了解硝化細(xì)菌的誤區(qū)嗎？

養(yǎng)魚的多數(shù)都知道和了解硝化細(xì)菌，那么我們又有多少人能夠知道和了解它的誤區(qū)呢，下面就來說說，希望對大家對硝化細(xì)菌有個新的認(rèn)識。

加硝化細(xì)菌沒用：

有人說，成品硝化細(xì)菌沒有用?？諝庵械教幎际窍趸?xì)菌，干嘛還要人工添加？

確實，硝化細(xì)菌無處不在，空氣中，土壤里。但我想問，酵母菌也無處不在，為什么我們蒸饅頭還要添加酵母粉？我們開缸的時候，不添加任何硝化細(xì)菌，慢慢的硝化系統(tǒng)也可以建立，但需要相當(dāng)長的時間。研究表明，自然開缸的硝化系統(tǒng)完全穩(wěn)定需要4－6周時間，這么長的時間恐怕很少有人有這個耐心。我們往往養(yǎng)水養(yǎng)個一周就進(jìn)魚了，有的還一放就很多。此時硝化細(xì)菌還沒有完全建立，由于有機(jī)物的激增，很容易造成魚只的死亡。而在開缸時添加硝化細(xì)菌，這一過程就可以大大縮短。一般干粉的休眠硝化菌入水后3－5天可完全活化并發(fā)揮作用，也就是說，1周左右就可以建立完善的硝化系統(tǒng)了。同樣是一周放魚，添加硝化菌可讓死魚的風(fēng)險大大降低。

目前硝化菌產(chǎn)品的良莠不齊也是造成很多人認(rèn)為硝化菌無用的原因之一。高質(zhì)量的硝化菌需要定向培養(yǎng)并提純制劑，需要較為專業(yè)的設(shè)備和制作成本。市售幾元一瓶的所謂“硝化菌”，大家可以算筆帳，扣除包裝的成本，以及留給經(jīng)銷商的利潤，剩下的還有多少是原料的成本，這么低的成本怎么可能制作出有效的硝化菌制劑？特別是液態(tài)菌，很多都是偽劣的培養(yǎng)液（也就是大家俗稱的“臭水”），里面根本沒有硝化菌。即使真正的液態(tài)硝化菌，如果不采用特殊工藝，常溫最多也只能保存3個月；干粉硝化菌制作工藝就更復(fù)雜，如凍干粉技術(shù)，需要將菌液在低溫下冷凍，使細(xì)菌快速進(jìn)入休眠狀態(tài)，然后在真空中使水份揮發(fā)掉，生產(chǎn)過程需要成套的制劑設(shè)備，成本較高。而市售的一些廉價的所謂 “干粉”，其實是菌液與麥麩、石灰石等混和再干燥而成，微生物保存效果遠(yuǎn)不如冷凍干燥（凍干粉）技術(shù)，但制作簡單，成本低廉，一般用于用量較大的水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)，而很多廉價的干粉硝化菌原料就是用的這種魚塘用品。這種干粉含菌量底，活性差，雜菌多，入水后有較多漂浮物，不適合水族箱使用。

正是由于目前水族用硝化菌市場的混亂，而廠家又天花亂墜的宣傳，比如每毫升含菌多少億，超濃縮，強力分解各種糞便（這根本不是硝化細(xì)菌的作用）等等，再以低廉的價格傾銷，讓很多新手摸不清頭腦，用了沒效果，進(jìn)而認(rèn)為硝化菌無用。硝化菌是生物制劑，本身生產(chǎn)成本就高，再加上包裝，以及銷售環(huán)節(jié)，賣給消費者的價格是不可能很便宜的，那些低價的產(chǎn)品，是什么大家應(yīng)該有數(shù)吧。貴的不一定好用，但太便宜的一定不好用！

硝化細(xì)菌只有開缸的時候才用

硝化菌不僅僅在開缸的時候添加，在日常的水質(zhì)維護(hù)中，也應(yīng)定期添加硝化菌。因為水族箱水體較小，無法象大自然那樣通過強大的生物系統(tǒng)內(nèi)部自我調(diào)節(jié)并保持穩(wěn)定，水族箱的硝化系統(tǒng)比較脆弱，很可能因為一些微小變化造成巨大的影響。如果有機(jī)物的代謝出現(xiàn)波動，比偶爾喂食量變大，或者突然增加了幾條魚，都會造成水中氨、亞硝酸鹽等的波動，如果這個波動超出了硝化系統(tǒng)的承受能力范圍，就會發(fā)生水質(zhì)急劇惡化，水質(zhì)有毒物質(zhì)濃度急劇上升，進(jìn)而細(xì)菌大量死亡，這進(jìn)一步削弱了硝化系統(tǒng)的能力，如此惡性循環(huán)造成硝化系統(tǒng)崩潰。我們經(jīng)常會遇到有時突然缸里的水變得霧蒙蒙的，發(fā)白發(fā)渾，腥味變重，這都是微生物大量死亡造成的。定期添加硝化菌，有助于幫助維護(hù)硝化系統(tǒng)的穩(wěn)定，防止“一夜暴斃”等慘劇的發(fā)生。由于休眠硝化菌的活化需3－5天，因此不能等水質(zhì)惡化時才加，建議定期添加，根據(jù)具體情況每1－2周添加一次即可。這樣水中總保持有足夠的硝化細(xì)菌，一旦濾材中的硝化菌減少或水質(zhì)發(fā)生惡化，就可迅速補充并“投入戰(zhàn)斗”。如果水質(zhì)正常，多添加的硝化菌也不會造成任何問題。此外，在缸內(nèi)使用殺菌類藥物也會造成硝化細(xì)菌的大量死亡，施藥一定時間后也需要及時補充硝化細(xì)菌。因此我建議日常應(yīng)定期添加硝化細(xì)菌。

這里還有個誤區(qū)，就是一般建議換水后添加硝化細(xì)菌，有人將原因理解為換水后會損失一部分硝化細(xì)菌，所以必須添加，這個是理解錯誤。大部分硝化菌是附著在濾材上生長繁殖，換水對硝化系統(tǒng)的影響不大，之所以建議在換水后添加，是因為我們添加的硝化菌在水中處于游離狀態(tài)，還需要一定時間才能附著在濾材上，如果添加后不久就換水，會把添加的硝化細(xì)菌換走，因此在換水以后添加比較好，這樣在下次換水之前，新添加的硝化菌已經(jīng)可以附著在濾材上了。

開缸放入硝化細(xì)菌，就可以進(jìn)魚了

新開的缸是一缸清水，里面沒有任何供硝化細(xì)菌生長的“食物”。此時添加硝化細(xì)菌，硝化菌無法活化甚至?xí)捎谌鄙偈澄飦碓炊劳?。正確的做法是先放些闖缸小魚，或少量飼料等有機(jī)物，人為的制造些“污染”，然后再加入硝化細(xì)菌。等硝化細(xì)菌開始生長繁殖，硝化系統(tǒng)充分發(fā)揮作用后，

充氧泵充電

才可以正式進(jìn)魚。

硝化細(xì)菌可以分解糞便

目前很多硝化菌產(chǎn)品的宣傳吹得神乎其神，說可以迅速分解糞便雜物，好像加了硝化菌，缸里的一切污物都可以吃光光。其實，硝化細(xì)菌真正分解的是無色的氨及亞硝酸鹽，而糞便污物殘餌等這些“可見”的有機(jī)物其實是由大量異營細(xì)菌來分解的，它們分解產(chǎn)生的氨和亞硝酸鹽才是硝化菌的食物。所以廣告里說的硝化細(xì)菌分解糞便之類的是虛假宣傳。

所以，如果因為糞便雜質(zhì)等造成缸內(nèi)物理渾濁，應(yīng)該做的是加強物理過濾（如增大泵的流量、適當(dāng)造流、加厚濾棉等），或使用水質(zhì)清澈劑，而不應(yīng)該盲目的添加硝化細(xì)菌。

硝化細(xì)菌怕光

很多人聽說硝化細(xì)菌怕光，添加硝化細(xì)菌后直接關(guān)燈，甚至把濾盒都帖上黑紙。其實光照對硝化細(xì)菌確實有一定的影響，但硝化菌絕對不是見光死，在有光照的地方一樣能夠很好的生長繁殖。硝化細(xì)菌主要是對近紫外波段很敏感，而水族箱中的照明燈具均為玻璃燈罩，雖有紫外線產(chǎn)生，但絕大多數(shù)被阻隔，因此對硝化細(xì)菌影響不大，而且濾材中的光線并不是很強。需要注意的是，如果使用紫外殺菌燈（UV燈），由于其使用石英玻璃，紫外線可以穿透從而起到殺菌作用，因此在添加硝化細(xì)菌一周內(nèi)，硝化細(xì)菌尚未完全附著在濾材上的情況下不要使用UV燈。

硝化細(xì)菌在淡水、海水缸中可以通用

很多硝化細(xì)菌標(biāo)榜是“淡海水通用”，這個是不嚴(yán)謹(jǐn)?shù)摹５秃Ｋ赑H、硬度、導(dǎo)電度、密度和比重等都有很大的差異，所以雖然都有進(jìn)行硝化作用的菌群存在，但其菌群的組成是不太一樣的。部分菌種可同時存在于淡、海水中，部分菌種只有海水中才有。淡水硝化細(xì)菌制劑放到海水里并不能說毫無作用，但從生產(chǎn)工藝上講，淡水硝化細(xì)菌制劑必須基于淡水硝化菌的培養(yǎng)液制作而成，海水硝化細(xì)菌制劑必須用海水硝化細(xì)菌培養(yǎng)液制作而成，二者生產(chǎn)工藝不同，所謂“淡海水通用”只是廠家的促銷手段，里面裝的一般都是淡水型硝化菌。玩海缸的朋友在選購硝化細(xì)菌時建議選購海水專用的硝化細(xì)菌（當(dāng)然前提是廠家生產(chǎn)的確實是海水型硝化菌，而不是用淡水硝化菌冒充海水型。因為現(xiàn)在市面有的產(chǎn)品用相同的菌粉，不但搞出淡水、海水型，還有鸚鵡、龍魚、羅漢等專用型，貌似專業(yè)其實賣的都是同樣的東西，只是包裝不同而已）。

是藥三分毒，不到萬不得已不加硝化菌

一些魚友買硝化菌是為了“有備無患”，平時不用，萬一哪天水出了問題就加一粒。他們認(rèn)為“是藥三分毒”，長期添加硝化細(xì)菌會在缸中積累各種有毒物質(zhì)。

關(guān)于這個說法，首先，硝化細(xì)菌不是解藥，它只是用來輔助提高和保持硝化系統(tǒng)功效，特別是干粉式的休眠菌，需要一定時間活化后才能發(fā)揮作用，因此平時不定期維護(hù)，水質(zhì)急劇惡化時再添加硝化細(xì)菌，不一定能起到很好的效果。其次，硝化細(xì)菌也不是“藥”，因為它不是化學(xué)藥品，是生物制劑，主要成份是休眠菌粉，所以沒有任何毒性，多加了也不會積累有毒物質(zhì)或造成某種化學(xué)物質(zhì)超標(biāo)。

所以，不要把硝化細(xì)菌看成什么神奇的東西，應(yīng)該把它作為一種日常水質(zhì)維護(hù)藥劑來看待和試用。

光合細(xì)菌比硝化細(xì)菌的效果好

最近光合細(xì)菌、EM菌等比較流行，商家的宣傳中也聲稱光合細(xì)菌除了分解糞便污物，還可以完成硝化細(xì)菌的工作，降低氨、亞硝酸鹽含量。所以加了光合細(xì)菌，就不必再添加硝化細(xì)菌了。

首先這個說法本身沒錯。光合細(xì)菌是以光為能源，在低氧條件下工作的菌群，利用光合作用分解有機(jī)物、氨、硫等物質(zhì)，也能進(jìn)行反硝化作用去除氨。從功能上看，光合細(xì)菌不僅能夠完成硝化細(xì)菌的去氨功能，還能完成其他異營細(xì)菌的功能，真可謂多面手，確實可以取代硝化細(xì)菌的作用。但是光合細(xì)菌到底是否適合水族箱使用呢？

問題就是這個光照+低氧的環(huán)境，水族箱中很難存在。水族箱中最有可能的低氧區(qū)，就是厚厚的底砂底部，但這里又缺少光照，光合細(xì)菌無法進(jìn)行光合作用。因此，水族箱里是不適合光合細(xì)菌生存的。

實際上，光合細(xì)菌應(yīng)用最廣的是水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)，用來“改底”。魚塘、蝦塘和水族箱不同，由于高密度飼養(yǎng)，大量投放飼料，塘低會堆積很多排泄物和有機(jī)物，而魚塘又不象水族箱那樣可以經(jīng)常換水、清理沉積物，所以魚塘的塘底就會由于有機(jī)物的大量堆積分解造成一個低氧區(qū)，存在各種有害的硫化物等物質(zhì)，危害魚蝦的健康。而這個低氧區(qū)是有可見光的，正適合光合細(xì)菌的生長。在魚塘中投放光合細(xì)菌，有利于改善塘底的水質(zhì)，減少有害物質(zhì)的堆積。

因此，光合細(xì)菌雖然功能強大，但并不適合觀賞魚的水族箱使用，所以水族箱使用硝化細(xì)菌更合理。還有人說光合細(xì)菌里含有硝化細(xì)菌，這個說法也是錯誤的。光合細(xì)菌可以實現(xiàn)去氨的功能，但它和硝化細(xì)菌完全是兩類細(xì)菌，工作原理全不同，而且生長環(huán)境要求相反，在同一環(huán)境下，光合細(xì)菌和硝化細(xì)菌也不可能共存，甚至互相抑制。

關(guān)閉過濾硝化細(xì)菌會死亡

硝化細(xì)菌是好氧菌，特別是工作的時候需要消耗大量的氧氣。所以我們建議過濾系統(tǒng)要24小時不間斷的開著，以提供充足的氧氣供硝化系統(tǒng)工作。硝化細(xì)菌不產(chǎn)生孢子，在很低氧的環(huán)境中也能存活，對氧氣的需求量遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于異營細(xì)菌，所以即使關(guān)掉過濾，一般也沒有事。特別是開放式過濾系統(tǒng)，如滴流過濾、溢流過濾等，由于與空氣有接觸，即使停掉過濾，硝化菌仍然能夠正常生長；但對于封閉式過濾系統(tǒng)就危險得多，如濾桶，如果停止工作，由于與空氣不接觸，內(nèi)部的氧氣會因為好氧異營細(xì)菌的大量繁殖而耗盡，而需氧量大的異營細(xì)菌首先死亡，水質(zhì)惡化，由于硝化系統(tǒng)幾近休眠，因此毒素的積累最終也會導(dǎo)致硝化細(xì)菌的大量死亡，因此濾桶如果停止時間過長，會對內(nèi)部的硝化系統(tǒng)造成巨大的影響。

此外，過濾系統(tǒng)一定要穩(wěn)定運行。一些魚友為了省電，或者不喜歡過濾的噪音，喜歡晚上把過濾關(guān)掉，早上再打開，這樣做是錯誤的。白天由于過濾的循環(huán)，

充氧泵 大功率

水中溶氧量較高，異營菌、硝化菌均大量繁殖，晚上停掉過濾，溶氧量降低，需氧量高的異營菌會大量死亡，敗壞水質(zhì)。所以經(jīng)常早上水變得白蒙蒙的。如此水質(zhì)時好時壞，就像天氣忽冷忽熱一樣，并不利于魚只的健康。因此穩(wěn)定的過濾就會帶來穩(wěn)定的水質(zhì)，一定要不間斷運行。

　　
=（祥龍水族聯(lián)盟魚友評論）=
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