胭脂魚(胭脂魚市場價多少一斤)

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本文目錄一覽：

• 1、胭脂魚是什么魚？胭脂魚是保護動物嗎
• 2、胭脂魚是幾級保護動物？
• 3、胭脂魚是什么魚

胭脂魚是什么魚？胭脂魚是保護動物嗎

胭脂，很多人都知道是古代女人妝扮的用品，不過有種胭脂魚知道的人很少。那么，胭脂魚是什么魚？胭脂魚是保護動物嗎？

胭脂魚是什么魚

屬鯉形目，亞口魚科，胭脂魚屬。

俗稱：火燒鳊、黃排、木葉盤、紅魚、

紫鳊、燕雀魚、血排、粉排。

拉文種名：

英文名：

分布：長江、金沙江等地。

生境：生活在湖泊、河流中，幼體與成體，形態(tài)各異，生境及生物學(xué)習(xí)性不盡相同，幼魚喜集群于水流較緩的礫石間，多活動于水體上層，亞成體則在 中下層，成體喜在江河的敞水區(qū)，其行動迅速敏捷。

捕食與食物：主食無脊椎動物和昆蟲幼蟲，也吃水底的有機物質(zhì)，還常在水底礫石上吸食附著的硅藻及植物碎片。

識別特征與習(xí)性：體高而側(cè)扁，呈斜方形，頭尖而短小，口小，唇肥厚向外翻呈吸盤狀，背鰭高而長，成魚體側(cè)中軸有1條胭脂紅色的寬縱紋，雄魚的顏色鮮艷，雌魚顏色暗淡。雌魚一般在水質(zhì)清新，含氧量高，水位及水溫較穩(wěn)定的急流淺灘中繁殖，3-4月產(chǎn)卵。卵淺黃色，粘性，粘附在水底礫石或水藻上，在16-18℃。的適宜水溫下7-8天可孵出幼魚。胭脂魚具有體型大，生長快，肉厚，味美等特點。該魚性情溫順，生命力強，食性廣泛是養(yǎng)殖業(yè)中的理想對象，幼體是很好的觀賞魚。

胭脂魚是保護動物嗎

胭脂魚又名黃排、血排等，屬國家二級珍稀保護魚類，生長于中國長江水系。它對野生水環(huán)境的依賴度特別高，撈出長江必死無疑。

胭脂魚是保護動物嗎胭脂魚易危。是中國國家Ⅱ級保護野生動物。胭脂魚野生狀態(tài)個體的數(shù)量正逐年趨于下降。

關(guān)于捕撈水產(chǎn)品的行為，一般是受《中華人民共和國漁業(yè)法》規(guī)范。而依據(jù)該法第38條的規(guī)定，非法捕撈水產(chǎn)品的行為按嚴(yán)重程度分為情節(jié)嚴(yán)重、情節(jié)特別嚴(yán)重兩種，若構(gòu)成犯罪的，將依法追究刑事責(zé)任。

而在《中華人民共和國刑法》中，涉及捕撈水產(chǎn)品的主要有第340條規(guī)定的非法捕撈水產(chǎn)品罪，和第341條規(guī)定的非法獵捕、殺害珍貴、瀕危野生動物罪。

胭脂魚的營養(yǎng)價值

野生胭脂魚肌肉中水分、粗灰分、粗蛋白含量均顯著高于人工養(yǎng)殖胭脂魚，而含肉率和粗脂肪含量卻顯著低于人工養(yǎng)殖胭脂魚。野生和人工養(yǎng)殖胭脂魚的氨基酸組成基本一致，均含有17種氨基酸(色氨酸未測)，必需氨基酸指數(shù)(EAAI)分別為70.39和67.02。根據(jù)氨基酸分(AAS)，胭脂魚的第一限制性氨基酸為Val;根據(jù)化學(xué)分(CS)，胭脂魚的第一限制性氨基酸為Met+Cys。野生胭脂魚的ΣSFA(44.23%)顯著高于人工養(yǎng)殖胭脂魚(31.07%)，而ΣMUFA(32.07%)卻顯著低于人工養(yǎng)殖胭脂魚(49.50%)ΣPUFA的差異則不顯著，分別為23.65%和23.11%。

胭脂魚是幾級保護動物？

01

國家二級水生保護動物

胭脂魚又名黃排、血排等胭脂魚，產(chǎn)于長江胭脂魚，是中國特有的淡水珍稀物種。其體型奇特胭脂魚，色彩鮮明，游動文靜，被人們榮稱為“一帆風(fēng)順”，在東南亞享有“亞洲美人魚”的美稱，是國家二級水生保護動物。

胭脂魚又被稱為黃排、血排、粉排、火燒鳊、木葉盤、紅魚、紫鳊、燕雀魚、火排、中國帆鰭吸魚等，主要棲息于中國的長江流域。胭脂魚屬于國家級的保護動物，屬于觀賞性的魚類，是卵生魚類，在水族箱環(huán)境中還沒有過成功的繁育。

1、外貌特征

胭脂魚的嘴巴小，嘴唇有點厚，上面和下面的嘴唇都有一點凸起。背鰭的最底部非常的長，沒有硬刺，有50根以上的鰭條。下咽骨像一把鐮刀，下咽齒只有一行，排列數(shù)量多而密集，最下面部分彎曲。背鰭上面沒有硬刺，臀鰭短，尾柄細長，鱗片大。

2、生活習(xí)性

魚苗和幼魚的時候，它們都會在水流較緩的礫石中棲息，大部分情況在水域的上層游動，它們主要棲息于湖泊和長江的中下游，在水域的中下層活動。成年之后的胭脂魚都棲息于江河的上游水域，在水域的中下層活動。

3、分布范圍

胭脂魚是目前為止，亞口魚科唯一分布在中國的種群，它們主要分布于中國的長江上、中、下游地區(qū)，但是在上游卻有很多，福建閩江也有，但是目前很少能夠看到。

4、生存現(xiàn)狀

野生狀態(tài)個體的數(shù)量正逐年趨于下降。 葛洲壩截流后，長江中下游親魚不能上溯至上游的沱江、 岷江等大支流中產(chǎn)卵， 宜昌江段的某些產(chǎn)卵場的環(huán)境也遭到破壞。雖然壩下江段仍發(fā)現(xiàn)有繁殖群體，但因捕撈過度， 自然存在的野生群體數(shù)量下降趨勢仍在繼續(xù)。

5、保護級別

易危。是國家二級水生保護動物。

6、國家二級水生保護動物有哪些胭脂魚？

黃唇魚、松江鱸魚、克氏海馬魚、胭脂魚、唐魚、金線鲃、大理裂腹魚、花鰻鱺、川陜哲羅鮭、秦嶺細鱗鮭、文昌魚、多鱗白甲魚（多鱗鏟頜魚）。

胭脂魚是什么魚

胭脂魚（學(xué)名：Myxocyprinus asiaticus）是胭脂魚科、胭脂魚屬魚類。體長146毫米。體側(cè)面觀長橢圓形，側(cè)扁，背鰭始點處體最高；腹部寬圓，腹緣較直；鰓膜條骨3。除頭部外體全蒙鱗，鱗圓形，鱗心位于中央，環(huán)紋細密，向后有稀輻狀紋。側(cè)線直線形，側(cè)中位。小魚背鰭前部，臀鰭、尾鰭后端與偶鰭均紅黑色，大魚色較淡。

胭脂魚為大型中、下層淡水魚類。胭脂魚為底食性魚類，主要以底棲無脊椎動物和水底泥渣中的有機物質(zhì)為食，也吃一些高等植物碎片和藻類。分布于長江和福建閩江。

背鰭Ⅲ-50～57；臀鰭Ⅲ-10～14；胸鰭Ⅰ-19；腹鰭Ⅰ-1；尾鰭Ⅴ-16-Ⅴ。側(cè)線鱗48～53（上鱗數(shù)：10～13，下鱗數(shù)：8～10）；鰓耙外行16+18，內(nèi)行18+24；下咽齒50～89。

體長146毫米。體側(cè)面觀長橢圓形，側(cè)扁，背鰭始點處體最高；腹部寬圓，腹緣較直；體長為體高23倍，為頭長40倍，為尾部長5.6倍。頭稍小，側(cè)扁，較體很低；頭長為吻長2.6倍，為眼徑4倍，為眼間隔寬2倍。吻鈍，略突出。眼位于頭側(cè)上方，距頭后端較距吻端稍近。眼間隔寬凸。鼻孔每側(cè)2個，位于眼稍前上方?？谙挛?，馬蹄形，寬大于長，后端僅達鼻孔下方。唇發(fā)達，不中斷，下脣尤寬且后緣有小穗狀突起。兩頜無牙。鰓孔大，下端向前至多達主鰓蓋骨中央下方。鰓蓋膜互連，連鰓峽。鰓膜條骨3。外行鰓耙長約等于瞳孔1/2，內(nèi)行很短。下咽齒側(cè)扁，鉤狀。肛門鄰?fù)析捠键c。

除頭部外體全蒙鱗，鱗圓形，鱗心位于中央，環(huán)紋細密，向后有稀輻狀紋。側(cè)線直線形，側(cè)中位。

背鰭很發(fā)達，始于胸鰭基稍后上方；背緣斜凹，第1分支鰭條最長，頭長為其長0.6倍。臀鰭位于背鰭后段下方；第1分支鰭條最長，約等于頭長。胸鰭位置很低，圓刀狀；第2-3鰭條最長，頭長為其長0.8倍。腹鰭基距胸鰭基較距肛門略近；第2～3鰭條最長，約等于胸鰭，約達肛門。尾鰭深叉狀，下叉常較長。

體長100毫米以下小魚全身微黑，體側(cè)在腹鰭基前后各有一橫斜紅色寬紋。體稍大，橫紋漸消失；體長約達一米時全身胭脂紅色，而雌魚黑紫。鰭亦紅色；小魚背鰭前部，臀鰭、尾鰭后端與偶鰭均紅黑色，大魚色較淡。 [5]

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