繁殖期的大彈涂魚能吃嗎(大彈涂魚怎么養(yǎng))

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本文目錄一覽：

• 1、彈涂魚的外形特點以及飼養(yǎng)環(huán)境
• 2、什么是跳跳魚，可以吃嗎？
• 3、彈涂魚能吃嗎
• 4、彈涂魚能吃嗎？
• 5、地球上又一道美食.彈涂魚能吃嗎
• 6、我養(yǎng)彈涂魚和小魚彈涂魚會不會吃小魚

彈涂魚的外形特點以及飼養(yǎng)環(huán)境

大彈涂魚屬于沿岸暖溫性的小型魚類，他們會利用腹鰭在海灘上或泥土上匍匐跳躍，但是稍有聲響受驚后就會跳回水中或者鉆到洞穴。大彈涂魚喜歡獨居，他們能夠靠皮膚和尾巴輔助呼吸，所以能夠較長時間的在岸上。

大彈涂魚體延長，側(cè)扁，頭大，近圓筒形。一般體長10～20m厘米，體重20～50克。眼小位高，互相靠攏，突出于頭頂之上，下眼瞼發(fā)達?？诖舐孕?，兩頜等長，兩頜各有牙1行，上頜牙呈錐狀，前方每側(cè)3個牙呈犬牙狀;下頜牙斜向外方，呈乎臥狀。體被小圓鱗，無側(cè)線。胸鰭基部寬大，肌肉柄發(fā)達，腹鰭愈合成吸盤。體深褐色，背鰭和尾鰭上有藍色小圓點。體背黑褐色。腹部灰色。背側(cè)有6個黑色條狀塊，周身遍布不規(guī)則的綠褐色斑點、背鰭二個，第1背鰭很小。僅有鰭棘5條，鰭棘末端成絲狀延長，其中第3棘最長;第2背鰭與臀鰭均較長，其長度大體相等。尾鰭楔形、寬大，第2背鰭有3條通常的灰白色橫線，

胸鰭有黃綠色蟲紋狀圖案，十分艷麗。

大彈涂魚屬于雜食性魚類，主要以底棲矽藻為食，偶爾也會吃泥土的有機質(zhì)，以及橈足類和圓蟲，一般大彈涂魚會在退潮的時候出來覓食。所以在人工養(yǎng)殖大彈涂魚的時候需要注意大彈涂魚的這一習性，才能養(yǎng)出健康強壯的大彈涂魚。

大彈涂魚的親魚可用天然或人工養(yǎng)殖的親魚，繁殖期為5～9月，盛期為5～6月。雌性親魚選擇體重在25克左右為宜，二齡魚個體大卵量多。雌魚性腺發(fā)育較好的特征為腹部較膨大，泄殖乳突大而圓鈍;雄魚應選擇20克左右，泄殖乳突較尖長。性腺發(fā)育良好的親魚可直接用于催產(chǎn)，或者放入產(chǎn)卵池自然產(chǎn)卵(產(chǎn)卵管道內(nèi))。性腺成熟度為3～4期的親魚，放在暫養(yǎng)池暫養(yǎng)，投喂收集自天然海灘的底棲矽藻。池水深20～30厘米，每天換水50%池內(nèi)設(shè)餌料臺。

人工飼養(yǎng)大彈涂魚一般是養(yǎng)在池塘中的，并且由于大彈涂魚喜歡跳躍的習性，人工養(yǎng)殖的池塘一定要足夠大，保證大彈涂魚能夠活動。由于大彈涂魚喜歡獨居，

所以人工養(yǎng)殖的時候一定要注意放養(yǎng)密度，一般為6尾/平方米最佳。

養(yǎng)殖大彈涂魚的池塘呈長方形，面積1公頃，池堤高50cm，池底平坦，利于排水曬池，培養(yǎng)底棲矽藻，底質(zhì)為軟粘土，四周無環(huán)溝和中央溝，以提高曬坪培養(yǎng)底棲矽藻的效率并方便成魚捕撈。養(yǎng)成池周圍交通方便，無污染源，有一定的淡水源。建排水閘門各一座，池塘四周加一道圍網(wǎng)以防大彈涂魚逃逸及敵害生物浸入，離池底約2m的高度架設(shè)網(wǎng)目為100m的尼龍網(wǎng)，以防鳥類捕食大彈涂魚。

放養(yǎng)前必須進行曬坪，施基肥，驅(qū)除敵害，雜魚等，然后注水培養(yǎng)底棲矽藻類。2004年5月，以400×10E-6濃度的生石灰和50×10E-6濃度的漂白粉(有效氯32%)對池塘進行消毒，清除敵害生物和致病菌。

什么是跳跳魚，可以吃嗎？

跳跳魚又叫彈涂魚，呈圓柱形，一般體長10～20厘米、體重20～50克。眼較小，突出于頭背緣之上，下眼瞼發(fā)達，口端位，兩頜各有牙1行，上頜牙呈錐狀，前方每側(cè)3個牙呈犬牙狀；下頜牙斜向外方，呈乎臥狀。體背黑褐色。腹部灰色。背側(cè)有6個黑色條狀塊，周身遍布不規(guī)則的綠褐色斑點，背鰭二個，第1背鰭很小，僅有鰭棘5條，鰭棘末端成絲狀延長，其中第3棘最長；第2背鰭與臀鰭均較長，有3條通長的灰白色橫線，其長度大體相等。尾鰭楔形、寬大；胸鰭有黃綠色蟲紋狀圖案。

是可以吃的，具體做法如下：

菜名：清燉跳跳魚

主料

跳跳魚200克

自制鹵水豆腐200克

輔料

玉米油、鹽、蔥、白胡椒粉、料酒、小蔥末、姜適量

1、首先將跳跳魚泡在冷水里化凍

2、制作一塊鹵水豆腐

3、將跳跳魚開膛去除內(nèi)臟，準備好蔥姜和豆腐

4、跳跳魚用廚房紙吸干身體表面的水分

5、炒鍋燒熱以后加入適量玉米油

6、將跳跳魚擺放在鍋里煎一下，兩面都要煎。

7、魚煎好以后加入蔥姜爆香

8、貼鍋邊溜入半勺料酒烹一下、然后加入開水。

9、煮2分鐘以后加入切好的豆腐塊蓋蓋子小火燉30分鐘。

10、時間到了以后打開蓋子加入適量鹽關(guān)火，加入適量白胡椒粉，加入適量小蔥末出鍋。

彈涂魚能吃嗎

彈涂魚又稱跳跳魚、跳彈魚，因其具有非凡的彈跳能力而得名。

跳跳魚在我國沿海許多地方都有，身體長而側(cè)扁，暗褐色，有黑色小點布滿其間，背鰭呈黑紫色，邊緣為白色，最大不過大拇指一般大；通常生活在淺海中或咸淡水交界處的灘涂中，經(jīng)常借助胸鰭和身體的彈力跳躍到礁石或海涂上來。

跳跳魚當然可以吃，跳跳魚不但肉質(zhì)細嫩，味道鮮美，而且具有極高的營養(yǎng)價值，特別是在冬令時分跳跳魚肉肥腥少，更是被人們視為滋補的佳品，有"冬天跳魚賽河鰻"的說法。

彈涂魚能吃嗎？

彈涂魚能吃嗎：

實際上是能吃的。

彈涂魚又叫泥猴、石貼仔、跳跳魚，這些昵稱很形象地描述了它們的特征：長有腿的魚、會爬墻、還會跳。它們是少數(shù)幾種基本適應兩棲環(huán)境的魚類，以浮游生物、沙蠶、橈足類、枝角類及底棲硅藻或藍綠藻為食。

彈涂魚怎么抓：1、一般彈涂魚喜歡在海邊泥灘上活動，退潮以后會活動于離水有一段距離的灘涂上。你只要手持長柄的網(wǎng)兜，從魚和海水的中間插入，截斷彈涂魚跳回水中的退路，你可以捉到不少。2、另一種是釣魚的方法，不過稱之為釣，并不準確，因為釣者并沒有餌。五米的魚桿，五米的線，直接將鉤子甩到近十米開外的彈涂魚身上。這種魚魚的長度只有五六厘米，又有接近泥涂的保護色，更要命的是，它的敏捷度只有不到1秒的反應時間!所以絕對的快準狠，一招制敵!

地球上又一道美食.彈涂魚能吃嗎

彈涂魚能吃。

彈涂魚不大繁殖期的大彈涂魚能吃嗎，但據(jù)說肉質(zhì)細嫩，很好吃。

查繁殖期的大彈涂魚能吃嗎了一下，彈涂魚可以裹椒鹽油炸，也可以清燉或熬湯。記得“舌尖上繁殖期的大彈涂魚能吃嗎的中國”中介紹過，把彈涂魚洗凈后，與剁椒、油、鹽等調(diào)料拌起來，可腌制成美味繁殖期的大彈涂魚能吃嗎的魚醬，供佐餐。

我養(yǎng)彈涂魚和小魚彈涂魚會不會吃小魚

會吃繁殖期的大彈涂魚能吃嗎，彈涂魚喜歡吃肉食。野生彈涂魚繁殖期的大彈涂魚能吃嗎的主要食物就是體型小繁殖期的大彈涂魚能吃嗎的動物，比如各種無脊椎動物和小型昆蟲等。另外它們還會吃水中的浮游動物。彈涂魚還能人工養(yǎng)殖，可以將動物飼料作為它們的主食，比如線蟲、面包蟲、小魚蝦等。彈涂魚并不挑食，所以人類的食物也可以給它們吃，比如米飯、豬肉、菜葉等。此外，還可以給它們吃魚飼料。

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