鐵嘴魚(yú)的功效(鐵嘴魚(yú)的功效與作用)
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本文目錄一覽:
- 1、鐵嘴魚(yú)有毒嗎
- 2、牛舌頭魚(yú)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
- 3、各種淡水魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及功效
- 4、常見(jiàn)魚(yú)類(lèi)的藥用性能和食療功效
鐵嘴魚(yú)有毒嗎
鐵嘴魚(yú)沒(méi)有毒。根據(jù)查詢(xún)相關(guān)資料信息顯示鐵嘴魚(yú)的功效,鐵嘴魚(yú)的鐵嘴性情非常溫和鐵嘴魚(yú)的功效,可以和性情同樣溫和的食點(diǎn)觀賞魚(yú)混養(yǎng),鐵嘴魚(yú)沒(méi)有毒。
牛舌頭魚(yú)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
舌頭魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1、營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家稱(chēng),作為優(yōu)質(zhì)海洋魚(yú)類(lèi),龍利魚(yú)的脂肪中含有不飽和脂肪酸,具有抗動(dòng)脈粥樣硬化的功效,對(duì)防治心腦血管疾病和增強(qiáng)記憶頗有益處。
2、同時(shí),據(jù)營(yíng)養(yǎng)測(cè)定,龍利魚(yú)中的歐米加-3脂肪酸,可以抑制眼睛里的自由基,防止新血管的形成,降低晶體炎癥的發(fā)生,這就是它又被稱(chēng)為“護(hù)眼魚(yú)肉”的原因。所以它還特別適合整天面對(duì)電腦的上班族作為健康保健品。
3、魚(yú)肉含有豐富的鎂元素,對(duì)心血管系統(tǒng)有很好的保護(hù)作用,有利于預(yù)防高血壓、心肌梗死等心血管疾病。
4、魚(yú)肉中富含維生素A、鐵、鈣、磷等,常吃魚(yú)還有養(yǎng)肝補(bǔ)血、澤膚養(yǎng)發(fā)的功效。
5、食用魚(yú)肉對(duì)孕婦胎動(dòng)不安、妊娠性水腫有很好的療效。
吃舌頭魚(yú)的好處
1、增強(qiáng)記憶
吃舌頭脂肪中的不飽和脂肪酸還能有效增強(qiáng)人體和記憶力和免疫力。
2、保護(hù)視力
現(xiàn)在的人,近視的越來(lái)越多。雖說(shuō)跟人們快節(jié)奏的生活方式和過(guò)度用眼分不開(kāi),但是,多吃吃舌頭就可以有效地保護(hù)視力。
3、防治心腦血管病
同樣的心腦血管的疾病也在威脅著人們的健康,人體基本的運(yùn)轉(zhuǎn)都靠血管來(lái)運(yùn)行,心腦血管更是重中之重。多吃吃舌頭可以有效緩解心腦血管疾病。
4、抗動(dòng)脈硬化
對(duì)一些老年人來(lái)說(shuō),動(dòng)脈硬化是非??膳碌囊环N血管疾病。我們?nèi)梭w的動(dòng)脈一般承擔(dān)著輸送血液的功效,這樣的血管柔軟而具有彈性?,F(xiàn)在較多的老年死亡都和動(dòng)脈硬化有關(guān),而吃舌頭的脂肪中含有不飽和脂肪酸,就有抗動(dòng)脈硬化的功效。
各種淡水魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及功效
各種淡水魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及功效
各種淡水魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及功效,魚(yú)是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的良好來(lái)源,其肌纖維很短,水分也很多,入口肉質(zhì)細(xì)嫩,深受大家喜愛(ài)。淡水魚(yú)隨著飲食營(yíng)養(yǎng)學(xué)的傳播也開(kāi)始受到大家的關(guān)注,介紹各種淡水魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及功效。
各種淡水魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及功效1
一、胖頭魚(yú)
胖頭魚(yú)也叫鳙魚(yú),其味甘、溫性,能具有養(yǎng)胃 、滋陰養(yǎng)血、止咳化痰、止喘的功效。適用脾胃虛弱、咳嗽痰多、咳嗽等病癥。
體質(zhì)虛寒的人最好是多吃胖頭魚(yú)的剁椒魚(yú)頭,它的清補(bǔ)實(shí)際效果非常好,還能具有治療耳鳴、頭暈眼花的功效。咳嗽痰多、眩暈的人可以用胖頭魚(yú)和核桃肉一起烹煮。
二、草魚(yú)
草魚(yú)味甘、溫性,有健脾補(bǔ)血脾、利濕消腫、清熱去火、通脈下乳等作用,能夠 醫(yī)治水腫、肝腹水、孕婦乳少、胃下垂、脫肛等癥狀。肝腹水病人用鮮草魚(yú)與紅小豆共熬湯服用有功效。
用新鮮草魚(yú)與豬腳同煨,連湯服用,能冶療孕婦少乳。草魚(yú)油有益于心腦血管病作用,還可減少血液黏度,推動(dòng)血液循環(huán)系統(tǒng)。
三、鯽魚(yú)
鯽魚(yú)味甘、性溫,有健脾養(yǎng)胃、有利排尿消腫、止咳平喘、養(yǎng)胎催乳、清熱去火等作用。適用水腫、咳嗽、喘氣、胎動(dòng)不安、小兒驚風(fēng)、癲癇等癥狀。除此之外,因?yàn)轹a魚(yú)的眼底黃斑上帶有很多的維生素D,因而,吃鯽魚(yú)雙眼明目地實(shí)際效果特別好。
鯽魚(yú)與東瓜、蔥根熬湯服用,治腎炎水腫。大鯉魚(yú)留鱗去腸雜煨熟分服之,治黃疸。用活鯽魚(yú)、豬腳熬湯服用治孕婦少乳。鯽魚(yú)與枇杷葉末少量熬湯服食,治咳嗽氣喘??人浴⒋瓪鈺r(shí),能用鯉魚(yú)頭一個(gè),與姜、醋、蒜末同煮,吃后能具有一定的減輕功效。身患癲癇的人,則可以用鯽魚(yú)腦或人體脂肪熬粥服用。
四、鯰魚(yú)
鯰魚(yú)味甘、溫性,有溫中養(yǎng)血、養(yǎng)胃、滋養(yǎng)皮膚等作用,是溫中補(bǔ)氣血健康養(yǎng)生食品。能具有去除腸胃涼氣、利濕、止咳化痰的功效。
常見(jiàn)于脾胃虛寒、水腫、咳嗽、喘氣等病的治療。吃鯰魚(yú)能緩解胃疼,特別是在適用胃寒疼痛或由消化不良造成的`慢性胃炎。水腫病人能用鯰魚(yú)一條,加赤小豆30克烹煮。
五、鯉魚(yú)
鯉魚(yú)味甘、溫性,有養(yǎng)胃、舒肝袪風(fēng)等作用,是溫中滋陰養(yǎng)血的健康養(yǎng)生食品。適用脾胃虛弱、胃痛、頭痛等癥狀。常吃草魚(yú)頭還能夠增智、益腦。
胃痛的人能用鯉魚(yú)一條,加肉豆蔻、白蔻各3克同煮;頭痛的人則最好用鯉魚(yú)加蔥或香萊同煮,能開(kāi)醫(yī)治功效。
六、鯽魚(yú)
有健脾利濕,去瘀生新、清熱解毒袪風(fēng)、補(bǔ)虛等作用。鯽魚(yú)與生姜紅棗烹煮對(duì)醫(yī)治肺結(jié)核有輔助功效。鯽魚(yú)與老紅糖燉服能冶療腎炎。孕婦食清蒸黑魚(yú)可催奶補(bǔ)血補(bǔ)氣。
各種淡水魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及功效2
1、鯽魚(yú):益氣健脾,利尿消腫、清熱解毒、通絡(luò)下乳等。鮮鯽魚(yú)與赤小豆煮湯,每天1次,可消慢性腎炎、肝硬化引起的水腫;鯽魚(yú)加紅糖燉,常吃能滋陰補(bǔ)肺,益氣化痰;鮮鯽魚(yú)與豬蹄同煨,連湯食用,可治產(chǎn)婦少乳。
2、鯉魚(yú):健脾開(kāi)胃、利尿消腫、止咳平喘、安胎通乳、清熱解毒等。鯉魚(yú)與冬瓜、蔥白煮湯,可治腎炎水腫;《食療本草》、《本草綱目》均記載赤小豆和鯉魚(yú)煮爛吃,可治腳氣和水腫;大鯉魚(yú)留鱗去腸雜煨,可治黃疸;活鯉魚(yú)和豬蹄褒湯服用,可治產(chǎn)婦少乳;鯉魚(yú)與川貝末煮湯服用,可治咳嗽氣喘。
3、草魚(yú):廣東民間用草魚(yú)與油條、蛋、胡椒粉同蒸,可益眼明目。動(dòng)物實(shí)驗(yàn)表明,草魚(yú)膽有明顯降壓、祛痰及輕度鎮(zhèn)咳作用,適合老年人溫補(bǔ)健身。
4、鯰魚(yú):營(yíng)養(yǎng)豐富,肉質(zhì)細(xì)嫩,刺少,易消化,特別適合老人和兒童。
常見(jiàn)魚(yú)類(lèi)的藥用性能和食療功效
秋季養(yǎng)生要“生津”鐵嘴魚(yú)的功效,對(duì)于大眾來(lái)說(shuō)鐵嘴魚(yú)的功效,燥氣對(duì)人體有益。入秋后,需要燥氣來(lái)說(shuō)明清除體內(nèi)濕邪,此時(shí)雖然會(huì)感到氣候有點(diǎn)兒干,但皮膚挺涼爽,就算是太陽(yáng)曬得過(guò)分,口唇有些發(fā)干、尿有些黃,甚至有些大便干燥,但畢竟不會(huì)引起“傷津耗液”鐵嘴魚(yú)的功效的癥狀,只要吃些梨、甘蔗等潤(rùn)肺食材“生津”即可。
但對(duì)于陰虛體質(zhì)(陰虛、陽(yáng)虛、氣虛、血虛鐵嘴魚(yú)的功效的癥狀)人群而言,本身對(duì)燥氣就非常敏感,在這個(gè)季節(jié)里,燥氣稍有不足或過(guò)多,就會(huì)傷津耗液,所以,有陰虛體質(zhì)以及有疾病狀態(tài)下陰虛類(lèi)型的人群要以養(yǎng)陰為主,此時(shí)應(yīng)注意“增液”,鐵嘴魚(yú)的功效了可以吃些荸薺、百合等養(yǎng)陰潤(rùn)燥的食材外,還可以在醫(yī)生指導(dǎo)下用一些“龜板”“鱉甲”等氣味厚重的食材或藥物來(lái)養(yǎng)液、增液。
祖國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為食魚(yú)要講究對(duì)癥,對(duì)癥吃“魚(yú)”,它的食用和醫(yī)用價(jià)值才能顯現(xiàn)出來(lái)。下面列舉常見(jiàn)魚(yú)類(lèi)的藥用性能和食療作用,
供選擇食用時(shí)參考。
鯽魚(yú):
又名鮒魚(yú),味甘性溫。功效為利水消腫、益氣健脾、通脈下乳,清熱解毒等,主治浮腫腹水、產(chǎn)婦乳少、胃下垂、脫肛等癥。
帶魚(yú):
可補(bǔ)五臟、祛風(fēng)、殺蟲(chóng),對(duì)脾胃虛弱、消化不良、皮膚干燥者尤為適宜。可用作遷延性肝炎、慢性肝炎輔助療法。常吃帶魚(yú)還可滋潤(rùn)肌膚,保持皮膚的潤(rùn)濕與彈性。
青魚(yú):
有補(bǔ)氣養(yǎng)胃、化濕利水、祛風(fēng)解煩等功效。食用可治療氣虛乏力,胃寒冷痛、腳氣、濕痹、瘧疾、頭痛等癥。青魚(yú)所含鋅、硒、鐵等微量元素,還有防癌抗癌作用。
鯉魚(yú):
味甘性溫。有利尿消腫、益氣健脾、通脈下乳之功效。主治浮腫、乳汁不通、胎氣不長(zhǎng)等癥。
青魚(yú):
有補(bǔ)氣養(yǎng)胃、化濕利水、祛風(fēng)解煩等功效。食用可治療氣虛乏力,胃寒冷痛、腳氣、濕痹、瘧疾、頭痛等癥。青魚(yú)所含鋅、硒、鐵等微量元素,還有防癌抗癌作用。
鯉魚(yú):
味甘性溫。有利尿消腫、益氣健脾、通脈下乳之功效。主治浮腫、乳汁不通、胎氣不長(zhǎng)等癥。
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