清心潤肺、健脾益胃、美容養(yǎng)顏，也適合給7個(gè)月以上的寶寶喂食湯汁，增強(qiáng)寶寶抵抗力，使寶寶身體強(qiáng)壯。木瓜和鯽魚一起吃，可以補(bǔ)充豐富的蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)，可以促進(jìn)食欲，還可以有養(yǎng)胃的效果，對(duì)于提高代謝，幫助寶寶增強(qiáng)體質(zhì)有一定的小姑，還可以潤腸通便的哦。

關(guān)于木瓜魚湯和木瓜魚湯的營養(yǎng)功效的介紹到此就結(jié)束了，不知道你從中找到你需要的信息了嗎 ？如果你還想了解更多這方面的信息，記得收藏關(guān)注本站。