木瓜魚圖片大全大圖(木瓜魚圖片大全大圖真實(shí))
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怎么做墨瓜魚?
怎么做墨瓜魚,個(gè)人覺得第一步應(yīng)該給它清洗干凈,放生姜料酒腌制一下,起鍋燒油,放生姜,辣椒,放魚煎一會(huì),然后放水,最后放點(diǎn)蔥就可以了
什么是木瓜魚
木瓜魚是一種海洋箱鲀魚類。木瓜魚也叫金娃娃魚,是屬于比較特殊的海洋生物之一。
體長(zhǎng)方形,體甲具四棱脊,背側(cè)棱與腹側(cè)棱發(fā)達(dá),無背中棱,僅在背鰭前方有一段稍隆起;各棱脊無棘,但棱脊明顯尖銳,腹面較突呈弧狀??谖恢蒙愿撸綐O厚,上唇中央有明顯腫塊;體甲前開口(即口部),長(zhǎng)約等于眼徑的0.9-1.2倍。背鰭短小位于體后部,無硬棘,軟條數(shù)9;臀鰭與其同形,軟條數(shù)9;無腹鰭;尾鰭后緣圓形。幼魚頭部及身體呈黃色而散布許多約與瞳孔等大之黑色斑;成魚體黃褐色至灰褐色,頭部散布小黑點(diǎn),體甲每一鱗片中央則有一約與瞳孔等大之鑲黑緣之淡藍(lán)色斑或白斑。各鰭鮮黃色至黃綠色,或多或少散布小黑點(diǎn);尾鰭較暗。主要棲息于潟湖區(qū)及半遮蔽之珊瑚礁區(qū)。獨(dú)立生活。主要以海藻、底棲無脊椎動(dòng)物及小魚為食。
分布于印度-太平洋區(qū),西起紅海、非洲東岸,東至夏威夷及土木土群島,北至日本南部,南至羅得豪島。
另外一種說法是:云南大理木瓜魚是以青魚、云南酸木瓜為主材的菜肴名。
身上帶有小黑色斑點(diǎn)的魚是什么魚
金娃娃木瓜魚圖片大全大圖,別名木瓜魚圖片大全大圖:綠河豚、綠娃娃、深水炸彈、木瓜魚、潛水艇木瓜魚圖片大全大圖,拉丁學(xué)名:Tetraodon nigroviridis屬性:屬于海水魚,是海江洄游性的溫水性底棲魚類。常在淡水出現(xiàn)。
體型
體態(tài)較小,身體滾圓且臃腫,腹部漲大,一對(duì)突起的大眼睛非常有神,游動(dòng)時(shí)顯的比較笨拙,魚體呈鮮艷的黃綠色,上面散布著黑色或綠色的斑點(diǎn),外型憨厚,其模樣十分可愛。游動(dòng)時(shí)用胸鰭撥水,更為逗人。用魚網(wǎng)撈起時(shí),空氣會(huì)進(jìn)入魚鰾,魚腹部膨脹的象一個(gè)球。成魚體長(zhǎng)15厘米。
習(xí)性
1、可以在淡水飼養(yǎng),在水中適當(dāng)加鹽,該魚牙齒鋒利,會(huì)攻擊其木瓜魚圖片大全大圖他小魚,當(dāng)遇到更大的魚或危險(xiǎn)的時(shí)候他的身體會(huì)膨大,以嚇退敵人。
2、雖然個(gè)子小,可是對(duì)別人的魚鰭照吃不誤,特別喜歡咬別的魚甚至同伴的尾鰭。
3、潛水艇魚具生殖洄游習(xí)性,性兇殘而膽小,當(dāng)生存環(huán)境惡劣時(shí)(如餌料不足、養(yǎng)殖密度過高),常會(huì)相互殘殺,這種殘殺習(xí)性尤以苗種培育階段為甚。其食道構(gòu)造特殊,使?jié)撍~在遇到敵害或受驚嚇時(shí),吸入空氣和水,使胸腹部膨大如球,表皮小刺豎立,浮于水面裝死,以此自衛(wèi),待安全后,迅速排放胸腹中的空氣與水后快速游走。此外,它還有咬齒習(xí)性,被捕后會(huì)發(fā)出“咕咕”響聲。
毒性
金娃娃魚是河豚的一種,河豚的皮膚、肌肉、內(nèi)臟、血液、魚卵皆有劇毒,吃下去10g就會(huì)致命,專家介紹,大多數(shù)河豚都屬于有毒魚類,其所含毒素的毒性相當(dāng)于劇毒藥品氰化鈉的1250倍,只需要0.48毫克就能致人死命。如將潛水艇魚當(dāng)作觀賞魚飼養(yǎng),應(yīng)該特別小心,手上有傷口時(shí),不要直接接觸魚體(但目前市場(chǎng)上見到的大部分魚是經(jīng)過長(zhǎng)期的人工繁殖,毒性減弱或者已無毒性)。
金瓜魚是什么魚
金木瓜魚屬于箱鲀科動(dòng)物,主要分布在印度洋。
中文學(xué)名:金木瓜魚
拉丁學(xué)名:ostracion cubicus
科箱鲀科
分布區(qū)域
印度洋
中文名:金木瓜 英文名:cubicus boxfish 學(xué)名:ostracion cubicus 最小水族箱尺寸:500升 飼養(yǎng)難度:困難 飼養(yǎng)要求:鹽度 1.020-1.025;酸堿度 8.1-8.4 性情:一定攻擊性 水族箱最大成體尺寸:45厘米 珊瑚兼容性:小心 食物要求:雜食 主要產(chǎn)地:印度洋 種屬:箱鲀科 也叫立方箱鲀,金木瓜。幼魚很容易區(qū)分,黃色箱狀的身體,帶著褐色斑點(diǎn)。成魚黃色消失變成了褐色。黃箱鲀有時(shí)很容易與牛角搞混。對(duì)有經(jīng)驗(yàn)的高手來說,這種魚也是很難飼養(yǎng)的。需要在500升以上的水族箱飼養(yǎng)。放入珊瑚缸里時(shí)要注意,它經(jīng)??惺彻芟x。當(dāng)受到威脅時(shí),它會(huì)釋放出能使同缸其他魚死亡的毒素。在水族箱讓其開口的幾率很小。當(dāng)剛?cè)敫讜r(shí),可以飼喂活的鹽水蝦或血蟲。在其適應(yīng)后,可投喂切碎的蛤肉、螺肉及海藻類。
這條是什么魚?
這是雜交石斑魚。做法1:清蒸石斑魚
準(zhǔn)備食材如下:石斑魚1條,大蔥1段,生姜1塊,紅椒1根,蒸魚豉油1小碟,
具體做法如下:先將大蔥、生姜、紅椒切成絲,泡水里備用!再將石斑魚清理干凈之后,打上刀花,然后再表面淋上料酒,涂抹均勻,再抹上食鹽,涂抹均勻,然后放入盤中,然后放上少許的蔥姜辣椒絲,再放入上汽的蒸鍋大火蒸10分鐘,蒸好后倒掉湯汁,換上新鮮的蔥姜辣椒絲,再淋上蒸魚豉油,再用熱油爆香蔥姜辣椒絲即可!
做法2:紅燒石斑魚
準(zhǔn)備食材如下:石斑魚1條,生姜1塊,大蔥1段,小米椒2個(gè),香菜1根,食鹽1茶匙,生抽2湯匙,蠔油1湯匙,大蒜5瓣,水淀粉適量
具體做法如下:將石斑魚清理干凈之后,在表面打上刀花,然后淋上料酒,涂抹均勻,再抹上食鹽,涂抹均勻,接著起鍋加油燒熱,將石斑魚放入鍋中,煎至焦黃,然后盛出備用,再放入蔥片、姜片、蒜片、小米椒小火炒香,炒香后放入2碗清水,加入1茶匙食鹽,加入2湯匙生抽,加入1湯匙蠔油,然后大火煮開,煮開后放入石斑魚,再蓋上鍋蓋,中火燜煮8分鐘,8分鐘后湯汁不多時(shí),淋入水淀粉,大火收汁,等到湯汁濃稠時(shí),即可出鍋裝盤,最后放上香菜葉子點(diǎn)綴!
做法3:香煎石斑魚
準(zhǔn)備食材如下:石斑魚1條,青紅椒各1根,食鹽適量,黑胡椒粉適量
具體做法如下:將石斑魚清理干凈之后,去骨取肉,然后改刀成小塊,接著將魚肉用廚房紙巾吸干油分,再起平底鍋,刷上一層植物油,然后將魚塊放入鍋中,小火煎至兩面焦黃,出鍋前撒上食鹽和黑胡椒粉即可,也可以適當(dāng)?shù)娜錾锨嗉t椒粒提香點(diǎn)綴!
做法4:清燉石斑魚
準(zhǔn)備食材如下:石斑魚1條,黨參30克,枸杞20粒,生姜1塊,真姬菇50克,食鹽2茶匙,料酒2湯匙
具體做法如下:將石斑魚清理干凈之后,剁成小塊,切點(diǎn)姜絲放一起,然后放入1茶匙食鹽,放入2湯匙料酒,再用手抓勻,腌制一會(huì)備用!接著起鍋加油燒熱,放入黨參,枸杞,真姬菇,姜片,再加入大量的清水煮沸,水開后再煲30分鐘,然后將石斑魚塊放入鍋中,煮10分鐘即可!
做法5:糖醋石斑魚
準(zhǔn)備食材如下:石斑魚1條,上海青50克,番茄醬3湯匙,甜辣椒3湯匙,生抽2湯匙,蠔油1湯匙,食鹽少許,淀粉適量,白糖20克
具體做法如下:上海青焯水后過涼,擺入盤中裝飾,再將石斑魚清理干凈之后,在魚身上兩面打上刀花,然后淋上料酒,涂抹均勻,再涂上少許食鹽,然后拍上一層淀粉,起鍋加入寬油,油溫6成熱時(shí),將石斑魚放入鍋中,中火炸熟至表面金黃酥脆,再撈出擺入盤中!準(zhǔn)備一個(gè)碗,加入番茄醬3湯匙,甜辣椒3湯匙,生抽2湯匙,蠔油1湯匙,食鹽少許,淀粉1湯匙,白糖20克,再加入1碗清水,攪拌均勻,再起鍋,將調(diào)好的糖醋汁放入鍋中,邊煮邊攪動(dòng),煮至湯汁濃稠,然后淋到石斑魚上面即可!
這個(gè)魚是什么品種?
如圖 ?, ?鮨科魚類 ? 但不是石斑魚 ? 可能是
鮨科 ? ? ?Serranidae ? ? ?側(cè)牙鱸屬 ? ? Variola ? ? 魚類 ?(具體哪種不知)
下圖為 ? ? ??白緣(白邊)側(cè)牙鱸 ? ?Variola albimarginata, ?俗稱 白緣星鲙
體長(zhǎng)橢圓形。頭中大,頭長(zhǎng)稍大于體高。體深紅色,體側(cè)具不規(guī)則之淺紅色水平線或斜線,淺紅色線紋間另穿插有黃色窄線紋,而這紅色線紋有時(shí)是由澹藍(lán)色至粉紅色的不規(guī)則小斑點(diǎn)所購(gòu)成;尾鰭具半月形之窄白緣,內(nèi)側(cè)另具一條黑色窄帶。幼魚體色略同于成魚,但體側(cè)具較少且較大的紅緣澹藍(lán)斑點(diǎn),而無黑色縱帶,尾柄上亦無大黑斑。尾鰭彎月形。
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